Deserturi - citeste toate articolele despre deserturi

Rețetă plăcintă cu dovleac și ciocolată, un desert delicios pentru serile răcoroase de toamnă

Toamna este anotimpul în care aromele calde și dulci transformă bucătăria într-un spațiu de răsfăț. Plăcinta cu dovleac și ciocolată este desertul care aduce împreună două ingrediente aparent opuse, dar perfect complementare. Gustul catifelat al dovleacului copt și intensitatea ciocolatei se împletesc într-o rețetă delicioasă, ideală pentru serile răcoroase.

Sambata, 18.10.2025, 10:01

Rețetă pandișpan japonez, desertul pe care trebuie să îl încerci oricând ai nevoie de ceva delicios

Un desert delicat și spectaculos, pandișpanul japonez cucerește prin textura sa aerată și prin finețea gustului. Făcut din ingrediente simple acest tort se remarcă prin tehnica atentă de pregătire, care îl transformă într-o prăjitură ușoară, elastică și surprinzător de rafinată.

Marti, 07.10.2025, 09:52

Rețetă simplă de tort de ciocolată. Ingredientele care îi dau un gust special

Tortul cu ciocolată făcut în casă este varianta perfectă pentru petreceri în familie, aniversări sau zile mai speciale. Deși procesul de preparare nu este unul foarte simplu, satisfacția de a crea un desert apetisant și gustos va fi una foarte mare. Iată cum poți face tort de ciocolată, rețeta simplă pe care o poți pregăti oricând.

Duminica, 28.09.2025, 09:05

Cele mai bune rețete de budincă de fructe. 6 rețete pe care trebuie să le încerci

Budincile de fructe sunt definiția desertului inteligent. Au ingrediente puține, tehnici simple, gust intens. Combinația dintre fructe bine coapte, agentul de îngroșare potrivit și un echilibru corect între aciditate și dulce oferă un desert cremos, luminos și surprinzător de rafinat.

Sambata, 20.09.2025, 10:01

Rețetă clătite pufoase: Cea mai bună rețetă de clătite franțuzești. Trucuri care le fac cu adevărat speciale

Puține rețete par mai simple și, totuși, trădează mai repede lipsa de tehnică decât clătitele franțuzești. Trei ingrediente de bază, o tigaie încinsă și vei obține un desert pe placul tuturor.

Vineri, 19.09.2025, 10:05

Desert cu biscuiți și piersici la rece. Un gust răcoritor și ușor de făcut

Deserturile fără coacere sunt alegerea perfectă pentru zilele călduroase, când nu vrei să pornești cuptorul, dar totuși îți dorești ceva dulce, aromat și ușor de preparat. Combinația dintre biscuiți fragezi și piersici zemoase aduce prospețime și un gust de vară în fiecare porție.

Luni, 15.09.2025, 10:05

Prăjitura cu iaurt și fructe de pădure, fără coacere. Un desert rapid, bun și estetic

Combinația de iaurt cremos și fructe proaspete de pădure oferă un echilibru perfect între prospețime, dulceață și răcorire. Pregătirea rapidă face prăjitura cu iaurt și fructe de pădure potrivită chiar și pentru ocazii neplanificate.

Joi, 11.09.2025, 16:55

Prăjitură cu vișine și griș. Un desert extrem de delicios pe care merită să-l încerci

Pufoasă, aromată și ușor umedă, prăjitura cu vișine și griș este unul dintre acele deserturi care reușesc să împace copilăria cu gusturile de azi. Are o textură catifelată, se feliază frumos, nu este prea dulce.

Miercuri, 10.09.2025, 10:05

Rețeta autentică de desert cu griș și lapte, ca la bunica acasă

Fin, cremos și aromat, grișul cu lapte este unul dintre acele deserturi care se pregătesc în doar câteva minute, dar reușesc să aducă gustul copilăriei în farfurie.

Luni, 08.09.2025, 09:01

Prăjitură răsturnată cu mere. Paşii simpli pentru un desert delicios

Prăjitura răsturnată cu mere este un preparat clasic, prezent în multe familii sub diverse variante, transformă câteva ingrediente la îndemână într-o combinație irezistibilă de blat pufos și mere caramelizate, numai bună de savurat alături de cei dragi.

Vineri, 05.09.2025, 09:05

Cel mai simplu desert înghețat din banane coapte: Ai nevoie de numai 3 ingrediente

Descoperă cel mai simplu desert înghețat din banane coapte, făcut din doar 3 ingrediente! Rapid, sănătos și delicios, acest desert natural fără zahăr adăugat este perfect pentru zilele calde de vară sau oricând vrei o gustare răcoritoare și nutritivă.

Duminica, 31.08.2025, 09:01

Clătite pufoase cu caise. Rețeta perfectă pentru un mic-dejun de vară

Clătitele pufoase cu caise sunt un răsfăț de vară, perfect atât pentru micul dejun, cât și pentru un desert rapid. Gustul dulce-acrișor al caiselor se îmbină cu textura moale și aerată a aluatului, rezultând un preparat care poate fi adaptat cu ușurință în funcție de preferințe.

Vineri, 29.08.2025, 09:35

Iubești zmeura? Trebuie neapărat să încerci aceste 5 deserturi

Zmeura este esența verii într-o singură boabă: rubinie, parfumată, delicată și gata să transforme orice desert sau băutură într-un moment memorabil.

Joi, 28.08.2025, 09:05

10 rețete de deserturi de vară de preparat în 15 minute

Vara aduce nu doar fructe aromate și culori vibrante, ci și dorința de a petrece cât mai puțin timp în bucătărie. Deserturile rapide, gata în doar 15 minute, sunt soluția perfectă pentru zilele toride: răcoritoare, ușoare, cu ingrediente simple, dar cu un rezultat spectaculos.

Marti, 26.08.2025, 09:01

Ce sunt scones. Rețeta celui mai popular desert britanic

Textura lor e undeva între un biscuit fraged și un aluat de brioșă, au gust delicat, dar pot fi surprinzător de consistente. Servite calde, cu unt și dulceață, devin desertul perfect pentru o pauză cu cafea sau ceai. Scones – un preparat clasic britanic, cuceresc prin simplitate și versatilitate.

Luni, 25.08.2025, 10:01

Prepară rapid 8 deserturi de vară pe placul copiilor cu maxim 5 ingrediente

Descoperă 8 deserturi de vară rapide și sănătoase, perfecte pentru copii! Cu maxim 5 ingrediente, aceste rețete simple sunt delicioase, pline de vitamine și ușor de preparat acasă. Răcorește-ți familia cu gustări naturale, fără zaharuri procesate.

Sambata, 23.08.2025, 10:15

Tulumba, desertul oriental de care te vei îndrăgosti de la prima mușcătură

O porție de tulumba proaspătă este crocantă la exterior, siropoasă și moale în interior, aromată discret și savuroasă până la ultima înghițitură. În ciuda simplității aparente, acest desert are o istorie bogată, o tehnică precisă și o serie de trucuri care îl pot transforma dintr-o banală prăjitură prăjită într-un delicios desert oriental.

Vineri, 22.08.2025, 10:01

Cele mai simple și fragede fursecuri de făcut acasă

Fursecurile fragede sunt genul de desert care nu se demodează niciodată. Sunt rapide, cer puține ingrediente și nu necesită abilități de cofetar.

Miercuri, 20.08.2025, 10:01

5 rețete vegane de înghețată. Răcorește-te fără să faci niciun compromis la savoare!

Înghețata vegană nu mai este de mult o variantă de compromis, ci o alegere culinară rafinată care aduce împreună gustul autentic, textura catifelată și ingrediente prietenoase cu organismul.

Duminica, 17.08.2025, 10:01

Cele mai populare 5 rețete de sorbet. Cum să te răcorești vara cu un desert elegant

Când temperaturile urcă, sorbetul devine răspunsul ideal pentru cei care vor un desert revigorant, ușor și natural. Fără ouă, fără lactate, fără făină sau agenți de îngroșare, sorbetul este o înghețată pură, bazată exclusiv pe fructe, apă și zahăr.

Vineri, 15.08.2025, 10:05

Înghețată de casă fără aparat special. Ingredientele simple cu care poți face un desert ideal de vară

Puține deserturi aduc aminte de vacanțele copilăriei mai bine decât o înghețată cremoasă, făcută în casă, cu ingrediente simple și fără aparate complicate.

Miercuri, 13.08.2025, 10:35

San Sebastian Cheesecake, varianta spaniolă a celebrului desert clasic

Prăjitura cu brânză arsă din Țara Bascilor, cunoscută astăzi drept San Sebastian Cheesecake, a devenit un fenomen culinar internațional, tocmai pentru că sfidează toate regulile clasice ale coacerii.

Luni, 04.08.2025, 09:05

Budincă de orez cu lapte la cuptor. Cum se prepară şi ce face acest desert delicios

Budinca de orez cu lapte la cuptor este un desert cu iz de nostalgie, reconfortant, care transformă ingrediente simple în ceva cu special. Este genul de preparat care nu are nevoie de artificii ca să cucerească: o combinație de texturi moi, gust delicat de lapte și vanilie, și o crustă rumenă

Duminica, 03.08.2025, 09:05

Cele mai populare 5 rețete de înghețată de făcut acasă: înghețată de vanilie, de ciocolată, cu fistic, stracciatella și pepene

Gustul copilăriei și al verii fără sfârșit poate fi surprins perfect în textura unei înghețate făcute în casă. Departe de produsele procesate din comerț, înghețata preparată acasă înseamnă nu doar prospețime, ci și libertatea de a controla ingredientele, de la zahăr și grăsime până la arome.

Sambata, 26.07.2025, 19:58

Ce să mănânci când ți-e poftă de dulce, dar vrei să slăbești

Simți nevoia de ceva dulce, dar nu vrei să-ți dai dieta peste cap? Nu trebuie să renunți complet la gustările care îți aduc plăcere. Există multe opțiuni sănătoase care satisfac pofta de dulciuri fără să-ți afecteze silueta. Află ce să mănânci când ți-e poftă de dulce.

Duminica, 20.07.2025, 10:01

Rețetă de tiramisu fără mascarpone. Ce poți pune în loc pentru un gust autentic

Tiramisu este un desert emblematic al Italiei, recunoscut pentru simplitatea ingredientelor și eleganța gustului. Totuși, nu întotdeauna avem la îndemână brânza mascarpone, ingredientul considerat definitoriu. Din fericire, există alternative care pot reproduce textura cremoasă și gustul fin.

Duminica, 20.07.2025, 10:01

Clătite cu mascarpone și dulceață. Desertul care te va cuceri

Pufoase, fine și cu un echilibru perfect între cremos și fructat, clătitele cu mascarpone și dulceață sunt genul de desert care nu cere ocazie specială. Textura moale a clătitelor se împletește armonios cu umplutura catifelată, iar dulceața aduce acel contrast vibrant care le face irezistibile.

Joi, 17.07.2025, 10:01

Rețete delicioase cu rubarbă. Cum o poți integra în mâncare și prăjituri

Puțin cunoscută, adesea ignorată sau confundată cu o plantă decorativă, rubarba este o vedetă a primăverii care merită descoperită în bucătărie. Cu tulpini lungi, roz intens sau roșii și un gust acrișor intens, rubarba aduce o notă revigorantă atât în deserturi, cât și în preparate sărate.

Miercuri, 16.07.2025, 10:05

Plăcintă cu cireșe. Trucuri ca să-ți iasă delicioasă

Puține deserturi evocă la fel de intens gustul verii precum o plăcintă cu cireșe coapte. Fie că este făcută cu aluat fraged, foitaj sau foi subțiri de casă, acest preparat păstrează în el simplitatea copilăriei și aroma intensă a fructelor de sezon.

Vineri, 11.07.2025, 10:05

Chec pufos cu iaurt şi cacao. Reţeta unui desert delicios

Checul este unul dintre cele mai îndrăgite deserturi de casă, ușor de făcut și mereu pe gustul celor mici și mari. Iar atunci când adaugi iaurt și cacao în compoziție, rezultatul este un chec incredibil de pufos, cu textură fină și aromă intensă.

Marti, 08.07.2025, 09:01

Tartă cu cremă de vanilie și căpșuni. Pașii simpli de pregătire

Desert clasic de cofetărie franțuzească reinterpretat în orice bucătărie de acasă, tarta cu cremă de vanilie și căpșuni este combinația perfectă între un aluat fraged, o cremă catifelată și fructe proaspete care aduc prospețime, culoare și un gust ușor acrișor.

Luni, 07.07.2025, 09:01

Clătite americane cu mascarpone și căpșuni. Ce să adaugi pentru un gust perfect

Clătitele americane cu mascarpone și căpșuni sunt dovada că un desert simplu poate deveni spectaculos cu doar câteva ingrediente alese inspirat. Pufoase, aurii și delicate, aceste clătite nu sunt doar un mic dejun decadent, ci pot fi transformate cu ușurință într-un desert elegant, demn de un brunch rafinat sau de o masă de sărbătoare în familie.

Sambata, 28.06.2025, 09:35

Poți înlocui untul cu ulei de măsline în prăjituri? Iată când merită să faci schimbul

Într-o eră în care grija pentru sănătate se reflectă tot mai des în alegerile din bucătărie, mulți pasionați de deserturi se întreabă dacă untul, ingredientul clasic al patiseriei, poate fi înlocuit cu o opțiune considerată mai benefică: uleiul de măsline.

Miercuri, 25.06.2025, 08:05

Cozonac de post cu suc de portocale. Rețeta delicioasă care te va cuceri

Cozonacul de post cu suc de portocale este o variantă delicioasă și aromată a cozonacului tradițional, perfectă pentru a păstra spiritul sărbătorilor fără a folosi ingrediente de origine animală. Cu o textură pufoasă și un gust subtil de citrice, aduce un suflu proaspăt rețetelor clasice.

Luni, 16.06.2025, 09:35

Churros, rețeta de gogoși spaniole, batoane crocante, aurii cu sos de ciocolată

Churros, bastonașele prăjite și pudrate cu zahăr care încântă papilele oriunde ar fi gustate, nu sunt doar un desert – sunt o tradiție.

Duminica, 15.06.2025, 09:05

Top 5 rețete de prăjituri cu căpșuni. De la rețete clasice la deserturi reinterpretate

Căpșunile au fost dintotdeauna vedetele sezonului cald, iar dulceața lor naturală le transformă în ingredientul ideal pentru o varietate de deserturi spectaculoase. De la tarte franțuzești la reinterpretări moderne ale clasicelor prăjituri, căpșunile aduc nu doar gust, ci și o estetică aparte.

Luni, 26.05.2025, 10:01

Ce să nu faci niciodată când faci prăjituri. Sfaturi de la specialiști

Dacă îți place să faci prăjituri, dar uneori nu îți ies așa cum ar trebui, nu renunța. Cu siguranță ai făcut una din cele trei greșeli pe care toată lumea le face la un moment dat. Dacă ești atentă la aceste detalii ai toate șansele să nu mai dai greș cu următorul desert.

Marti, 20.05.2025, 08:05

Mousse proteic de casă. Rețeta rapidă, mai ieftină și mai sănătoasă decât la Lidl

Una dintre gustările la modă este mousse proteic, iar majoritatea magazinelor încearcă să vină cu oferte din ce în ce mai variate pentru a acoperi cererea. Vestea bună este că poți face și tu acasă fără prea mari bătăi de cap.

Luni, 19.05.2025, 09:35

Brioșe Dubai, combinația perfectă de arome și texturi

Dacă ai visat vreodată să transformi deserturile tale obișnuite într-o experiență inspirată de bogăția orientală, brioșele Dubai sunt exact ceea ce cauți. Desertul combină pasta cremoasă de fistic, cataiful crocant și ciocolata intensă, aducând împreună arome sofisticate și texturi contrastante.

Marti, 13.05.2025, 08:06

Prăjituri de post fără coacere. Ce poți pregăti simplu și rapid

Dacă ești în căutarea unor deserturi rapide și delicioase pentru zilele de post, prăjiturile fără coacere sunt soluția perfectă. Aceste rețete sunt nu doar ușor de realizat, ci și versatile, fiind ideale pentru momentele când nu vrei să folosești cuptorul. Iată câteva idei de prăjituri de post fără coacere din care să te inspiri.

Joi, 10.04.2025, 12:21

Deserturi cu aromă de toamnă. Ce delicii recomandă cofetarii în anotimpul rece

Ondina Micu, manager de cofetărie, ne vorbește despre ce fel de prăjituri se consumă toamna.

Luni, 02.11.2020, 12:11

Motive pentru care să nu renunți la micile deserturi

Consumul exagerat de dulciuri și produse cu zahăr adăugat poate provoca probleme de sănătate și le poate agrava pe cele deja existente. Însă persoanele sănătoase nu trebuie să își pună interdicții majore atunci când vor să se bucure de micile plăceri ale vieții.

Marti, 03.03.2020, 07:52

Dovleacul, leguma vedetă a toamnei. Ce preparate inedite puteam realiza din el

Articole despre deserturi