In localitatea bistriteana Valea Bargaului a rasunat aseara muzica populara. Imbracati in straie de sarbatoare, sute de oameni au raspuns prezent la marea Hora Populara, o traditie ce marcheaza sfarsitul Pastelui. Oamenii au adus de acasa cosuri...
Marti, 26.04.2011, 08:06
Fie postul cat de post si sarbatoarea, cat de sarbatoare, se stie ca romanii de-abia asteapta sa dea iama pe (ne)saturate in bucatele de Paste. Setea le e, adesea, pe masura poftei de mancare. Si putine lucruri pot strica o sarbatoare mai rau decat o mahmureala de toata frumusetea.
Sambata, 23.04.2011, 00:00
Romanii spun ca Pastele se petrece acasa, in familie. Dar unii prefera cateva zile de relaxare si liniste la munte sau pe malul marii. Multi au pornit la drum spre pensiunile si hotelurile unde vor fi cazati.
Vineri, 22.04.2011, 16:16
Mai este atat de putin pana in Duminica dezlegarii de la post, insa cei care s-au pastrat mai au inca doua zile de rabdat. Reteta de astazi, din Vinerea Mare, aduce ca metoda de gatit cuptorul, iar ca legume vedete dovleceii, rosiile si ardeii grasi.
Vineri, 22.04.2011, 00:00
Postul Pastelui ii face pe sotii Columbeanu sa revina la sentimente mai bune. Monica si Irinel par sa se inteleaga ceva mai bine, de cand Irinuca este in grija mamei ei. Ieri, cei trei au petrecut cateva ceasuri impreuna. Mai intai Monica a dus-o pe...
Joi, 21.04.2011, 17:03
Reteta de post a zilei de joi aduce in prim-plan vinetele, care, chiar daca nu sunt in sezon, pot fi gasite in magazine. Facute pe grill, alaturi de condimente, vinetele sunt o gustare extraordinara. Pofta buna!
Joi, 21.04.2011, 00:00
Mic-dejunul elvetian a devenit renumit in lumea intreaga pentru combinatia speciala de fructe uscate, condimente si arome - totul pentru a crea un inceput de zi perfect, gustos si plin de vitamine!
Miercuri, 20.04.2011, 00:00
Cine s-ar gandi ca o combinatie intre portocale si bulbul de fenicul poate da un rezultat spectaculos, sub forma unei salate nu doar gustoasa, dar si inedita si plina de vitamine?
Marti, 19.04.2011, 00:00
Prima reteta de post a Saptamanii Pastelui aduce in prim-plan o salata de morcovi cu stafide, plina de vitaminele A si C. Pofta buna!
Luni, 18.04.2011, 00:00
Reteta de post a zilei de duminica aduce in prim-plan ananasul, bananele si ghimbirul, intr-o combinatie exotica si plina de arome. Pofta buna!
Duminica, 17.04.2011, 00:00
Lintea a devenit in ultimul timp aproape la fel de populara precum soia, in perioadele de post, asa ca o supa pe baza de linte, dar si de spanac, cade la fix pentru aceasta perioada. Pofta buna!
Vineri, 15.04.2011, 00:00
Baza de ceapa, usturoi si rozmarin da o savoare minunata fasolei albe, intr-o reteta de post cu aspect special si gust reconfortant. Pofta buna!
Miercuri, 13.04.2011, 00:00
Dovleacul este un aliment cu proprietati exceptionale cand vine vorba de realizarea unei supe de tip crema, iar vitaminele sale nu constituie decat un avantaj benefic alaturi de un preparat gustos. Pofta buna!
Marti, 12.04.2011, 00:00
Incearca aceasta salata vegetariana, sanatoasa si hranitoare! Pentru cei care tin post, iaurtul grecesc poate fi inlocuit cu iaurt de soia.
Marti, 12.04.2011, 00:00
Decizia de a tine post este una personala si tine foarte mult de convingeri, credinta, starea de sanatate a fiecaruia, dar si de putinta. Multi nu reusesc sa tina tot postul de sapte saptamani, desi isi propun, si simt in adancul sufletului lor ca este un gest cel putin firesc inainte de marea Sarbatoare a Invierii lui Iisus Hristos.
Luni, 11.04.2011, 00:00
Calciu, magneziu, fier si vitamina C - iata doar cateva dintre avantajele retetei de post de astazi care aduce in prim-plan branza vegetala tofu. Pofta buna!
Luni, 11.04.2011, 00:00
Aceasta reteta poate fi gustare sau aperitiv. Asigura 1/5 din necesarul zilnic; este o sursa buna de vitamina C si acid folic.
Sambata, 09.04.2011, 00:00
Reteta de post de astazi aduce in prim-plan varza, intr-o supa in care gustul acesteia se impleteste cu aroma iute si cu influentele aduse de mustar, coriandru si rosii. Pofta buna!
Joi, 07.04.2011, 00:00
Un post de o zi, in care sa beti numai apa si sa uitati in totalitate de mancare, face bine la sanatate, sustin cercetatorii de la Intermountain Medical Center Heart Institute.
Marti, 05.04.2011, 00:00
Cristina Dan a pregatit la Euforia TV o reteta de burgeri vegetarieni, pe baza de ovaz si mei, doua tipuri de cereale foarte sanatoase. Pofta buna!
Marti, 05.04.2011, 00:00
Avocado este un fruct cu o textura cremoasa, bogat in omega 3 si foarte hranitor. Poate fi transformat intr-o pasta gustoasa, numai buna de intins pe paine, sau adaugat intr-o salata usoara, pentru a-i da mai multa consistenta.
Marti, 05.04.2011, 00:00
Orezul este ingredientul ideal atunci cand simtim nevoia de a manca ceva mai consistent, iar in perioada postului este cu siguranta folosit in tot felul de combinatii. Incearca aceasta reteta cu spanac si pasta curry, al caror ingrediente mai neobisnuite sunt stafidele si nucile cashew.
Luni, 04.04.2011, 00:00
Prima reteta de post a saptamanii aduce in prim-plan fasolea si rozmarinul, intr-o combinatie interesanta sub forma unei supe care e excelenta de mancat si a doua zi dupa preparare. Pofta buna!
Luni, 04.04.2011, 00:00
Daca ai pofta de o mancare calda, facuta din legume proaspete si orez untos, incearca o reteta italiana de risotto. Te va cuceri cu siguranta!
Duminica, 03.04.2011, 00:00
O supa usoara, rapida si delicioasa si, cel mai important, inedita: supa de rosii coapte, potrivita pentru masa de pranz sau pentru cea de seara. Preparatul poate fi servit atat cald, cat si rece.
Sambata, 02.04.2011, 00:00
Vladut a pregatit la emisiunea Neatza cu Razvan si Dani o reteta de cartofi taranesti de post, o masa excelenta pentru aceasta perioada.
Vineri, 01.04.2011, 00:00
Rosiile sunt printre cele mai populare alimente disponibile tot timpul anului. Evident ca sunt mai gustoase atunci cand sunt in plin sezon, insa acum se gasesc rosii in magazine tot timpul anului, iar o salata pe baza de rosii va avea mereu succes. Pofta buna!
Vineri, 01.04.2011, 00:00
Loboda este un aliment foarte sanatos si potrivit din plin pentru supe si ciorbe de primavara, dar si pentru perioada de Post. Vladut a prezentat la Neata o astfel de reteta, de ciorba de loboda.
Joi, 31.03.2011, 00:00
Un burger vegetarian fara soia? Nimic mai simplu: se pot folosi ciuperci, exact ca in reteta de astazi. Pofta buna!
Miercuri, 30.03.2011, 00:00
Prima reteta de post a zilei aduce in prim-plan ceapa, intr-o supa cu accente asiatice, pe baza de ingrediente speciale. Este o supa bogata in mangan si vitamina C. Pofta buna!
Luni, 28.03.2011, 00:00
Chiar daca tineti post, nu trebuie sa va privati de bunatati. Puteti manca tocanita, sarmale si chiar prajituri, toate de post. Nici nu e nevoie sa pierdeti timpul cu preparatul. Le gasiti de-a gata la targul de produse traditionale din Capitala.
Sambata, 26.03.2011, 16:22
Reteta zilei de sambata aduce in prim-plan o combinatie speciala de ingrediente: rucola cu nucile, acestea din urma sub forma de crutoane crocante. Pofta buna!
Sambata, 26.03.2011, 00:00
Azi e sarbatoarea Bunei Vestiri, sau Blagovestenia, cum i se mai spune in popor. Pe langa duminica Floriilor, este una din cele doua zile din timpul Postului Mare in care credinciosii au dezlegare la peste. Cu toate ca preturile sunt mari, oamenii au cumparat cate unul sau doi, mai mult de pofta, spun ei.
Vineri, 25.03.2011, 00:00
Lintea este un aliment care castiga din ce in ce mai multa popularitate in perioadele de post, alaturi de clasica soia.
Vineri, 25.03.2011, 00:00
Stir-fry reprezinta metoda calirii si sotarii rapide, la foc mare, in tigaia speciala wok (concava si inalta) a ingredientelor proaspete, totul realizandu-se in cateva minute.
Joi, 24.03.2011, 00:00
In perioada postului musacaua traditionala cu carne poate fi inlocuita usor de una vegetariana, pe baza de cartofi, soia si ciuperci.
Miercuri, 23.03.2011, 00:00
Orzul este o cereala foarte sanatoasa care poate fi savurata si in supe, nu doar sub forma de cereale la micul dejun sau in diferite produse de panificatie. O supa pe baza de orz si ciuperci poate fi o alegere cu pretentii pentru o supa de post.
Miercuri, 23.03.2011, 00:00
Suntem in postul Pastelui si multa lume tine post. Decizia de a tine post este una personala si tine foarte mult de convingeri, credinta, starea de sanatate a fiecaruia, dar si de putinta. Multi dintre noi nu reusesc sa tina tot postul de 7 saptamani desi isi propun si simt in adancul sufletului lor ca este un gest cel putin firesc inainte de marea Sarbatoare a Invierii lui Iisus Hristos.
Marti, 22.03.2011, 00:00
Vitaminele A, C si K sunt "vedetele" acestei retete de post care combina sparanghelul, ardeii, rosiile si multe alte ingrediente cu pastele integrale fara ou pentru un rezultat final delicios si hranitor.
Marti, 22.03.2011, 00:00
Prima reteta de post a saptamanii aduce in prim-plan lintea verde, folosita intr-o salata inedita, alaturi de ardei gras copt sau nuci. Pofta buna!
Luni, 21.03.2011, 00:00
Tofu este un ingredient versatil si usor de gatit, adaptandu-se usor la multe arome, fiind delicios cu diverse sosuri si marinate. Este un subtitut hranitor al carnii pentru vegetarieni sau in perioada postului, poate fi prajit, fiert sau folosit in salate.
Luni, 21.03.2011, 00:00
Reteta de post a zilei combina gustul dulce al morcovilor cu cel delicat al laptelui de cocos - intr-o supa excelenta pentru masa de pranz sau masa de seara.
Duminica, 20.03.2011, 00:00
Supele crema sunt mereu delicioase daca se aleg atent ingredientele si se asezoneaza la fix, adaugand, uneori, o mica nota personala de final care poate da o aroma si mai speciala.
Vineri, 18.03.2011, 00:00
Reteta de post a zilei aduce in prim plan boabele de soia si feniculul, o verdeata cu un gust deosebit, folosita insa prea putin in salate. Pofta buna!
Vineri, 18.03.2011, 00:00
Daca tineti post, cu siguranta v-ati saturat deja de toate produsele cu soia din comert. Un preparat natural si foarte hranitor este mancarea de linte.
Vineri, 18.03.2011, 00:00
Reteta de post a zilei aduce in prim plan pastele, folosite insa intr-o salata calda, mediteraneeana, alaturi de sparanghel, in principal, dar si de alte legume. Este o reteta plina de mangan, vitamina C si vitamina K.
Miercuri, 16.03.2011, 00:00
In zilele de post, o reteta rapida ne scoate din incurcatura atunci cand vrem o gustare rapida, simplu de facut si hranitoare.
Marti, 15.03.2011, 00:00
Reteta de post a zilei aduce in prim plan fasolea, care, marinata in mai multe ingrediente, capata o aroma speciala si poate fi folosita imaginativ in salate. Din punct de vedere al sanatatii, este o salata care asigura mai mult decat necesarul zilnic de molibden si de fibre, plus un aport important de mangan, acid folic si vitamina C.
Marti, 15.03.2011, 00:00
Bucatarul Nicolae, de la restaurantul Albert din Bucuresti, a pregatit in studioul emisiunii Euforia Cuisine, alaturi de gazda Nicolai, rulouri de vinete cu sote de ciuperci - o reteta la fix pentru perioada de Post.
Luni, 14.03.2011, 00:00
Cartofii - un ingredient atat de popular si gustos ce poate fi folosit in supe, salate sau ca garnitura. Incearca aceasta reteta simpla si aromata, ideala in zilele de post.
Vineri, 11.03.2011, 00:00