Antena Căutare

Articole despre bucatar

Sibiu, capitala gastronomică a Europei. Cum transformă chefii reţetele vechi de secole

Sibiu, capitala gastronomică a Europei. Cum transformă chefii reţetele vechi de secole

Sibiu, capitala gastronomică a Europei. Cum transformă chefii reţetele vechi de secole Reţete vechi de la bunici sau culese din cărţi prăfuite sunt readuse la viaţă în bucătăriile din Sibiu! Este un concept nou de reintrepretare a...

Sambata, 23.03.2019, 20:03
Restaurant din Râmnicu Vâlcea plin cu clienți, încendiat după ce un bucătar a încercat să flambeze un preparat

Restaurant din Râmnicu Vâlcea plin cu clienți, încendiat după ce un bucătar a încercat să flambeze un preparat

Un bucătar a incendiat un restaurant plin cu zeci de clienţi, în Râmnicu Vâlcea! A vrut să flambeze un preparat, dar focul a cuprins rapid toată bucătăria. Aproape 60 de oameni se aflau în localul din centrul oraşului. Din fericire, toţi au...

Sambata, 23.03.2019, 19:16
Peste 1000 de sortimente și preparate din pește, la cel mai tare festival pecăresc din Capitală

Peste 1000 de sortimente și preparate din pește, la cel mai tare festival pecăresc din Capitală

Urmează imagini interzise pofticioșilor! Melci, scoici, caracatiță și zeci de specii de pește au fost astăzi gătite la cel mai mare festival culinar din Capitală! Iar atunci când vine vorba despre mâncare, colegul nostru, Vlad Mogoș este...

Vineri, 22.03.2019, 19:22
Târg pentru nunți de neuitat! Chef Foa pregătește un tort de nuntă pentru 100 de persoane

Târg pentru nunți de neuitat! Chef Foa pregătește un tort de nuntă pentru 100 de persoane

Lucsandra Săndulescu, reporter Neatza, în direct, dintr-un salon de evenimente din București, a aflat de la Florin Dobre cum arată un târg de nunți creativ.

Vineri, 22.03.2019, 13:40
Reţeta zilei:  Mere în pijama - un desert ce îți aduce aminte de copilărie

Reţeta zilei: Mere în pijama - un desert ce îți aduce aminte de copilărie

Pentru că este vineri, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine mere, dulceață de căpșuni, lapte, făînă, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Mere in pijama".

Vineri, 22.03.2019, 08:57
Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a rupt ringul de dans pe melodia - Baby do you wanna bump

Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a rupt ringul de dans pe melodia - Baby do you wanna bump

Vlăduț, bucătarul de la Neatza, i-a dat lecții de dans Ramonei, frumoasă asistență tv, pe melodia "Baby do you wanna bump", de la Boney M.

Marti, 19.03.2019, 08:12
Chef Cătălin Scărlătescu a făcut marele anunț despre noul sezon „Chefi la cuțite”! Cine câștigă?

Chef Cătălin Scărlătescu a făcut marele anunț despre noul sezon „Chefi la cuțite”! Cine câștigă?

Cătălin Scărlătescu ne-a oferit un interviu exclusiv despre regrete şi dorinţe. Doamnelor, fiţi atente pentru că în scurt timp burlacul s-ar putea să nu mai fie burlac!

Vineri, 15.03.2019, 16:20
Cătălin Scărlătescu, despre regrete şi dorinţe. Celebrul chef vrea să renunțe la burlăcie

Cătălin Scărlătescu, despre regrete şi dorinţe. Celebrul chef vrea să renunțe la burlăcie

Cătălin Scărlătescu ne-a oferit un interviu exclusiv despre regrete şi dorinţe. Doamnelor, fiţi atente pentru că în scurt timp burlacul s-ar putea să nu mai fie burlac. S-a hotărât şi face copii!

Vineri, 15.03.2019, 15:21
Chef Cristian Andrei Olteanu se alătură echipei Star Matinal!

Chef Cristian Andrei Olteanu se alătură echipei Star Matinal!

Chef Cristian Andrei Olteanu, marele câștigător Chefi la Cuțite sezonul patru, se alătură echipei Star Matinal! Acesta ne va pregăti, în fiecare zi, câte un preparat delicios.

Luni, 11.03.2019, 08:29
8 martie, sărbătorit la Neatza! La mulți ani, femeie! Dani Oțil: "Am făcut brioșe în loc de cadouri"

8 martie, sărbătorit la Neatza! La mulți ani, femeie! Dani Oțil: "Am făcut brioșe în loc de cadouri"

De Ziua Internațională a femeii, Dani Oțil a împărțit brioșe tuturor doamnelor și domnișoarelor din platoul "Neatza cu Răzvan și Dani". "Toată seară am făcut brioșe în loc de cadouri"

Vineri, 08.03.2019, 08:15
Răzvan Simion a luat o decizie radicală: "Mă apuc de gătit de săptămâna viitoare!"

Răzvan Simion a luat o decizie radicală: "Mă apuc de gătit de săptămâna viitoare!"

Răzvan Simion s-a decis! Matinalul vrea să îşi schimbe stilul de viaţă şi a declarat că va începe să gătească alături de Vlăduţ!

Joi, 07.03.2019, 12:18
Răzvan Simion a luat o decizie radicală: "Mă apuc de gătit de săptămâna viitoare!"

Răzvan Simion a luat o decizie radicală: "Mă apuc de gătit de săptămâna viitoare!"

Răzvan Simion s-a decis! Matinalul vrea să îşi schimbe stilul de viaţă şi a declarat că va începe să gătească alături de Vlăduţ!

Joi, 07.03.2019, 09:10
Când devine tată şi când face nunta Chef Scărlătescu: "Anul acesta îmi doresc un copil"

Când devine tată şi când face nunta Chef Scărlătescu: "Anul acesta îmi doresc un copil"

Are un succes nebun la femei, ce le face ce nu le face le zăpăceşte de toate cad leşinate când îl văd. Chef Scărlătescu se cuminţeşte! A vorbit pentru prima dată despre copil, dar şi despre nuntă!

Miercuri, 06.03.2019, 09:42
Rețeta zilei. Pâine veselă, cea mai gustoasă pâine de casă

Rețeta zilei. Pâine veselă, cea mai gustoasă pâine de casă

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit cea mai bună pâine de casă, cu parmezan, nuci pecan și mult chimen, pe care a denumit-o "Pâine veselă".

Miercuri, 06.03.2019, 08:50
Sunt ca sarea şi piperul atunci când se întâlnesc! Chef Andrei Olteanu şi Doina de la iUmor au făcut show în bucătărie!

Sunt ca sarea şi piperul atunci când se întâlnesc! Chef Andrei Olteanu şi Doina de la iUmor au făcut show în bucătărie!

Mai mult decât atât, cei doi au dat din casă şi au făcut câteva dezvăluiri din viaţa personală care au lăsat loc de interpretări: sunt sau nu împreună?

Sambata, 02.03.2019, 12:38
Mărțișoarele dulci, o alegere inspirată de 1 Martie! Iată cum poți să-ți surprinzi persoanele dragi!

Mărțișoarele dulci, o alegere inspirată de 1 Martie! Iată cum poți să-ți surprinzi persoanele dragi!

Oamenii sunt din ce în ce mai creativi, motiv pentru care de 1 Martie poți oferi și mărțișoare dulci. Cu siguranță vor fi apreciate. 

Vineri, 01.03.2019, 10:39
Ce mărțișoare dulci putem oferi de 1 Martie? Iată câteva idei

Ce mărțișoare dulci putem oferi de 1 Martie? Iată câteva idei

Dintr-un restaurant select, echipa de la Neatza a oferit câteva idei pentru cei care vor de 1 Martie să ofere mărțișoare dulci.

Vineri, 01.03.2019, 10:13
Se fac angajări masive! Care sunt criteriile de angajare și de la câți bani începe salariul!

Se fac angajări masive! Care sunt criteriile de angajare și de la câți bani începe salariul!

Într-o criză acută de personal calificat şi cu obligaţia de a avea servicii din ce în ce mai bune, managerii hotelurilor de pe litoral îşi caută angajaţi încă de pe acum pentru sezonul de vară! Au nevoie de barmani, ospătari, cameriste, dar şi bucătari, toţi sub 30 de ani. Au găsit mână de lucru la un târg de joburi.

Miercuri, 27.02.2019, 17:13
Managerii hotelurilor de pe litoral îşi caută angajaţi încă de pe acum

Managerii hotelurilor de pe litoral îşi caută angajaţi încă de pe acum

Într-o criză acută de personal calificat şi cu obligaţia de a avea servicii din ce în ce mai bune, managerii hotelurilor de pe litoral îşi caută angajaţi încă de pe acum pentru sezonul de vară! Au nevoie de barmani, ospătari, cameriste,...

Miercuri, 27.02.2019, 16:38
Pe ce a dat Cătălin Scărlătescu banii câştigaţi la "Chefi la cuţite"! "Mă duc prin ţări străine şi filmez cum fac ăştia de mâncare"

Pe ce a dat Cătălin Scărlătescu banii câştigaţi la "Chefi la cuţite"! "Mă duc prin ţări străine şi filmez cum fac ăştia de mâncare"

Celebritatea lui Cătălin Scărlătescu a întrecut deja graniţele ţării! Dacă cineva are vreo urmă de îndoială, maestrul bucătar o risipeşte imediat!

Miercuri, 27.02.2019, 00:55
Rețeta zilei! Vlăduţ ne gătește Evantai bavarez. O rețetă de șnițele servite o garnitură foarte interesantă.

Rețeta zilei! Vlăduţ ne gătește Evantai bavarez. O rețetă de șnițele servite o garnitură foarte interesantă.

Pentru că este luni și vrea să începem săptămâna în forță, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne propune o nouă reţetă delicioasă de șnițele din carne de porc, cu o garnitură interesantă, numită „Evantai bavarez”.

Luni, 25.02.2019, 08:35
Bucătarii s-au întrecut în reţete de cârnaţi, la Sibiu

Bucătarii s-au întrecut în reţete de cârnaţi, la Sibiu

Bucătarii s-au întrecut în reţete de cârnaţi, în acest weekend, la Sibiu. Ca să obţină cel mai bun gust, unii au mers pe variantele clasice, care nu dau greş niciodată. Alţii, au adaugat condimente exotice, ca să fie mai inventivi. Între...

Duminica, 24.02.2019, 19:26
Rețeta zilei: Vlăduţ gătește vinete preferate. O altfel de salată de vinete combinată cu ciuperci și alte ingrediente.

Rețeta zilei: Vlăduţ gătește vinete preferate. O altfel de salată de vinete combinată cu ciuperci și alte ingrediente.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o altfel de salată de vinete combinată cu ciuperci și alte ingrediente, pe care a denumit-o "Vinete preferate".

Joi, 21.02.2019, 08:30
Rețeta zilei: Vlăduţ gătește Spaghete vesele. O rețetă de spahghete ondulate în sos de roșii cu pecorino.

Rețeta zilei: Vlăduţ gătește Spaghete vesele. O rețetă de spahghete ondulate în sos de roșii cu pecorino.

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o rețetă de spaghete ondulate, scăldate într-un delicios sos de roșii cu multe condimente și pecorino, pe care a denumit-o "Spaghete vesele".

Miercuri, 20.02.2019, 08:32
Răsfăţul zilei! Vlăduţ prepară șnițel cu surprize

Răsfăţul zilei! Vlăduţ prepară șnițel cu surprize

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit rețeta "Șnițel cu surprize", un preparat delicios pe bază de mușchiuleț de porc, vinete, ardei, castravete, dar şi alte ingrediente delicioase.

Marti, 19.02.2019, 08:27
Panseluţele nu decorează doar trotuarele din oraşe, ci şi farfuriile. Bucătarii le folosesc tot mai des

Panseluţele nu decorează doar trotuarele din oraşe, ci şi farfuriile. Bucătarii le folosesc tot mai des

Panseluţele şi begoniile ne pot decora casa, dar îşi găsesc mai nou loc şi în farfurie. Sunt tot mai căutate de bucătarii restaurantelor de lux. Nu doar pentru decor, ci şi pentru proprietăţile lor. comestibile. Sunt bogate în vitamine şi minerale. Sunt crescute în sere, fără îngrăşăminte sau alte substanţe chimice.

Luni, 18.02.2019, 21:55
Panseluţele nu decorează doar trotuarele din oraşe, ci şi farfuriile. Bucătarii le folosesc tot mai des

Panseluţele nu decorează doar trotuarele din oraşe, ci şi farfuriile. Bucătarii le folosesc tot mai des

Panseluţele şi begoniile ne pot decora casa, dar îşi găsesc mai nou loc şi în farfurie. Sunt tot mai căutate de bucătarii restaurantelor de lux. Nu doar pentru decor, ci şi pentru proprietăţile lor. comestibile. Sunt bogate în vitamine şi...

Luni, 18.02.2019, 19:34
Un tânăr a dat 10 bani pe un cuțit, dar apoi a trăit un adevărat șoc! Ce a descoperit

Un tânăr a dat 10 bani pe un cuțit, dar apoi a trăit un adevărat șoc! Ce a descoperit

cutit Un tânăr a mers la un târg de chilipiruri și și-a cumpărat un cuțit vechi, pe care abia s-a încumetat să dea în jur de zece bani. Când a ajuns acasă surpriza a fost uriașă!

Vineri, 15.02.2019, 15:35
Vlădutz șochează! Cum și-ar fi dorit bucătarul de la „Neatza” să se numească - Video

Vlădutz șochează! Cum și-ar fi dorit bucătarul de la „Neatza” să se numească - Video

Vlădutz, bucătarul de la „Neatza cu Răzvan și Dani”, și-a șocat colegii, în ediția de miercuri a emisiunii, dezvăluind ce nume și-ar fi dorit să poarte.

Miercuri, 13.02.2019, 09:22
Vlădutz șochează. Cum și-ar fi dorit bucătarul de la Neatza să se numească

Vlădutz șochează. Cum și-ar fi dorit bucătarul de la Neatza să se numească

Vlădutz își șochează colegii de la Neatza. Iată cum și-ar fi dorit bucătarul de la Neatza să se numească.

Miercuri, 13.02.2019, 08:17
Reţeta zilei: Vlăduț prepară ștrudel vienez cu sos de vanilie

Reţeta zilei: Vlăduț prepară ștrudel vienez cu sos de vanilie

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un desert delicios pe care nimeni nu-l poate refuza: Ștrudel vienez cu sos de vanilie.

Vineri, 08.02.2019, 08:35
Reţeta zilei: Vlăduț gătește rasol de curcan cu sos fructat

Reţeta zilei: Vlăduț gătește rasol de curcan cu sos fructat

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne surprinde plăcut cu deliciasa rețetă Rasol de curcan cu sos fructat, o nebunie de preparat.

Joi, 07.02.2019, 08:26
Rețeta zilei. Gnocchi cu de toate

Rețeta zilei. Gnocchi cu de toate

Vlădut, bucătarul de la Neatza, a pregătit rețeta Gnocchi cu de toate, un preparat simplu și delicios, perfect pentru orice masă din zi.

Joi, 24.01.2019, 08:27
"Uriaşul" lui Bontea a câştigat trofeul "Chefi la cuţite"! Mihai Munteanu, eroul tunicilor albastre! "Câștigătorii sezonului 6, suntem 2 la număr, sunt eu și ...'' 

"Uriaşul" lui Bontea a câştigat trofeul "Chefi la cuţite"! Mihai Munteanu, eroul tunicilor albastre! "Câștigătorii sezonului 6, suntem 2 la număr, sunt eu și ...'' 

Emoțiile și tensiunea au atins cote maxime, în finala celui de-al șaselea sezon ”Chefi la cuțite”, difuzată marți seară de Antena 1. 

Miercuri, 23.01.2019, 12:53
Ce va face Mihai Munteanu cu trofeul emisiunii „Chefi la cuțite”! „Premiul va merge la...”

Ce va face Mihai Munteanu cu trofeul emisiunii „Chefi la cuțite”! „Premiul va merge la...”

Cel de-a șaselea sezon al emisiunii „Chefi la cuțite” și-a desemnat câștigătorul! A fost o luptă culinară acerbă și doar cel mai bun dintre cei buni a reușit să învingă!

Miercuri, 23.01.2019, 08:52
Reţeta zilei! Vlăduț prepară un sandviș în formă de pește - Bucuria pescarului

Reţeta zilei! Vlăduț prepară un sandviș în formă de pește - Bucuria pescarului

Vlădut, bucătarul de la Neatza, a pregătit rețeta "Bucuria pescarului" un sandviș delicios asamblat în formă de pește. pe bază de somon afumat, macrou, morcovi, dar și alte ingrediente gustoase și colorate.

Miercuri, 23.01.2019, 08:33
Un chef celebru s-a stins din viață! Cancerul l-a răpus la 54 de ani

Un chef celebru s-a stins din viață! Cancerul l-a răpus la 54 de ani

Un chef celebru, care a fost diagnosticat cu o tumoare pe creier în anul 2005, s-a stins din viață după ce boala de care suferea l-a învins. Andrew Fairlie s-a retras anul trecut, iar astăzi a murit înconjurat de cei dragi, între care și soția lui. 

Marti, 22.01.2019, 16:39
Rețeta zilei. Piept de curcan în stil american

Rețeta zilei. Piept de curcan în stil american

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit delicioasa rețetă Piept de curcan in stil american, un fel de salată caldă, cu care ne putem delecta la orice masă din zi.

Marti, 22.01.2019, 08:17
Libera alegere, tema ultimului battle

Libera alegere, tema ultimului battle

În ultimul battle, creativitatea va fi la mare înălțime, căci echipele nu vor mai fi constrânse să gătească ținând cont de indicații, ci vor pregăti un preparat semnătură, în funcție de viziunea culinară pe care o au. Mai exact,...

Marti, 15.01.2019, 18:20
Roxana Vașniuc a gatit, in direct,  la "Rai da' Buni"

Roxana Vașniuc a gatit, in direct, la "Rai da' Buni"

Invitată la "Rai da' Buni", Roxana Vașniuc a gătit o rețeta specială lui Mihai Morar.

Luni, 14.01.2019, 23:29
Un bucătar din Sibiu a descoperit metoda prin care poate găti preparate gourmet, fără să prăjească absolut nimic!

Un bucătar din Sibiu a descoperit metoda prin care poate găti preparate gourmet, fără să prăjească absolut nimic!

Bărbatul a inventat tot felul de metode prin care să suplinească aroma dată de prăjeală. Iar când vine vorba despre îndulcire, nici nu se gândeşte să folosească zahărul.

Luni, 14.01.2019, 16:32
Reţeta zilei! Vlăduț prepară gogoși cu portocale

Reţeta zilei! Vlăduț prepară gogoși cu portocale

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne-a pregătit rețeta Gogoși cu portocale, pe care o poate prepara orice gospodină în bucătăria sa. Aluatul de gogoși este cu iaurt și aromă intensă de citrice, nu necesită timp de dospire, iar gogoșile se prepară cu lingura.

Vineri, 11.01.2019, 08:46
Reţeta lui Vlăduţ: Friptura Moșului

Reţeta lui Vlăduţ: Friptura Moșului

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit pentru masa de Crăciun, rețeta "Friptura Moșului", o armonie de gusturi și culor ce te îmbie din farfurie.

Luni, 24.12.2018, 08:35
Cum a început Chef Cătălin Scărlătescu să gătească

Cum a început Chef Cătălin Scărlătescu să gătească

"Prima mea întâlnire cu restaurantaul a fost undeva prin anul 1987, nu lucrăm chiar ca ospătar. Căram bagaje la Flamingo, în Eforie Sud, şi mi se spunea „Da". Eram poreclit aşa pentru că de fiecare dată când venea cineva să-mi spună să...

Joi, 20.12.2018, 00:47
Chef Cătălin Scărlătescu, despre mâncatul la "Chefi la Cuțite": "Am slăbit 54 kg"

Chef Cătălin Scărlătescu, despre mâncatul la "Chefi la Cuțite": "Am slăbit 54 kg"

A slăbit pentru că avea probleme mari de sănătate. "O luasem puţin spre cimitir, eram în drumul meu spre final şi m-am întors din drum. Vreau ca oamenii să mănânce în continuare mâncare făcută de mine."

Joi, 20.12.2018, 00:43
Unde te poți angaja înaintea sărbătorilor de iarnă

Unde te poți angaja înaintea sărbătorilor de iarnă

JobZZ.ro îți oferă o mână de ajutor și îți prezintă 5 locuri de muncă unde poți aplica înainte de Crăciun.

Miercuri, 19.12.2018, 16:16
Reţeta lui Vlăduţ! Gospodina veselă - o friptură delicioasă

Reţeta lui Vlăduţ! Gospodina veselă - o friptură delicioasă

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o gustare care conţine cotlet de porc, rozmarin, dar şi alte ingrediente delicioase, denumită "Gospodina veselă".

Miercuri, 19.12.2018, 08:22
Reţeta zilei! Vlăduț gătește Cod pane cu sos tartar

Reţeta zilei! Vlăduț gătește Cod pane cu sos tartar

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit rețeta ”Cod pane cu sos de tartar”, un preparat tare gustos și hrănitor!

Luni, 17.12.2018, 08:29
Alex Ilinca a început să gătească încă din copilărie: "În Italia am lucrat ca bucătar chef"

Alex Ilinca a început să gătească încă din copilărie: "În Italia am lucrat ca bucătar chef"

Alex Ilinca a început să gătească încă din copilărie. După cinci ani de lucru în Brașov, ca bucătar, concurentul a ajuns să lucreze în Italia ca chef bucătar.

Luni, 10.12.2018, 19:31
Mihaela Turcitu lucrează în Scoția ca bucătar: "Am furat meserie de alți chefi"

Mihaela Turcitu lucrează în Scoția ca bucătar: "Am furat meserie de alți chefi"

Mihaela Turcitu lucrează în Scoția ca bucătar. Concurenta susține că are experiența ca chef, mai ales că a avut de unde să "fure" meserie.

Luni, 10.12.2018, 18:39
x