Cartofii dulci au intrat recent în gastronomia românească, însă ne-au curerit rapid. Iată o rețetă delicioasă de piure de cartofi dulci.
Joi, 21.11.2024, 10:56Poți obține o textură cremoasă a preparatului cu ajutorul unui truc genial. Iată cu ce să înlocuiești laptele în piureul de cartofi!
Marti, 02.04.2024, 17:07Episodul 8 al sezonului 12 Chefi la cuțite, din 11 septembrie 2023. Marian Vida are 43 de ani și vine din Baia Mare. De meserie este muzeograf. Concurentul a gătit piure de cartofi cu chiftele marinate.
Luni, 11.09.2023, 23:30Ediția din 05 septembrie 2023 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Cătălin Rizea a pregătit rasol de vită cu piure de cartofi. Iată ce ingrediente a folosit, dar și care a fost modul de preparare!
Marti, 05.09.2023, 12:03Îți prezentăm în rândurile de mai jos trucul secret al marilor bucătari pentru un piure de cartofi ca la carte. Iată de ce trebuie să fierbi cartofii lângă ceapă!
Luni, 17.07.2023, 16:10Piureul de cartofi este o garnitură extrem de apreciată de români. Descoperă ce truc poți să folosești pentru ca acesta să fie gustos și pufos. Bucătarii celebri folosesc un secret pentru a obține un piure de cartofi cu gust perfect.
Luni, 10.07.2023, 16:02Chefi la Cuțite Sezonul 10, 05 octombrie 2022. Roxana Colomitz are 35 de ani și este din Bacău. Concurenta este pasionată de bucătărie, iar în preselecții le gătește celor trei jurați Ton cu piure de vinete, cartofi cristal și perle de ulei de măsline.
Miercuri, 05.10.2022, 21:54Chefi la Cuțite Sezonul 10, 03 octombrie 2022. Amira Bawwab are 34 de ani și este make-up artist deși a terminat stomatologia. Tânăra este din Iași, iar în fața chefilor a prezentat chifteluțe de somon în crustă de panko pe un pat de piure de cartofi dulci cu turmeric și muguri de pin.
Luni, 03.10.2022, 18:56Hello Chef continuă cu sezon 3, iar Chef Roxana Blenche a intrat din nou în bucătărie pentru a impresiona publicul cu preparate delicioase și spectaculoase, realizate din ingrediente fresh și de înaltă calitate, selecționate cu grijă din oferta variată Kaufland.
Duminica, 22.05.2022, 15:18În ediția din 7 aprilie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, Andra Ilias, bucătarul matinalului din această ediție, a pregătit o rețetă de pui în stil italian cu piure de cartofi și ceapă verde.
Joi, 07.04.2022, 19:07În ediția din 20 martie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, Cătălin Rizea, bucătarul matinalului, a preparat o delicioasă rețetă de ficăței de pui cu legume și piure de cartofi cremos.
Luni, 21.03.2022, 14:04În ediția din 22 februarie 2022, de la Super Neatza, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a preparat o rețetă delicioasă și interesantă de obrăjori de vită în sos de vin și piure de cartofi cremos, dar și o salată românească de primăvară cu multe legume.
Marti, 22.02.2022, 14:29Pentru una dintre mesele principale ale zilei, puteți încerca rețeta de pui umplut la cuptor și piure de cartofi cu ceapă verde, preparată de chef Nicolai Tand la Super Neatza, 19 octombrie 2021.
Marti, 19.10.2021, 15:58Roxana Blenche îți arată tehnici spectaculoase de aranjare în farfurie a unui piure, în noul episod BeautiFood.
Duminica, 25.07.2021, 12:46În cel de-al șaselea episod de BeautiFood, emisiune disponibilă pe AntenaPlay, Chef Roxana Blenche a realizat un platou senzațional pentru o tocăniță de porc cu ciupierci uscate și piure de cartofi.
Duminica, 11.07.2021, 14:42Chef Nicolai Tand ne-a obișni=uit cu preparatele sale interesante, inspirate din zonele vizitate, sau chiar din zona de baștină, iar azi a preparat o delicioasă și spectaculoasă rețetă de pită umplută cu carne, piure de cartofi și salată de varză.
Marti, 25.05.2021, 14:53Una dintre cele mai apreciate rețete din ediția 15 a sezonului 9 ”Chefi la cuțite” a fost rețeta de cotlete de miel cu piure de vinete, tapenada de măsline și cartofi dulci,preparată de concurenta Cristina Mălai.
Miercuri, 31.03.2021, 15:54Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne propune pentru una dintre mesele principale de sărbători și nu numai, o rețetă de mușchiuleț umplut cu sos de ceapă și piure de cartofi dulci cu păstârnac și mere coapte, rețetă pe care a denumit-o "Săniuța Moșului".
Joi, 03.12.2020, 14:45Pe principiul că ficățeii de pui fură poftele oricui, iată o delicioasă rețetă de tocăniță de ceapă cu ficat de pui și piure de cartofi cu hribi sotați, preparată în cadrul primei confruntări individuale din sezonul 8 ”Chefi la cuțite”
Marti, 10.11.2020, 19:40Cu adevărat spectaculos acest preparat pe bază de diafragmă de vită: Beef skirt cu sos de ciuperci cu smântână și piure de cartofi în stil italienesc!
Miercuri, 14.10.2020, 12:46Ne plac clătitele dulci, sărate, dar la așa combinație de clătite umplute cu piure de cartofi și crenvurști de vițel, glazurate cu sos bechamel, nu ne-am fi gândit.
Marti, 13.10.2020, 11:39Pentru iubitorii preparatelor pe bază de pește, dar și de creveți, o delicioasă rețetă din file de biban de mare cu piure de cartofi cu creveți și salsa de roșii cherry.
Marti, 06.10.2020, 09:26Ne place carnea de pasăre, dar cea mai sănătoasă se pare că este cea de struț, după cum ne recomandă o concurentă venită la Chefi la cuțite cu o delicioasă rețetă din pulpă de struț cu piure de cartof mov cu cremă de brânză și reducție de coacăze roșii.
Miercuri, 30.09.2020, 16:24Pieptul de rață, un ingredient aparent pretențios de preparat, este foarte gustos, mai ales asortat cu sosul perfect și garnitură deosebită așa cum reiese și din rețeta: Piept de rață cu piure de cartofi dulci, ciuperci sote și sos de portocale.
Miercuri, 23.09.2020, 09:36Pornind de la o rețetă veche și simplă de friptură cu piure de cartofi, o putem adapta după pofta inimii, folosind diverse ingrediente, așa cum se poate vedea și în rețeta ”Mușchiuleț de porc în sos de merișoare și piure cu trufe”.
Marti, 22.09.2020, 14:37Perfectă pentru una dintre mesele principale ale zilei, dar perfectă și pentru un show culinar cu preteții, această rețetă: Ruladă de vită cu brânză și spanac și piure cremos de cartofi!
Marti, 15.09.2020, 15:23Dacă vă place musacaua de cartofi cu carne tocată, iată o metodă inedită de a o pregăti altfel și anume, sub formă de ruladă de cartofi umplută cu carne tocată si piure de mazăre.
Marti, 15.09.2020, 08:16O rețetă de varză cu ciolan de porc afumat, oricine a preparat, însă rețeta „Ciolan de porc afumat cu piure de varză călită și baby cartofi copți”, sună foarte interesant și pare un peparat foarte apetisant.
Joi, 10.09.2020, 13:35Pentru că adesea ne rămâne piure de cartofi pentru a doua zi, pe lângă clasicele plăcinte cu aluat de cartofi, mai putem prepara și aceste delicioase Găluște de cartofi cu sos de cașcaval.
Vineri, 28.08.2020, 13:55Pentru că este sezonul ardeilor capia, vă propunem o minunată rețetă de aperitiv din ardei copți cu sos de muștar și miere, care se poate servi atât ca aperitiv așezat pe platouri, dar și la friptură, alături de un piure de cartofi.
Marti, 04.08.2020, 10:42Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit în cadrul matinalului, cel mai delicios ciolan afumat cu sos și piure de cartofi cremos.
Joi, 23.04.2020, 14:56Pentru un prânz delicios și sățios în familie, o rețetă de post ce inspiră a primăvară: Chiftele de legume cu piure de cartofi și spanac.
Vineri, 06.03.2020, 09:29Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru pasta de mici, Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, ne recomandă o rețetă proprie de Mici preparați în casă, condimentați și serviți cu un piure de cartofi aromatizat.
Luni, 24.02.2020, 08:55Dacă vă ește poftă de un preparat delicios pe bază de pește, Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, vă recomandă o interesantă rețetă de dorada cu piure de cartofi în coajă și sos de praz.
Marti, 11.02.2020, 13:24Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine pește, lămâie, praz, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit Pește cu piure de cartofi în coajă.
Marti, 11.02.2020, 09:00Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit în ediția de weekend o rețetă delicioasă cu ingrediente sănătoase și anume: Mușchi de vită cu sos de vișine și garnitură de cartofi noi cu piure de broccoli.
Luni, 03.02.2020, 10:12Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine biban de mare, cartofi, telina, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Biban de mare în crustă de cartofi cu piure de țelină și ulei de busuioc".
Duminica, 26.01.2020, 09:39Pentru că piureul de cartofi rămas pentru a doua zi nu mai e atât de gustos reîncălzit, putem să-l folosim la diverse rețete de budinci, brioșe, sau aluaturi sărate ca în rețeta de față: Clătite cu aluat din piureul de cartofi rămas pentru a doua zi.
Vineri, 17.01.2020, 13:55Dacă te-ai întrebat vreodată ce fel de cartofi se pun la salata de boeuf sau pur și simplu erai la magazin și nu știai care sunt cartofii de prăjit și care sunt cei pentru fiert, atunci iată cum trebuie să alegi!
Marti, 14.01.2020, 12:30Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit o delicioasă rețetă de chifteluțe suedeze cu piure de cartofi rustic și un sos de ardei copți.
Marti, 14.01.2020, 10:51Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în emisiunea Star Matinal, delicioasa rețetă Mușchiuleț de porc în sos de hribi.
Miercuri, 08.01.2020, 13:13Pentru că adesea ne întrebăm ce putem prepara din piureul de cartofi rămas pentru a doua zi, iată o rețetă de Plăcintă la tigaie cu aluat de cartofi, umplută cu șuncă și cașcaval, foarte gustoasă și ușor de preparat.
Miercuri, 08.01.2020, 10:37Chef Munti , bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine mușchi de vită, cartofi, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit " mușchi de vită wellington cu piure de cartofi".
Duminica, 22.12.2019, 10:37Chef Berry a pregătit la Star Matinal o reţetă de somon în crustă de seminţe şi piure de cartofi
Miercuri, 27.11.2019, 10:55Chef Berry a pregătit la Star Matinal o reţetă de somon în crustă de seminţe şi piure de cartofi
Miercuri, 27.11.2019, 09:36Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, pregătește file de biban cu cartofi dulci și piure de mazăre.
Joi, 21.11.2019, 10:09Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, pregătește file de biban cu cartofi dulci și piure de mazăre.
Joi, 21.11.2019, 08:58Chef Munti, câştigătorul de la Chefi la cuţite, găteşte la Star Matinal mușchiuleț de vită cu piure de cartofi cu pastă de trufe.
Sambata, 02.11.2019, 11:19Nu poate fi decât foarte gustoasă, rețeta Piept de pui cu creveți și piure de cartofi aromatizat, cu așa combinație de ingrediente!
Luni, 28.10.2019, 21:08Dacă nu mai știți ce rețetă să mai pregătiți pentru friptura de porc, încercați Rețeta Friptură de porc cu piure de cartofi și sos vorosilov și veți fi chiar mulțumiți.
Miercuri, 16.10.2019, 10:06