Retete

Cum se marinează carnea de porc pentru reușita celei mai gustoase fripturi

Pentru că ne dorim să punem pe masa de Crăciun cea mai bună friptură de porc, înainte de a o prepara, ar trebui să știm și cum se marinează carnea de porc pentru reușita celei mai gustoase fripturi.

Luni, 21.12.2020, 09:47

Sfaturi și trucuri pentru reușita unui cozonac bine crescut și necrăpat

Pentru că se apropie perioada pregătirii cozonacilor pentru masa de Crăciun, vă oferim de la specialiști, câteva sfaturi și trucuri pentru reușita unui cozonac bine crescut și necrăpat.

Vineri, 18.12.2020, 17:04

Rețeta de paste carbonara a lui Florin Dumitrescu de la „Chefi la cuțite”! Ce secret folosește

Fanii emisiunii „Chefi la cuțite” știu deja că Florin Dumitrescu face cea mai bună rețetă de paste carbonara din lume. Nu de puține ori, acesta a reușit să câștige diferite bătălii culinare pe care le-a dat cu adversarii săi, Cătălin Scărlătescu și Sorin Bontea.

Joi, 10.12.2020, 18:17

Chefi la cuțite 8 decembrie 2020. Preparate gustoase și farfurii senzaționale în ultimul duel al sezonului 8

În ediția 41 din sezonul 8 al emisiunii „Chefi la cuțite”, concurenții rămași în competiție s-au întrecut în a prezenta preparate gustoase și farfurii senzaționale, demne de ultimul battle, înainte de semifinală.

Miercuri, 09.12.2020, 10:01

Chefi la cuțite 7 decembrie 2020. Rețete de carne în combinații cu ingrediente impuse, gătite de concurenți la proba nr. 13

În ediția 40 a sezonului 8 din îndrăgita emisiune culinară Chefi la cuțite, echipele intrate la duel au fost puse să gătească rețete de carne în combinații cu ingrediente impuse și alese de concurenții din echipa adverse, conform jocului propus de Gina Pistol.

Marti, 08.12.2020, 10:03

Rețetă de turtă dulce la tavă cu sirop de zahăr ars

Pentru că rețetele de turtă dulce sunt printre cele mai căutate în preajma sărbătorilor de iarnă, ne-am gândit și la o variantă mai simplă și mai rapidă, adică la această rețetă de turtă dulce la tavă cu sirop de zahăr ars.

Luni, 07.12.2020, 10:52

Chefi la cuțite 2020, sezonul 8, ediția 39. Cele mai gustoase rețete și cele mai frumoase farfurii

Pentru că se apropie cu pași repezi finala Chefi la cuțite, sezonul 8, concurenții au dat tot ce e mai bun din experianța lor și au reușit să creeze cele mai gustoase rețete și cele mai frumoase farfurii din sezonul 8 Chefi la cuțite, în ediția 39.

Joi, 03.12.2020, 08:14

Rețetă de tort festiv cu ciocolată și cremă de vanilie

Pentru o zi aniversară, sau pentru o zi de sărbătoare, vă oferim spre inspirație, o rețetă de tort festiv cu ciocolată și cremă de vanilie.

Luni, 30.11.2020, 09:50

Ajut eu! 2020. Farfurii spectaculoase cu preparate savuroase pregătite de cei trei Chefi

Pentru o cauză nobilă, cei trei jurați ai emisiuni Chefi la cuțite au spus la unison Ajut eu! Și au ajutat realizând farfurii spectaculoase cu preparate savuroase, pe care le-au apreciat cu sume importante, vedete din showbiz-ul românesc.

Duminica, 29.11.2020, 19:38

Rețetă tradițională pentru pasta de mici la grătar. Rețete tradiționale pentru 1 decembrie

Pentru că de 1 decembrie, Ziua Națională a României sunt la mare căutare rețetele tradiționale românești, una dintre acestea este rețetă tradițională pentru pasta de mici la grătar, pe care o poate prepara orice gospodină în bucătăria sa.

Vineri, 27.11.2020, 10:08

Rețetă de biscuiți aperitiv cu parmezan și mac, perfecți pentru gustări rapide

Pentru deliciul de zi cu zi pe care dorim să ni-l permitem în timp ce butonăm tabletele, o rețetă de biscuiți aperitiv cu parmezan și mac, simplă și rapid de preparat.

Joi, 26.11.2020, 10:30

Rețetă cu pește. Dorada cu legume la cuptor

Pentru o zi de post cu dezlegare la pește, o rețetă simplă și destul de rapidă: Doradă cu legume la cuptor.

Miercuri, 25.11.2020, 09:42

Idei de rețete cu pește și fructe de mare, prezentate de concurenți în sezonul 8 Chefi la cuțite

Pentru că suntem în postul Crăciunului și avem multe zile cu dezlegare la pește, ne vor prinde bine pentru inspirație, aceste idei de rețete cu pește, prezentate de concurenți în sezonul 8 Chefi la cuțite.

Vineri, 20.11.2020, 09:38

Cele mai interesante rețete de clătite, gătite de concureți în sezonul 8 de la Chefi la cuțite

În ediția 32 a sezonului 8 ”Chefi la cuțite”, am putut vedea cele mai interesante rețete de clătite, gătite de concureții intrați la duel.

Joi, 19.11.2020, 09:17

Florin Dumitrescu, dezlănțuit în bucătăria Chefi la cuțite! Ce a țipat la propria echipă

Emoțiile și tensiunile au crescut până la limita în ediția 33 Chefi la cuțite! Presat de timp, Dumitrescu a început să tipe la propria echipă de bulinute.

Miercuri, 18.11.2020, 17:02

Rețetă de prăjitură cu foi fragede și fructe de toamnă

La final de toamnă, când fructele sunt bine coapte, iar aroma exte maximă, să-i răsfățăm pe cei dragi cu o prăjitură cu foi fragede și fructe de toamnă.

Vineri, 13.11.2020, 14:36

Rețetă de tocăniță de ceapă cu ficat de pui și piure de cartofi cu hribi sotați, gătită de Roxana Blenche la Chefi la cuțite

Pe principiul că ficățeii de pui fură poftele oricui, iată o delicioasă rețetă de tocăniță de ceapă cu ficat de pui și piure de cartofi cu hribi sotați, preparată în cadrul primei confruntări individuale din sezonul 8 ”Chefi la cuțite”

Marti, 10.11.2020, 19:40

Rețetă de tocăniță cu influențe turcești și mămăliguță cu brânză și sos de smântână, gătită de Robert Vasiliu la Chefi la cuțite

Una dintre farfuriile cu gust deosebit din primul battle al sezonului 8 ”Chefi la cuțite”, a fost farfuria cu rețetă de tocăniță cu influențe turcești și mămăliguță cu brânză și sos de smântână.

Marti, 10.11.2020, 19:31

Rețetă de tocăniță de pui cu legume și mămăliguță cu ou ochi, gătită de Alberto Chelu la Chefi la cuțite

O combinație de ingrediente foarte apreciată de cei trei chefi, în primul battle din sezonul 8 ”Chefi la cuțite”, a fost combinația rețetei de tocăniță de pui cu legume și mămăliguță cu ou ochi.

Marti, 10.11.2020, 19:11

Rețetă de tocăniță din mușchiuleț de porc cu mămăliguță și chipsuri de bacon, gătită de Cristina Raiu la Chefi la cuțite

Asortată cu o salată fresh din cresuri cu puțin chili, este și aspectuoasă, dar și gustoasă această rețetă de tocăniță din mușchiuleț de porc cu mămăliguță și chipsuri de bacon, preparată în primul battle de la ”Chefi la cuțite”, sezonul 8.

Marti, 10.11.2020, 18:46

Rețetă de tocăniță de pui cu ciuperci și vin alb cu mărar și mămăliguță, gătită de Cristian Boca la Chefi la cuțite

Genul acesta de rețetă de tocăniță de pui cu ciuperci și vin alb cu mărar și mămăliguță te face să mai ceri o porție, așa cum au declarat și cei trei chefi când au degustat rețeta, în primul battle din sezonul 8 ”Chefi la cuțite”.

Marti, 10.11.2020, 18:15

Rețetă de tocăniță de porc cu ardei gătită de Andrei Hîncu la Chefi la cuțite

O rețetă simplă, dar destul de gustoasă și în tema cerută în prima ediție de confruntări individuale de la ”Chefi la cuțite” din sezonul 8, a fost această rețetă de tocăniță de porc cu ardei.

Marti, 10.11.2020, 17:22

Rețetă de tocăniță moldovenească de porc cu piure de păstârnac, gătită de Vlăduț Manoliu la Chefi la cuțite

Când gătești în mod regional, ca la mama acasă, rețeta nu are cum să fie altfel decât extrem de gustoasă, așa cum a fost și această rețetă de tocăniță moldovenească de porc cu piure de păstârnac, din primul battle de la ”Chefi la cuțite” sezonul 8.

Marti, 10.11.2020, 16:44

Rețetă de tocăniță de vită și porc în țelină, gătită de Cătălin Rizea la Chefi la cuțite

Una dintre cele mai interesante rețete din primul battle ”Chefi la cuțite” sezonul 8, din punct de vedere al prezentării, a fost această rețetă de tocăniță de vită și porc în țelină.

Marti, 10.11.2020, 16:01

Rețetă de tocăniță de porc ușor picantă cu piure de păstârnac, gătită de Lavinia Ilcău la Chefi la cuțite

O altă rețetă de tocăniță gătită ca la mama acasă în prima ediție de confruntăi individuale a sezonului 8 ”Chefi la cuțite” a fost această rețetă de tocăniță de porc ușor picantă cu piure de păstârnac.

Marti, 10.11.2020, 15:29

Rețetă de tocăniță de curcan cu sos cu cimbrișor, gătită de concurentul Vincent Lointier la Chefi la cuțite

Una dintre rețetele din prima confruntare individuală a sezonului 8 Chefi la cuțite, care i-a cucerit maxim pe cei trei chefi a fost Rețetă de tocăniță de curcan cu sos cu cimbrișor.

Marti, 10.11.2020, 14:01

Rețetă de tocăniță de ciuperci cu mămăligă cremoasă și chipsuri de parmezan, gătită de concurentul Paul Maxim la Chefi la cuțite

A doua farfurie cu rețetă de tocăniță degustată în prima confruntare individuală a fost o delicioasă tocăniță de ciuperci cu mămăligă cremoasă și chipsuri de parmezan, foarte apreciată de cei trei chefi.

Marti, 10.11.2020, 12:49

Rețetă de tocăniță de pui cu ceapă și mămăliguță cu lapte, gătită de Claudia Radu, la Chefi la cuțite

În primul battle al emisiunii culinare Chefi la cuțite, au intrat la duel echipa lui Chef Florin Dumitrescu și echipa lui Chef Cătălin Scărlătescu. Tema dulelului a fost tocănița, iar prima rețetă degustată a fost o delicioasă rețetă de tocăniță de pui cu ceapă și mămăliguță cu lapte.

Marti, 10.11.2020, 12:13

Mic dejun indian - Dosa cu coconut chutney și sambar

Loredana, îndrăgita interpretă de muzică ușoară și jurata emisiunii „X Factor”, a pregătit o surpriză de proporții celor trei jurați ai emisiunii culinare Chefi la cuțite, preparând o rețetă de mic dejun indian - Dosa cu coconut chutney și sambar.

Marti, 03.11.2020, 12:23

Ceviche de biban de mare pe pat de avocado

Ceviche de biban de mare pe pat de avocado și rondele de baghetă albă, o rețetă plină de savoare și sănătate, pregătită în platoul emisiunii Chefi la cuțite.

Joi, 29.10.2020, 16:20

Supă din fructe de mare cu multe legume

O explozie de gusturi și culori într-un preparat gipsy, preparat din bucătăria țigănească: Supă din fructe de mare.

Joi, 29.10.2020, 15:15

Carpaccio din pepene verde cu brânză de capră și perle de măsline cu pesto

Una dintre rețetele interesante preparate în bucătăria ”Chefi la cuțite” din sezonul 8, a fost rețeta de carpaccio din pepene verde cu brânză de capră și perle de măsline cu pesto.

Joi, 29.10.2020, 11:07

Ruladă mozaic de curcan cu sos de vin și piure de țelină

O rețetă interesantă preparată în platoul emisiunii culinare ”Chefi la cuțite”: Ruladă mozaic de curcan cu sos de vin și piure de țelină.

Joi, 29.10.2020, 10:07

Brioșe cu iaurt și zmeură

Pe cât de simplu de preparat, atât de simplu încât și un copil de 5 ani le poate face, pe atât sunt de gustoase aceste minunate brioșe cu iaurt și zmeură!

Joi, 29.10.2020, 09:01

Bicol Express. Rețetă filipineză de tocană picantă de porc

Bicol Express, o rețetă filipineză de tocană picantă de porc cu pastă de creveți și lapte de cocos, preparată în platoul emisiunii Chefi la cuțite de Bella Santiago.

Joi, 29.10.2020, 08:23

Cotlete de berbecuț cu cartofi dulci, sparanghel și reducție de vin

Cotlete de berbecuț cu cartofi dulci, sparanghel și reducție de vin Porto, o rețetă de senzație preparată în cadrul îndrăgitului show culinar Chefi la cuțite, în sezonul 8.

Miercuri, 28.10.2020, 17:18

Caș crocant cu carpaccio de sfeclă și cremă de hrean cu salată valeriană

O combinație perfectă de gusturi și arome într-o interesantă rețetă preparată în platoul Chefi la cuțite: Caș crocant cu carpaccio de sfeclă și cremă de hrean cu salată valeriană!

Miercuri, 28.10.2020, 16:44

Rețetă de pizza cu blat de conopidă

Pentru atunci când vrei să adopți un altfel de regim alimentar, merită preparată o astfel de rețetă de pizza cu blat de conopidă.

Miercuri, 28.10.2020, 15:15

Supă cremă de roșii preparată în trei moduri

Supa cremă de roșii este preferata tuturor, mai ales în plin sezon al roșiilor de grădină, dar se poate prepara chiar și cu roșii conservate, așa cum s-a văzut în emisiunea ”Chefi la cuțite”, unde un concurent a prezentat supă cremă de roșii preparată în trei moduri.

Miercuri, 28.10.2020, 11:17

Langustină cu spumă de anghinare și ravioli de rață cu praz

O rețetă deosebită preparată în cadrul show-ului culinar Chefi la cuțite a fost rețeta Langustină cu spumă de anghinare și ravioli de rață cu praz.

Miercuri, 28.10.2020, 10:46

Ciorbă de lobodă și ștevie cu mămăligă

Când vine vorba de rețete tradiționale, așa cum le știm de la mama, sau bunica, precum această rețetă de ciorbă de lobodă și ștevie cu mămăligă, papilele gustative crează curcubeu pe cerul gurii.

Marti, 27.10.2020, 18:20

Ravioli buratta cu urdă dulce și cremă de creveți cu caviar de hering

Inspirată din bucătăria italiană, cu influențe din bucătăria japoneză, o interesantă rețetă de ravioli buratta cu urdă dulce și cremă de creveți cu caviar, preparată în platoul ”Chefi la cuțite”.

Marti, 27.10.2020, 17:10

Prăjituri sub formă de cale cu nucă și sos de vișine

Dintr-un aluat de pandișpan simplu, copt frumos pe hârtie de copt, ies aceste delicioase și interesante prăjituri sub formă de cale cu nucă și sos de vișine.

Marti, 27.10.2020, 14:46

Somon în crustă de migdale cu piure de conopidă și cremă de mango

Preparatele cu pește sunt, de cele mai multe ori, alegerea perfectă pentru o masă consistentă și sănătoasă, iar asezonate corect cu ingrediente ce le pot completa gustul, devin adevărate delicii, după cum veți vedea și în Rețeta de Somon în crustă de migdale cu piure de conopidă și cremă de mango.

Marti, 27.10.2020, 13:19

Mousse de avocado. Rețetă de desert fără coacere