Pentru un prânz savuros, dar și sățios, merge de minune un preparat oltenesc: ”Supă cremă de praz servită cu crutoane”!
Cremoasă și gustoasă, dar și foarte sățioasă, o supă cremă de praz cu sos chili, crutoane și amestec de brânzeturi, poate fi servită la orice masă.
Ingredientele necesare sunt: 1 lingură ulei de măsline, 3-4 căței usturoi, 1 ceapă mare, o conservă porumb, 1 morcov, 2 cartofi, un praf nucșoară, un praf boia dulce, sare, 2-3 linguri smântână/lapte de cocos per portie.
Miercuri, 11.04.2018, 11:34
Cătălin Broască pregătește o supă cremă de ouă fierte. Specialistul recomandă preparatul pentru dietele de slăbit.
Luni, 02.04.2018, 11:48
Nu ratați, în sezonul verdețurilor, cel puțin o supă cremă de măcriș să preparați, iar dacă nu știți cum, Jamie Oliver vă vine în ajutor cu o rețetă simplă și gustoasă.
Îngdrăgitul chef Jamie Oliver, ne propune să ne răsfățăm papilele cu o supă de cartofi dulci, cu cocos și cardamom, cremoasă și condimentată, servită cu niște cipsuri speciale.
Odată cu încălzirea vremii și venirea primăverii, în multe din bucătăriile romanești, încep să se gătească tot felul de mâncăruri cu legume verzi. Printre acestea se numără și urzicile, o vedeta primăvăratică...
Perioada Paștelui, știm, este una de înfrânare, iar noi găsim una dintre cele mai frecvente scuze: cea legată de mâncare. Spunem tot timpul că în postul Paștelui nu prea avem ce alimente să consumăm și că ne-am săturat numai de salate. În această perioadă te-ai putea hrăni mai sănătost decât în celelalte zile, când meniul tău, probabil, este format din alimente nesănătoase din comerţ. În plus, o mică cură de carne nu strică. Ai la îndemână o mulțime de idei de preparate sănătoase. Supa cremă de cartofi e una dintre ele.
Joi, 22.02.2018, 17:49
Nu trebuie să așteptăm sezonul verde pentru a prepara o supă cremă de mazăre. Jamie Oliver ne propune o rețetă de supă cremă cu mazăre congelată, delicioasă și frumos colorată:
Ușoară și cremoasă, cu aspect de primăvară, Gordon Ramsay ne propune să testăm această supă cremă de mazăre cu bacon afumat, ce va avea un gust minunat.
Pe cât de simplă, pe atât de gustoasă și sățioasă această supă cremă de țelină, altceva nici nu-ți mai dorești la masă!
După ciorbe de tot felul și mâncăruri cu sos parcă nimic nu merge mai bine decât o supă cremă de ciuperci în pâine! Cu această rețetă sigur nu dai greș niciodată!
Ingredientele necesare sunt: 2 cepe mari, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 ţelină potrivită, 4 cartofi mari, 300 g ciuperci proaspete, ulei, 3 l apă, sare, piper, pătrunjel, 1 linguriţă rasă de chimen, frunze de salată verde pentru decor.
Luni, 12.02.2018, 10:29
Vlădutz, bucătarul priceput de la „Neatza cu Răzvan și Dani” a decis să pregătească o rețetă delicioasă și sănătoasă de supă cremă, numită „Adiere de primăvară”!
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un preparat care conţine brocoli, mere, castraveți, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Adiere de primăvară".
Cremoasă colorată, plină de vitamine și savoare, o supă cremă de broccoli este chiar perfectă pentru masa de prânz!
Bucătarul invitat în această ediție a emisiunii ”Prietenii de la 11”, Flavius Afilipoaie gătește supă cremă de cartofi copți.
Ingredientele necesare sunt: 2 linguri de ulei de măsline, 1 ceapă mărunt tocată, 1 cățel de usturoi, 1/2 linguriță de coriandru, 1 linguriță de chimen măcinat, 1/2 linguriță de nucșoară, 1 kg de dovleac, curățat de coajă și tăiat...
Joi, 18.01.2018, 09:54
Perfectă în orice sezon, o supă cremă de cartofi dulci cu ghimbir, gustoasă și sățioasă, poate ține loc de orice masă!
Dacă vrei să încerci o rețetă simplă și rapidă cu care să te încălzești în zilele friguroase, atunci e clar că trebuie să pregătești o supă cremă de praz ca la carte!
Este foarte gustoasă și sățioasă o astfel de Supă-cremă de cartofi cu usturoi copt și bacon afumat! Usturoiul copt îi conferă un gust deosebit!
Ştiţi ce este "bisque de raci"? Este o supă-cremă delicioasă, mai puţin cunoscută la noi, dar foarte apreciată în Franţa şi în unele părţi ale Statelor Unite.
Luni, 08.01.2018, 17:14
Dacă simțiți că răceala vă dă târcoale, preparați o supă-cremă de usturoi, perfectă în anotimpul rece, pentru prevenirea, sau ameliorarea stărilor gripale!
Ingredientele necesare sunt: 1kg de roşii , 1 ceapă , 1 căpăţână usturoi, 1 lingură ulei, 1 linguriţă sare, 400 ml apă, busuioc, oregano şi ½ linguriţă zahăr, 4-5 felii de ciabatta sau baghetă, 2-3 linguri ulei , 100 g mozzarella,...
Joi, 23.11.2017, 09:46
Mihai Toader, bucătar, a venit la "Prietenii de la 11" să gătească o super rețetă de supă-cremă de dovleac.
Mihai Toader, bucătar, a venit la "Prietenii de la 11" să gătească o super rețetă de supă-cremă de dovleac.
Aparent banală, supa cremă de dovlecel asezonată cum trebuie poate avea un gust neașteptat de bun. Ingrediente 1 dovlecel de mărime medie 1 ceapă 2-3 căței de usturoi 1 morcov 1 cartof sare piper alb...
Delicioasa supă cremă de roșii, este preferata tuturor, mai ales în sezon. Gustoasă, aromată și puțin acidă, iar servită cu bruschetă tartinată cu usturoi, este chiar perfectă. Ingrediente 250 g roșii cherry 250...
În bucătăria „Chefi la cuțite” s-a dus o bătălia cruntă, mai ales după proba duelului! Supa cremă le-a dat tuturor bătăi de cap!
Proba de duel a ajuns la final, iar farfuriile pregătite de concurenții celor trei echipe au venit pe bandă, la degustare!
Viorel Copolovici gătește la "Prietenii de la 11" o rețetă delicioasă intitulată "Supă cremă de dovleac cu ouă de prepeliță poșate".
Inspirată din bucătăria irlandeză, clam chowder este o supă cremă gustoasă și sățioasă, cu multe legume, pește și fructe de mare. Ingrediente 2 ardei grași 2 zucchini 200 g somon 200 g cod afumat 100...
Serenity Smoothie, un preparat inedit și interesant într-o armonie de gusturi și culoare. Ingrediente 2 ardei galbeni 1 zucchini 1 avocado 4 morcovi 1 dovlecel 1 cartof dulce, mare 1 legatură de...
a1.ro îți prezintă o rețetă delicioasă de supă cremă de legume:
Ingrediente 1,5 kg roșii decojite 1 l suc de roșii 3 morcovi 3 1 rădăcină de țelină 2 cepe albe 1 păstârnac 15 g busuioc proaspat 600ml ...
Când te grăbești sau pur și simplu nu ai chef să stai în bucătărie și să pierzi multe ore gătind, atunci supa cremă de pui cu porumb este soluția ideală pentru tine!
"Supă cremă de morcovi" este preparatul Andreei Moldovan de astăzi de la "Prietenii de la 11"
Vlăduţ, bucătarul de la „Neatza”, a pregătit astăzi un preparat savuros și rapid de pregătit!
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi un preparat care conţine linte roşie, morcovi, ţelină, ardei căpia, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Supă cremă de linte”.
Leurda, această „minune” a primăverii, poate fi valorificată într-o supă cremă mai mult decât gustoasă!
Ingrediente 1,5 kg dovleac crud 900 ml chefir gras 2 ardei capia 1 ceapă mare 50 gr unt 50 ml ulei sare piper 50 gr semințe de dovleac 2 linguri pastă de ardei apă pentru fiert dovleacul...
Ingrediente o ceapă alba, mare 100 ml ulei de măsline o țelină mare puțin mărar 250 ml smântână dulce 200 gr gorgonzola 100 gr nuci 200 gr zahăr o baghetă franțuzească 2...
Ingrediente Pentru supă cremă: ulei de măsline, 16 frunze proaspete de salvie 2 cepe roșii, tocate 2 tije de țelină, tocate 2 morcovi, tocați 4 căței de usturoi tocați 2 fire de rozmarin...
Ingrediente 3 gulii 2 morcovi 3 fire ceapă verde 3 cartofi 200 g smântână de gătit 1 legătură pătrunjel verde 1 legătură mărar verde sare piper ulei de măsline foi de dafin...
Simplu, delicios şi sănătos: gulii, praz, mazăre, dovlecei, legume mixate intr-o supa crema pe care Vladutz a denumit-o Supa grădinarului. Vezi VIDEO. Se poate adauga unt, smântână si desigur parmezan. Merge de minune si cu miez de nuca, maruntit blender.
Vrei să faci o supă cremă de linte și să-ți răsfeți papilele gustative? Atunci nimic mai simplu! Încearcă această rețetă rapidă!
Te-ai săturat de clasicele supe și ciorbe românești și vrei să încerci ceva aparte? Atunci supa cremă de broccoli e ideală!
Chef Ralu ne arată cum să preparăm o supa de cremă cu usturoi in mod cât mai natural!
Luni, 19.12.2016, 10:02
Chef Raluca Dumitrescu găteşte Supă cremă de ciuperci
Miercuri, 16.11.2016, 09:52