Antena Căutare

Articole despre capsuni

Cât se fierbe, de fapt, dulceața de căpșuni. Trucul din cărțile vechi de bucate pe care puțini îl știu

Cât se fierbe, de fapt, dulceața de căpșuni. Trucul din cărțile vechi de bucate pe care puțini îl știu

Multe gospodine fac în această perioadă a anului dulceață de căpșune. Află cum se face cea mai bună rețetă și de ce ingrediente ai nevoie. Sunt trucuri pentru etapa fierberii, dar și pentru conservarea cât mai îndelungată a dulceții de căpșuni.

Vineri, 16.06.2023, 19:45
Cu cât sunt plătiți românii care culeg căpșuni în Spania. Suma nu e de neglijat

Cu cât sunt plătiți românii care culeg căpșuni în Spania. Suma nu e de neglijat

Tot mai mulți români sunt atrași de salariile din străinătate. O mare parte aleg Spania, unde lucrează drept culegători de căpșuni. Iată câți bani fac aceștia lună de lună.

Vineri, 02.06.2023, 11:40
Gem de căpșuni ca la mama acasă. Rețetă și sfaturi pentru cel mai aromat gem

Gem de căpșuni ca la mama acasă. Rețetă și sfaturi pentru cel mai aromat gem

Uneori, nu este nimic mai gustos decât o felie de pâine prăjită cu gem de căpșuni de casă.

Marti, 30.05.2023, 16:34
Cât a ajuns să coste un kilogram de căpșuni românești. Suma piperată pe care o cer producătorii

Cât a ajuns să coste un kilogram de căpșuni românești. Suma piperată pe care o cer producătorii

Căpșunile românești sunt la mare căutare, așa că producătorii profită și le vând la un preț ridicat. Un kilogram a ajuns să coste chiar mai mult decât unul de ceafă de porc.

Duminica, 23.04.2023, 18:40
Căpșunile nu au semințe la exterior. Ce sunt ele, de fapt

Căpșunile nu au semințe la exterior. Ce sunt ele, de fapt

Căpșunile se află pe lista fructelor preferate, iar mulți dintre noi credem că ceea ce vedem în exteriorul lor sunt semințele.

Joi, 26.01.2023, 18:34
O tânără a plantat o sămânță de căpșuni într-un ghiveci, dar în scurt timp a trăit o surpriză uriașă. Peste ce a dat Darcy Warby

O tânără a plantat o sămânță de căpșuni într-un ghiveci, dar în scurt timp a trăit o surpriză uriașă. Peste ce a dat Darcy Warby

O femeie a decis într-o zi să planteze semințe de căpșuni într-un ghiveci, dar a avut parte de o surpriză uriașă atunci când a descoperit ce a ieșit din pământ, de fapt.

Luni, 09.08.2021, 14:07
Tortul Sweet Kiss, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Tortul Sweet Kiss, rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a pregătit un preparat care conține căpșuni, biscuiți, unt, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit ”Sweet Kiss”.

Vineri, 12.03.2021, 08:21
Tot ce trebuie să știi despre soiurile de căpșuni care rodesc toamna

Tot ce trebuie să știi despre soiurile de căpșuni care rodesc toamna

Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne prezintă recolta de căpșune de toamna.

Marti, 10.11.2020, 11:11
Înghețată de căpșuni simplă și delicioasă: Rețetă de înghețată pentru copii

Înghețată de căpșuni simplă și delicioasă: Rețetă de înghețată pentru copii

E vară, e cald, iar cei mici poftesc la înghețată? Haideți să o preparăm în casă că este mai sănătoasă și mai delicioasă! Iar pentru că piața abundă de căpșuni, din cele de grădină, să ne răcorim cu o înghețată de căpșuni, simplă și delicioasă cu un minim necesar de zahăr!

Luni, 29.06.2020, 10:35
Cum putem prepara gem de căpșuni fără zahăr?

Cum putem prepara gem de căpșuni fără zahăr?

Frumos colorat și plăcut aromat, gemul de căpșuni este preferatul tuturor, mai ales pentru umplerea clătitelor, sau a papanașilor. Și cum, de la un timp, mulți optăm pentru a incerca să excludem cât se poate zahărul din preparate, vă invităm să vedeți cum putem prepara gem de căpșuni fără zahăr.

Marti, 23.06.2020, 10:57
Rețetă de mic dejun: Avocado toast cu brânză și căpșuni

Rețetă de mic dejun: Avocado toast cu brânză și căpșuni

Pentru mic dejunuri lejere, de vară, foarte savuroase, dar mai ales sănătoase, o rețetă de Avocado toast cu brânză și căpșuni.

Miercuri, 10.06.2020, 07:54
Rețetă de gem de rubarbă și căpșuni fără semințe

Rețetă de gem de rubarbă și căpșuni fără semințe

Gemul de căpșuni este adorat oricum, dar în combinație cu rubarbă și fără semințe este foarte fin și delicios și se poate folosi chiar și la deserturi, pe post de jeleu.

Miercuri, 27.05.2020, 17:13
Tartă cu rubarbă și căpșuni. O tartă aromată, cu gust dulce-acrișor

Tartă cu rubarbă și căpșuni. O tartă aromată, cu gust dulce-acrișor

Foarte bine se combină rubarba cu căpșunile în diverse preparate cum ar fi: gemul, dulceața, siropul, dar și deserturile. Drept dovadă acestă rețetă de tartă cu rubarbă și căpșuni, foarte aromată și delicioasă.

Marti, 26.05.2020, 16:32
Producție mare de căpșuni în vreme de pandemie

Producție mare de căpșuni în vreme de pandemie

Vremea a ţinut cu cultivatorii de căpşuni, avem producţie mare. Asta în ciuda faptului că pandemia a redus drastic numărul celor care erau dispuşi să vină la culesul fructelor. Acum căpşunile autohtone au început deja să se coacă pe...

Luni, 25.05.2020, 16:39
Cum preparăm în casă Căpșunată sau Lichior de căpșuni

Cum preparăm în casă Căpșunată sau Lichior de căpșuni

Pentru iubitorii aperitivelor pe bază de alcool, merită preparată în casă rețeta de căpșunată, sau lichior de căpșuni.

Vineri, 22.05.2020, 08:25
Budincă de orez cu lapte și spumă de căpșuni cu frișcă

Budincă de orez cu lapte și spumă de căpșuni cu frișcă

Pornind de la rețeta clasică de orez cu lapte, îndrăgitul desert cu iz de copilărie, fiecare o poate reinterpreta după propria imaginație și gust. Reinterpretarea noastră, de data aceasta, este într-o rețetă de Budincă de orez cu lapte și spumă de căpșuni cu frișcă.

Joi, 21.05.2020, 19:22
Rețetă de Tort cu mousse de ciocolată și mousse de căpșuni, perfectă pentru aniversări, sau evenimente festive

Rețetă de Tort cu mousse de ciocolată și mousse de căpșuni, perfectă pentru aniversări, sau evenimente festive

Combinația de ciocolată cu căpșuni este perfectă atât ca gust cât și ca aspect, iar acest tort cu mousse de ciocolată și mousse de căpșuni este pur și simplu spectaculos și demn de orice aniversare, sau sărbătoare.

Joi, 21.05.2020, 11:44
Prăjitură cu cremă de brânză și jeleu de căpșuni

Prăjitură cu cremă de brânză și jeleu de căpșuni

Din categoria deserturilor cu căpșuni, o rețetă de prăjitură cu cremă de brânză și jeleu de căpșuni, pentru deliciul întregii familii.

Marti, 19.05.2020, 12:59
Cea mai simplă rețetă de pandișpan cu căpșuni - rețeta lui Vlăduț

Cea mai simplă rețetă de pandișpan cu căpșuni - rețeta lui Vlăduț

Pentru că este vineri, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă de prăjitură cu căpșuni, pe care a denumit-o ”Prăjitură moțată".

Vineri, 08.05.2020, 14:39
Rețete cu căpșuni.  Dulceață de căpșuni și Gem de căpșuni. Trucuri pentru o culoare perfectă.

Rețete cu căpșuni. Dulceață de căpșuni și Gem de căpșuni. Trucuri pentru o culoare perfectă.

Nu putem rata în plin sezon al căpșunilor cele două rețete cu căpșuni pentru cămara noastră: dulceață de căpșuni și gem de căpșuni, ambele naturale, fără conservanți.

Joi, 07.05.2020, 09:20
Desert rapid și delicios cu căpșuni. Spumă de căpșuni cu bezea italiană

Desert rapid și delicios cu căpșuni. Spumă de căpșuni cu bezea italiană

Pentru atunci când cumpărăm căpșuni din piață și printre ele mai sunt și deteriorate, sau prea coapte, putem prepara cu aceastea o delicioasă rețetă de spumă de căpșuni cu bezea italiană.

Miercuri, 06.05.2020, 12:07
Rețetă de desert cu căpșuni. Rețetă de tartă cu ciocolată și căpșuni

Rețetă de desert cu căpșuni. Rețetă de tartă cu ciocolată și căpșuni

Pentru că deserturile cu ciocolată sunt printre cele mai apreciate, mai ales combinată cu fructe de sezon, am ales să pregătim, de această dată, o minunată rețetă de tartă cu ciocolată și căpșuni.

Miercuri, 06.05.2020, 08:46
Trei rețete simple de salată cu căpșuni pentru porția zilnică de gust bun și vitamine

Trei rețete simple de salată cu căpșuni pentru porția zilnică de gust bun și vitamine

Este piața plină de căpșuni și vă gândiți să le serviți în combinații diverse, dar sunteți în pană de idei? Nimic mai simplu și delicios decât aceste trei rețete simple de salată cu căpșuni pentru porția zilnică de gust bun și vitamine.

Marti, 05.05.2020, 08:34
Sirop de căpșuni și Nectar de căpșuni. Două rețete cu căpșuni pentru cămara noastră

Sirop de căpșuni și Nectar de căpșuni. Două rețete cu căpșuni pentru cămara noastră

Facem curățenia de primăvară în cămară pentru a face loc conservelor proaspete de sezon, iar căpșunile gustoase și aromate se cer primele conservate. Incepem cu două rețete cu căpșuni pentru cămara noastră: Sirop de căpșuni și Nectar de căpșuni, unul mai gustos decât altul.

Marti, 05.05.2020, 07:38
Cum faci cel mai simplu și delicios crumble cu căpșuni

Cum faci cel mai simplu și delicios crumble cu căpșuni

Pentru că suntem în plin sezon al căpșunilor coapte, încercăm să profităm din plin de gustul și aroma lor și le includem în cât mai multe rețete de gustări și deserturi delicioase, dintre care și această Rețetă de crumble cu căpșuni.

Luni, 04.05.2020, 12:42
Cum poți pregăti cel mai simplu și rapid desert la pahar cu căpșuni

Cum poți pregăti cel mai simplu și rapid desert la pahar cu căpșuni

Au apărut căpșunile pe piață și te gândești să pregătești un desert simplu și ușor? Iată rețeta unui delicios desert la pahar cu căpșuni, perfectă pentru a-i răsfăța pe cei dragi!

Vineri, 01.05.2020, 08:09
Au fugit din România ca să facă bani în Germania. Patru femei descriu „infernul sparanghelului”: „Ne țin ca-n boscheți. Nu avem apă, nimic!”

Au fugit din România ca să facă bani în Germania. Patru femei descriu „infernul sparanghelului”: „Ne țin ca-n boscheți. Nu avem apă, nimic!”

Munciți ca sclavii, câte 12 ore pe zi, apă cu rația și condiții de cazare mizere. Așa trăiesc românii plecați în Germania la cules de sparanghel.

Joi, 23.04.2020, 14:34
Preț record în plină pandemie! Cât costă un kilogram de căpşuni româneşti la început de sezon

Preț record în plină pandemie! Cât costă un kilogram de căpşuni româneşti la început de sezon

Avem primele căpşune româneşti! Producătorii Satu Mare se bucură de prima recoltă. Parfumate şi foarte gustoase, fructele se vând cu 25 de lei kilogramul. În ciuda preţului comenzile nu lipsesc. E drept că vânzarea se face online.

Miercuri, 22.04.2020, 16:56
Cât costă un kilogram de căpşuni româneşti

Cât costă un kilogram de căpşuni româneşti

Avem primele căpşune româneşti! Producătorii Satu Mare se bucură de prima recoltă. Parfumate şi foarte gustoase, fructele se vând cu 25 de lei kilogramul. În ciuda preţului comenzile nu lipsesc. E drept că vânzarea se face online.

Miercuri, 22.04.2020, 16:33
Cu ce rețetă de salată ne putem delecta la început de primăvară? Rețetă de salată combinată cu fructe, brânză și mușchiuleț de vită

Cu ce rețetă de salată ne putem delecta la început de primăvară? Rețetă de salată combinată cu fructe, brânză și mușchiuleț de vită

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o rețetă de salată, mai deosebită, cu un mix de salată verde, brânză feta, căpșuni, dar și puțină cărniță, rețetă pe care a denumit-o "Salata prieteniei".

Miercuri, 26.02.2020, 14:51
Ruladă din pișcoturi cu cremă de mascarpone și căpșuni. Desert simplu și rapid pentru a sărbători iubirea.

Ruladă din pișcoturi cu cremă de mascarpone și căpșuni. Desert simplu și rapid pentru a sărbători iubirea.

Ce poate fi mai simbolic, într-o zi când se sărbătorește iubirea, decât un desert delicios, rapid și simplu de preparat? Și dacă desertul mai conține și căpșuni, ingrediente ce simbolizează iubirea prin culoare și forma de inimioară, deliciul va fi maxim.

Luni, 24.02.2020, 09:42
Căpşuni de toamnă pentru masa de Crăciun

Căpşuni de toamnă pentru masa de Crăciun

Fructele verii ar putea să ne îndulcească până dă îngheţul. În România, micii producători cultivă tot mai mult căpşuni de toamnă târzie. Aduc din străinătate soiuri rezistente, iar acum culeg roade bogate.

Sambata, 09.11.2019, 19:40
Fructe coapte din pricina căldurii. Soarele de octombrie a copt căpşunile ca-n miez de vară

Fructe coapte din pricina căldurii. Soarele de octombrie a copt căpşunile ca-n miez de vară

Vremea ne schimbă şi obiceiurile alimentare. Toamna aceasta umple coşurile cu pere, struguri, gutui, dar şi căpşuni sau zmeură. Dacă în primăvară nu prea am găsit aceste fructe pe tarabe din cauza frigului, acum serele sunt încă pline. E drept însă, preţurile sunt de trufanda.

Joi, 24.10.2019, 19:48
Soarele de octombrie a copt căpşunile ca-n miez de vară. În sere din Dobrogea, culesul e în toi

Soarele de octombrie a copt căpşunile ca-n miez de vară. În sere din Dobrogea, culesul e în toi

Vremea ne schimbă şi obiceiurile alimentare. Toamna aceasta umple coşurile cu pere, struguri, gutui, dar şi căpşuni sau zmeură. Dacă în primăvară nu prea am găsit aceste fructe pe tarabe din cauza frigului, acum serele sunt încă pline. E...

Joi, 24.10.2019, 19:31
O femeie a mușcat dintr-o căpșună, dar a ajuns de urgență la spital! Ce a găsit înăuntru: „E terorism alimentar...”

O femeie a mușcat dintr-o căpșună, dar a ajuns de urgență la spital! Ce a găsit înăuntru: „E terorism alimentar...”

O femeie și-a cumpărat o casoletă de căpșuni și a vrut să savureze fructul, dar a ajuns de urgență la spital, după prima înghițitură! Ce a găsit înăuntru a fost catalogat drept „terorism alimentar”!

Luni, 23.09.2019, 17:26
Zmeura de toamnă, o sursă dulce de profit

Zmeura de toamnă, o sursă dulce de profit

Sezonul zmeurei şi al căpşunilor se termină, mai nou, în decembrie. Mai mulţi producători din vestul ţării au aclimatizat soiuri aduse din străinătate care rezistă la temperaturi joase şi care fac fructe până târziu în an.

Duminica, 22.09.2019, 19:29
Rețeta Zilei! Papanași cu dulceață de vișine și căpșuni! Iată cum se gătește cel mai gustos desert!

Rețeta Zilei! Papanași cu dulceață de vișine și căpșuni! Iată cum se gătește cel mai gustos desert!

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne pregătește „Papanași cu dulceață de vișine și căpșuni”.

Marti, 16.07.2019, 14:16
Star Matinal. Rețeta Zilei! Chef Berry pregătește Papanași cu dulceață de vișine și căpșuni

Star Matinal. Rețeta Zilei! Chef Berry pregătește Papanași cu dulceață de vișine și căpșuni

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne pregătește „Papanași cu dulceață de vișine și căpșuni”.

Marti, 16.07.2019, 08:15
Desert cu căpșuni. Rețetă de mini tarte cu cremă de vanilie și căpșuni.

Desert cu căpșuni. Rețetă de mini tarte cu cremă de vanilie și căpșuni.

Delicioase și aspectuoase aceste mini tarte cu cremă de vanilie și căpșuni, cu care poți încânta musafirii și familia!

Vineri, 07.06.2019, 19:54
Rețetă de pandișpan cu căpșune. Desert simplu și delicios, de sezon

Rețetă de pandișpan cu căpșune. Desert simplu și delicios, de sezon

Nu putem lăsa sezonul căpșunelor să treacă fără a ne delecta cu un desert simplu și delicios: Rețetă de pandișpan cu căpșune.

Joi, 06.06.2019, 12:32
Neatza cu Răzvan şi Dani. Desertul lui Vlăduţ de vineri - Pavlova cu frişcă şi căpşuni

Neatza cu Răzvan şi Dani. Desertul lui Vlăduţ de vineri - Pavlova cu frişcă şi căpşuni

Pentru că este vineri, este zi de desert la Neatza! Vlăduţ a pregătit astăzi o reţeta mai specială de "Pavlova".

Vineri, 31.05.2019, 08:57
Căpşunile româneşti sunt scumpe la vedere în acest an! Din cauza ploilor în exces, fructele se strică înainte să fie culese

Căpşunile româneşti sunt scumpe la vedere în acest an! Din cauza ploilor în exces, fructele se strică înainte să fie culese

Căpşunile româneşti sunt scumpe la vedere în acest an! Din cauza ploilor în exces, fructele se strică înainte să fie culese. Devin apoase şi îşi pierd aroma, iar cultivatorii se plâng că nu pot face faţă bolilor provocate de umezeală....

Marti, 21.05.2019, 19:14
Înghețată de căpșuni. 3 cele mai simple rețete de înghețată de casă

Înghețată de căpșuni. 3 cele mai simple rețete de înghețată de casă

Înghețata de căpșuni este preferată atât de copii, cât și de adulți. Înghețata făcută în casă este sănătoasă, răcoritoare, iar unele rețete se fac chiar și în 5 minute. Iată cele mai simple și rapide rețete de înghețată de căpșuni făcută în casă

Miercuri, 15.05.2019, 07:47
10 lucruri pe care nu le știai despre căpșuni

10 lucruri pe care nu le știai despre căpșuni

Căpșuni. Nu există nimic mai parfumat si mai delicios decat o portie generoasa de căpșuni coapte. Bucatarii folosesc aceste cpășunile în dulceață de căpșuni, în prăjituri, salate sau diferite mâncăruri, proaspete și conservate, rosii sau verzi.

Vineri, 10.05.2019, 14:00
Desertul zilei. Prăjitura Happy, un desert delicios cu multe căpșuni și frișcă

Desertul zilei. Prăjitura Happy, un desert delicios cu multe căpșuni și frișcă

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit un desert de sezon cu multe căpșuni, frișcă și blat de pandișpan, rețetă pe care a denumit-o  ” Prăjitura Happy”.

Vineri, 10.05.2019, 08:40
Rețeta zilei. Salată cu pupici.Salată cu fructe și brânzeturi

Rețeta zilei. Salată cu pupici.Salată cu fructe și brânzeturi

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, ne propune să ne răsfățăm papilele cu o delicioasă salată cu fructe și brânzeturi, pe care a denumit-o ”Salată cu pupici”.

Marti, 07.05.2019, 08:28
Grindina de mărimea unei căpşuni a pus la pământ renumitele podgorii din Prahova

Grindina de mărimea unei căpşuni a pus la pământ renumitele podgorii din Prahova

Să ne luăm gândul de la vinuri în acest an, avertizează producătorii, care dau vina pe autorităţi pentru întreaga pagubă. Oamenii spun că rachetele anti-grindină au fost activate abia după furtună. Ministrul Agriculturii recunoaşte că...

Miercuri, 01.05.2019, 19:39
Un deliciu altfel. Rețetă de pizza cu ciocolată şi căpşuni

Un deliciu altfel. Rețetă de pizza cu ciocolată şi căpşuni

O pizzerie din Timişoara are un meniu special pentru clienţii dornici de preparate excentrice! Astfel, pe listă figurează inclusiv pizza cu ciocolată şi căpşuni. Nu e singurul preparat reinventat de bucătarii de acolo. Aceştia mai pregătesc...

Luni, 15.04.2019, 16:33
Cașcaval pane cu sos de iaurt și căpșuni. Un aperitiv gustos, pe placul oricui.

Cașcaval pane cu sos de iaurt și căpșuni. Un aperitiv gustos, pe placul oricui.

Cașcaval pane cu sos de iaurt și căpșuni, o rețetă cu care sigur îi vei cuceri pe cei dragi.

Joi, 07.03.2019, 12:12
Reţeta zilei: Salata Paradisul căpşunilor

Reţeta zilei: Salata Paradisul căpşunilor

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit astăzi o rețetă de salată cu fructe, brânzeturi și un dressing special, denumită "Paradisul căpşunilor".

Marti, 05.03.2019, 08:24
x