Antena Căutare
Home branza

Articole despre branza

Cum preparăm cea mai bună rețetă de plăcintă cu brânză sărată, o rețetă specific românească.

Cum preparăm cea mai bună rețetă de plăcintă cu brânză sărată, o rețetă specific românească.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit de ziua micii uniri o delicioasă rețetă de plăcintă cu specific românesc, pe care a denumit-o "Plăcinta Unirii".

Vineri, 24.01.2020, 11:39 Ziua iubitorilor de brânzeturi. Care sunt sortimentele preferate de români

Ziua iubitorilor de brânzeturi. Care sunt sortimentele preferate de români

Patru din zece români obişnuiesc să consume brânzeturi zilnic. Care sunt sortimentele preferate de aceştia şi cum le asociem corect

Luni, 20.01.2020, 12:08 Star Matinal. Chef Berry pregătește plăcintă cu brânză și stafide

Star Matinal. Chef Berry pregătește plăcintă cu brânză și stafide

Chef Berry, bucătarul de la Star Matinal, pregătește plăcintă cu brânză și stafide.

Sambata, 28.12.2019, 09:52 Cum verifici dacă ai cumpărat brânză din lapte sau din uleiuri vegetale. Testul simplu pe care îl poți face acasă

Cum verifici dacă ai cumpărat brânză din lapte sau din uleiuri vegetale. Testul simplu pe care îl poți face acasă

Brânza „falsă” de pe piață este motiv de îngrijorare în rândul românilor. Iată cum poi verifica dacă produsul cumpărat conține, cu adevărat, ce scrie pe etichetă.

Sambata, 21.12.2019, 12:23
Rețetă de Plăcinta cu brânză și sos delicios, pentru Moș Crăciun - Rețeta lui Vlăduț

Rețetă de Plăcinta cu brânză și sos delicios, pentru Moș Crăciun - Rețeta lui Vlăduț

Direct din bucătăria lui Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, avem o delicioasă Rețetă de Plăcintă cu brânză și sos delicios, pentru Moș Crăciun.

Luni, 16.12.2019, 09:01 Brânzeturi românești, rețete de la străini

Brânzeturi românești, rețete de la străini

Au început pregătirile pentru masa de sărbători! Micii producători care au mizat pe delicatese primesc comenzi pe bandă rulantă. Brânzeturile maturate cu vin, miez de nucă, chili sau busuioc pot fi cadouri speciale pentru cei dragi. Iar în...

Marti, 03.12.2019, 19:52 Telemeaua proaspătă din lapte de oaie nu are cum să fie pe tarabe

Telemeaua proaspătă din lapte de oaie nu are cum să fie pe tarabe

Nu vă mai îmbătaţi cu apă rece, avertizeată producătorii de brânzeturi! Telemeaua proaspătă din lapte de oaie nu are cum să fie pe tarabe, deoarece animalele nu sunt mulse în această perioadă. Totuşi, pieţele sunt pline de etichete care...

Sambata, 23.11.2019, 19:17 Rețeta lui Chef Munti - Supă de ceapă franțuzească

Rețeta lui Chef Munti - Supă de ceapă franțuzească

Chef Munti, câştigătorul de la Chefi la cuţite, găteşte la Star Matinal supă de ceapă franţuzească.

Vineri, 01.11.2019, 12:06

Anchetă la Protecţia Copilului Vrancea, după ce două angajate sunt acuzate că ar fi cerut pătrunjel şi brânză unei familii la care se aflau pentru o anchetă socială

Conducerea Direcţiei Generale de Asistenţă Socială şi Protecţia Copilului Vrancea a demarat o anchetă în urma unei reclamaţii conform căreia două angajate ale instituţiei ar fi cerut pătrunjel şi brânză unei familii la care se aflau pentru a efectua o anchetă.

Joi, 31.10.2019, 14:37 Rețetă de pește la cuptor cu muraturi și brânză sărată

Rețetă de pește la cuptor cu muraturi și brânză sărată

Pentru iubitorii preparatelor cu pește o interesantă Rețetă de pește la cuptor cu muraturi și brânză sărată.

Marti, 29.10.2019, 20:33 Gnocchi umpluți cu brânză trași la tigaie în unt aromatizat cu levănțică și pere fierte în vin

Gnocchi umpluți cu brânză trași la tigaie în unt aromatizat cu levănțică și pere fierte în vin

Pentru o masă delicioasă ce combină gustul sărat cu cel dulce-fructat, încercați rețeta Gnocchi umpluți cu brânză trași la tigaie în unt aromatizat cu levănțică și pere fierte în vin!

Luni, 28.10.2019, 21:26 Prăjitură cu ciocolată și biluțe de brânză cu cocos. Un desert delicios și aspectuos ce cucerește orice mofturos!

Prăjitură cu ciocolată și biluțe de brânză cu cocos. Un desert delicios și aspectuos ce cucerește orice mofturos!

Cu o combinație delicioasă de ingrediente, Prăjitura cu ciocolată și biluțe de brânză cu cocos, este perfectă pentru a-i impresiona pe cei dragi!

Luni, 28.10.2019, 20:35
O brânză românească şi-a câştigat fani chiar şi peste ocean

O brânză românească şi-a câştigat fani chiar şi peste ocean

Şi românii fac brânză cu mucegai. Chiar dacă reţetele sunt franţuzeşti sau elveţiene, ingredientele sunt locale. O mică afacere de familie din Alba atrage turişti din toate colţurile lumii care vin special să guste din brânzeturile...

Sambata, 26.10.2019, 19:29 Telemeaua de Sibiu. Cum se păstrează și cum o deosebim de falsurile de pe piață

Telemeaua de Sibiu. Cum se păstrează și cum o deosebim de falsurile de pe piață

Marian Duță, reporterul emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", în direct, din Piață Obor, ne prezintă cum se păstrează telemeaua de Sibiu și cum o deosebim de falsurile de pe piață.

Joi, 17.10.2019, 10:46 Brânzăria, primul magazin din România din rețeaua de stat. Producătorii locali îşi vor putea vinde aici produsele autentice

Brânzăria, primul magazin din România din rețeaua de stat. Producătorii locali îşi vor putea vinde aici produsele autentice

Brânză de calitate adusă direct de la producătorii locali cu atestat şi analize la zi. Este oferta primului magazin de stat al Casei de Comerţ Agroalimentar Unirea. Brânzăria tradiţională şi-a deschis astăzi porţile la Sibiu, în prezenţa ministrului Petre Daea, un împătimit declarat al produselor din lapte de oaie. În curând, astfel de magazine cu legume sau peşte vor apărea în toată ţara.

Marti, 08.10.2019, 00:12 Brânzăria, primul magazin din România din rețeaua de stat. Producătorii locali îşi vor putea vinde aici produsele autentice, aproape de casă

Brânzăria, primul magazin din România din rețeaua de stat. Producătorii locali îşi vor putea vinde aici produsele autentice, aproape de casă

Brânză de calitate adusă direct de la producătorii locali cu atestat şi analize la zi. Este oferta primului magazin de stat al Casei de Comerţ Agroalimentar Unirea. Brânzăria tradiţională şi-a deschis astăzi porţile la Sibiu, în prezenţa...

Luni, 07.10.2019, 20:08 Iată cum putem să facem din banala rețetă de mămăligă cu brânză și cârnați, o poveste!

Iată cum putem să facem din banala rețetă de mămăligă cu brânză și cârnați, o poveste!

Un concurent de la show-ul culinar ”Chefi la cuțite” a creat din banala, dar delicioasa rețetă de mămăligă cu brânză și cârnați o poveste prin care a dorit să tragă un semnal de alarmă despre efectele încălzirii globale.

Miercuri, 02.10.2019, 08:59 Rețetă de cheesecake la rece aromat și delicios

Rețetă de cheesecake la rece aromat și delicios

Un desert foarte îndrăgit și la mare căutare este cheesecake-ul, iar dacă este și foarte aromat, deliciul este garantat.

Luni, 30.09.2019, 21:40 O comună în România se promovează prin gust tradițional

O comună în România se promovează prin gust tradițional

Într-o comună în Argeş, o familie din două se ocupă doar de prepararea brânzeturilor. Producătorii respectă cu sfinţenie o reţetă veche de un secol şi au şi certificat care atestă produsul lor tradiţional. Specialitatea ajunge la...

Duminica, 29.09.2019, 19:34 Brânza de burduf este o delicatesă pe care o vânăm în magazie. Culmea este că la stănă, acolo unde este preparată, este mai scumpă decât în comerţ

Brânza de burduf este o delicatesă pe care o vânăm în magazie. Culmea este că la stănă, acolo unde este preparată, este mai scumpă decât în comerţ

În pieţe, mulţi comercianţi se laudă că au brânză de burduf de la Jina. În cele mai multe cazuri nu e însă deloc aşa. Reporterii Observator au văzut cu câtă trudă se face brânza de burduf în această perioadă la stânele din vârf de...

Vineri, 27.09.2019, 19:24 Carne, brânză, ouă, ţinute la temperaturi necorepunzătoare şi produse fără etichetă, în cea mai aglomerată piaţă din Iaşi!

Carne, brânză, ouă, ţinute la temperaturi necorepunzătoare şi produse fără etichetă, în cea mai aglomerată piaţă din Iaşi!

Asta au găsit inspectorii de la Protecţia Consumatorului, într-o vizită în cea mai aglomerată piaţă din Iaşi. Ca să facă economii, unii comercianţi nu pun în funcţiune vitrinele frigorifice, ci îşi lasă marfa să se strice sub ochii...

Miercuri, 25.09.2019, 16:10 Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Coronița de la mare, o sală delicioasă cu brânză și smochine

Rețeta Zilei - Neatza cu Răzvan şi Dani. Coronița de la mare, o sală delicioasă cu brânză și smochine

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine salată verde, smochine, brânză, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Coronița de la mare”.

Marti, 10.09.2019, 08:33 Brânza, vedeta festivalului din Răşinari, Sibiu

Brânza, vedeta festivalului din Răşinari, Sibiu

Dulce sau sărată, la burduf sau maturată, delicioasa brânză de Sibiu este preferata tuturor. Norocoşi au fost însă cei care au ajuns în zonă, chiar la Răşinari, unde au putut gusta pe săturate din toate specialităţile. Şi nu s-au dat...

Duminica, 25.08.2019, 09:20 Star Matinal. Sfaturi importante de la nutriționistul Cristian Mărgărit! Ce pericole ascund roșiile

Star Matinal. Sfaturi importante de la nutriționistul Cristian Mărgărit! Ce pericole ascund roșiile

Nutriționistul Cristian Mărgărit, invitat la "Star Matinal", a dezvăluit, în direct, ce pericole ascund roșiile cu brânză.

Vineri, 23.08.2019, 12:38 Rețeta Budincă de dovlecei cu brânzeturi și verdeață. Un preparat perfect pentru gustarea de dimineață!

Rețeta Budincă de dovlecei cu brânzeturi și verdeață. Un preparat perfect pentru gustarea de dimineață!

Un preparat perfect pentru gustarea de dimineață este această Budincă de dovlecei cu brânzeturi și verdeață!

Joi, 01.08.2019, 08:03 Rețetă de muffins cu brânză și dovlecel. Gustări simple, de vară, bune de servit de cu zori și până-n seară

Rețetă de muffins cu brânză și dovlecel. Gustări simple, de vară, bune de servit de cu zori și până-n seară

Pentru mic dejunuri simple și gustoase, sau pentru pachetele de peste zi, sunt ideale aceste muffins cu brânză și dovlecei! Se prepară rapid și nu necesită multe ingrediente.

Marti, 30.07.2019, 08:39 Rețetă de clătite pane cu umplutură de dovlecel și brânză. Un preparat de vară, delicios!

Rețetă de clătite pane cu umplutură de dovlecel și brânză. Un preparat de vară, delicios!

Din bucătăria lui Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, o delicioasă Rețetă de clătite pane cu umplutură de dovlecel și brânză. Un preparat de vară, delicios!

Miercuri, 24.07.2019, 07:35 Rețeta zilei - Neatza cu Răzvan și Dani. Pepene roșu cu înghețată de brânză

Rețeta zilei - Neatza cu Răzvan și Dani. Pepene roșu cu înghețată de brânză

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o rețetă de vară, pe bază de pepene roșu, pepene galben, brânză telemea, frișcă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Pepene roșu cu înghețată de brânză".

Luni, 22.07.2019, 08:33 Rețetă de minitarte cu brânză și dovlecei. O gustare simplă, de vară.

Rețetă de minitarte cu brânză și dovlecei. O gustare simplă, de vară.

Din categoria deliciilor de vară cu dovlecei sau zucchini, să ne delectăm cu o rețetă de minitarte cu brânză și dovlecei.

Vineri, 19.07.2019, 08:12 O tânără a refuzat să mai mănânce brânză și efectul s-a văzut imediat! Ce s-a întâmplat cu corpul ei

O tânără a refuzat să mai mănânce brânză și efectul s-a văzut imediat! Ce s-a întâmplat cu corpul ei

O tânără a decis să facă un experiment și a refuzat să mai mănânce brânză timp de aproximativ trei luni. Când s-a privit în oglindă, femeia a trăit o surpriză de zile mari, căci transformarea a fost mai mult decât neașteptată! Ce s-a întâmplat cu corpul ei?

Joi, 18.07.2019, 15:36 Reţeta zilei: Stea de mare, o salată de vară cu pere și brânzeturi

Reţeta zilei: Stea de mare, o salată de vară cu pere și brânzeturi

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine pere, brânză, smochine, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Stea de mare”.

Miercuri, 17.07.2019, 08:36 Neatza cu Răzvan și Dani. Reţeta zilei: Stea de mare, o salată de vară cu pere și brânzeturi

Neatza cu Răzvan și Dani. Reţeta zilei: Stea de mare, o salată de vară cu pere și brânzeturi

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o delicioasă rețetă de salată pe bază de pere, brânză, smochine, dar şi alte ingrediente delicioase, pe care a denumit-o ”Stea de mare”.

Miercuri, 17.07.2019, 08:15 Neatza cu Răzvan și Dani. Reţeta zilei: Vaporaș din ananas umplut cu fructe și brânzeturi

Neatza cu Răzvan și Dani. Reţeta zilei: Vaporaș din ananas umplut cu fructe și brânzeturi

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine ananas, branză, mere, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Vaporaș din ananas”.

Marti, 16.07.2019, 08:36 O provocare inedită pentru iubitorii de drumeţii a avut loc în Mărginimea Sibiului

O provocare inedită pentru iubitorii de drumeţii a avut loc în Mărginimea Sibiului

Miza şi premiul au făcut cu adevărat special evenimentul al cărui nume spune totul: "Salvarea burdufului de munte prin mişcare şi implicare". 70 de amatori s-au înscris la un cros prin pădurile montane. La final, cei mai rapizi au fost...

Luni, 15.07.2019, 07:49 Alimentele ținute în căldură, deosebit de periculoase pentru sănătate! Cum previi alterarea acestora

Alimentele ținute în căldură, deosebit de periculoase pentru sănătate! Cum previi alterarea acestora

Alimentele ţinute în căldură ne trimit, direct, în spital. Echipa Observator a găsit astăzi în hala veche a Pieţei Obor brânză şi ouă ţinute pe tarabe şi nicidecum la frigider, aşa cum impun regulile. Inspectorii sanitari au o serie de recomandări atât pentru comercianţi, cât şi pentru consumatori. 

Duminica, 23.06.2019, 19:49 Alimentele ţinute în căldură ne trimit, direct, în spital. În Piața Obor, brânza şi ouăle sunt ţinute pe tarabe

Alimentele ţinute în căldură ne trimit, direct, în spital. În Piața Obor, brânza şi ouăle sunt ţinute pe tarabe

Alimentele ţinute în căldură ne trimit, direct, în spital. Echipa Observator a găsit astăzi în hala veche a Pieţei Obor brânză şi ouă ţinute pe tarabe şi nicidecum la frigider, aşa cum impun regulile. Inspectorii sanitari au o serie de...

Duminica, 23.06.2019, 19:17 Plăcinta creaţă, un deliciu ardelenesc

Plăcinta creaţă, un deliciu ardelenesc

Dacă tot suntem în vremea vacanţelor, vă propunem acum o călătorie în inima Ardealului. Şi nu una oarecare, ci una gastronomică. Una dintre specialităţile locale care îmbie în acest sezon este plăcinta creaţă. Dospită atent, umplută...

Duminica, 23.06.2019, 08:15 Din categoria deserturilor simple, de vară, o delicioasă Plăcintă cu brânză și vișine

Din categoria deserturilor simple, de vară, o delicioasă Plăcintă cu brânză și vișine

Pentru că este piața plină de fructe și vrem să profităm din plin de gustul și proprietățile acestora, să le includem și în delicioasele deserturi. Și ce poate fi mai simplu și mai bun decât o plăcintă cu brânză și vișine, dulce-acrișoară!

Miercuri, 19.06.2019, 07:31 Urda, mai bună decât ricotta

Urda, mai bună decât ricotta

Brânzeturile româneşti preparate în vârf de munte ar putea concura oricând cu sortimente celebre din alte ţări. Urda, de exemplu, ar putea rivaliza cu celebra ricotta. Amândouă se fac din zer şi au o consistenţă cremoasă. Doar că ricotta...

Duminica, 16.06.2019, 19:58 Cum se prepară cel mai reușit cheesecake cu afine și aromă de vanilie.

Cum se prepară cel mai reușit cheesecake cu afine și aromă de vanilie.

Din categoria deserturilor cu fructe, delicioase și ușor de preparat, rețeta Cheesecake cu afine și aromă de vanilie cucerește instant orice gurmand.

Luni, 10.06.2019, 19:12 Neatza cu Răzvan şi Dani. Rețeta zilei : Vinete în straturi cu suc de roșii și brânzeturi

Neatza cu Răzvan şi Dani. Rețeta zilei : Vinete în straturi cu suc de roșii și brânzeturi

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat pe bază de vinete, brânză, suc de roșii, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Vinete în straturi”.

Joi, 06.06.2019, 08:27 Un sat din Marea Britanie a găzduit o nouă ediţie a mult aşteptatei "curse după brânză"

Un sat din Marea Britanie a găzduit o nouă ediţie a mult aşteptatei "curse după brânză"

Concurenţii au coborât în goană panta abruptă a unui deal, ca să prindă o roată de brânză lansată înaintea lor. Ca de fiecare dată, mulţi participanţi s-au rostogolit, pur şi simplu, la vale, ca să ajungă jos cât mai repede. Şi tot...

Marti, 28.05.2019, 07:48 Medicii avertizează asupra pericolului atunci când mâncăm roșii cu brânză. Gustarea preferată a românilor le afectează sănătatea

Medicii avertizează asupra pericolului atunci când mâncăm roșii cu brânză. Gustarea preferată a românilor le afectează sănătatea

Pentru mulți dintre compatrioții noștri venirea anotimpului cald înseamnă și posibilitatea de a se bucura de una dintre cele mai populare gustări: roșii cu brânză. Ceea ce nu conștienizăm este că de fiecare dată când alegem să combinăm cele două alimente, ne punem sănătatea în pericol

Joi, 09.05.2019, 13:39 Rețeta zilei. Vinete domnești cu brânză

Rețeta zilei. Vinete domnești cu brânză

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine vinete, ulei de masline, roșii, brânză, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Vinete domnești”.

Joi, 09.05.2019, 08:21 Langoși cu brânză dulce și gem de prune

Langoși cu brânză dulce și gem de prune

Langoși cu brânză dulce și gem de prune, un desert delicios de care nu te saturi niciodată.

Marti, 07.05.2019, 20:27 Rețetă de clătite rusești cu brânză și caviar

Rețetă de clătite rusești cu brânză și caviar

Este imposibil să nu iubești clatitele clasice rusești, servite cu caviar roșu. Acest fel de mâncare tradițională, delicioasă, este potrivită nu numai pentru masa de Anul Nou sau pentru Shrovetide, se poate prepara pentru toate sărbătorile din familie. Sunt adevărate delicatese!

Marti, 30.04.2019, 22:11 Rețetă clasică de pască. Pască cu aluat de cozonac și brânză cu stafide.

Rețetă clasică de pască. Pască cu aluat de cozonac și brânză cu stafide.

Indiferent câte rețete de pască sunt, cea mai frecvent întâlnită este rețeta clasică de pască: Pască cu aluat de cozonac și brânză cu stafide.

Marti, 23.04.2019, 17:00 Pască fără aluat, unul dintre deserturile preferate de pe masa sărbătorilor pascale

Pască fără aluat, unul dintre deserturile preferate de pe masa sărbătorilor pascale

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit o rețetă de pască fără aluat, unul dintre deserturile preferate pe masa sărbătorilor pascale.

Luni, 22.04.2019, 08:16 Rețete de aperitive pentru mesele festive. Aperitiv cu brânză și spanac

Rețete de aperitive pentru mesele festive. Aperitiv cu brânză și spanac

Acest simplu și delicios aperitiv cu brânză și spanac se va încadra perfect pe un platou cu aperitive festive, pline de culoare și savoare.

Luni, 15.04.2019, 08:27 Cea mai bună brânză este cea alintată cu muzică hip-hop, susţin cercetătorii elveţieni

Cea mai bună brânză este cea alintată cu muzică hip-hop, susţin cercetătorii elveţieni

Cea mai bună brânză este cea alintată cu muzică hip-hop, susţin cercetătorii elveţieni

Miercuri, 20.03.2019, 12:22
x