Retete
Vezi pe AntenaPlayRetete Chefi la Cutite. Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia iti aduc, doar la Antena 1, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, retete de paste, retete de post si multe alte retete
Cartofi turcești cu burger vegetal
Ingrediente 4 cartofi mari 2 cepe albe, mari 100 g roșii cherry o căpățână de usturoi ulei de măsline sare, piper mărar, oregano foi de dafin 1 l iaurt grecesc 200 g mozzarella 300 g...
Marti, 12.09.2017, 19:09
Tochitură sălăjeană
Ingrediente 400 gr mușchiuleț de porc 2 cârnați semiafumați 4 ouă de prepeliță 1 ceapa albă, mare 1 căpățână de usturoi 3-4 foi de dafin cimbru uscat 1 l vin alb, demisec boia de...
Marti, 12.09.2017, 19:05
Mușchiuleț de miel cu caviar de mentă
Ingrediente 750 g mușchiuleț de miel 1 dovleac( aproximativ 2-3 kg) 4-5 bucăți de sfeclă roșie, nefiartă 400 ml vin alb 1 căpățână mare de usturoi, 200 g sare mare grunjoasă 100 g piper...
Marti, 12.09.2017, 18:52
Cea mai ieftină REŢETĂ DE ZACUSCĂ! I se mai spune şi "zacusca săracului", pentru că implică costuri minime şi efort nu prea mare pentru a o prepara
Vrei cămara plină de zacuscă pentru la iarnă, atunci prepară zacusca delicioasă după reţeta moldovenească, una foarte ieftină şi uşor de făcut! I se mai spune şi "zacusca săracului", pentru că... nu ai nevoie de prea multe ingrediente!
Marti, 12.09.2017, 09:14
Toamna se numără bobocii şi se pun murături! Secretul celor mai gustoase gogonele murate şi o greşeală pe care o fac aproape toate gospodinele, darămite voi, tinere copile!
Jumătatea lunii septembrie este perioada ideală pentru a pune la murat gogonelele. Gustul sărat şi chiar uşor picant al gogonelelor murate este ideal alături de fripturi, cartofi sau fasole bătută. Secretul pentru a rămâne tari este adăugarea în borcan a unei rădăcini de hrean şi, mare atenţie, nu adăugaţi multe foi de dafin, pentru că riscaţi ca gogonelele să se amărască!
Marti, 12.09.2017, 09:01
Boom Shaka Laka - Burger cu cipsuri de cartofi mov
Ingrediente Aluat pentru chifle: 300 ml apă 570 g făină 25 g drojdie proaspătă 30 ml de ulei de măsline 1 gălbenuș de ou mix de semințe sare 100 g piure de cartofi mov 4 ouă adițional...
Luni, 11.09.2017, 21:33
Muschiuleț de porc în mantie de bacon afumat și dulceață de roșii cherry
Ingrediente 6 cartofi mov, 1 kg mușchiuleț de porc 3 caserole de bacon fâșii 200 g unt 250 ml lapte sare piper 250 g roșii cherry 2 căței de usturoi 50 ml vin alb 7-8 frunze de...
Luni, 11.09.2017, 21:05
File de dorada unilateral cu mazare concase și măghiran, piure lejer de cartofi noi cu fân
Ingrediente 1 legatură măghiran sau cimbrișor 10 cartofi noi(aprox 1,3 kg) 500 g smântână de gătit 200 g fân dintr-o căpiță 200 g unt 100 gr sare mare 50 ml ulei de măsline germeni de...
Luni, 11.09.2017, 20:33
Iaurt cu avocado și lămâie
Ingrediente 8 linguri sos de căpșuni 8 frunze de mentă 4 felii subțiri de lămâie 2 linguri de zahăr zeama de la 1/2 lămâie 100 g iaurt slab 60 g cremă de brânză 2 avocado copți...
Luni, 11.09.2017, 20:09
Papanași
Ingrediente 1 kg brânză de vaci, proaspătă 6 ouă 1 kg făină albă 500 g zahăr 1 plic praf de copt 500 g smântână 250 ml frișcă lichidă 1 l ulei de floarea soarelui 1...
Luni, 11.09.2017, 20:00
Cod cu năut, broccoli și sos de beurre blanc
Ingrediente 4 porții de cod negru( 220 g/porție) 600 g năut prefiert 400 g broccoli 100 g lămâie 100 ml ulei de măsline 100 ml vin alb 150 g ceapă charlotte 50 g usturoi 600 g unt...
Luni, 11.09.2017, 19:54
Găluște austriece din cartofi, umplute cu jumări și garnitură de salată orientală
Ingrediente 4 kg cartofi 5 ouă 1 kg făină 1 l ulei sare piper oțet zahăr muștar 250 g smântână 250 g jumări de porc 500 g șuncă afumată frunze de pătrunjel 5 fire...
Luni, 11.09.2017, 19:42
Saramură de păstrăv cu legume la grill, mămăligă, sos de usturoi cu ardei și roșii coapte
Ingrediente 4 păstrăvi mărişori, evisceraţi şi curăţaţi 2 l apă plată 6 roşii 6 ardei kapia, roşu 2 buc. lămâie pătrunjel verde sare piper boabe piper negru măcinat 4 cepe albe mari...
Luni, 11.09.2017, 19:35
Recomandarea zilei! Tagliatelle cu somon afumat, o reţetă DELICIOASĂ cu numai patru ingrediente
Îți plac pastele? Atunci trebuie să încerci această rețeta inedită, propusă de Vlăduț, bucătarul de la ”Neatza cu Răzvan și Dani”. Se numește "Tagliatelle cu somon afumat" și e gata imediat!
Luni, 11.09.2017, 10:23
„Bărcuțe cu suflet” arăbești, pentru mese ca-n povești! Le faci imediat și cu siguranță te vei simți răsfățat!
Dacă vrei să încerci ceva cu adevărat gustos și ușor de făcut, atunci „bărcuțele cu suflet” sunt ideale pentru oricine! Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar efectul e garantat!
Duminica, 10.09.2017, 12:30
Cheesecake-ul perfect, fără efort şi talent la bucătărie! O reţetă simplă pentru doamnele şi domnişoarele care se respectă şi nu stau toată ziua cu şorţul la cingătoare
Cheesecake-ul perfect, fără efort şi talent la bucătărie! O reţetă simplă pentru doamnele şi domnişoarele care se respectă şi nu stau toată ziua cu şorţul la cingătoare!
Joi, 07.09.2017, 10:56
Secretul celui mai bun COMPOT DE MERE! Sandra Marin, poți lua lecții de la această gospodină săsoaică!
a1.ro ţi-a pregătit pentru astăzi o reţetă delicioasă, de sezon, care face concurenţă oricărui cocktail.
Marti, 05.09.2017, 10:58
Bunicii ți-au dat să bei, dar au ținut secretă rețeta! Cum se face cea mai bună bragă din lume!
Cu siguranță bunicii te-au servit măcar o dată cu bragă, băutura ce s-a dovedit a fi un adevărat izvor de sănătate! Rețeta era păstrată cu sfințenie de către bătrâni și nimeni nu își divulga secretul. Totuși, cum poți să faci chiar tu niște bragă delicioasă?
Luni, 04.09.2017, 16:51
Sanda Marin, ia lecţii! O bucătăreasă de pe Prut ne învaţă să gătim SALATĂ DE VINETE cu roșii coapte
a1.ro ţi-a pregătit pentru astăzi o reţetă delicioasă, de sezon, care face concurenţă clasicei zacuscă.
Luni, 04.09.2017, 15:40
Salată de ardei copți: reţeta unei gospodine săsoaice! A fost moştenită de la străbunica ei, Ildiko, bucătăreasa satului
a1.ro îţi prezintă o reţetă cu adevărat delicioasă: salata de ardei copţi! Nu numai că e ieftină, ci şi sănătoasă!
Duminica, 03.09.2017, 13:17
CHEC DE CAFEA, un deliciu atât de uşor de făcut şi atât de ieftin! Se spune că datorită acestei prăjituri i-ar fi intrat în graţii Kate Middleton Prinţului William
a1.ro îţi prezintă o reţetă cu adevărat delicioasă: chec de cafea!
Sambata, 02.09.2017, 18:39
Cel mai bun „Șiș tauk” din lume se face chiar la tine acasă, cu câteva ingrediente! Arome arăbești pentru mese ca-n povești!
Dacă vrei să încerci un preparat arăbesc cu adevărat spectaculos, atunci încearcă să gătești la tine acasă un „șiș tauk” gustos, ce te cucerește imediat!
Luni, 28.08.2017, 14:41
Cea mai ușoară rețetă de sezon! Rulouri de castravete umplute cu cremă de brânză
a1.ro îți propune un aperitiv uşor de pregătit și de sezon - rulouri de castravete umplute cu cremă de brânză şi roşii. Cu maximum 20 de lei, vei reuși să îi surprinzi plăcut pe cei dragi. În plus, rețeta e una simplă, ușor de pus în practică!
Joi, 24.08.2017, 10:16
Îți amintești de sosul acela bun pe care îl au burgerii de la fast food? Am aflat rețeta și acum îl poți pregăti chiar la tine acasă!
Cu siguranță ai fost măcar o dată la fast food și ți-ai luat un burger mare, al cărui sos aromat te-a cucerit imediat. Noi am aflat rețeta secretă, ca tu să poți pregăti minunea chiar la tine acasă!
Joi, 24.08.2017, 09:20
Ciorbă de perișoare ca la mama acasă. Rețetă Chefi la cuțite
Ciorba de perișoare a devenit atât de populară, încât nimeni nu o refuză. Iată o rețetă deosebită de ciorbă de perișoare, dreasă cu ou.
Miercuri, 23.08.2017, 14:27
Wrap delicios cu pui, un sandviș gustos pe placul oricui! Câteva ingrediente într-o lipie și minunea e gata de savurat!
Dacă ți-e poftă de ceva bun și totuși ai rămas în pană de idei, atunci poate că ar fi cazul să încerci un wrap delicios cu pui. Se face imediat și sigur o să-ți placă!
Miercuri, 23.08.2017, 14:24
UN DELICIU! Pui umplut cu sarmale, preparatul sută la sută moldovenesc!
Ingrediente: Un pui întreg - 1,5-2 kg, 1 pahar orez, 1 morcov, 2-3 cepe, 1 lingura pastă de roşii, sare, piper negru măcinat, 2 linguri verdeaţă tăiată, ½ pahar ulei vegetal,...
Miercuri, 23.08.2017, 09:17
Festin american cu gust excepțional! Cum faci cele mai bune aripioare picante din lume!
Dacă și tu ești fanul unei porții mari de aripioare picante și crocante, atunci ai nimerit bine, fiindcă noi îți arătăm care este cea mai bună rețetă din lume!
Marti, 22.08.2017, 10:29
Cea mai bună rețetă de ciorbă de perișoare! Adio, perișoare destrămate!
Cu siguranță ți s-a întâmplat măcar o dată să vrei să faci o ciorbiță delicioasă de perișoare, dar să ai neplăcerea de-a vedea că acestea s-au destrămat!
Luni, 21.08.2017, 16:21
Roșii umplute, o rețetă simplă, delicioasă și... care nu vă va goli buzunarele. Vrei să îți impresionezi musafirii și să le arăți că ești o bună gospodină?
Vara ne pune la dispoziție o varietate fructe și legume, iar deseori nu mai știm cu ce delicii să ne surprindem invitații și oamenii dragi. a1.ro vă arată cum se pregătesc roșiile umplute, o rețetă simplă, delicioasă și...foarte ieftină.
Vineri, 18.08.2017, 09:08
Ce mai gătim bun? Un carpaccio italienesc, delicios și gata imediat! Ai nevoie de doar câteva ingrediente
Dacă vrei să savurezi un aperitiv spectaculos, atunci ar trebui să încerci un carpaccio de somon în stil italienesc.
Vineri, 18.08.2017, 08:59
Cum facem cea mai bună ciorbă săsească cu hrean. Secretele unui preparat delicios pe care îl vei pregăti cu drag!
a1.ro îţi prezintă reţeta celei mai gustoase ciorbe săseşti cu hrean, una păstrată din generaţie în generaţie în familiile tradiţionale din Mărginimea Sibiului.
Joi, 17.08.2017, 13:24
Paste delicioase cu doar trei ingrediente! Sunt gata în zece minute și arată superb în farfurie!
Dacă te-ai săturat să stai ore-n șir în bucătărie și vrei să gătești ceva rapid și ușor, atunci iată o rețetă delicioasă de paste, din doar trei ingrediente!
Miercuri, 16.08.2017, 09:32
Rețeta Pastă cu jumări: o delicatesă din Sibiu de care turiștii străini s-au îndrăgostit! Trebuie să o încerci și tu!
Pasta cu jumări este o delicatesă din Sibiu de care turiștii străini s-au îndrăgostit! Preparatul este printre preferatele clienților de la „Muzeul Astra” din Sibiu, iar rețeta este una străveche, ținută „secretă” de chefii sibieni!
Marti, 15.08.2017, 15:15
Rețeta de pilaf sârbesc, un deliciu la care toți poftesc! Se face imediat, e ieftin și extrem de gustos!
Dacă ții post sau pur și simplu vrei să încerci o garnitură deosebită, atunci pilaful sârbesc este ideal pentru oricine.
Luni, 14.08.2017, 08:21
Cum să prepari cel mai simplu compot de piersici pentru iarnă. Ai nevoie de doar TREI ingrediente! Simte vara pretutindeni în gusturi!
a1.ro ți-a pregătit pentru astăzi o rețetă simplă de compot de piersici, numai bun pentru iarnă:
Vineri, 11.08.2017, 14:12
BILUȚE ENERGETICE: sunt atât de bune, încât nu vei mai vrea alt desert
BILUȚE ENERGETICE: rețeta lor vă este prezentată de a1.ro.
Joi, 10.08.2017, 13:47
”Raţuşte”, cea mai ieftină reţetă de desert: E DELICIOS și e gata în doar 20 de minute
Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani recomandă un super preparat dulce: ”Raţuşte” - probabil cea mai ieftină reţetă de desert!
Miercuri, 09.08.2017, 15:02
Ştrudel cu mere, gata în câteva minute! Sanda Marin, regina gospodinelor din România, îți dezvăluie cea mai simplă rețetă!
a1. ro îți prezintă astăzi rețeta celor mai DELICIOASE și GUSTOASE ștrudele cu mere : un gust de care nu te vei mai putea despărți!
Miercuri, 09.08.2017, 12:06
Sarmale în foi de viță reinterpretate în stil asiatic, o rețetă de care te vei îndrăgosti
Ingrediente: 1 borcan foi de viță de vie la saramură 700 g- 1kg carne de broască 10 fire tinere usturoi verde 1 căpățână de usturoi 200 g ghimbir proaspăt 1 ardei iute roșu 100 g orez brun 50ml...
Marti, 08.08.2017, 15:42
Desertul perfect pentru vară: cheesecake fără coacere! Un gust de care te vei îndrăgosti!
În plină vară, acest desert va fi pe placul tău! Se prepară extrem de rapid și e de-a dreptul delicios. Încearcă și tu cheesecake-ul cu zmeură!
Marti, 08.08.2017, 14:24
Uită de cei cumpăraţi din magazin! Cu reţeta asta de GOGOŞARI ÎN OŢET fără fierbere nu ai cum să dai greş
Dacă vrei să pui pentru iarnă gogoşari în oţet fără fierbere şi fără conservant, cu reţeta de mai jos nu ai cum să dai greş!
Marti, 08.08.2017, 07:53
Vânăta, cea mai căutată legumă a sezonului! Trucul prin care obții o salată de vinete perfectă
Vinetele conțin numeroase vitamine și minerale, motiv pentru care au devenit un aliment la mare căutare în bucătăria gospodinelor.
Luni, 07.08.2017, 16:50
N-ai fi crezut că există un asemenea deliciu! Cum prepari în numai câteva minute DULCEAŢA DE PEPENE GALBEN
E fructul-vedetă al sezonului, da putem să îi simţim gustul PEPENELUI GALBEN şi în plină iarnă. Cum? Preparând o dulceaţă savuroasă, la care adăugăm şi lămâie, pentru o aromă aparte!
Luni, 07.08.2017, 15:28
CHECUL APERITIV, o "struţo-cămilă" între micul dejun şi cină! E atât de bun şi de gustos, încât vei uita de orice dietă!
Checul-aperitiv este atât de bun, încât nu bine vei termina o tavă, că deja invitaţii vor cere acelaşi tip de mâncare din nou.
Luni, 07.08.2017, 12:59
Cartofii grecești, un deliciu chiar și pentru zilele de post! Buni de nici nu îți mai trebuie carne!
Chiar dacă ești în post sau doar pur și simplu vrei să încerci o mâncare cu adevărat spectaculoasă, atunci cartofii grecești sunt perfecți pentru tine!
Luni, 07.08.2017, 10:53
Nebunie de arome și gust! Cum faci acasă cel mai bun burger din oraș! Nici c-o să te mai duci la restaurant vreodată!
Uneori ni se mai face poftă și de câte un burger delicios, cu de toate! Noi te învățăm cum să îl pregătești chiar la tine acasă!
Duminica, 06.08.2017, 15:47
Prăjitura Valurile Dunării, una dintre cele mai delicioase prăjituri cu vișine
Prăjitura Valurile Dunării este atât de bună, încât, după ce se termină, îți dorești să repeți rețeta necontenit.
Sambata, 05.08.2017, 10:26
De data asta, Sanda Marin, doamna bucătăriei românești, ne-a surprins total! Cum prepari cel mai bun COCKTAIL DE PEPENE ROȘU
Sanda Marin, doamna bucătăriei românești, te învață cum să...prepari cel mai bun și răcoros COCKTAIL DE PEPENE ROȘU!
Vineri, 04.08.2017, 16:48
Cum faci cele mai gustoase paste de post din lume! Nici că vei simți lipsa cărnii!
În perioadele de post să mănânci ceva gustos și sănătos devine o adevărată provocare pentru oricine! Totuși, iată cum pregătești cea mai bună rețetă de paste de post, fără carne!
Vineri, 04.08.2017, 08:40
