Articole despre legume

VIDEO! Cum scapam de astenia de toamna

Toamna a venit si astenia ne pandeste la tot pasul. Iata care sunt secretele evitarii ei.

VIDEO! Romania a ajuns sa importe....muraturi!

Romania este una dintre tarile cu cea mai mare suprafata agricola din Uniunea Europeana. Cu toate acestea, anul acesta am importat rosii, castraveti, morcovi si ceapa cu 15% mai mult decat anul trecut.

Cuscus cu aripioare si legume

Vladutz gateste: "Cuscus cu aripioare si legume" Ingrediente: 8 aripioare de pui sau curcan, 500 gr cus-cus prefiert BIA, 4 rosii, 2 ardei rosii, un morcov potrivit, o conserva de porumb dulce,ulei de masline sau unt,1 ceapa mare,un catel de...

Reteta: Vita cu porumb si legume

Daca vrei o reteta care sa te incalzeasca in zilele ploioase de toamna, incearca o specialitate de inspiratie mexicana. Gustul dulceag de porumb se imbina perfect cu cel iute al ardeilor si cu aroma subtila a vinului alb.

Studiu: Greutatea copilului, decisa inca din timpul sarcinii

Cercetatorii au aratat ca mamele au o mai mare influenta asupra greutatii copilului decat tatii.

Top 5 alimente pentru o nutritie corecta

Cel mai bine pentru organism este sa ii fie oferita o nutritie echilibrata care implica 5 mese pe zi - sunt indicate mesele mai mici, dar mai dese - in care intra o varietate de alimente din care nu trebuie sa lipseasca cerealele integrale, fructele si legumele. "Toate trebuie combinate cu miscare si un stil de viata sanatos, fara excese de alcool sau tigari. Este un proces complex si complet, nu se leaga doar de alimentatie", recomanda nutritionistul Lygia Alexandrescu.

Bucataria turceasca, alegerea ideala a gurmanzilor

Cu toate ca bucataria lor este influentata de popoarele vecine si de unele tendinte internationale, turcii sunt renumiti pentru modul sanatos de a manca, ei aparand cu strasnicie valorile culinare traditionale.

Lup de mare cu legume si pesto

VIDEO! Cum sa ai silueta visata

Atunci cand vrem sa slabim fie sarim peste unele mese, fie nu mai consumam anumite alimente si reusim astfel sa ne distrugem sanatatea. Medicii nutritionisti spun ca putem avea o silueta de invidiat fara sa ne imbolnavim.

VIDEO! Vladut a gatit o "musaca minunata"!

Vladut a inceput saptamana cu o musaca speciala.

Gulia - o leguma delicata si usor de preparat

Asemanatoare la gust cu varza si conopida, gulia poate fi consumata cruda, fiarta sau coapta. Atunci cand cumperi gulii, alege-le pe cele mici, fiindca sunt mai dulci si nu foarte tari. Cele cu diametrul de 2-3 cm pot fi gatite intregi, cu tot cu coaja. Poti face din ele piure, le poti prepara pane sau praji ca pe cartofi.

Alimentele care ne protejeaza

Cat mai multe fructe si legume! Asta ne recomanda specialistii sa consumam in aceasta perioada a anului daca ne dorim un sistem imunitar puternic. Tot ei spun ca alimentatia echilibrata reprezinta cheia pentru un organism sanatos. Ruxandra Plesa,...

"Marele castigator" - concurentii refuza sa se supuna dietei!

Pentru trei dintre concurentii la "Marele Castigator", care impreuna cantaresc 424 de kilograme, dieta bazata pe salate si legume se transforma intr-o prima proba de foc. Daniela, Catalin si Marius se gandesc chiar sa abandoneze lupta! Urmareste incercarile concurentilor de a ajunge la o greutate normala, pentru a nu-si mai pune viata in pericol, in fiecare joi, de la 20:30, numai la Antena 1!

Secretele bucatariei marocane

O mixtura intre gastronomiile berbera, spaniola, corsicana, portugheza, franceza, maura, mediteraneana si africana, bucataria marocana este considerata una dintre cele mai alese din lume.

Muschi de porc umplut pe pad de legume

Toamna, anotimpul sarbatorilor culinare

Toamna este bogata in sarbatori si targuri, pentru ca timpul este prielnic culesului. Din vii se strang si ultimii ciorchini, iar mustul deja incepe a curge in cani.

Afla totul despre Dieta Scarsdale!

Dieta Scarsdale se incadreaza in categoria regimurilor slabe in carbohidrati si cu aport scazut de calorii/zi, in cazul acesta, 1000 kcal.

Dieta cretana este cheia longevitatii

Vrei o schimbare drastica in viata ta, dar nu stii de unde sa incepi? Ce-ai zice daca ti-ai schimba obiceiurile alimentare?

Reguli de baza pentru un ten frumos si tanar

Ingrijirea zilnica a tenului este secretul pentru a avea mereu un ten neted, proaspat si catifelat.

VIDEO! Noul mall alimentar de la Obor se deschide peste 3 saptamani

Ultimele tarabe ale uneia dintre cele mai ieftine piete din Bucuresti dispar ca sa faca loc unui piete de tip mall, in care sa vanda comerciantii care si-au legat viata de piata Obor. Dar la preturi cu mult mai mari. Duble, chiar.

4 sosuri pe care trebuie sa stii sa le faci

O banala friptura cu garnitura se transforma intr-o mancare spectaculoasa daca are alaturi un sos pregatit chiar de tine.

Reteta lui Vladut - Fasole cu Fasole

Vladutz a gatit astazi "Fasole cu fasole", un fel de mancare aromat si sanatos. Ingrediente: Fasole alba uscata Fasole verde Fasole galbena Pasta de toamate Telina Morcovi Ceapa Usturoi Rosii Marar, Patrunjel, Leustean Carnaciori afumati...

Fructele, sucurile si legumele sunt aliatii tai in diete

Numit si "sirop din seva", siropul de artar este un aliat al siluetei. Cura cu acest sirop consta in a bea de mai multe ori pe zi o limonada fierbinte, indulcita cu sirop de artar si cu putin ardei iute.

Euforia Cuisine / Piept de pui cu legume si sos gorgonzola

Preparare: se folosesc doua bucati mari de piept de pui, carora li se fac mici gauri (buzunare). Apoi, intr-un bol, se amesteca putina pasta de pui (piept de pui batut la mixer cu ou), cu un amestec de mazare si morcovi. Se pune apoi cu o lingura in...

Dieta care tine departe orice boala de inima

Doctorii au descoperit o dieta care ar putea tine departe problemele de inima si ar putea reduce riscul aparitiei bolilor cardiace cu pana la 50%.

Eco-Atkins, mai buna decat dieta originala

Un nou studiu realizat de cercetatorii din Canada arata ca o versiune vegetariana a dietei Atkins ar putea ajuta persoanele cu probleme de greutate sa scape de kilogramele in plus si sa scada nivelul colesterolului rau.

VIDEO! Incearca dieta cu peste!

Pestele este un aliment de baza in dieta omului modern si sanatos. Are un numar scazut de calorii, contine omega3, constituie o sursa bogata de proteine si se digera usor.

Lungul drum al legumei

De la marginea drumului la taraba, drumul fructelor si legumelor romanesti e lung ca de la Bucuresti la Paris. Lung si scump. Cu productia la pamant si cu importurile multe si mai ieftine, taranii dau marfa angrosistilor la pret cit pentru o papiota....

Iarna cu camara goala

Iarna asta mincam cartofi, salata de ceapa stropita cu un pic de otet si bem o tuiculita. S-au facut cartofii de vara, ceapa nu-i problema, iar productia de prune e aproape dubla fata de anul trecut. In rest. seceta. Dupa ce ca lefurile au fost taiate...

Republica Moldova isi orienteaza exporturile catre Romania, dupa restrictiile impuse de Rusia

Ministrul moldovean al Agriculturii si omologul sau roman se vor intalni, luni, la Iasi pentru a discuta despre relatiile comerciale bilaterale, dupa ce Rusia a suspendat importurile de fructe si legume pentru peste 100 de firme din Republica Moldova, relateaza Europa Libera

VIDEO! Reteta zilei: supa verde frantuzeasca

O reteta de inspiratie franceza, gatita din legume verzi: spanac, praz, mazare si salata verde. O supa crema plina de vitamine si foarte fina!

Legumele verzi te protejeaza de diabet

Legumele cu frunze verzi sunt un aliat de nadejde in lupta cu diabetul de tip 2, arata un studiu realizat de cercetatori britanici de la Universitatea din Leicester. Acestia recomanda consumul zilnic de spanac, salata verde, patrunjel sau varza.

Muschi de vita cu legume si sos salsa

Primul pas: tocarea marunta a ardeiului, a rosiilor, a dovleceilor. Apoi, se trece la sotarea ardeiului si a dovleceilor, rosia lasandu-se cruda, intr-un bol separat. Se face apoi dressingul, din ulei de masline, otet normal, chilli, o lingurita de...

Fa o salata cat mai sanatoasa

Dietele pot fi atat pentru slabit, cat si pentru ingrasat. Este adevarat ca cei mai multi dintre noi vrem sa slabim, dar intrebati-i si pe cei care vor sa se ingrase cat de greu obtin un kilogram in plus.

Rosii si castraveti - legume cu multa apa

Detoxifierea organismului, aport de vitamine si minerale indispen­sabile organismului, intarirea sistemului imunitar. Asta iti promit rosiile si castravetii, cu conditia sa le mananci proaspete.

File de dorada cu legume

Preparare: se pune apa la fiert intr-un vas, dupa care se adauga conopida si se lasa sa fiarba 5 minute. Intre timp se fileteaza o dorada, cu atentie, si se pun fileurile la prajit, intr-o tigaie unsa cu ulei de masline, mai intai pe partea cu pielea....

Inflatia anuala a urcat in iulie la 7,14%. Cresterea lunara a preturilor: 2,58%!

Preturile de consum au inregistrat o crestere lunara de 2,58% in iulie, iar rata anuala a inflatiei a urcat de la 4,38% in iunie la 7,14%, ca urmare a majorarii TVA la 24%, cele mai semnificative scumpiri fiind inregistrate la tigari, fructe si legume si transportul prin CFR, reiese din datele INS.

VIDEO! Scapa de stres prin alimentatie!

Sunteti stresati si parca nimic nu va mai aduce liniste? Uitati-va in farfurie! Chiar daca va vine greu sa credeti, nutritionistii spun ca alimentatia are mare legatura cu starea noastra de spirit.

Reteta zilei: Frittata de vara

Frittata reprezinta o specialitate pe baza de oua, foarte asemanatoare cu o omleta, insa imbogatita substantial cu ajutorul mai multor ingrediente din categoria legumelor sau produselor din carne.

VIDEO! Afla care sunt alimentele antistress!

Felicia incepe saptamana cu cateva sfaturi despre consumul de vitamine si ne prezinta alimentele antistress.

Cum slabim la 30, 40 sau 50 de ani

Fiecare virsta are dieta ei – ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi. Metabolismul nostru este altul la virsta de 1 an, la 20, 30, 40 sau 50 de ani. La 20 de ani ne permitem sa ne desfatam cu prajituri cu multe calorii, deoarece la aceasta virsta ne mentinem greutatea destul de usor.

Legume care tin de sete

Daca vreti ca temperaturile ridicate sa nu va dea batai de cap vara asta, profitati de apa din legume si fructe!

Reclama multa, produse putine

Socoteala de acasa nu se potriveste cu cea din targ! Au aflat-o pe pielea lor si bucurestenii care au mers la primele ore, in pietele volante din Capitala. Au auzit ca toate legumele si fructele vor fi vandute cu numai un leu kilogramul, asa ca,...

Retete pline de energie din "hrana vie"

Prin preparare termica unele alimente isi pierd o parte din proprietatile nutritive, bucataria fara foc fiind o metoda terapeutica naturista

Bucataria japoneza: Tonjiru

Japonezii cauta ca pe masa lor de zi cu zi sa se afle retete cat mai variate si... colorate. Aspectul da o savoare in plus mancarii, iar culorile naturale ale legumelor iti vor inviora cu siguranta ziua. Asa este si atunci cand vine vorba de "Tonjiru".

Ce culoare are dieta ta?

La Centrul pentru nutritie umana de la UCLA, fondat de David Herber autorul volumului "Ce culoare are dieta ta?" conduce cercetarile in ceea ce priveste atributele sanatoase ale alimentelor.

Aerogarden - inovatia din bucatarie

Revolutia bio si preferinta multora pentru produse naturale, fara adaosuri de fertilizanti si hormoni de crestere, a dus la aparitia unor „aparate de cultivat” plantele in casa.

Incearca dieta alcalina

Cele mai multe dintre alimentele pe care le consumam sunt daunatoare. Alimentele „rele” fac parte din grupa alimentelor acide, care duc la un dezechilibru al celulelor si metabolismului, afectand sanatatea organismului.

10 idei pentru un gratar reusit

Vremea este frumoasa, numai buna de iesit la un gratar cu prietenii. Fetele de la revista Good Food iti propun 10 idei de retete potrivite pentru o iesire la iarba verde.

Este dieta vegetariana potrivita pentru cei mici?

Cei mai multi parinti cred ca dieta vegetariana este contraindicata celor mici. Altii insa, care sunt ei insisi vegetarieni, considera ca este normal sa-si creasca astfel copilul.