56 articole
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un deosebit prânz vegetarian cu năut, roșii cherry și sfeclă roșie.
Marti, 05.11.2019, 08:55Din câteva ingrediente delicioase, putem pregăti o Rețetă tradițională de cod, din bucătăria italiană.
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit o deosebită rețetă de plăcintă cu mere, într-o altă manieră.
Luni, 04.11.2019, 09:35Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să ne delectăm simțurile cu o delicioasă rețetă de tară cu multă carne și un aluat cu brânză și chimen, pe care a denumit-o "Tartă fermecată cu carne”.
Vinetele pot fi preparate în mai multe moduri, nu doar sub formă de salată, așa că am făcut un top patru cele mai simple rețete cu vinete, pentru gustări rapide și delicioase.
Chef Munti, câştigătorul de la Chefi la cuţite, găteşte la Star Matinal supă de ceapă franţuzească.
Vineri, 01.11.2019, 12:06Chef Munti, câştigătorul de la Chefi la cuţite, găteşte la Star Matinal supă de ceapă franţuzească şi clătite americane cu sos de ciocolată.
Vineri, 01.11.2019, 08:43Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o rețetă de linzer cu fructe parfumate de toamnă, pe care a denumit-o "Linzer cu parfum de toamnă”.
Dacă vă plac vinetele, dar v-ați plictisit de clasica salată, încercați aceste vinete marinate, perfecte pentru a fi folosite la diverse salate.
Dovleacul, vedeta toamnei, cu un conținut ridicat de vitamina C și betacaroten, benefice pentru întărirea sistemului imunitar, este foarte des folosit în diverse rețete de preparate.
Dacă sunteți în pană de idei ce să mai preparați cu dovleac, de Halloween, rețeta Pui cu dovleac și sos de ardei copți, va fi o nebunie de preparat ce se va cere repetat!
Dovleacul, darul portocaliu și aromat al toamnei poate fi inclus nu numai în deserturi, ci și în preparate sărate. Rețeta Plăcinte cu dovleac și brânză sărată, este perfectă pentru a fi servită ca aperitiv și poate constitui cu succes baza pachetelor pentru serviciu.
Plină de culoare și savoare, această salată de orz cu sfeclă roșie și dovleac copt, te cucerește de la prima degustare!
Vlăduț, bucătarul de la Neatza, a pregătit o rețetă cu multe legume pline de culoare și vitamine: Ratatouille.
Pentru că a devenit și la noi o tradiție ca de Halloween să pregătim preparate cu dovleac, Rețeta Dovleci din aluat cu dovleac plăcintar caramelizat, se încadrează perfect la categoria Rețete de Halloween.
Se încadrează perfect pe un platou cu aperitive, acești delicioși Ficăței de pui cu prune în bacon și curmale cu brânză de capră!
Nu ai cum să rămâi indiferent la așa Rețetă de cheesecake cu vanilie și înghețată sub cupolă de ciocolată, care se servește flambat cu coniac!
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a scos murăturile de la rece. Gogonele, castraveții, morcovii, varza și conopida sunt vedetele toamnei.
Rețeta Biban de mare în stil japonez cu carpaccio de saint jacques, este atât de savuroasă, încât cucerește orice iubitor de preparate cu pește și fructe de mare!
Carnea de vițel înlocuiește cu succes carnea de porc din meniurile multora, iar Rețeta Cotlet alla Bolognese, un deliciu din bucătăria italiană, este perfectă pentru o masă delicioasă, în familie.
Crocante și gustoase, aceste Aripi de curcan dulci picante cu orez basmati și sos gorgonzola pot fi o variantă reușită a oricărei mese principale.
Pentru iubitorii preparatelor cu pește o interesantă Rețetă de pește la cuptor cu muraturi și brânză sărată.
Un desert spectaculos și foarte delicios, pe care îl adoră orice pofticios: Lava cake sau Vulcan de ciocolată.
Musacaua de cartofi este unul dintre cele mai gustoase și sățioase, dar și frecvente preparate, dintre felurile principale.
Pentru atunci când nu aveți prea mult timp, dar totuși vreți să-I impresionați pe cei dragi cu un desert delicious, rețeta Mousse de ciocolată sigur vă poate fi de folos!
Alisa Păun, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", în direct, din Piața Obor, alături de nutriționistul Cristian Mărgărit, ne explică ce trebuie să mâncăm și cum ne putem imuniza organismul cu ajutorul resurselor naturale.
Marti, 29.10.2019, 13:05Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o rețetă de paste bucatini, cu multe legume, dar şi alte ingrediente delicioase, denumită "Bucatini cu sos rubiniu”.
Clătitele ne plac, vișinele de asemeni, așa că va fi ușor să le combinăm într-o rețetă de desert delicios, mult îndrăgită: Cușma lui Goguță.
O explozie de gusturi la pahar, pentru a-ți impresiona musafirii și familia: Cocktail de creveți cu avocado!
Rețeta Budincă de legume cu plante aromate și sos de tarhon, poate fi inclusă printre rețetele de aperitive sau de mic dejun.
Pentru că ne place să ne inspirăm și din bucătăriile altor țări, să testăm Rețeta Feijoada - o delicioasă tocană braziliană cu fasole.
Pentru o masă delicioasă ce combină gustul sărat cu cel dulce-fructat, încercați rețeta Gnocchi umpluți cu brânză trași la tigaie în unt aromatizat cu levănțică și pere fierte în vin!
Nu poate fi decât foarte gustoasă, rețeta Piept de pui cu creveți și piure de cartofi aromatizat, cu așa combinație de ingrediente!
O combinație mai mult decât delicioasă între legume, pește și fructe de mare, asortate cu un sos curry deosebit: Curry cu biban de mare, fructe de mare și legume.
Cu o combinație delicioasă de ingrediente, Prăjitura cu ciocolată și biluțe de brânză cu cocos, este perfectă pentru a-i impresiona pe cei dragi!
O delicioasă rețetă din bucătăria braziliană: Budincă de lapte, caramelizată. O alternativă la crema de zahăr ars.
Pentru că, din când în când trebuie să mai servim și câte o masă cu pește, poate găsiți inspirație în delicioasa rețetă File de păstrav cu tapenada de măsline si sos de morcov cu țelină.
Foarte bine s-au combitat toate gusturile ingredientelor de la Rețeta Creveți cu paste și sos de usturoi cu piper verde! Și se prepară foarte ușor!
Dacă îți plac calamarii și ești în pană de idei ce rețetă să pregătești cu ei, iată cum se prepară cea mai delicioasă rețetă de calamari umpluți!
Inspirate din bucătăria ucraineană și regăsite la orice restaurant din localitățile dobrogene, rețetele de storceag au devenit cele mai apreciate. Una dintre acestea este rețeta Storceag de somn, gustoasă și simplu de preparat.
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă pe bază de carne de curcan cu gutui și alte ingrediente gustoase, denumită "Friptură fructată de curcan”.
Friptura de porc este printre cele mai îndrăgite, pentru că se prepară ușor, iar rețetele sunt versatile și se pot combina în nenumărate feluri. Una dinte combinații o puteți testa în rețeta Mușchiuleț de porc cu ierburi de provence și broccoli cu sos alb de gorgonzola.
Încercați o rețetă savuroasă, cu o combinație grozavă de ingrediente: Cotlete de miel în crustă de ierburi aromate și Saint Jaques!
Caracatița pare un ingredient pretențios, însă odată ce ai învățat s-o gătești, te vei îndrăgosti de gustul ei.
Ruxandra Pleșea, medic nutriționist, a prezentat la Neatza cu Răzvan şi Dani beneficiile nucilor.
Marti, 22.10.2019, 10:13Murăturile în saramură nu sunt doar gustoase, ci şi foarte sănătoase. Murăturile pregătite toamna sunt adevărate fabrici de vitamine pentru organismul care intră în sezonul rece. Garnitură de nelipsit de la diverse preparate, delicioasele murături aduc numai beneficii organismului.
Miercuri, 16.10.2019, 10:24Dacă nu mai știți ce rețetă să mai pregătiți pentru friptura de porc, încercați Rețeta Friptură de porc cu piure de cartofi și sos vorosilov și veți fi chiar mulțumiți.
Dacă ți-a rămas piure de cartofi pentru a doua zi, nu-l irosi ci include-l în diverse aluaturi precum aceste Rulouri cu aluat de cartofi umplute cu șunculiță și ouă fierte, perfecte pentru pachete.
Foarte aromată și frumos colorată, prăjitura cu dovleac și nuci te încântă prin aroma deosebită și culoare plăcută cu nuanțe de toamnă.
Deserturile cu vișine sunt printre cele mai adorate, iar acum, în plin sezon al vișinelor coapte le putem conserva pentru sezonul rece. Și cum la congelatoare nu știm ce să punem mai înainte, pentru că nu avem loc suficient, le putem conserva în borcane.