Conform datinilor străbune, în sâmbăta din weekend-ul în care se lasă sec pentru începutul Postului Mare, se pomenesc morții, după ritualul Moșilor de iarnă sau Sâmbăta morților. Ziua Moșilor de iarnă mai era cunoscută și ca ziua Moșilor de piftii sau sâmbăta piftiilor.
Miercuri, 19.02.2020, 09:42
Perfectă pentru a fi servită ca aperitiv, sau inclusă în diverse salate, brânza aromatizată se consumă foarte mult în zonele mediteraneene, dar a devenit îndrăgită și la noi și o găsim inclusă în meniurile restaurantelor.
Marti, 18.02.2020, 10:52
Direct din bucătăria lui Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, o interesantă rețetă de pâine cu cartofi dulci și semințe, care poate fi servită ca antreuri în orice restaurant.
Luni, 17.02.2020, 13:27
Una dintre supele cremă specifice sezonului rece, este supa cremă de usturoi, recomandată pentru a ține răceala sau gripa la distanță.
Luni, 17.02.2020, 09:13
Amalia Bellantoni, cunoscută drept ”Sicilianca”, după participarea la Chefi la cuțite, sezonul 7, a reușit să-și surprindă total fanii de Ziua Îndrăgostiților.
Duminica, 16.02.2020, 14:33
Deseori, degețelele din piept de pui în stil american sunt confundate cu clasicele șnițele, dar de fapt rețeta corectă este alta, fără ouă.
Vineri, 14.02.2020, 11:49
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un desert în ton cu sărbătoarea de azi, care conține fructe, bezele, ciocolată, dar şi alte ingrediente delicioase, rețetă pe care a denumit-o "Happy kiss".
Vineri, 14.02.2020, 09:30
Celebrul Răzvan Babană de la emisiunea Chefi la cuțite a făcut senzație pe străzile din București! Fostul concurent s-a apucat de vândut flori la piață!
Vineri, 14.02.2020, 01:33
Nu mai știți cum să preparați pieptul de pui și pe ai casei să-i încântați cu gustul lui? Nimic mai simplu și mai delicios decât acest Piept de pui la cuptor în crustă picantă și interior cremos de guacamole!
Joi, 13.02.2020, 09:48
Chiar dacă, mai nou, se spune că nu face bine combinația de cartofi cu carne, tocana de cartofi cu afumătură de porc, preparată ca la mama sau bunica, tot cea mai apreciată mâncare rămâne.
Miercuri, 12.02.2020, 18:24
Cu aceleași ingrediente cu care pregătim un tort tiramisu rapid, din cel fără ouă, putem prepara și aceste mici bijuterii culinare - Praline Tiramisu, perfecte pentru a-i servi pe cei dragi cu ele.
Miercuri, 12.02.2020, 10:19
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o idee de preparat gustos și sănătos, plin de culoare și savoare și anume, o rețetă de Salată asortată cu vrăbioară de vită și brânză nobilă.
Marti, 11.02.2020, 13:35
Brânza proaspătă de vaci este foarte recomandată de nutriționiști și medici, atât în diete cât și în diverse afecțiuni digestive și nu numai.
Marti, 11.02.2020, 09:57
Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în cadrul matinalului, o rețetă de desert din bucătăria japoneză și anume: Rețeta de Cheesecake japonez cu dulceață de vișine.
Luni, 10.02.2020, 12:41
Pentru zilele în care vom sărbători iubirea, atât de Valentine s day, cât și de Dragobete, este frumos să-i surprindem pe cei dragi, pe lângă minunatele cadouri materiale și cu un cadou culinar, un delicios desert festiv.
Luni, 10.02.2020, 10:05
Pentru atunci când poftim la sarmale și nu avem timp, sau chef de împăturit, putem apela cu încredere rețeta de Varză a la Cluj sau Varză în straturi, care se prepară mult mai rapid și gustul este asemănător cu cel al sarmalelor.
Vineri, 07.02.2020, 10:22
Se spune că un preparat bun trebuie să placă mai întâi privirii adică ”să-l mănânci cu ochii”. Iar această tartă curcubeu cu brânzeturi și legume multicolore se încadrează perfect zicalei din popor.
Vineri, 07.02.2020, 07:46
Combinația de carne cu cartofi, fierți, copți sau prăjiți, este una extrem de iubită de români. Totuși, puțini sunt cei care știu ce efecte are această mâncare asupra organismului!
Joi, 06.02.2020, 16:31
Pentru momentele când vrei să îi răsfeți pe cei dragi cu plăcinte de casă gustoase și sănătoase, aceste Plăcinte rustice cu brânză și ceapă verde pot fi alegerea perfectă.
Marti, 04.02.2020, 18:45
Pentru porția zilnică de sănătate și gust bun, puteți opta pentru Rețeta Quinoa cu legume coapte și mult busuioc. Se prepară rapid și ușor și poate fi servită la masa de prânz, sau la cină.
Marti, 04.02.2020, 08:59
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a adus primăvara în platoul emisiunii, pregătind o delicioasă și aspectuoasă Rețetă de Ruladă aperitiv cu spanac și mozzarella.
Luni, 03.02.2020, 13:55
Cel mai iubit show culinar de la Antena 1 va începe curând turneul prin țară, în căutarea celor mai buni bucătari, ce au o șansă de a demonstra că au sarea și piperul necesare pentru sezonul cu numărul 8 Chefi la cuțite.
Luni, 03.02.2020, 12:54
Prăjiturile cu morcovi au devenit foarte îndrăgite, nu doar pentru că sunt delicioase, dar sunt și aspectuoase de la culoarea plăcută a morcovilor.
Luni, 03.02.2020, 08:34
Ce poate fi mai delicios și aspectuos ca desert de weekend, decât Choux a la creme cu glazură de ciocolată curgătoare ce-ți stârnește pofta mare?
Vineri, 31.01.2020, 11:05
Ne pregătim pentru un nou sezon al emisiunii Chefi la cuţite! Au început înscrierile, iar preselecţiile vor avea loc în toată ţara. Mai multe detalii aflăm de la Chef Dumitrescu și o cunoaştem şi pe câştigătoarea concursului din aplicația Chefi la cuţite!
Joi, 30.01.2020, 14:23
Orice fan al emisiunii Chefi la cuțite și-ar dori să fie măcar pentru o zi ucenicul în bucătărie al unuia dintre jurații celui mai iubit cooking show. De asta a avut parte Mirena Ana, câștigătoare a concursului desfășurat în aplicația Chefi la cuțite, ce a avut ocazia să participe miercuri dimineaţă la un curs de gătit oferit chiar de către cheful său preferat, Florin Dumitrescu.
Joi, 30.01.2020, 11:06
Chef Nicolai Tand a prezentat la Neatza cu Răzvan și Dani istoria neştiută a croissantului. Iată cine l-a inventat.
Joi, 30.01.2020, 09:56
Cu blat de pandișpan frumos colorat și asortat cu vișine, cu un mousse de ciocolată, asortat și acesta cu vișine și cu o glazură de ciocolată neagră, Prăjitura Ciocolatina cu vișine din compot este o adevărată nebunie în farfurie ce te îmbie s-o devorezi instant.
Miercuri, 29.01.2020, 10:37
Aripioarele de pui sunt preferatele tuturor pentru că sunt cele mai accesibile în materie de carne și se pot prepara în multe moduri.
Miercuri, 29.01.2020, 09:05
Există câteva trucuri în bucătărie care ne ajută să măncam sănătos, dar şi să nu facem risipă de alimente. Probabil toţi ne-am întrebat măcar o dată dacă este bine să refolosim uleiul în care deja am gătit. Şi dacă da, în ce condiţii? Chef Munti, câştigatorul sezonul 6 Chefi la cuțite, ne învaţă să gătim cu cap, astfel încât uleiul refolosit să nu fie nociv pentru organism!
Marti, 28.01.2020, 13:42
Rețeta Pui în stil Thai cu legume și orez, este chiar deosebită și se prepară destul de simplu și într-un timp scurt.
Marti, 28.01.2020, 10:20
Prăjitura Stropi de rouă, pe lângă faptul că este extrem de gustoasă este și spectaculoasă prin aspectul ei deosebit cu acele mici picături de sirop de deasupra.
Marti, 28.01.2020, 08:53
Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit în ediția de weekend o delicioasă rețetă pe bază de mușchiuleț de porc cu cu sos de muștar și piure de mazăre cu legume caramelizate.
Luni, 27.01.2020, 12:11
Pentru atunci când ne plictisim de rețetele clasice cu cartofi, putem prepara această interesantă și delicioasă Rețeta Cartofi în crustă de bacon umpluți cu ouă fierte și brânzeturi.
Luni, 27.01.2020, 10:08
Foarte potriviți pentru a fi serviți de-a lungul zilei, acești covrigei cu cașcaval și chimen, gustoși și sățioși!
Luni, 27.01.2020, 08:50
Foarte aspectuoase și delicioase, minitartele cuceresc instant chiar și cel mai pretențios musafir prin delicatețea lor.
Vineri, 24.01.2020, 20:05
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit de ziua micii uniri o delicioasă rețetă de plăcintă cu specific românesc, pe care a denumit-o "Plăcinta Unirii".
Vineri, 24.01.2020, 11:39
Fanii emisiunii Chefi la cuțite au avut parte de un șoc atunci când au văzut poza cu Chef Florin Dumitrescu, pe patul de spital. Ce a pățit simpaticul jurat?
Joi, 23.01.2020, 18:40
Pentru că avocado are nenumărate beneficii asupra organismului, fiind bogat în proteine, grasimi sănătoase (mononesaturate), potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, precum și vitaminele A, C, E, K, B1, B2, B3, B6, să încercăm să îl includem în cât mai multe preparate!
Joi, 23.01.2020, 08:50
Surpriză uriașă pentru fanii emisiunii Chefi la cuțite, după ce Cătălin Scărlătescu a luat decizie de-a pleca din țară!
Miercuri, 22.01.2020, 17:29
Vlăduț, bucătarul din emisiunea Neatza cu Răzvan și Dani, a combinat varza creață cu varza de bruxelles, dar și ceva afumătură și spaetzle și a ieșit un preparat gustos, rapid și sănătos.
Miercuri, 22.01.2020, 12:58
Pentru a evita cât putem mezelurile din comerț, este ideal să încercăm a le prepara în casă, cu ingrediente sănătoase.
Miercuri, 22.01.2020, 10:53
Marele câștigător al sezonului 7 Chefi la cuțite, Alexandru Comerzan, și-a îndeplinit deja un prim vis, acela de a obține titlul show-ului, alături de juratul care i-a fost mentor – chef Cătălin Scărlătescu.
Miercuri, 22.01.2020, 09:18
Pentru că este iarnă și sunt recomandate, pentru hidratare, ciorbele și supele, să ne delectăm cu o delicioasă Ciorbă gulaș!
Marti, 21.01.2020, 11:18
Pentru că adesea ni se întâmplă ca în drum spre serviciu, sau spre școală să poftim la plăcinte, pateuri sau cornurile calde din simigerii, nu-i deloc greu să ni le preparăm în casă, mai gustoase și mai spnptoase.
Marti, 21.01.2020, 08:44
Satisfăcut pe deplin pe toate planurile, Răzvan Babană mai are o singură neîmplinire. Tânărul își dorește să slăbească. Zâmbetul pe care îl afişează nonşalant a pălit un pic în lumina veştilor legate de starea sa de sănătate.
Marti, 21.01.2020, 00:34
Ficățeii de pui trași la tigaie, cu siguranță plac oricui, dar scăldați într-un sos dulce-acrișor de roșii cu gogoșari, gustul va fi absolut delicios.
Luni, 20.01.2020, 16:28
Una dintre cele mai simple și îndrăgite rețete de prăjituri din copilărie este rețeta de Prăjitură Semiluna, cu multă nucă și aromă de vanilie.
Luni, 20.01.2020, 11:27
sSurpriză de proporții pentru fanii emisiunii Chefi la cuțite! Recent, Chef Florin Dumitrescu a arătat ce look complet schimbat are în anul 2020! Cum arată juratul fără barbă?
Duminica, 19.01.2020, 21:41
Rețeta de Cinnamon Rolls este des preparată, mai ales în perioada de iarnă, în Europa de nord și în America de nord.
Duminica, 19.01.2020, 11:52