Articole despre legume
Mircea Badea despre mafia legumelor si fructelor
Mircea Badea citeste un articol in care se vorbeste despre mafia legumelor si fructelor din Romania.
Luni, 31.10.2011, 10:54
In jurul lumii: Cele mai interesante lucruri pe care nu le stiai despre mancare!
Fiecare reteta, fiecare bautura pe care o consumi, are o istorie a sa, presarata cu elemente intrigante. Unele, insa, au si caracteristici surprinzatoare, pe care mult prea putini le stiu.
Luni, 31.10.2011, 00:00
Alimente care combat astenia de toamna
Astenia de toamna poate aparea la orice varsta si la orice persoana, insa cele mai afectate sunt femeile cu o viata activa si stresanta.
Vineri, 28.10.2011, 00:00
Reteta vegetariana: Ardei umpluti cu legume
Aceasta este o reteta ideala pentru cei care tin o dieta vegetariana sau pentru o masa usoara de seara.
Miercuri, 26.10.2011, 00:00
7 super-alimente de sezon!
Toamna este sezonul perfect pentru o alimentatie sanatoasa. Acum apar legumele si fructele pline de nutrienti benefici pentru organismul tau.
Miercuri, 19.10.2011, 00:00
Astazi este Ziua Mondiala a Alimentatiei
O zi in care liderii lumii si cercetatorii cauta solutii pentru a le asigura tuturor oamenilor accesul la hrana. Care este tot mai scumpa de la o zi la alta.
Duminica, 16.10.2011, 10:49
Reteta zilei: Tocanita de pui cu bacon
Pregateste un pranz consistent si delicios pentru toata familia. Luna aceasta, rasfata-i pe cei dragi cu o tocanita de pui si bacon.
Duminica, 16.10.2011, 00:00
Toamna, anotimpul muraturilor
Toamna se numara muraturile din camara. Gospodinele au lasat deoparte alte treburi din casa si fac de zor prozivii pentru iarna. Anul acesta pun de toate. In piete, legumele sunt la jumatate de pret fata de toamna trecuta.
Sambata, 15.10.2011, 19:39
Conserva legumele in mod natural
Romanii au o adevarata traditie de toamna care consta in conservarea legumelor prin diferite metode. Sunt la mare cautare varza, gogonelele, gogosarii, castravetii, ardeii, pepenele, conopida care de obicei se pun la murat, dar si vinetele, fasolea verde, verdeturile, care se congeleaza.
Sambata, 15.10.2011, 00:00
Legume in buchet de toamna
Vladutz gateste: “Legume in buchet de toamna”. Ingrediente: vinete cartofi telina gulii rosii ceapa usturoi dovlecei morcovi pastrarnac ulei de masline sare, piper, oregano
Miercuri, 12.10.2011, 08:28
Afla de ce nu trebuie sa-ti obligi copilul sa manance legume!
Pentru a se asigura ca cei mici au parte de o alimentatie sanatoasa, cei mai multi parinti isi obliga copiii sa manance legume.
Miercuri, 12.10.2011, 00:00
Dieta flexitariana: Pro legume, nu anti-carne
Dietele vegetariene si stilul de viata vegan sunt cat se poate de populare in ziua de astazi si chiar sanatoase pentru organismul nostru. Cei mai multi insa doar tanjesc la siluetele armonioase ale vegetarienilor, fiindca la carne nu pot renunta. Pentru ei, dr. Jackson Blatner a inventat dieta flexitariana.
Luni, 10.10.2011, 00:00
4 alimente pentru dieta de toamna
Sezonul rece a venit si te poti apuca de dieta de toamna. Dupa prea multa inghetata sau racoritoare, o cura de slabire este binevenita. Iata cinci alimente de toamna care te vor ajuta in dieta!
Duminica, 09.10.2011, 00:00
Reteta: Salata asortata cu avocado
O reteta usoara, de inceput de toamna, este aceasta salata asortata cu avocado. Pofta buna!
Vineri, 07.10.2011, 00:00
Reteta zilei: Supa de linte si cartofi dulci
Hranitoare si usor de facut, supa poate fi o cina perfecta sau un pranz rapid pe care-l poti lua la pachet, la birou.
Joi, 06.10.2011, 00:00
Alimente care te scapa de celulita
Pentru a scapa de celulita nu este indeajuns sa faci exercitii fizice sau sa mergi la masaj. O dieta sanatoasa te va ajuta sa ai rezultate mult mai bune si mai rapide. Afla care sunt alimentele care te scapa de celulita!
Joi, 06.10.2011, 00:00
Legume uriase in Brasov
Cu toata seceta din ultimele saptamani, un brasovean a avut o surpriza extrem de placuta, cand si-a cules legumele din gradina. Abia a putut sa le duca in casa, pentru ca legumele despre care vorbim sunt uriase. Omul are totusi o problema. Nu multi se...
Joi, 29.09.2011, 07:16
Efectul secetei: Legume da, cereale ba
Toamna se numara efectele secetei. S-a ales praful de sute de hectare de culturi, fie ca este vorba despre porumb, grau sau rapita.
Joi, 29.09.2011, 00:00
De ce este bine sa mancam brocolii
Razvan si Dani ne explica de ce este bine sa mancam brocolii
Luni, 26.09.2011, 08:05
Reteta: Phad Thai cu legume
Phat sau Pad Thai este o reteta clasica de taitei. Odata combinate ingredientele acestei retete fara carne, poate fi servita si seara dupa serviciu.
Luni, 26.09.2011, 00:00
Suferi de acnee? Ai grija ce mananci!
Pana in urma cu cinci ani se credea ca nu exista nicio legatura intre acnee si dieta. Dermatologii stabilisera faptul ca excesul de sebum (cauzator de cosuri) tine de genetica si hormoni.
Luni, 26.09.2011, 00:00
Legumele gigant, anunta o toamna imbelsugata
Rosii de peste un kilogram, pastai care depasesc 60 de centimetri sau dovleci de 70 de kilograme. Nu fac parte dintr-un basm ci au crescut in gradinile gospodarilor din tara. Legumele gigant, spun ei, anunta o toamna imbelsugata.
Sambata, 24.09.2011, 13:14
Reteta: Couscous cu legume la gratar si mascarpone
Asigura 4/5 din necesarul zilnic, contine mult fier, sursa buna de vitamina C.
Vineri, 23.09.2011, 00:00
16 obiceiuri daunatoare pentru sanatatea inimii tale (II)
Cu totii ne dorim o inima sanatoasa. Insa nu toti facem si ceea ce trebuie pentru asta. Dovada stau statisticile Organizatiei Mondiale a Sanatatii, potrivit carora peste 17 milioane de oameni mor in fiecare an din cauza bolilor cardiovasculare, iar in 2030 se va ajunge la un numar de peste 23 de milioane de decese. Ieri ati aflat primele 8 obiceiuri extrem de daunatoare inimii. Astazi este randul urmatoarelor 8.
Joi, 22.09.2011, 00:00
Sase metode pentru mentinerea greutatii
Pentru a avea o greutate stabila, cel mai important este sa mananci consistent. Iar acest lucru nu inseamna neaparat o mancare extrem de sanatoasa, ci alimente nutritive care sa imbine proteinele si fibrele.
Luni, 19.09.2011, 00:00
Dieta japoneza - eficienta si sanatoasa
Vrei sa dai jos aproximativ trei kilograme in numai trei zile, fara un efort alimentar foarte mare? In acest caz, poti alege dieta japoneza. Si nu trebuie neaparat sa gatesti mancare japoneza pentru a te bucura de beneficiile acestei diete.
Luni, 19.09.2011, 00:00
Reteta zilei: Galuste umplute cu legume
Galustele nu sunt doar acele bilute consistente din supa. In China, sunt consumate in sute de feluri - picante, dulci, crocante sau umplute. Sunt un deliciu in orice fel le-ai consuma.
Vineri, 16.09.2011, 00:00
VIDEO! Michelle Obama promoveaza alimentatia sanatoasa
In timp ce sotul ei se lupta cu datoria publica si deficitul bugetar, Michelle Obama isi continua campania de promovare a alimentatiei sanatoase.
Vineri, 16.09.2011, 00:00
Goana dupa muraturi
Gospodinele din toate tara trudesc de zor in aceste zile in bucatarie. Sunt ocupate sa faca proviziile pentru iarna: pun legume la murat sau fac zacusca delicioasa pentru sezonul rece. Cine n-are timp sau priceperea necesara, alege varianta mai comoda...
Joi, 15.09.2011, 07:39
Ce inseamna o gustare sanatoasa
Nu ai cum sa gresesti alegand alimente din grupurile nutritionale de mai jos. Pentru mai multa comoditate, alege produse ale caror eticheta indica un nivel scazut de grasimi, zahar sau kilocalorii si un continut ridicat de fibre.
Joi, 15.09.2011, 00:00
Inabusirea - modalitatea prin care se fragezesc alimentele
Inabusirea este un proces termic de gatit din care poti obtine preparate delicioase - gatitul incet la foc mic fragezeste si cele mai dure bucati de carne.
Miercuri, 14.09.2011, 00:00
Reteta zilei: Salata de legume coapte cu cuscus
O reteta sanatoasa, plina de vitamine si cu putine calorii (399). In plus, cuscus-ul iti ofera totalul zilnic de carbohidrati, deci este masa ideala pentru un pranz satios.
Marti, 13.09.2011, 00:00
Zacusca Zaki
vinete 2 kg ardei copt 2 kg ceapa 500 gr ardei gras copt 1 kg ulei d emasline 300 ml usturoi 2 catei rosii 3 kg sare
Luni, 12.09.2011, 08:19
Cum sa congelezi fructele si legumele
Este simplu sa ai produse proaspete tot anul, trebuie doar putina planificare inainte.
Luni, 12.09.2011, 00:00
Reteta zilei: Supa crema de sparanghel
O reteta cremoasa si usoara, ce se poate face atat cu legume proaspete, cai si congelate.
Duminica, 11.09.2011, 00:00
Vezi cu cat s-au scumpit legumele si graul in ultimii 5 ani!
Aproape toate cerealele si legumele s-au scumpit in ultimii ani, iar in unele cazuri, preturile s-au dublat sau chiar triplat, informeaza site-ul de business econtext.ro.
Sambata, 10.09.2011, 00:00
Dieta Dukan: faza de atac si cea de mentinere (II)
Ieri v-am introdus in premiera pentru Romania in tainele dietei revolutionare Dukan. Azi va aratam principiile de baza ale programului de slabit inventat de dr. Pierre Dukan, prezentate in Daily Mail.
Joi, 08.09.2011, 00:00
Despagubiri de 3,7 milioane euro pentru producatorii de legume afectati de criza E.coli
Guvernul a aprobat, in sedinta de miercuri, hotararea care reglementeaza acordarea sprijinului financiar de 3,745 milioane de euro, asigurati de Comisia Europeana, pentru producatorii nationali de legume in vederea compensarii efectelor crizei cauzate de bacteria E.coli, a anuntat ministrul Agriculturii, Valeriu Tabara.
Miercuri, 07.09.2011, 00:00
Albeste-ti dintii in cinci pasi rapizi!
Culoarea inestetica a dintilor te poate impiedica sa zambesti sau sa te simti bine la o petrecere. Exista si metode chimice de albire, dar daca nu vrei sa apelezi la ele, noi iti aratam cateva trucuri ce sigur vor functiona.
Duminica, 04.09.2011, 00:00
Afla care este hrana potrivita pentru iepuri!
Daca ai ales sa ai drept animal de companie un iepuras, atunci este bine sa stii ca o dieta potrivita pentru el este este una cu un continut ridicat de fibre.
Sambata, 03.09.2011, 00:00
Caloriile "negative" te ajuta sa slabesti natural
Toti ne-am confruntat la un moment dat cu problema kilogramelor in plus. Este bine de stiut ca unele alimente pot fi consumate fara teama de a ne ingrasa pentru ca au un continut redus de calorii.
Vineri, 02.09.2011, 00:00
Cum poti preveni toxiinfectiile alimentare
Toxiinfectiile alimentare sunt afectiuni determinate de alimente contaminate de o bacterie, virus sau parazit. Majoritatea persoanelor, explica dr. Cosmina Vladut, se infecteaza consumand alimente contaminate care nu au fost suficient preparate termic (carne, peste, fructe de mare, oua, lactate) sau nu au fost refrigerate la temperatura potrivita ori nu au fost spalate bine.
Vineri, 02.09.2011, 00:00
VIDEO! Toamna, anotimpul perfect al dietei
Cel putin din punct de vedere calendaristic, vara a luat sfarsit. Daca tinem sa avem o alimentatie cat mai sanatoasa, odata cu trecerea in noul anotimp trebuie sa facem cateva modificari si in privinta dietei. Mai ales ca toamna, tentatia de a ascunde kilogramele in plus sub haine mai groase este mare.
Joi, 01.09.2011, 00:00
19 trucuri sa-ti mentii sanatatea fara sa cheltui multi bani
Cu totii ne dorim sa fim sanatosi, insa nu foarte multi sunt dispusi sa scoata bani din buzunar cu nemiluita pentru acest lucru. Putem insa sa apelam la cateva trucuri astfel incat sa ne pastram si starea de bine, dar si bugetul aproape intact.
Marti, 30.08.2011, 00:00
Cum te ajuta sarea si alte produse sa scapi de fumat
Persoanele care fumeaza sunt constiente de riscurile tutunului si incearca sa renunte la acest viciu, care este foarte periculos pentru sanatate.
Marti, 23.08.2011, 00:00
FOTO! Pepenele, savoarea salatelor de fructe
Alege pepenii grei si parfumati, cu aspect placut, simetric, fara taieturi si zgarieturi. Pepenii isi pastreaza aroma si prospetimea daca sunt tinuti la frigider in punga de plastic. Din pepenele rosu, taiat in felurite forme, poti pregati multe dulciuri.
Luni, 22.08.2011, 00:00
Reteta: supa crema de legume
Desi se insista pe consumul de fructe si legume crude, unele dintre ele sunt mai bine asimilate de organism in stare fiarta. Este si cazul morcovului, care preparat termic este mai usor de digerat. Va propunem o supa usoara de vara, imbogatita de gustul cremos al smantanii.
Luni, 22.08.2011, 00:00
MyPlate, un nou model de nutritie sanatoasa
MyPlate sau Farfuria Mea este un nou model de nutritie, mult mai simplu si mai atractiv decat vechea piramida a alimentelor. MyPlate propune un concept mai aproape de consumatori.
Duminica, 21.08.2011, 00:00
Cum convingi copilul sa manance legume
Cu totii stim ca legumele sunt foarte bune pentru sanatate, iar multi parinti se straduiesc neincetat sa-si determine copiii sa manance legume cel putin o data pe zi, uneori cu prea putin succes.
Vineri, 19.08.2011, 00:00
Lectii importante pe care cel mic le invata mergand la piata
Cel mai simplu mod de a-l invata pe copil o lectie buna este sa o faci atunci cand nu se asteapta si nu realizeaza care este scopul „jocului" in care il prinzi. Unele experiente, cum ar fi mersul la piata, pot reprezenta o modalitate eficienta de a deprinde cateva lucruri utile pe termen lung.
Luni, 15.08.2011, 00:00