Retete Chefi la Cutite. Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia iti aduc, doar la Antena 1, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, retete de paste, retete de post si multe alte retete
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat de patiserie grecesc, realizat din foi de plăcintă, cremă de vanilie, lapte, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Bougatsa cu vanilie".
Marti, 21.07.2020, 13:00Pentru că este timpul în care se scoate ceapa din răzoare, iar aceasta este gustoasă și suculentă, merită să pregătim câteva borcane de dulceață de ceapă albă sau galbenă.
Marti, 21.07.2020, 10:21Pentru cei care adoră tocănițele cu multe legume și orez, o idee de a le conserva și pentru iarnă, o rețetă de tocană de dovlecei cu orez pentru iarnă.
Marti, 21.07.2020, 08:20Pentru că suntem în plin sezon al vinetelor, vedetele verii, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani ne oferă idei interesante de rețete cu vinete printre care și Rețeta Vinete pane cu cașcaval și sos pesto roșu.
Luni, 20.07.2020, 13:26Vara, când ceapa abia scoasă din pământ este suculentă și foarte gustoasă, iar roșiile sunt bune coapte și dulci, le putem testa gistul într-o delicioasă tocană de ceapă cu roșii și carne de pui.
Luni, 20.07.2020, 09:35Așa cum ne-a obișnuit la fiecare sfârșit de săptămână, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o rețetă de desert pentru weekend, iar de data aceasta s-a oprit la un delicios pandișpan cu afine și budincă.
Vineri, 17.07.2020, 12:28Prăjitura Mălai dulce, mult adorată în zona Moldovei, unde o găsim sub denumirea de Alivancă moldovenească, este e prăjitură delicioasă, pufoasă și frumos colorată, preparată cu mălai.
Joi, 16.07.2020, 12:16Avem posibilitatea prin metode simple și la îndemână de a conserva culorile și aromele verii și pentru iarnă, iar de data aceasta ne-am oprit la o delicioasă, plăcut aromată și frumos colorată Dulceață de pepene galben.
Joi, 16.07.2020, 10:20Prăjitura turnată cu mere, o nebunie de desert gustos și aromat, simplu de preparat și, cu siguranță, pe placul tuturor.
Joi, 16.07.2020, 08:43Cine a vizitat plaiurile dobrogene, cu siguranță nu a rămas indiferent la saramura de pește tradițională, pe care orice restaurant o servește. Rețeta este ușoară și nemaipomenit de gustoasă și o putem prepara și acasă.
Miercuri, 15.07.2020, 09:28E vară, iar tarabele piețelor ne îmbie cu roșii de grădină bine coapte, cu ceapă nouă și ardei, așa că este timpul să le combinăm pe toate într-o rețetă de ouă poșate în sos de roșii: Rețeta Shakshuka.
Miercuri, 15.07.2020, 08:50Foarte bine ne vor prinde în cămară, pentru la iană câteva borcane de dulceață de smochine, mai ales preparată după rețeta simplă și gustoasă ca la Svinița!
Luni, 13.07.2020, 17:28Prima rețetă de mâncare la care poftim când vedem piața plină de păstăi de fasole este mult adorata rețetă de fasole păstăi cu ustoroi. Rețeta rapidă și savuroasă ca la bunica acasă.
Luni, 13.07.2020, 14:54Pentru că este sezonul vinetelor bine coapte și gustoase, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne propune o rețetă simplă, dar tare gustoasă și aspectuoasă: Vinete pane sub formă de evantai.
Luni, 13.07.2020, 14:07Combinația irezistibilă a verii a fost declarată combinația de ciocolată și zmeură, iar dacă vreți să vă convingeți, încercați-o preparând delicioasa rețetă: Oreo cheesecake cu ciocolată și zmeură!
Luni, 13.07.2020, 11:34Iubim rețetele de pizza bogate și cu aluat crocant, dar pentru că este vară și cald afară, iar piața abundă de legume proaspete, să ne abatem puțin de la rețetele clasice și să preparăm Minipizza din vinete. Rețeta savuroasă și rapidă la cuptor.
Vineri, 10.07.2020, 19:31În plin sezon al coacăzelor negre, să profităm de beneficiile lor curative consumându-le ca atare, dar să ne asigurăm și pentru sezonul rece preparând un delicios sirop de coacăze negre, după rețeta elixir pentru sănătate a lui Sebastian Kneipp.
Vineri, 10.07.2020, 19:02Când vedem tarabele din piață pline de ardei grași și cărnoși imediat gândul ne zboară la o rețetă de ardei umpluți și scăldați într-un sos de roșii aromat și delicios.
Joi, 09.07.2020, 16:38Pentru că este vară și este vremea de pus castraveți în saramură ce se murează la soare, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune rețeta proprie "Castraveciori murați de vară", gata în trei zile.
Joi, 09.07.2020, 13:25Negresele sunt printre cele mai simple și îndrăgite prăjituri de casă, iar dacă sunt combinate și cu fructe de sezon, deliciul este maxim. Un exemplu este și rețeta noastră de Negresă cu cireșe. Rețeta simplă și aromată, un deliciu al verii.
Joi, 09.07.2020, 12:09Inspirată din rețetele clasice de musaca de cartofi, este delicioasă și de mare efect și rețeta de musaca de vinete cu carne tocată.
Joi, 09.07.2020, 08:22Dacă nu ai încercat, încă Prăjitura Pavlova, acum este momentul să o faci, pentru că o poți combina într-un gust divin cu multe fructe de sezon, dulci, acrișoare, sau chiar amărui.
Miercuri, 08.07.2020, 15:50Pentru mesele de weekend în familie, sau pentru diverse petreceri, burgerul este preparatul ideal, în rândul consumatorilor de carne. Pentru astăzi, am ales să vă împărtășim Rețeta senzațională de burger propusă de Chef Scărlătescu.
Miercuri, 08.07.2020, 11:57Se spune că dacă ajungi în Bucovina, îți dorești să revii cât mai curând și nu numai pentru zona frumoasă și oamenii primitori, ci și pentru preparatele culinare tradiționale estrem de delicioase și foarte apreciate. Unul dintre aceste preparate este Pui cu smântână, o rețetă delicioasă și rapidă.
Miercuri, 08.07.2020, 10:45E vară, e cald și este sezonul roșiilor bine coapte, dar parcă ne-am săturat de clasica salată de roșii cu castraveți, așa că vom încerca rețeta italiană Panzanella, cea mai simplă salată de vară pe bază de crutoane aromate și roșii bine coapte.
Miercuri, 08.07.2020, 08:12Delicioasă, ușor de făcut și garantat să te facă să te simți ca la mama acasă! Iată cum poți prepara cea mai gustoasă ciulama de pui cu smântână, după o rețetă ce nu poate da greș!
Marti, 07.07.2020, 23:37Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să încercăm o rețetă de vinete cu gust de vară, adică o delicioasă salată de vinete cu sos de roșii și brânză.
Marti, 07.07.2020, 13:11Pentru că este deja weekend și este vară caniculară, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani ne-a surprins plăcut cu o rețetă de Tort parfait cu cremă de brânză și fructe de pădure, extrem de delicioasă și foarte ușor de preparat.
Vineri, 03.07.2020, 13:03Rețetele cu hribi sunt printre cele mai apreciate, din categoria rețetelor cu ciuperci de pădure, pentru că hribii au un gust tare bun, sunt cărnoși și foarte consistenți. Pentru azi ne-am oprit la delicioșii Hribi cu usturoi și mămăliguță. Rețeta simplă și savuroasă din zona Olteniei.
Vineri, 03.07.2020, 11:17Rețetele de tarte, indiferent că sunt dulci sau sărate, sunt foarte apreciate, pentru că se prepară rapid și ușor, cu ingrediente la îndemâna tuturor. Și pentru că suntem în plin sezon al dovleceilor de grădină, să ne răsfățăm cu o Tartă cu dovlecel și brânză.
Vineri, 03.07.2020, 08:26Cu roșii de grădină, bine coapte, cu puțină fidea și o ceapă, într-un timp foarte scurt, putem prepara cea mai simplă, dar delicioasă supă de roșii cu fidea. Rețeta simplă de răcorire a românilor pentru căldura de afară.
Joi, 02.07.2020, 11:50Dulceața de zmeură este una dintre cele mai aromate și mai frumos colorate dintre dulcețuri și are o textură densă, iar zmeura, rămasă întreagă în timpul preparării, îți desfată simţurile prin gustul catifelat, seducător.
Joi, 02.07.2020, 09:14Cartofii noi la cuptor se transformă într-un deliciu de zile mari, mai ales dacă îi faci cu usturoi și mărar! Iată cea mai simplă și rapidă rețetă din lume, cu care nu dai greș niciodată!
Miercuri, 01.07.2020, 17:05Pentru că vara cel mai des copiii poftesc la înghețată și nu vă îndurați să nu le satisfaceți poftele nevinovate, este mai bine și mai sănătos să le preparați înghețata acasă. Noi am ales top cele mai bune 3 rețete pentru copii de înghețată de casă.
Miercuri, 01.07.2020, 16:52Pentru atunci când avem poftă să servim pește, păstrăvul este una din primele opțiuni, pentru că este mai cel mai bogat în Omega 3. Una dintre rețetele preferate este Rețeta de Păstrăv la cuptor, după Rețeta lui Jamie Oliver, gata în 30 de minute.
Miercuri, 01.07.2020, 09:58Ce poate fi mai delicios, mai simplu de preparat, dar și pe placul tuturor, decât o plăcintă cu mere? Există o varietate de rețete pentru plăcinta cu mere, însă noi vă propunem una mai specială, mai ca la mama sau bunica, rețeta tradițională pas cu pas.
Miercuri, 01.07.2020, 09:09E vremea dovleceilor de grădină pe care îi adorăm,pentru că îi putem include în diverse preparate, de la aperitive, supe, tocănițe, chiar și sosuri și conserve. Cea mai populară rețetă cu dovlecei este rețeta de dovlecei pane cu mujdei de usturoi, o rețetă tradițională românească ca la bunica.
Marti, 30.06.2020, 19:14Salată caldă de cartofi cu ceapă roșie și usturoi, o mâncare lejeră, gustoasă și sățioasă, ce poate ține loc de orice masă.
Marti, 30.06.2020, 11:55Pentru o gustare simplă, de vară, este ideala rețeta de tartă cu vinete și roșii, gratinată cu mozzarella și aromată cufrunze proaspete de busuioc.
Marti, 30.06.2020, 09:54Cele mai bune preparate culinare pe timpul verii, sunt de departe, ciorbele și supele servite reci de la frigider! Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne-a surprins tare plăcut cu o rțetă de ciorbă din păstăi de fasole galbenă cu caise pârguite. rețeta verii gata în 30 de minute.
Luni, 29.06.2020, 12:31E vară, e cald, iar cei mici poftesc la înghețată? Haideți să o preparăm în casă că este mai sănătoasă și mai delicioasă! Iar pentru că piața abundă de căpșuni, din cele de grădină, să ne răcorim cu o înghețată de căpșuni, simplă și delicioasă cu un minim necesar de zahăr!
Luni, 29.06.2020, 10:35Cui nu îi este dor de mâncărurile cu care ne răsfăța bunica în vacanțele de vară, ce ne îmbătau cu aromele ingredientelor proaspăt culese și grădină? În amintirea acelor vremuri am pregătit chiftele cu sos de roșii. o rețetă simplă ca la bunica acasă.
Vineri, 26.06.2020, 15:08Pentru că este sfârșit de săptămână, așa cum ne-a obișnuit de-a lungul timpului, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, ne încântă cu un Desert delicios de vară: Rețetă de pandișpan cu vișine și caise.
Vineri, 26.06.2020, 12:57Pentru atunci când vrei să adopți un stil de viață sănătos și vrei să renunți la zahăr, dar totuși simți nevoia de ceva dulce, fructele sunt alegerea potrivită, fie proaspete fie sub formă de gem, dulceață sau compot. Haideți să preparăm un compot de cireșe, rețetă fără zahăr și fără conservanți!
Vineri, 26.06.2020, 10:12Lichior de nuci verzi, cunoscut popular și sub denumirea de Nucată, este un adevărat elixir pentru organism, mai ales dacă este preparat în casă și este consumat corect. pentru a prepara lichiorul de nuci verzi, vă recomandăm Rețeta tradițională de la Mănăstirea Dintr-un Lemn!
Vineri, 26.06.2020, 08:40Salata de ton cu porumb și ceapă e un deliciu de zile mari, ce poate fi savurat în orice moment al zilei și cu orice tip de pâine. Îți dezvăluim cum se face cea mai simplă, rapidă și gustoasă rețetă de salată de ton cu porumb din lume.
Joi, 25.06.2020, 23:59S-au copt vișinile și vrem să profităm din plin de gustul lor delicios, dar și de beneficiile lor asupra organismului, însă putem profita de acestea și mai târziu, conservându-le sub formă de gem, dulceață, vișinată și sirop de vișine.
Joi, 25.06.2020, 17:28E vară, e cald, iar pofta de un dulce rapid și răcoritor este mare? Nimic mai simplu decât o Rețetă tiramisu cu căpșuni și ciocolată albă. Gustul incredibil al verii!
Joi, 25.06.2020, 14:42Ne place dulceața de vișine servită la mic dejun cu pâine și unt, ne plac și clătitele cu dulceață de vișine sau papanașii, dar ne plac și torturile cu vișine, iar pentru aceste plăceri nevinovate, am pregătit o rețetă de Dulceață de vișine cu mentă. Rețeta savuroasă și rapidă a verii 2020.
Joi, 25.06.2020, 11:39Oare există cineva care să nu-și amintească de gustul copilăriei când vorbim de ciocolata de casă? Era desertul tradițional de sărbători. Astăzi, rețetele au fost adaptate la ingredientele actuale, naturale și sănătoase și vă propunem să aflați secretele rețetei dezvăluite de mămica Ela Crăciun.
Joi, 25.06.2020, 09:54