Retete Chefi la Cutite. Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia iti aduc, doar la Antena 1, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, retete de paste, retete de post si multe alte retete
Pizza este un preparat îndrăgit de toți,însă puțini știu că se poate prepara și pizza desert. Și este o nebunie-n farfurie!
Luni, 09.04.2018, 21:26
Pe cât de simplu de preparat, pe atât de apetisant și de nerefuzat, acest Pește prăjit cu usturoi si mamaligă!
Luni, 09.04.2018, 21:04
Ai poftă de somon și nu știi cum să-l combini? Rețeta File de somon cu cartofi si sparanghel la cuptor și sos de piper verde sigur te va inspira, iar gustul te va cuceri.
Luni, 09.04.2018, 20:41
Ce poate fi mai gustos în materie de pește, decât un File de biban de mare cu cartofi noi și sos veloute?
Luni, 09.04.2018, 20:18
Pentru iubitorii de mămăligă, un bulz ca la bunica acasă, servit cu cârnați și ouă moi, este un deliciu garantat!
Luni, 09.04.2018, 20:05
În Joia Mare gospodinele fac pască fără aluat. Este păinea cea mai aleasă a anului şi se găseşte pe masa fiecărui român de Paşte.
Vineri, 06.04.2018, 10:44
Dacă vrei să faci senzație de Paști cu o super rețetă, atunci iată cum se prepară cea mai bună friptură de miel din lume! Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar succesul este garantat!
Joi, 05.04.2018, 21:27
Vrei să faci senzație de sărbătorile pascale? Cea mai bună rețetă de pască tradițională cu aluat de cozonac și umplutură de brânză îți asigură reușita unei mese de neuitat!
Joi, 05.04.2018, 17:40
Pentru că Paștele este o sărbătoare atât de specială, m-am gândit să împărtășesc cu voi o rețetă la care țin foarte mult: plăcinta de berbecuț. E o rețetă care m-a muncit foarte mult și țin la ea pentru că e inspirată din rețeta clasică a marelui Radu Anton Roman, pe care îl admir foarte mult pentru felul în care a reușit să ne reînvie vechile comori culinare românești. Am reinterpretat această rețetă, i-am adăugat ceva din stilul meu, am daptat-o la personalitatea mea. Nu în ultimul rând, este un omagiu adus lui Radu Anton Roman.
Joi, 05.04.2018, 13:30
"Eu sunt adeptul meselor de sărbătoare tradiționale. Astfel, de paște sunt nelipsite bucatele cu care suntem obișnuiți boi, românii, de la friptură de miel, la bdob și ouă roșii. Vă voi împărtăși în cele ce urmează care sunt pașii pe care îi respect eu atunci când gătesc pentru ai mei această friptură. Ingredientele secrete sunt muștarul de Dijon și legumele", este mesajul lui Chef Sorin Bontea pentru toate gospodinele care caută o sursă de inspirație pentru masa de Sărbători.
Joi, 05.04.2018, 13:22
"Pentru masa de Paște vă propun o rețetă simplă, deloc greu de realizat, dar care vă va aduce succesul garantat. Secretul este să aveți răbdare, pentru că, după cum veți observa, rețeta asta necesită ceva timp de pregătire. Dar vă garantez că friptura astfel obținută se va topi de-a dreptul când o veți gusta", este mesajul lui Chef Cătălin Scărlătescu pentru toate gospodinele care caută o sursă de inspirație pentru masa de Sărbători.
Joi, 05.04.2018, 11:24
Pe cât de gustos, pe atât de caloric! Cozonacul este unul dintre cele mai iubite, dar și cele mai controversate preparate de la masa tradițională de Paște, dar, preparat în varianta raw-vegan, fără zahăr, fără lapte şi fără coacere, devine un adevărat deliciu sănătos! De ce ai nevoie pentru prepararea lui? De îndemânare și de ingrediente... vii!
Joi, 05.04.2018, 09:46
Pentru că de sărbători îți rămân albușuri de la maioneze, cozonaci, sau alte aluaturi, le poți folosi la un delicios și aspectuos Chec din albușuri cu mac și lămâie.
Joi, 05.04.2018, 09:40
Paştele se apropie cu paşi repezi, aşa ca gospodinele deja se gândesc la ce trebuie să preparare pentru masa pascala. Una dintre reţetele care nu are voie să lipsească este Pasca cu smântână
Miercuri, 04.04.2018, 13:32
Dacă vrei să ieși din tipare, anul acesta, reţetă de pasca cu ciocolată este numai bună. Cei mici vor fi încântaţi, iar familia te va considera o gospodină desăvârşită.
Miercuri, 04.04.2018, 09:00
Deliciosul Tort Tiramisu, preparat după rețeta clasică, este unul dintre cele mai simple torturi fără coacere și merită preparat mai ales de sărbători.
Marti, 03.04.2018, 19:47
Probabil orice gospodină a preparat cel puțin o rețetă de chec, dar acest chec cu banane și nuci, este chiar deosebit și va fi adorat mai ales de cei mici!
Luni, 02.04.2018, 19:37
Dacă îți mai rămân resturi de cozonac de Paște și totuși nu vrei să faci risipă și să le arunci, atunci poți folosi totul pentru a pregăti o budincă delicioasă, cu care îți vei cuceri toată familia!
Luni, 02.04.2018, 18:40
Nelipsit de pe masa de Paște, pe lângă cozonac, ouă roșii sau pască, trebuie să fie, fără doar și poate, stufatul de miel. Delicios și ușor de pregătit, acesta va fi savurat de orice invitat cu drag, așa că nu trebuie să-ți faci griji că-l vei face degeaba.
Luni, 02.04.2018, 08:55
Pentru mulţi dintre doi, amandina este una dintre cele mai bune prăjituri din lume. Plină de ciocolată, însiropată şi foarte pufoasă, este varianta perfectă pentru cei care au poftă de ceva dulce.
Duminica, 01.04.2018, 11:38
Paștele se apropie cu pași repezi, iar gospodinele își pun la încercare imaginația atunci când vine vorba de pregătit masa pentru Sărbătorile Pascale. Iar pe lângă friptura de miel, drob, cozonac, pască și ouă roșii, o prăjitură clasică, dar extrem de delicioasă, n-are cum nu fie apreciată de familie și de cei dragi.
Sambata, 31.03.2018, 14:14
De un alb imaculat datorită fulgilor de cocos, acest delicios Tort Raffaello, este ideal a fi preparat pentru o masă festivă. Și în ton cu primăvara îl decorăm frumos cu niște figurine din zahăr multicolore, sau bomboane.
Vineri, 30.03.2018, 15:56
Dacă vrei ca Paștele acesta să fie unul cu adevărat special și să îți surprinzi prietenii și familia cu un preparat deosebit, atunci înseamnă că trebuie neapărat să încerci o rețetă delicioasă de drob de curcan în aluat de foietaj.
Vineri, 30.03.2018, 11:22
Paștele se apropie și toate gospodinele au început deja să se pregătească cu drag și spor pentru cel mai așteptat moment al acestei sărbători: vopsitul ouălelor!
Vineri, 30.03.2018, 11:21
Cu un astfel de Tort Ferrero Rocher din categoria rețetelor celebre, de colecție, nu aveți cum să nu-i impresionați pe cei dragi, dar și pe musafiri! Merită preparat la o zi festivă!
Vineri, 30.03.2018, 08:25
Secretele lui chef Cătălin Scărlătescu pentru cel mai gustos cozonac.Paștele 2019 se apropie cu pași repezi, iar Masa de Paște nu poate fi completă fără cozonac. Îndrăgitul chef Cătălin Scărlătescu are cele mai bune trucuri, dar și o rețetă specială
Joi, 29.03.2018, 11:07
Majoritatea gospodinelor se plâng adesea că li se crapă cozonacii în timp ce sunt la cuptor. Dacă vrei să te lauzi cu preparatele tale de Paște și să te mândrești cu un cozonac ce nu a crăpat, atunci iată câteva sfaturi utile!
Joi, 29.03.2018, 09:56
Paștele se apropie și toate gospodinele încep să se gândească și să planifice meniul de sărbătoare. Totuși, cea mai mare dilemă rămâne vopsitul ouălelor!
Joi, 29.03.2018, 09:50
Pentru mesele Sărbătorilor Pascale, merg de minune aceste Cotlete de miel la cuptor servite cu mix de legume ! Sau poate încercați aceste Cotlete de miel în crustă de muștar cu ierburi . Ingrediente...
Miercuri, 28.03.2018, 20:09
Dacă vreți să-i impresionați pe cei dragi cu un preparat deosebit, încercați această ruladă din fleică de porc umplută cu carne tocată și cârnați afumați și succesul va fi garantat.
Miercuri, 28.03.2018, 19:40
Crezi că n-ai nicio șansă să faci un cozonac ca la mama acasă, așa că dai fuga la supermarket sau la patiserie ca să cumperi unul? Ei bine, există o rețetă de cozonac extrem de simplă și de practică și care nu necesită frământare.
Miercuri, 28.03.2018, 11:05
Un preparat nelipsit de pe masa de Paște este, fără doar și poate, pasca. Dacă te-ai plictisit, însă, de varianta clasică și vrei să încerci o rețetă nouă gătește pasca cu brânză, fără aluat.
Miercuri, 28.03.2018, 08:56
Nu mai știți ce să gătiți de post, gustos și sănătos? Rețeta lui Jamie Oliver - Chipsuri de sfeclă roșie cu hummus de coriandru sigur vă va fi de folos!
Marti, 27.03.2018, 19:51
Cunoscută sub denumirea de prăjitura Revani, Jamie Oliver ne propune să ne răsfățăm papilele cu o delicioasă și foarte aromată prăjitură cu fistic și aromă intensă de lămâie!
Marti, 27.03.2018, 15:44
Dacă vrei să încerci o rețetă cu adevărat specială, atunci hai să pregătim niște pui crocant cu tăiței chinezești! Preparatul este sănătos, delicios și simplu de pregătit!
Marti, 27.03.2018, 08:33
Aceste ouă scoțiene le putem prepara după Sărbătorile Pascale, când sigur vom rămâne cu multe ouă vopsite. Vor ieși mult mai aspectuoase dacă se folosesc ouă de prepeliță, sau niște ouă mai mici.
Luni, 26.03.2018, 08:45
Chiar dacă este mai ușoară și mai rapidă rețeta de pască fără aluat, de pe mesele Sărbătorilor Pascale nu ar trebui să lipsească rețeta de pască tradițională, așa cum e știută din străbuni!
Luni, 26.03.2018, 07:47
Cum sa te pregatesti pentru Buna Vestire
Vineri, 23.03.2018, 19:35
De Buna Vestire este dezlegare la pește. Prepara o delicioasa piftie de peste ca la manastire. Sarbatoarea Maicii Domhului este praznuita Duminica, 25 martie 2018.
Vineri, 23.03.2018, 19:33
Știm că somonul este o sursă excelentă de omega 3, benefică sănătății inimii noastre, dar și o sursă de vitamina D, benefică sistemului osos, așa că nu trebuie să ezităm să-l consumăm săptămânal în diverse combinație. Iar cunoscutul chef Jamie Oliver, ne vine în ajutor și ne propune o delicioasă rețetă de somon cu sos pesto și legume
Vineri, 23.03.2018, 09:29
Vă place somonul și nu mai știți cum să-l gătiți? Încercați această rețetă simplă și rapidă de chiftele din somon, by Jamie Oliver și veți fi tare mulțumiți!
Vineri, 23.03.2018, 08:38
Te-ai săturat de clasicul piure de cartofi, făcut cu unt și lapte? Atunci trebuie să afli și tu secretul unei rețete delicioase!
Joi, 22.03.2018, 10:26
Leurda este alimentul-minune pe care trebuie să-l consumi în fiecare zi de primăvară ca să ai o sănătate de fier. Iar macroul este unul dintre cele mai căutate sortimente de pește, foarte sănătos, cu un conținut bogat în acizi grași omega 3, benefici organismului. Uniți-le așadar într-u preparat savuros: macrou la cuptor în sos de roșii cu leurdă!
Joi, 22.03.2018, 09:03
Fără ouă, recomandate mai ales, în perioadele de post cu dezlegare la pește, aceste chiftele de ton cu ciuperci, vor fi rapid îndrăgite și trecute la favorite.
Joi, 22.03.2018, 08:11
Perfecte, mai ales pentru perioadele de post, aceste chiftele din cartofi roșii cu salată de sfeclă și hrean, recomandate de Jamie Oliver!
Miercuri, 21.03.2018, 10:37
Dacă îți place fasolea bătută și vrei să-i aduci un plus de gust și de culoare, această rețetă de fasole bătută cu legume trase la tigaie și scăldate într-un sos delicios sigur va impresiona orice pofticios!
Miercuri, 21.03.2018, 09:34
Suntem în Postul Paştelui, iar gospodinele deja se pregătesc pentru Sărbătoarea Învierii Domnului, cu cele mai bune bucate. Reteta de pasca fara aluat este in top!
Marti, 20.03.2018, 17:59
Pentru că vei fi foarte ocupată în preajma Sărbătorilor Pascale și simți că nu-ți ajunge timpul să prepari tot ce ți-ai propus, poți opta pentru rețeta de pască fără aluat. Rețetă mai simplă, mai rapidă și cu reușită sigură!
Marti, 20.03.2018, 10:13
Dacă vă place cozonacul cu umplutură bogată, această rețetă de cozonac cu umplutură mixtă și câteva trucuri pentru reușita aluatului, sigur vă poate inspira!
Marti, 20.03.2018, 08:16
În orice sezon, o rețetă de ratatouille delicioasă, este bine venită la orice masă. Să încercăm o rețetă sigură, de la Jamie Oliver!
Luni, 19.03.2018, 10:35