Retete Chefi la Cutite. Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia iti aduc, doar la Antena 1, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, retete de paste, retete de post si multe alte retete
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o rețetă de salată pe bază de creveți, salata verde, iaurt, dar şi alte ingrediente delicioase, pe care a denumit-o " Salata pescarului".
Miercuri, 27.05.2020, 12:42Foarte bine se combină rubarba cu căpșunile în diverse preparate cum ar fi: gemul, dulceața, siropul, dar și deserturile. Drept dovadă acestă rețetă de tartă cu rubarbă și căpșuni, foarte aromată și delicioasă.
Marti, 26.05.2020, 16:32Cele mai savuroase rețețe de preparate rămân tot vechile rețete ca la mama sau bunica, cum este și această rețetă țărănească de ciorbă de cartofi cu rasol de porc afumat.
Marti, 26.05.2020, 10:07Pentru că se apropie vara și cele mai frecvente gustări și preparate vor fi salatele, am făcut o selecție cu top 3 cele mai frecvente rețete de dressing pentru salate savuroase.
Marti, 26.05.2020, 08:44Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune ca de început de săptămână, o rețetă senzațională cu multe legume fierte, coapte, dar și prăjite, după caz și asortate cu coaste de porc și un sos de ciuperci delicios.
Luni, 25.05.2020, 13:16Pentru că piețele abundă de cartofi noi, profităm de gustul și prospețimea lor în diverse rețete de preparate și am ales pentru azi o rețetă simplă de Salată de cartofi noi cu ceapă roșie și iaurt.
Luni, 25.05.2020, 10:04Pentru iubitorii aperitivelor pe bază de alcool, merită preparată în casă rețeta de căpșunată, sau lichior de căpșuni.
Vineri, 22.05.2020, 08:25Pornind de la rețeta clasică de orez cu lapte, îndrăgitul desert cu iz de copilărie, fiecare o poate reinterpreta după propria imaginație și gust. Reinterpretarea noastră, de data aceasta, este într-o rețetă de Budincă de orez cu lapte și spumă de căpșuni cu frișcă.
Joi, 21.05.2020, 19:22Combinația de ciocolată cu căpșuni este perfectă atât ca gust cât și ca aspect, iar acest tort cu mousse de ciocolată și mousse de căpșuni este pur și simplu spectaculos și demn de orice aniversare, sau sărbătoare.
Joi, 21.05.2020, 11:44Dacă în trecut ne bucuram de dulceața de trandafiri și sirop de trandafiri de la vecinii noștri bulgari, acum este o adevărată competiție între gospodine în a pregăti cele două preparate, aromate și frumos colorate.
Miercuri, 20.05.2020, 11:50Inconfundabila aromă a cafelei ne poate ademeni, nu doar dintr-o ceașcă, dimineața, ci și din diverse deserturi precum aceste delicioase și aspectuoase fursecuri boabe de cafea.
Miercuri, 20.05.2020, 09:34Din categoria deserturilor cu căpșuni, o rețetă de prăjitură cu cremă de brânză și jeleu de căpșuni, pentru deliciul întregii familii.
Marti, 19.05.2020, 12:59Pentru un prânz copios, servit în familie, o rețetă de antricot de vițel în sos delicios, inspirată din bucătăria orientală.
Marti, 19.05.2020, 11:40Foarte îndrăgită este ciocolata de casă cu care ne delectau părinții sau bunicii, însă rețeta de ciocolată albă cu fructe uscate și cereale este mai deosebită, mai delicată și dacă nu ați încercat-o, chiar merită preparată.
Marti, 19.05.2020, 08:23Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o altfel de salată de vinete cu dovlecei și iaurt, servită în cojile de la vinete, decupate sub formă de balerini.
Luni, 18.05.2020, 14:37Nu cred că refuză nimeni, la desert, o porție din mult adoratele clătite, însă preparate cu flori de salcâm, vor cuceri instant cu aroma deosebită.
Luni, 18.05.2020, 08:56Cu gust dulce-acrișor și culoare plăcută, dulceața de rubarbă ne poate poate răsfăța diminețile servită pe felii de pâine tartinate cu unt, dar poate fi folosită și la diverse prăjituri, torturi, sau tarte.
Vineri, 15.05.2020, 19:59Din bucătăria șui Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, așa ca pentru răsfățul din weekend, o simplă și delicioasă rețetă de Spumă de căpșuni cu bezea elvețiană.
Vineri, 15.05.2020, 19:27Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să încercăm o rețetă de salată de dovlecei cu iaurt și mărar verde, despre care se spune că este mai gustoasă și mai light decât salata de vinete.
Joi, 14.05.2020, 15:20O garnitură mai mult decât perfectă pentru a fi servită doar cu o salată verde, sau o salată de legume: Cartofi la cuptor umpluți cu brânzeturi, serviți cu bacon crocant și smântână. Nu mai ai nevoie de friptură!
Joi, 14.05.2020, 11:05Dacă nu ați încercat până acum să preparați dulceață din flori de soc, nu mai ezitați, pentru că veți fi foarte încântați de așa aromă minunată!
Joi, 14.05.2020, 08:38Pentru atunci când deschidem ușa la frigider și ne întrebăm ce să mai facem cu ingredientele stocate de mai mult timp, o idee de ruladă aperitiv cu șuncă presată și brânzeturi.
Miercuri, 13.05.2020, 09:00Deserturile cu flori de salcâm au devenit un trend și în marile restaurante, de la clătite, la gogoși, brioșe, plăcinte, sau tarte.Florile de salcâm le dau o aromă aparte, dar și un aspect plăcut. Dintre acestea vă invităm să încercați o rețetă de gogoși cu flori de salcâm.
Marti, 12.05.2020, 11:01Printre cele mai delicate și atractive dulciuri sunt cele direct porționate precum brioșese sau minitartele. Nu trebuie să le mai secționezi, sau să le împarți cu cel de lângă tine, fiecare are porția lui. De data aceasta vă invităm la o porție de minitarte cu cremă de vanilie și căpșuni.
Marti, 12.05.2020, 10:35Dacă tot au înflorit salcâmii, ne-am propus să profităm de aroma și beneficiile florilor și în diverse rețete de preparate culinare și am început cu o rețetă de sirop concentrat din flori de salcâm.
Luni, 11.05.2020, 18:51Pentru că au apărut cartofii noi pe piață, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă de coaste la cuptor cu usturoi și cartofi noi, dar și un interesant sos de măsline ce va completa gustul preparatelor.
Luni, 11.05.2020, 14:04Dacă tot este piața plină de căpșuni românești, gustoase și foarte aromate, iată o rețetă de prăjitură cu multe căpșuni, frișcă și ciocolată, destul de simplu de preparat și de nerefuzat.
Luni, 11.05.2020, 09:55Pentru că este vineri, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă de prăjitură cu căpșuni, pe care a denumit-o ”Prăjitură moțată".
Vineri, 08.05.2020, 14:39Untul aromaizat cu multă verdeață este un ingredient vedetă în restaurante și tare gustoase ies preparatele în care se folosește. Vedeți mai jos o rețetă de piept de pui cu unt și verdeață, denumită Piept de pui kievskaia.
Vineri, 08.05.2020, 10:24Cea mai apreciată băutură de sezon, preparată în casă este de departe socata, gustoasă, foarte aromată și sănătoasă, dar putem să profităm de beneficiile florilor de soc, preparând și un delicios sirop concentrat de soc pe care să-l depozităm în cămările noastre pentru mai târziu.
Vineri, 08.05.2020, 08:51Dacă nu ați încercat până acum rețeta de lava cake, sau dacă ați încercat și nu ați fost mulțumiți de rezultat, Chef Munti, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne învață cum preparăm cea mai reușită rețetă de Lava cake cu ciocolată amăruie.
Joi, 07.05.2020, 14:00E o perioadă destul de bună pentru un nou accesoriu în bucătăria ta: aparatul de făcut pâine.
Joi, 07.05.2020, 11:44Din categoria rețetelor de sezon, o rețetă simplă de cartofi noi cu ciuperci și ceapă la cuptor, pentru un prânz rapid și ușor.
Joi, 07.05.2020, 10:42Nu putem rata în plin sezon al căpșunilor cele două rețete cu căpșuni pentru cămara noastră: dulceață de căpșuni și gem de căpșuni, ambele naturale, fără conservanți.
Joi, 07.05.2020, 09:20Pentru atunci când cumpărăm căpșuni din piață și printre ele mai sunt și deteriorate, sau prea coapte, putem prepara cu aceastea o delicioasă rețetă de spumă de căpșuni cu bezea italiană.
Miercuri, 06.05.2020, 12:07Pentru că sunt tare gustoși cartofii noi, atunci când sunt micuți și proaspeți, vă propunem o simplă și rapidă rețetă de cartofi noi cu rozmarin și usturoi la tigaia wok.
Miercuri, 06.05.2020, 09:37Pentru că deserturile cu ciocolată sunt printre cele mai apreciate, mai ales combinată cu fructe de sezon, am ales să pregătim, de această dată, o minunată rețetă de tartă cu ciocolată și căpșuni.
Miercuri, 06.05.2020, 08:46Dacă în mod normal prăjiturile se pregătesc în cuptor, noi avem o nouă alternativă de a pregăti un desert absolut delicios și rapid care să satisfacă chiar și cele mai mofturoase papile gustative.
Marti, 05.05.2020, 14:41Pentru iubitorii deserturilor cu căpșuni, o rețetă de Ruladă cu foaie de cacao și cremă de mascarpone cu ciocolată alba și căpșuni, pe care sigur o vor adora.
Marti, 05.05.2020, 09:41Este piața plină de căpșuni și vă gândiți să le serviți în combinații diverse, dar sunteți în pană de idei? Nimic mai simplu și delicios decât aceste trei rețete simple de salată cu căpșuni pentru porția zilnică de gust bun și vitamine.
Marti, 05.05.2020, 08:34Facem curățenia de primăvară în cămară pentru a face loc conservelor proaspete de sezon, iar căpșunile gustoase și aromate se cer primele conservate. Incepem cu două rețete cu căpșuni pentru cămara noastră: Sirop de căpșuni și Nectar de căpșuni, unul mai gustos decât altul.
Marti, 05.05.2020, 07:38Pentru că suntem în plin sezon al căpșunilor coapte, încercăm să profităm din plin de gustul și aroma lor și le includem în cât mai multe rețete de gustări și deserturi delicioase, dintre care și această Rețetă de crumble cu căpșuni.
Luni, 04.05.2020, 12:42Dintr-un aluat fraged, simplu și ușor de preparat, cu legume asortate și piept de pui, putem pregăti o delicioasă Rețetă de mini tarte cu pui și legume, perfectă pentru gustări sau pachete.
Luni, 04.05.2020, 10:56Au apărut căpșunile pe piață și te gândești să pregătești un desert simplu și ușor? Iată rețeta unui delicios desert la pahar cu căpșuni, perfectă pentru a-i răsfăța pe cei dragi!
Vineri, 01.05.2020, 08:09Dacă ai servit mici și ți-au rămas câțiva pentru a doua zi, poți prepara cu ei aceste delicioase rulouri din aluat dospit cu mici de casă.
Vineri, 01.05.2020, 07:41Printre cele mai îndrăgite rețete tradiționale de preparate cu carne, este rețeta tradițională de tochitura dobrogeană, pe care o regăsim în orice restaurant românesc, dar o putem pregăti foarte simplu și în bucătăria noastră.
Joi, 30.04.2020, 10:36Ți-au rămas câteva banane care s-au înnegrit și nu te mai atrag să le consumi? Nu le arunca, prepară cu ele rețeta celui mai gustos chec cu banane și nuci!
Joi, 30.04.2020, 09:07Dacă vă plac mâncărurile cu carne, sau cu cartofi, alături de o salată de murături, cu siguranță veți adora această rețetă de tocană de cartofi cu rasol de vițel și castraveți murați.
Miercuri, 29.04.2020, 10:09Cea mai simplă și rapidă salată, dar și cea mai des preparată este salata verde cu roșii și castraveți. Este destul de gustoasă și se asortează cu orice friptură, sau garnitură, dar dacă îi mai adăugăm câteva ingrediente gustoase și sățioase, nu mai avem nevoie nici de friptură, nici de garnitură.
Miercuri, 29.04.2020, 08:22Dacă vrei să te bucuri de gustul cărnii adevărate pregătite la grătar, încearcă atunci această rețetă absolut delicioasă care va cucerii orice mofturos.
Marti, 28.04.2020, 14:11