Antena Căutare

Retete

Retete Chefi la Cutite. Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia iti aduc, doar la Antena 1, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, retete de paste, retete de post si multe alte retete

Blueberry cheesecake, un desert simplu și ușor preparat la rece

Blueberry cheesecake, un desert simplu și ușor preparat la rece

Pentru atunci când pofta de dulce e mare, iar timpul nu-ți e chiar prieten bun, acest Blueberry cheesecake, este desertul ce te poate salva. Ingrediente: 125 g biscuiți digestivi 50 g unt moale 150 g afine 150...

Vineri, 27.10.2017, 10:22
Tigaie picantă cu carne și legume, un deliciu de renume! Regis Stone te învață cum să gătești sănătos și gustos!

Tigaie picantă cu carne și legume, un deliciu de renume! Regis Stone te învață cum să gătești sănătos și gustos!

Gătitul poate deveni o adevărată plăcere dacă ai la îndemână cele mai proaspete ingrediente și ustensile de calitate! Noi îți arătăm că poți pregăti rapid și ușor o super tigaie picantă cu carne și legume, cu care să îți surprinzi familia și apropiații! 

Joi, 26.10.2017, 16:13
Tigaie picantă, un preparat cu multă carne și legume

Tigaie picantă, un preparat cu multă carne și legume

Ingrediente 500 g muschi de porc 500 g piept de pui 2 cepe 2 ardei roșii 3 ardei galbeni 2 ardei verzi 300 g ciuperci 300 g roșii 2 ardei iuți 250 ml vin alb, demisec 200 ml ulei 250 ml sos...

Luni, 23.10.2017, 19:34
Negresă cu cremă de ciocolată, un desert pe gustul tuturor

Negresă cu cremă de ciocolată, un desert pe gustul tuturor

Negresa, un desert simplu, îndrăgit atât de cei care îl prepară, cât și de cei care care îl savurează, combinată cu cremă de ciocolată și fructe de pădure, este un deliciu garantat. Ingrediente...

Luni, 23.10.2017, 19:26
Supă din fructe de mare servită cu baghetă crocantă

Supă din fructe de mare servită cu baghetă crocantă

Când combini fructele de mare cu roșii proaspete, usturoi și busuioc, nu poate rezulta decât un preparat foarte gustos. Ingrediente 2 kg roșii 1 căpățână usturoi 200 ml ulei de masline 200 g busuioc...

Luni, 23.10.2017, 19:20
Tocană țigănească de pasăre cu gălbiori, preparată la ceaun

Tocană țigănească de pasăre cu gălbiori, preparată la ceaun

Cea mai gustoasă tocană de pasăre, este cea preparată la ceaun, gătită la foc de lemne uscate și cu ingredient natural din gospodăriile țărănești. Ingrediente 1 cocoș + 1 găină de curte 2 legături pătrunjel verde...

Luni, 23.10.2017, 19:13
Rainbow and Ice Cream, un desert ce te cucerește instant

Rainbow and Ice Cream, un desert ce te cucerește instant

Toată lumea iubește înghețata, dar servită într-un coșuleț de zahăr ars va avea un gust demențial. Ingrediente 4 x 236 ml apă 4 × 300 g  zahăr rafinat  4  × 200 ml  sirop de...

Luni, 23.10.2017, 19:00
Piept de rață cu legume și sos de vin, un preparat delicios și de nerefuzat

Piept de rață cu legume și sos de vin, un preparat delicios și de nerefuzat

Friptura din piept de rață, gustoasă și aspectuoasă, combinată cu sos de vin și legume nu poate fi decât delicioasă. Ingrediente 800 g piept de rață 500 g sparanghel verde 300 g baby morcovi Sare Piper...

Luni, 23.10.2017, 18:53
Flori de dovlecel umplute cu brânză și servite cu sos de ardei capia copți

Flori de dovlecel umplute cu brânză și servite cu sos de ardei capia copți

Toate gospodinele gătesc diverse mâncăruri de dovlecei, însă puține știu că și florile acestora pot fi gătite în diverse moduri. Această delicioasă și interesantă rețetă de flori de dovlecel umplute cu...

Luni, 23.10.2017, 18:39
Clam chowder – o supă cremă gustoasă și sățioasă, cu multe legume, pește și fructe de mare

Clam chowder – o supă cremă gustoasă și sățioasă, cu multe legume, pește și fructe de mare

Inspirată din bucătăria irlandeză, clam chowder este o supă cremă gustoasă și sățioasă, cu multe legume, pește și fructe de mare. Ingrediente 2 ardei grași 2 zucchini 200 g somon  200 g cod afumat 100...

Luni, 23.10.2017, 18:29
Cotlet de porc cu vinegretă de ardei gras, o rețetă delicioasă și sănătoasă! Regis Stone te ajută să te bucuri de plăcerea unui grătar chiar la tine acasă!

Cotlet de porc cu vinegretă de ardei gras, o rețetă delicioasă și sănătoasă! Regis Stone te ajută să te bucuri de plăcerea unui grătar chiar la tine acasă!

Sănătatea începe din farfurie și, de cele mai multe ori, avem impresia că un preparat gustos nu este neapărat și ușor de pregătit sau benefic pentru organism! Noi îți arătăm că poți mânca și sănătos și delicios, fără prea multe bătăi de cap!

Joi, 19.10.2017, 14:49
Gustul copilăriei nu poate fi uitat, dar poate fi reînviat! Cum să pregătești cele mai bune jeleuri de casă din doar trei  ingrediente!

Gustul copilăriei nu poate fi uitat, dar poate fi reînviat! Cum să pregătești cele mai bune jeleuri de casă din doar trei ingrediente!

Gustul copilăriei nu poate fi uitat, dar poate fi reînviat!  Indiferent de vârstă, rețeta care urmează este ideală pentru toți cei care adoră dulciurile, dar țin și la sănătatea lor. 

Joi, 19.10.2017, 11:09
E toamnă afară, dar să îți fie vară în inimă și-n gust! Fondue de ciocolată, desertul ideal pentru zile ploioase și soare zgârcit

E toamnă afară, dar să îți fie vară în inimă și-n gust! Fondue de ciocolată, desertul ideal pentru zile ploioase și soare zgârcit

 a1.ro îți prezintă astăzi o rețetă delicioasă: fondue de ciocolată!

Miercuri, 18.10.2017, 08:48
Omletă fusion new age, plină de savoare și culoare

Omletă fusion new age, plină de savoare și culoare

Nu este chiar o omletă clasică ci mai degrabă niște jumări de ouă pufoase într-o explozie de mărar verde. Ingrediente 6 ouă 200 ml lapte 100 g făină 5 g praf de copt 300 g brânză proaspătă de...

Marti, 17.10.2017, 19:34
Cotlet de porc cu vinegreta de ardei gras

Cotlet de porc cu vinegreta de ardei gras

Ingrediente 1 kg cotlet porc 1,5 kg ardei gras 1 kg ceapa roșie 50 g cimbru verde 50 g usturoi 100 g unt 10 g sare 10 g piper 100 ml oțet vin roșu 70 g busuioc verde 100 ml ulei de măsline 100...

Marti, 17.10.2017, 19:31
Prepelițe cu sos zingara și piure de broccoli

Prepelițe cu sos zingara și piure de broccoli

Carnea de prepeliță este una dintre cele mai gustoase cărnuri, iar servită cu o garnitură potrivită, va fi chiar delicioasă.  Ingrediente 1 kg prepelițe 500 g ciuperci 300 g șuncă de Praga 400 g sos de rosii...

Marti, 17.10.2017, 19:15
Sarmale din carne de vânat

Sarmale din carne de vânat

Ingrediente 1 varză medie 1 l apă 1 lingură sare 1 lingură zahăr 200 ml oțet 1 kg carne de vânat, tocată 1 ceașcă de orez 1 ceapă 300 g slănină sare piper cimbru boia foi...

Marti, 17.10.2017, 19:10
Tagliatelle cu fructe de mare în sos roșu

Tagliatelle cu fructe de mare în sos roșu

Ingrediente 400 g paste tagliatelle 150 ml ulei de măsline 250 g fructe de mare (baby creveți, baby calamar, midii, surimmi) 200 g somon afumat 600 ml supă concentrată de roșii 200 ml vin alb sec 8-10 frunze de...

Marti, 17.10.2017, 19:05
Păstrăv cu dovlecei umpluți și sos de iaurt

Păstrăv cu dovlecei umpluți și sos de iaurt

Sănătate și savoare într-o farfurie Ingrediente 4 păstrăvi 10 linguri pesmet 2 legături pătrunjel verde 8 linguri ulei de măsline Sare Piper 150 g iaurt grecesc 1 căpățână usturoi...

Marti, 17.10.2017, 18:52
Tinolang frog – un preparat filipinez

Tinolang frog – un preparat filipinez

Tinolang frog – un preparat filipinez, dedicat consumatorilor de preparate din broască. Ingrediente 500 g broaște curățate puține frunze verzi de ardei iute 1 ardei iute, roșu 1 ardei iute, verde 1...

Marti, 17.10.2017, 18:46
Serenity Smoothie, un preparat vegan, inedit

Serenity Smoothie, un preparat vegan, inedit

Serenity Smoothie, un preparat inedit și interesant într-o armonie de gusturi și culoare. Ingrediente 2 ardei galbeni 1 zucchini 1 avocado 4 morcovi 1 dovlecel 1 cartof dulce, mare 1 legatură de...

Marti, 17.10.2017, 18:40
Ciorbă de salată verde sau „zamă de șelate” și pături cu brânză

Ciorbă de salată verde sau „zamă de șelate” și pături cu brânză

Ciorba de salată verde, denumită „zamă de șelate” în Ardeal, este la mare căutare, mai ales primăvara, când salata verde este la ea acasă, iar servită cu pături cu brânză, devine un adevărat răsfăț culinar....

Marti, 17.10.2017, 18:33
Piroști sau colțunași cu brânză delicioși

Piroști sau colțunași cu brânză delicioși

Piroști este denumirea bucovineană a colțunașilor. Sunt delicioși indiferent de umplutură, dar atunci când ingredientele sunt din ograda țărănească, precum în rețeta de față, sunt și mai gustoși și mai sănătoși....

Marti, 17.10.2017, 18:28
Balmoș cu jintuit, un preparat specific ciobănesc

Balmoș cu jintuit, un preparat specific ciobănesc

Balmoșul este un preparat cu specific ciobănesc, preparat din mai multe ingrediente derivate din laptele de oaie: caș, urdă, zer sau jintuit, smântână, unt și făină de grâu. Poate fi servit ca atare, sau cu carne de porc...

Marti, 17.10.2017, 18:26
Cea mai delicioasă supă cremă de legume a toamnei! Chiar și cele mai nepricepute domnișoare se vor descurca de minune!

Cea mai delicioasă supă cremă de legume a toamnei! Chiar și cele mai nepricepute domnișoare se vor descurca de minune!

a1.ro îți prezintă o rețetă delicioasă de supă cremă de legume:

Marti, 17.10.2017, 13:01
Tarantule tempura cu garnitură de orez prăjit și mazăre

Tarantule tempura cu garnitură de orez prăjit și mazăre

Pentru curajoși, o rețetă inedită de tarantule tempura cu garnitură de orez prăjit și mazăre.

Luni, 16.10.2017, 19:50
Tocăniță din organe de porc cu mămăliguță

Tocăniță din organe de porc cu mămăliguță

Tocăniță din organe de porc cu mămăliguță, un preparat țigănesc foarte gustos, bogat în ingrediente și sățios. Ingrediente 1 kg organe de porc( ficat, plămâni, inimă, rinichi) 400 g limbă de porc 250...

Luni, 16.10.2017, 19:44
Sote de vițel cu chorizo si mamaligă din făină de castane

Sote de vițel cu chorizo si mamaligă din făină de castane

Sote de vițel cu chorizo si mamaligă din făină de castane, o combinație pe care n-ai cum s-o refuzi. Ingrediente 800 gr carne macră de vițel 120 gr chorizo 1 ceapă 2 căței de usturoi 8 gr boia de ardei dulce...

Luni, 16.10.2017, 19:40
Somon cu sos de portocale și piure de țelină

Somon cu sos de portocale și piure de țelină

Ingrediente 750 g somon 2 g cimbrișor 2 g rozmarin 150 g unt 15 g zahăr brun 400 g portocale sos de soia, după gust sos Worcester, după gust 10 g amidon 500 g țelină 400 ml lapte 5 g...

Luni, 16.10.2017, 19:32
Somon cu salsa de căpșuni și piure de mango

Somon cu salsa de căpșuni și piure de mango

Somon cu salsa de căpșuni și piure de mango, o rețetă inedită cu o combinație de gusturi total diferite. Ingrediente 500 g căpșuni 200 g ceapă roșie 400 g castraveți fabio 150 g busuioc proaspăt 100 g...

Luni, 16.10.2017, 19:27
Sărmăluțe în foi de varză  și în foi de viță de vie

Sărmăluțe în foi de varză și în foi de viță de vie

Micuțe și gustoase, sărmăluțele în foi de varză  și în foi de viță de vie, își fac loc cu succes la orice masă, din orice casă, indiferent de sezon. Ingrediente 250 g orez 500 g carne tocată,...

Luni, 16.10.2017, 19:22
Piept de rață cu piure de țelină și sos de gutui cu merișoare

Piept de rață cu piure de țelină și sos de gutui cu merișoare

Splendoare și culoare în farfurie, așa ar putea fi descrisăaceastă rețetă de piept de rață cu piure de țelină și sos de gutui cu merișoare.  Ingrediente 800 g piept de rață 2 buc medii de țelină 1...

Luni, 16.10.2017, 19:13
Piept de curcan umplut cu brânză de capră, servit cu piure de păstârnac și sos din fructe de pădure

Piept de curcan umplut cu brânză de capră, servit cu piure de păstârnac și sos din fructe de pădure

O combinație de ingrediente cu gusturi diferite. Ingrediente 700 gr piept de curcan  200 gr brânză de capră   500 gr păstârnac  200 g unt  250 gr smântână de gătit...

Luni, 16.10.2017, 19:08
Penne siciliene al forno

Penne siciliene al forno

Penne siciliene al forno, o rețetă de paste gustoasă, cu multe ingrediente care-și întrepătrund gusturile delicios. Ingrediente 700 gr  penne rigate, barilla 50 gr busuioc proaspăt 400 gr piept de pui 10...

Luni, 16.10.2017, 19:01
Melci cu cremă de unt al forno

Melci cu cremă de unt al forno

Ingrediente 50 buc melci  3 legături de ceapă verde 3 legături de pătrunjel 400 g unt 200 g lămâie 1 l vin alb  foi de dafin, piper boabe  muștar boabe  100 g usturoi...

Luni, 16.10.2017, 18:57
Lapte de pasăre, un desert cu gust de copilărie

Lapte de pasăre, un desert cu gust de copilărie

Laptele de pasăre este un desert din copilărie, cu o combinație gustoasă între bezea și cremă de vanilie. Ingrediente 100 g zahăr tos 100 g zahăr pudră 6 ouă 1 l lapte Sare oțet 50 g zahăr...

Luni, 16.10.2017, 18:52
Gulyas de vită, un preparat unguresc ce a devenit adorat și pe plaiul românesc

Gulyas de vită, un preparat unguresc ce a devenit adorat și pe plaiul românesc

Gulyas de vită, un preparat gustos, în care paprika și ceapa sunt vedete. Ingrediente 1 kg ceapă 1,200 kg rasol de vită, fără os 3 ardei grași 4 roșii mari 1 foaie de dafin Chimen măcinat 150 ml...

Luni, 16.10.2017, 18:43
Cotlete de miel în crustă de muștar cu ierburi

Cotlete de miel în crustă de muștar cu ierburi

Cotletele de miel au devenit favoritele iubitorilor de carne, iar dacă sunt preparate într-o crustă de muștar cu ierburi, vor fi chiar delicioase. Ingrediente 5 bucăți cotlet de miel, a câte 4 costițe 1 legătură...

Luni, 16.10.2017, 18:35
Cod în crustă de migdale cu parmezan, tartar de roșii și spanac sote

Cod în crustă de migdale cu parmezan, tartar de roșii și spanac sote

Cod în crustă de migdale cu parmezan, tartar de roșii și spanac sote, o combinație plină de savoare, culoare și sățietate. Ingrediente 1,2 kg cod negru 200 g fulgi de migdale 100 g parmezan 1 kg baby spanac...

Luni, 16.10.2017, 18:31
Pizza delicioasă la tigaie, o rețetă ce te va cuceri instant! Regis Stone te provoacă să găteşti minuni culinare într-o clipită!

Pizza delicioasă la tigaie, o rețetă ce te va cuceri instant! Regis Stone te provoacă să găteşti minuni culinare într-o clipită!

Orice bucătar adevărat știe că secretul unui preparat de succes stă nu numai în prospețimea ingredientelor folosite, ci mai ales în ustensilele de bucătărie folosite! Ți-ai imaginat vreodată că o să faci o pizza fără ajutorul cuptorului? Rețeta noastră e numai bună pentru pregătit în tigaia Regis Stone Pan 28 CM!

Joi, 12.10.2017, 18:35
Paste delicioase cu pui și legume, o rețetă de renume! Totul e gata în doar trei pași și gustul este spectaculos!

Paste delicioase cu pui și legume, o rețetă de renume! Totul e gata în doar trei pași și gustul este spectaculos!

Dacă vrei să încerci o rețetă spectaculoasă de paste cu pui și legume, atunci nimic mai simplu. Cu doar câteva ingrediente poți pregăti imediat un preparat delicios, cu care sigur vei face senzație.

Miercuri, 11.10.2017, 09:27
Pere fierte în vin roșu, servite cu înghețată de vanilie și portocală confiată

Pere fierte în vin roșu, servite cu înghețată de vanilie și portocală confiată

Demențial acest desert cu pere fierte în vin roșu, servite cu înghețată de vanilie, șofran și portocală confiată, dulceață de cireșe amare și mure, iar alături un nectar de vin roșu Kosher. Ingrediente...

Marti, 10.10.2017, 20:07
Creveți cu șuncă și cremă de fasole

Creveți cu șuncă și cremă de fasole

O  combinație gustoasă între creveții black tigher, rulați în felii subțiri de șuncă și o cremă de fasole dulce-picantă. Ingrediente 20 creveți mari, black tiger 20 felii subțiri de șuncă 800 g...

Marti, 10.10.2017, 20:01
Gomboți cu prune și sos de vanilie

Gomboți cu prune și sos de vanilie

Gomboți sau găluște cu prune, un desert minune, pe care orice gospodină ar trebui să-l încerce măcar odată. Ingrediente 1 kg făină 200 gr sare 1 l apă 1 kg griș 500 gr pesmet 1,5 kg zahăr 3...

Marti, 10.10.2017, 19:50
Cremă de vanilie în două culori, servită la pahar

Cremă de vanilie în două culori, servită la pahar

Crema de vanilie în două culori, servită la pahar cu frișcă și mentă, un desert simplu și delicios, cu care poți cuceri orice musafir mofturos. Ingrediente 1  l lapte de vacă( 3,8% grăsime) 12 ouă un...

Marti, 10.10.2017, 19:40
Ciorbă de cartofi cu bacon afumat

Ciorbă de cartofi cu bacon afumat

Simplă și gustoasă, această ciorbă de cartofi cu bacon afumat, gătită în stil țărănesc, ca la bunica acasă. Ingrediente 1 kg cartofi 200 ml ulei 500 g morcov 1 țeliăa 3 rădăcini de pătrunjel...

Marti, 10.10.2017, 19:24
Friptură de vită cu sos de vin, piure de cartofi și sparanghel

Friptură de vită cu sos de vin, piure de cartofi și sparanghel

Sosul de vin cremos este vedeta printre preparatele acestei rețete. Ingrediente 1 legatură de pătrunjel 7 bucăți de sparanghel subțire 5 bucăți de vită ( 5-7 cm grosime) 500 g cartofi albi 3 pachete de unt...

Marti, 10.10.2017, 19:18
Ombrino cu conopidă si mazăre păstai

Ombrino cu conopidă si mazăre păstai

O combinație interesantă între pește, mazăre păstăi și piure de conopidă. Ingrediente 800 g file ombrino 800 g-1 kg conopidă 200 g mazăre păstăi 1 lămâie 200 g unt sare piper...

Marti, 10.10.2017, 18:50
Paste Carbonara, rețetă italiană simplă și delicioasă

Paste Carbonara, rețetă italiană simplă și delicioasă

Pastele carbonara, pe cât de simplu de preparat, pe atât de bune.

Marti, 10.10.2017, 18:32
Tartiflette - o rețetă tradițional franțuzească

Tartiflette - o rețetă tradițional franțuzească

O rețetă interesantă de cartofi gratinați, inspirată din bucătaria franceză. Ingrediente 1,5 kg cartofi 1,5 l creme fresh 300 gr ceapă albă 400 gr lardons fumme nucșoară sare piper 500 gr...

Marti, 10.10.2017, 18:28
x