Căutare
User
Articole despre legume
VIDEO! Culturile acvaponice: Legume crescute in acvariu, langa pesti
Doi tineri din Timisoara sunt gata sa vina cu o varianta pentru legumele crescute artificial, tot mai prezente in piete si supermarket-uri. Cei doi vor sa scoata pe piata salata, rosii sau ardei suta la suta naturale crescute, intr-un sistem acvaponic. Mai exact, cei doi vor creste plantele in mai multe bazine in care traiesc si pesti.
Marti, 29.03.2011, 00:00
VIDEO! Dieta cu hrana vie - un stil de viata
Hrana vie e cea mai noua moda in domeniul alimentatiei bio. Deja celebra printre vedetele de la Hollywood, la noi e mai putin cunoscuta. Bucatarii demonstreaza insa ca mancarea neprocesata e si buna, si sanatoasa. Medicii au insa si contraindicatii.
Luni, 28.03.2011, 00:00
Ratatouille - reteta din filmul cu acelasi nume
Daca ti-a placut filmul Ratatouille, cu siguranta ai ramas cu gandul la celebra reteta care evoca amintiri unui exigent critic culinar. Simpla si rustica, facuta cu legume proaspete, are toate atuurile pentru a te cuceri.
Duminica, 27.03.2011, 00:00
Nivel mare de radioactivitate, la legumele din Tokyo
Cesiu radioactiv, la un nivel care depaseste limita normala, a fost descoperit in legumele komatsuna, cultivate intr-un centru de cercetari din Edogawa, la periferia orasului Tokyo, la 250 de kilometri de centrala nucleara de la Fukushima.
Vineri, 25.03.2011, 00:00
Feniculul trateaza afectiunile respiratorii de sezon
Apreciat ca un excelent fortifiant si stimulent al digestiei, feniculul este un bun remediu pentru afectiuni respiratorii precum laringita, bronsita, astmul bronsic sau tusea convulsiva.
Vineri, 25.03.2011, 00:00
Reteta de post a zilei: stir-fry vegetarian
Stir-fry reprezinta metoda calirii si sotarii rapide, la foc mare, in tigaia speciala wok (concava si inalta) a ingredientelor proaspete, totul realizandu-se in cateva minute.
Joi, 24.03.2011, 00:00
Cum sa obtii mai multi nutrienti din ceea ce mananci (partea a II-a)
Se vehiculeaza tot mai mult ideea ca hrana cruda si aici ne referim in special la fructe, legume, nuci si seminte, este mult mai hranitoare decat cea preparata termic. Sunt insa anumite ingrediente care sunt mai usor de digerat sau elibereaza anumite enzime cand sunt gatite. Mai mult, mancarea calda ne ajuta atunci cand suntem raciti sau avem pofta de ceva aburind, iar gatitul si mancatul reprezinta mai mult decat hrana, interactiune sociala.
Miercuri, 23.03.2011, 00:00
Cum sa postesti intr-un mod sanatos
Suntem in postul Pastelui si multa lume tine post. Decizia de a tine post este una personala si tine foarte mult de convingeri, credinta, starea de sanatate a fiecaruia, dar si de putinta. Multi dintre noi nu reusesc sa tina tot postul de 7 saptamani desi isi propun si simt in adancul sufletului lor ca este un gest cel putin firesc inainte de marea Sarbatoare a Invierii lui Iisus Hristos.
Marti, 22.03.2011, 00:00
Cum sa obtii mai multi nutrienti din ceea ce mananci (partea I)
Se vehiculeaza tot mai mult ideea ca hrana cruda si aici ne referim in special la fructe, legume, nuci si seminte, este mult mai hranitoare decat cea preparata termic. Sunt insa anumite ingrediente care sunt mai usor de digerat sau elibereaza anumite enzime cand sunt gatite. Mai mult, mancarea calda ne ajuta atunci cand suntem raciti sau avem pofta de ceva aburind, iar gatitul si mancatul reprezinta mai mult decat hrana, interactiune sociala.
Marti, 22.03.2011, 00:00
Romania importa 65% din alimentele de baza
Din granarul Europei, am ajuns importatorul intregii lumi. Aproape tot ce mancam, legume, fructe, carne si chiar lactate vine de la altii. In total, 65% din alimentele de baza. Produsele straine nu au concurenta romaneasca: crescatorii de animale isi...
Luni, 21.03.2011, 19:31
VIDEO! Cum pacalim senzatia de foame
Aveti o zi atat de agitata incat pur si simplu nu aveti timp sa mancati? Oricat de mult va face placere o masa consistenta inainte de culcare, aceasta nu este solutia, pentru ca poata duce la obezitate. Exista insa cateva mici trucuri prin care puteti sa pacaliti senzatia de foame.
Sambata, 19.03.2011, 00:00
VIDEO! Lintea - o mancare de post sanatoasa
Daca tineti post, cu siguranta v-ati saturat deja de toate produsele cu soia din comert. Un preparat natural si foarte hranitor este mancarea de linte.
Vineri, 18.03.2011, 00:00
Principalele surse de vitalitate si energie pentru copii
Legumele si fructele sunt surse importante de vitamine si minerale, iar piureurile si sucurile facute in casa le furnizeaza copiilor o mare parte din nutrientii de care au nevoie zilnic.
Joi, 17.03.2011, 00:00
Sanatate de vanzare in pietele romanesti
Partea buna a sosirii primaverii este faptul ca, in aceasta perioada, sanatatea se vinde la tarabe. La kilogram sau legatura. Vorbim despre verdeturile de sezon. Medicii, vanzatorii si batranii deopotriva ne spun ca acestea sunt o binecuvantare pentru...
Marti, 15.03.2011, 19:55
Cum sa congelezi legume si fructe
Cand nu este sezonul anumitor fructe si legume, de multe ori apelam la cele congelate. O metoda eficienta este aceea de a le pregati noi insine pentru a ne putea bucura de ele mai tarziu.
Vineri, 11.03.2011, 00:00
Alimente care te ajuta sa ai pielea fina
Nu doar cremele si mastile de fata te ajuta sa ai o piele mai frumoasa, cat mai ales o alimentatie care sa iti ofere vitaminele si nutrientii necesari. Afla care sunt acele alimente care au grija de pielea:
Vineri, 11.03.2011, 00:00
Peste 90% dintre fructele si legumele din piete sunt iradiate
Costel Vanatoru, un inginer horticol din Buzau, a facut un experiment cu cateva rosii importate. Le-a pastrat sase luni. Rezultatele experimentului au fost uimitoare. Cele mai mari au inceput sa se deshidrateze, insa cele mai mici se pastreaza foarte bine, cu fermitate, corpul fructului arata foarte bine, explica inginerul, potrivit Antena3.
Miercuri, 09.03.2011, 00:00
VIDEO! Majoritatea fructelor si legumelor din piete sunt iradiate
Mitul sanatatii datorat fructelor si legumelor e pe cale sa se spulbere. Mai mult de 90% din legumele de pe tarabele din pietele romanesti sunt iradiate, spun specialistii. Asta inseamna un real pericol pentru sanatate.
Miercuri, 09.03.2011, 00:00
Mancam legume si fructe iradiate
Se spune ca cine mananca legume si fructe e mai sanatos. Dar mitul e pe cale sa se spulbere. Peste 90% din verdeturile de pe tarabele din pietele romanesti sunt iradiate, spun specialistii si, automat, un pericol real pentru sanatate.
Marti, 08.03.2011, 19:32
VIDEO! Cum tineti un post sanatos
Postul este considerat o metoda prin care va puteti curati atat spiritul, cat si trupul, insa daca nu sunteti atenti la ce mancati in aceasta perioada, organismul poate avea chiar de suferit.
Luni, 07.03.2011, 00:00
Incepe Postul Pastelui
De maine incepe postul. E bine pentru sanatate, dar nu grozav pentru buzunar. Romanii se plang ca pretul legumelor si fructelor este din ce in ce mai mare. Iar postul e deja un lux. Exista insa si oameni capabili sa cheltuiasca o mica avere pentru un...
Duminica, 06.03.2011, 19:32
Vezi care este dieta-soc din Marea Britanie!
Nutritionistii din Marea Britanie sunt extrem de ingrijorati in privinta starii de sanatate a populatiei. Multi englezi sunt obezi si au mari probleme in ceea ce priveste controlul alimentelor pe care le consuma pe parcursul unei zile.
Vineri, 04.03.2011, 00:00
Ghiveci de legume
Vladutz gateste: "Ghiveci de legume"
Joi, 03.03.2011, 08:05
VIDEO! Reteta zilei: biban cu legume la cuptor
Don Mariano a prezentat la Euforia TV o reteta pe baza de peste: file de biban de mare cu legume, la cuptor, o mancare usoara si sanatoasa.
Joi, 03.03.2011, 00:00
Dieta bazata pe fibre vegetale - avantaje si dezavantaje
Va tenteaza gandul de a deveni vegetarieni? Primul pas in acest sens ar putea fi trecerea la o dieta bazata pe fibre vegetale, care ajuta foarte mult digestia.
Miercuri, 02.03.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: pui cu legume mikado
Cornel Ionescu, bucatar la Casa Latina, a pregatit la Euforia TV o reteta de piept de pui cu legume si condimente, usor de realizat de fiecare acasa.
Luni, 28.02.2011, 00:00
Caloriile negative: cum sa slabim mancand
Dupa primavara vine vara iar un trup suplu este esential in sezonul cald. Caloriile negative ajuta sa scapam de kilogramele in plus. In orice regim de slabit, este important si cum eliminam afectiuni conexe, precum celulita.
Vineri, 25.02.2011, 00:00
Studiu britanic: legumele organice, mai sarace in vitamine?
Pentru ca orice "moda" implica si polemici mai mult sau mai putin ascutite, a venit si randul produselor organice sa fie contestate. Se intampla in Marea Britanie, unde 30% din populatie cumpara, de regula, alimente organice, iar industria de profil totalizeaza venituri anuale de peste doua miliarde de euro.
Vineri, 25.02.2011, 00:00
UPDATE! Descinderi in Vama Ploiesti: Fosta sefa a vamii spune ca "Blejnar este Regina"
DNA au descins la Vama Ploiesti, unde au loc perchezitii. Mai multe firme de import-export de legume si fructe sunt vizate de aceasta actiune. Vama Ploiesti este considerata una dintre cele mai profitabile institutii ale statului roman.
Joi, 24.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: muschi de vita cu rosii si legume
Amar si Iuliana, de la Bistro Mignon, au pregatit la Euforia TV o reteta de muschi de vita la cuptor pe pat de legume.
Miercuri, 23.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: crap pescaresc la cuptor
Nicolai si invitatul sau, Stelian, au pregatit la Euforia TV o reteta clasica romaneasca pe baza de peste: crap pescaresc la cuptor, cu multe legume si vin alb.
Marti, 22.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: muschi de vita in sos meunier
Muschi de vita in sos meunier - un preparat realizat in decorul natural al Cheilor Gradistei special pentru canalul Euforia TV.
Vineri, 18.02.2011, 00:00
VIDEO! De ce nu trebuie sa sara copiii peste micul-dejun
Sa convingi un copil mic sa manance este o incercare pentru orice parinte. Cand vrei sa-l convingi sa manance micul dejun, incercarea devine de multe ori aproape imposibila. Insa parintii nu trebuie sa cedeze in fata mofturilor, daca vor sa aiba un copil sanatos.
Marti, 15.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: Tagliatelle cu calamar si sos curry
Samy, bucatar la restaurantul Diamond din Bucuresti pregateste in cadrul emisiunii Euforia tv o reteta pe baza de fructe de mare, cu calamari si tagliatelle.
Luni, 14.02.2011, 00:00
Scapa de celulita, prin masaje cu miere!
Celulita este un dusman de temut al frumusetii corpului si chiar un motiv de stres pentru foarte multe femei. Din pacate, daca nu se iau masuri din timp, corpul se deformeaza in mod ireversibil.
Duminica, 13.02.2011, 00:00
Afla care este alimentatia corecta in cazul diabetului!
Nu este usor sa te mentii sanatos in zilele noastre iar o glicemie crescuta poate fi o amenintare serioasa. Obezitatea, sedentarismul, dieta gresita sunt cauze importante in aparitia diabetului.
Vineri, 11.02.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: tortilla espanola
Adrian Hadean a pregatit in cadrul emisiunii "Euforia Cuisine" de pe Euforia TV o reteta spaniola speciala, tortilla con verduras y jamon - excelenta pentru un mic dejun gustos.
Joi, 03.02.2011, 00:00
10 idei preconcepute despre alimentatie
Multitudinea de sfaturi si studii aflate la dispozitie pe internet au nascut o serie de idei preconcepute in ceea ce priveste mancarea sanatoasa si alimentatia. Iata cele mai comune 10 dintre acestea.
Luni, 31.01.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: calcan cu legume innabusite
Reteta de astazi este una pe baza de peste (calcan la cuptor) si este prezentata de catre Tudorita, bucatar la restaurantul Lotca din Bucuresti.
Joi, 27.01.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: file de dorada cu legume
Chef Cezar si Mihai Nastase, bucatar-sef la restaurantul Jaya Maison, au pregatit in studioul emisiunii "Euforia Cuisine" de pe Euforia TV o reteta de file de dorada cu legume si cu sos mediteraneean.
Miercuri, 26.01.2011, 00:00
Cum scapi de deshidratarea cronica prin alimente bogate in apa
Chiar daca nu-ti este sete, poti fi deshidratat cronic fara sa realizezi. Se stie ca sunt milioane de barbati care nu beau destula apa pe zi, iar acest lucru poate influenta negativ sistemul imunitar, nivelul zilnic de energie si procesul de ardere a grasimilor.
Marti, 25.01.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: pastrav taranesc
Vasile Leu, bucatar-sef la restaurantul Giulia din Ploiesti, a pregatit pentru Euforia TV o reteta de pastrav taranesc, cu legume.
Joi, 20.01.2011, 00:00
Pentru o sanatate optima, nu sariti peste micul dejun!
Multi oameni pleaca dimineata grabiti la serviciu si uita de micul dejun. Mare grija, insa! Risca sa aiba mai tarziu mari probleme cu stomacul.
Luni, 17.01.2011, 00:00
VIDEO! Reteta zilei: peste cu legume la cuptor
Emisiunea "Arome Mediteraneene" de pe canalul Euforia TV a ajuns in Grecia, pentru prezentarea unei retete de peste rosu cu legume.
Luni, 10.01.2011, 00:00
Si tu poti slabi cu dieta lacto-vegetariana a lui Oreste!
E lacto-vegetarian de 15 ani, chiar daca a facut la un moment dat si o scurta pauza, dar Oreste este convins ca a facut alegerea potrivita pentru stilul lui de viata.
Duminica, 09.01.2011, 00:00
Gabriela Irimia, prinsa la furat
Gabriela Irimia, jumatatea trupei Cheeky Girls, a fost prinsa la furat in Marea Britanie. Asta vuieste toata presa din insula. Romanca ar fi incercat sa sustraga dintr-un supermarket legume si cosmetice in valoare de 40 de lire. Politistii au pus mana...
Sambata, 08.01.2011, 16:39
VIDEO! Reteta: salata de legume cu avocado si menta
Laura Calder prezinta la "Sa gatim frantuzeste", pe canalul Euforia TV, o reteta de salata de legume, compusa din ardei grasi copti, avocado si multe alte legume, dar si menta proaspata.
Sambata, 08.01.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: ciorba de carne si legume a la Sinaia
Emisiunea "Arome Mediteraneene" de pe Euforia TV a ajuns iar in Romania, mai exact la Sinaia, pentru prezentarea unei retete de ciorba de la munte, ciorba de vita cu legume.
Vineri, 07.01.2011, 00:00
VIDEO! Reteta: rulou de vita cu legume sotate si sos de vin
Marius Gurita, bucatar-sef la restaurantul Al Hambra din Bucuresti, a pregatit in studioul emisiunii "Euforia Cuisine" de pe Euforia TV o reteta de rulou de vita cu legume sotate si sos de vin rosu.
Joi, 06.01.2011, 00:00
VIDEO! Afla simptomele alergiilor alimentare!
Alergiile alimentare fac din ce in ce mai multe victime. Ouale, laptele, graul, pestele si alunele sunt alimente de baza pentru multi dintre noi - insa sunt printre tipurile de alimente care produc cel mai des alergii alimentare. Ne putem trata daca suferim de asa ceva?
Miercuri, 05.01.2011, 00:00