Cautare

Vrei să faci cel mai pufos piure? Iată ce greșeli să eviți

Un piure de cartofi perfect pare simplu de făcut, dar în realitate, multe detalii mici pot duce la un rezultat dezamăgitor: cleios, fad, apos sau cu cocoloașe. Din grabă sau din obișnuință, unele greșeli se repetă, stricând preparatul care ar trebui să fie catifelat și gustos.

Sambata, 31.05.2025, 09:05

Cum să faci cel mai fin și delicios piure. Ingredientul banal care trebuie adăugat când fierb cartofii

Adaugă acest ingredient pentru a-i oferi piurelui de cartofi un gust mai aromat și o textură mai cremoasă.

Miercuri, 30.04.2025, 14:21

Rețetă de piure de cartofi dulci. Care este secretul pentru un gust deosebit

Cartofii dulci au intrat recent în gastronomia românească, însă ne-au curerit rapid. Iată o rețetă delicioasă de piure de cartofi dulci.

Joi, 21.11.2024, 10:56

De ce să nu mai adaugi laptele în piureul de cartofi. Trucul secret care îi dă un gust fenomenal

Poți obține o textură cremoasă a preparatului cu ajutorul unui truc genial. Iată cu ce să înlocuiești laptele în piureul de cartofi!

Marti, 02.04.2024, 17:07

Chefi la cuțite | Sezonul 12, 11 septembrie 2023. Marian Vida prepară chiftele marinate. Reacția chefilor

Episodul 8 al sezonului 12 Chefi la cuțite, din 11 septembrie 2023. Marian Vida are 43 de ani și vine din Baia Mare. De meserie este muzeograf. Concurentul a gătit piure de cartofi cu chiftele marinate.

Luni, 11.09.2023, 23:30

Super Neatza, 05 septembrie 2023. Rețeta lui Cătălin Rizea: Rasol de vită cu piure de cartofi

Ediția din 05 septembrie 2023 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Cătălin Rizea a pregătit rasol de vită cu piure de cartofi. Iată ce ingrediente a folosit, dar și care a fost modul de preparare!

Marti, 05.09.2023, 12:03

De ce să pui o ceapă în apa în care fierb cartofii pentru piure. Secretul marilor bucătari pentru o garnitură perfectă

Îți prezentăm în rândurile de mai jos trucul secret al marilor bucătari pentru un piure de cartofi ca la carte. Iată de ce trebuie să fierbi cartofii lângă ceapă!

Luni, 17.07.2023, 16:10

Trucul folosit de bucătari pentru a obține un piure de cartofi gustos și pufos. Ce secret folosesc pentru un preparat perfect

Piureul de cartofi este o garnitură extrem de apreciată de români. Descoperă ce truc poți să folosești pentru ca acesta să fie gustos și pufos. Bucătarii celebri folosesc un secret pentru a obține un piure de cartofi cu gust perfect.

Luni, 10.07.2023, 16:02

Chefi la cuțite sezonul 10, 05 octombrie 2022. Roxana Colomitz a încercat de patru ori să vină la preselecții!

Chefi la Cuțite Sezonul 10, 05 octombrie 2022. Roxana Colomitz are 35 de ani și este din Bacău. Concurenta este pasionată de bucătărie, iar în preselecții le gătește celor trei jurați Ton cu piure de vinete, cartofi cristal și perle de ulei de măsline.

Miercuri, 05.10.2022, 21:54

Chefi la cuțite sezonul 10, 03 octombrie 2022. Amira Bawwab a devenit stomatolog din dorința tatălui ei

Chefi la Cuțite Sezonul 10, 03 octombrie 2022. Amira Bawwab are 34 de ani și este make-up artist deși a terminat stomatologia. Tânăra este din Iași, iar în fața chefilor a prezentat chifteluțe de somon în crustă de panko pe un pat de piure de cartofi dulci cu turmeric și muguri de pin.

Luni, 03.10.2022, 18:56

Hello Chef, sezon 3, episod 13. Rețeta pentru chifteluțe de porc marinate și piure de cartofi à la Chef Roxana Blenche

Hello Chef continuă cu sezon 3, iar Chef Roxana Blenche a intrat din nou în bucătărie pentru a impresiona publicul cu preparate delicioase și spectaculoase, realizate din ingrediente fresh și de înaltă calitate, selecționate cu grijă din oferta variată Kaufland.

Duminica, 22.05.2022, 15:18

Pui în stil italian cu piure de cartofi și ceapă verde. Rețeta Andrei Ilias la Super Neatza, 7 aprilie 2022

În ediția din 7 aprilie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, Andra Ilias, bucătarul matinalului din această ediție, a pregătit o rețetă de pui în stil italian cu piure de cartofi și ceapă verde.

Joi, 07.04.2022, 19:07

Ficăței de pui cu legume și piure de cartofi cremos. Rețeta lui Cătălin Rizea la Super Neatza, 20 martie 2022

În ediția din 20 martie 2022, de la Super Neatza cu Răzvan și Dani, Cătălin Rizea, bucătarul matinalului, a preparat o delicioasă rețetă de ficăței de pui cu legume și piure de cartofi cremos.

Luni, 21.03.2022, 14:04

Obrăjori de vită în sos de vin și piure de cartofi cremos. Rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 22 februarie 2022

În ediția din 22 februarie 2022, de la Super Neatza, chef Nicolai Tand, bucătarul matinalului, a preparat o rețetă delicioasă și interesantă de obrăjori de vită în sos de vin și piure de cartofi cremos, dar și o salată românească de primăvară cu multe legume.

Marti, 22.02.2022, 14:29

Pui umplut la cuptor și piure de cartofi cu ceapă verde, rețeta lui chef Nicolai Tand la Super Neatza, 19 octombrie 2021

Pentru una dintre mesele principale ale zilei, puteți încerca rețeta de pui umplut la cuptor și piure de cartofi cu ceapă verde, preparată de chef Nicolai Tand la Super Neatza, 19 octombrie 2021.

Marti, 19.10.2021, 15:58

BeautiFood - Episodul 8

Roxana Blenche îți arată tehnici spectaculoase de aranjare în farfurie a unui piure, în noul episod BeautiFood.

Duminica, 25.07.2021, 12:46

Roxana Blenche, plating de senzație pentru o tocăniță de porc cu ciuperci uscate, la BeautiFood, pe AntenaPlay

În cel de-al șaselea episod de BeautiFood, emisiune disponibilă pe AntenaPlay, Chef Roxana Blenche a realizat un platou senzațional pentru o tocăniță de porc cu ciupierci uscate și piure de cartofi.

Duminica, 11.07.2021, 14:42

Pită umplută cu carne, piure de cartofi și salată de varză, preparată de chef Nicolai Tand la Neatza cu Răzvan și Dani

Chef Nicolai Tand ne-a obișni=uit cu preparatele sale interesante, inspirate din zonele vizitate, sau chiar din zona de baștină, iar azi a preparat o delicioasă și spectaculoasă rețetă de pită umplută cu carne, piure de cartofi și salată de varză.

Marti, 25.05.2021, 14:53

Chefi la cuțite, 30 martie 2021. Cotlete de miel cu piure de vinete, tapenada de măsline și cartofi dulci, rețeta Cristinei Mălai

Una dintre cele mai apreciate rețete din ediția 15 a sezonului 9 ”Chefi la cuțite” a fost rețeta de cotlete de miel cu piure de vinete, tapenada de măsline și cartofi dulci,preparată de concurenta Cristina Mălai.

Miercuri, 31.03.2021, 15:54

Rețetă de mușchiuleț umplut cu sos de ceapă și piure de cartofi dulci cu păstârnac, gătită de Vlăduț la Neatza cu Răzvan și Dani

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne propune pentru una dintre mesele principale de sărbători și nu numai, o rețetă de mușchiuleț umplut cu sos de ceapă și piure de cartofi dulci cu păstârnac și mere coapte, rețetă pe care a denumit-o "Săniuța Moșului".

Joi, 03.12.2020, 14:45

Rețetă de tocăniță de ceapă cu ficat de pui și piure de cartofi cu hribi sotați, gătită de Roxana Blenche la Chefi la cuțite

Pe principiul că ficățeii de pui fură poftele oricui, iată o delicioasă rețetă de tocăniță de ceapă cu ficat de pui și piure de cartofi cu hribi sotați, preparată în cadrul primei confruntări individuale din sezonul 8 ”Chefi la cuțite”

Marti, 10.11.2020, 19:40

Rețeta beef skirt cu sos de ciuperci cu smântână și piure de cartofi în stil italienesc

Cu adevărat spectaculos acest preparat pe bază de diafragmă de vită: Beef skirt cu sos de ciuperci cu smântână și piure de cartofi în stil italienesc!

Miercuri, 14.10.2020, 12:46

Clătite umplute cu piure de cartofi și crenvurști de vițel

Ne plac clătitele dulci, sărate, dar la așa combinație de clătite umplute cu piure de cartofi și crenvurști de vițel, glazurate cu sos bechamel, nu ne-am fi gândit.

Marti, 13.10.2020, 11:39

File de biban de mare cu piure de cartofi cu creveți și salsa de roșii cherry

Pentru iubitorii preparatelor pe bază de pește, dar și de creveți, o delicioasă rețetă din file de biban de mare cu piure de cartofi cu creveți și salsa de roșii cherry.

Marti, 06.10.2020, 09:26

Pulpă de struț cu piure de cartofi mov cu cremă de brânză și reducție de coacăze roșii

Ne place carnea de pasăre, dar cea mai sănătoasă se pare că este cea de struț, după cum ne recomandă o concurentă venită la Chefi la cuțite cu o delicioasă rețetă din pulpă de struț cu piure de cartof mov cu cremă de brânză și reducție de coacăze roșii.

Miercuri, 30.09.2020, 16:24

Piept de rață cu piure de cartofi dulci, ciuperci sote și sos de portocale

Pieptul de rață, un ingredient aparent pretențios de preparat, este foarte gustos, mai ales asortat cu sosul perfect și garnitură deosebită așa cum reiese și din rețeta: Piept de rață cu piure de cartofi dulci, ciuperci sote și sos de portocale.

Miercuri, 23.09.2020, 09:36

Mușchiuleț de porc în sos de merișoare și piure cu trufe

Pornind de la o rețetă veche și simplă de friptură cu piure de cartofi, o putem adapta după pofta inimii, folosind diverse ingrediente, așa cum se poate vedea și în rețeta ”Mușchiuleț de porc în sos de merișoare și piure cu trufe”.

Marti, 22.09.2020, 14:37

Ruladă de vită cu brânză și spanac și piure cremos de cartofi

Perfectă pentru una dintre mesele principale ale zilei, dar perfectă și pentru un show culinar cu preteții, această rețetă: Ruladă de vită cu brânză și spanac și piure cremos de cartofi!

Marti, 15.09.2020, 15:23

Ruladă de cartofi umplută cu carne tocată si piure de mazăre

Dacă vă place musacaua de cartofi cu carne tocată, iată o metodă inedită de a o pregăti altfel și anume, sub formă de ruladă de cartofi umplută cu carne tocată si piure de mazăre.

Marti, 15.09.2020, 08:16

Ciolan de porc afumat cu piure de varză călită și baby cartofi copți

O rețetă de varză cu ciolan de porc afumat, oricine a preparat, însă rețeta „Ciolan de porc afumat cu piure de varză călită și baby cartofi copți”, sună foarte interesant și pare un peparat foarte apetisant.

Joi, 10.09.2020, 13:35

Găluște de cartofi cu sos de cașcaval

Pentru că adesea ne rămâne piure de cartofi pentru a doua zi, pe lângă clasicele plăcinte cu aluat de cartofi, mai putem prepara și aceste delicioase Găluște de cartofi cu sos de cașcaval.

Vineri, 28.08.2020, 13:55

Rețetă de aperitiv din ardei copți cu sos de muștar și miere

Pentru că este sezonul ardeilor capia, vă propunem o minunată rețetă de aperitiv din ardei copți cu sos de muștar și miere, care se poate servi atât ca aperitiv așezat pe platouri, dar și la friptură, alături de un piure de cartofi.

Marti, 04.08.2020, 10:42

Cum faci cel mai delicios ciolan afumat cu sos și piure de cartofi cremos - Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit în cadrul matinalului, cel mai delicios ciolan afumat cu sos și piure de cartofi cremos.

Joi, 23.04.2020, 14:56

Rețetă de post. Chiftele de legume cu piure de cartofi și spanac

Pentru un prânz delicios și sățios în familie, o rețetă de post ce inspiră a primăvară: Chiftele de legume cu piure de cartofi și spanac.

Vineri, 06.03.2020, 09:29

Cum se prepară micii de casă și cu ce se pot aromatiza pentru un gust deosebit?

Dacă sunteți în căutarea unei rețete pentru pasta de mici, Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, ne recomandă o rețetă proprie de Mici preparați în casă, condimentați și serviți cu un piure de cartofi aromatizat.

Luni, 24.02.2020, 08:55

Rețetă de dorada cu piure de cartofi în coajă și sos de praz - Reţeta lui Chef Berry

Dacă vă ește poftă de un preparat delicios pe bază de pește, Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, vă recomandă o interesantă rețetă de dorada cu piure de cartofi în coajă și sos de praz.

Marti, 11.02.2020, 13:24

Reţeta lui Chef Berry - Star Matinal: Pește cu piure de cartofi în coajă

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine pește, lămâie, praz, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit Pește cu piure de cartofi în coajă.

Marti, 11.02.2020, 09:00

Mușchi de vită cu sos de vișine și garnitură de cartofi noi cu piure de broccoli

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit în ediția de weekend o rețetă delicioasă cu ingrediente sănătoase și anume: Mușchi de vită cu sos de vișine și garnitură de cartofi noi cu piure de broccoli.

Luni, 03.02.2020, 10:12

Reţeta lui Chef Munti - Star Matinal: Biban de mare în crustă de cartofi cu piure de țelină și ulei de busuioc

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine biban de mare, cartofi, telina, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Biban de mare în crustă de cartofi cu piure de țelină și ulei de busuioc".

Duminica, 26.01.2020, 09:39

Rețetă de Clătite cu aluat din piureul de cartofi rămas pentru a doua zi

Pentru că piureul de cartofi rămas pentru a doua zi nu mai e atât de gustos reîncălzit, putem să-l folosim la diverse rețete de budinci, brioșe, sau aluaturi sărate ca în rețeta de față: Clătite cu aluat din piureul de cartofi rămas pentru a doua zi.

Vineri, 17.01.2020, 13:55

Cum alegi cartofii pentru prăjit sau fiert! Secretul știut doar de puțini români

Dacă te-ai întrebat vreodată ce fel de cartofi se pun la salata de boeuf sau pur și simplu erai la magazin și nu știai care sunt cartofii de prăjit și care sunt cei pentru fiert, atunci iată cum trebuie să alegi!

Marti, 14.01.2020, 12:30

Cum se prepară renumitele chifteluțe suedeze? Sunt mai altfel decât clasicele chifteluțe - Reţeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit o delicioasă rețetă de chifteluțe suedeze cu piure de cartofi rustic și un sos de ardei copți.

Marti, 14.01.2020, 10:51

Cum preparăm o delicioasă Rețetă de Mușchiuleț de porc în sos de hribi - Reţeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în emisiunea Star Matinal, delicioasa rețetă Mușchiuleț de porc în sos de hribi.

Miercuri, 08.01.2020, 13:13

Rețeta de Plăcintă la tigaie cu aluat de cartofi, umplută cu șuncă și cașcaval

Pentru că adesea ne întrebăm ce putem prepara din piureul de cartofi rămas pentru a doua zi, iată o rețetă de Plăcintă la tigaie cu aluat de cartofi, umplută cu șuncă și cașcaval, foarte gustoasă și ușor de preparat.

Miercuri, 08.01.2020, 10:37

Star Matinal - Rețeta zilei! Chef Munti prepară mușchi de vită wellington cu piure de cartofi

Chef Munti , bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine mușchi de vită, cartofi, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit " mușchi de vită wellington cu piure de cartofi".

Duminica, 22.12.2019, 10:37

Reţetă de somon în crustă de seminţe cu piure de cartofi și sos de citrice

Chef Berry a pregătit la Star Matinal o reţetă de somon în crustă de seminţe şi piure de cartofi

Miercuri, 27.11.2019, 10:55

Reţeta lui Chef Berry la Star Matinal: somon în crustă de seminţe şi piure de cartofi