Home chefi la cutite retete

Retete

Retete Chefi la Cutite. Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia iti aduc, doar la Antena 1, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, retete de paste, retete de post si multe alte retete

Saramură de crap cu mămăliguță. Una dintre rețetele preferate ale iubitorilor de pește.

Una dintre cele mai iubite rețete cu pește, este acest gen de saramură de crap cu mămăliguță.

Marti, 07.11.2017, 22:56

Păstrăv în crustă de pesmet japonez cu mujdei, mămăliguță și salsa de legume coapte. Cum să nu adori așa combinație!

Păstrăv în crustă de pesmet cu mujdei, mămăliguță și salsa de legume coapte, este combinația perfectă pentru iubitorii de pește.

Marti, 07.11.2017, 22:12

Cod negru pane, cu sos alb și cartofi natur. O combinație perfectă pentru o masă copioasă

Cod negru pane, cu sos alb și cartofi natur, trei preparate perfect asortate și cu bun gust asezonate.

Marti, 07.11.2017, 21:28

Panna Cotta de iaurt cu pișcoturi și sos de mentă. Un desert rafinat, gustos și foarte aromat!

Panna Cotta de iaurt cu pișcoturi și sos de mentă este un desert rafinat, gustos și foarte aromat, potrivit pentru musafirul diplomat.

Marti, 07.11.2017, 17:37

Cremă din brânză de capră. Un aperitiv rece cu gust bun și aspect plăcut, demn de mesele festive!

Dacă doriți un aperitiv cu gust bun și aspect plăcut, demn de mesele festive, încercați această cremă din brănză de capră cu mix de nuci, iar musafirii or să vă mulțumească!

Marti, 07.11.2017, 16:56

Lapte de pasăre.Un desert rapid și gustos, pentru orice pofticios

Când ai poftă de un desert rapid care-ți amintește de copilărie, atunci lapte de pasăre să fie!

Marti, 07.11.2017, 16:48

Pui ca la bunica, cu sos de roșii și piure de cartofi. Nebunie-n farfurie, cu gust de copilărie!

Cele mai bune preparate sunt cele în care regăsim gustul de acasă, așa cum este și acest pui ca la bunica, cu sos de roșii și piure de cartofi.

Luni, 06.11.2017, 15:50

Varză călită cu bacon afumat și jumări în foi de varză, servite cu piure de fasole boabe. O combinație inedită, dar gustoasă și sățioasă.

Varza călită este o mâncare mult îndrăgită încă din copilărie, dar în combinație cu un delicios piure de fasole, este o adevărată nebunie-n farfurie!

Luni, 06.11.2017, 14:48

Tochitură mixtă din carne de porc și pui, cu mămăliguță și brânză de capră. Un preparat de nerefuzat.

N-ai cum să refuzi o astfel de tochitură mixtă din carne de porc și pui, cu mămăliguță și brânză de capră, o rețetă moldovenească reinterpretată!

Luni, 06.11.2017, 14:02

Bulz reinterpretat cu ciuperci și bacon afumat. Nebunie-n farfurie cu gust de copilărie!

O nebunie-n farfurie acest bulz reiterpretat cu ciuperci și bacon afumat!

Duminica, 05.11.2017, 16:03

Iepure în sos de roșii cu ciuperci și mămăliguță cremoasă. Un preparat gustos, ca la mama acasă

O nebunie de preparat, acest iepure în sos de roșii cu ciuperci și mămăliguță cremoasă, o masă chiar copioasă! Ingrediente 1 kg carne de iepure 500 g ciuperci 1 legătură ceapă verde 1 morcov 250 g...

Duminica, 05.11.2017, 15:21

Cremă de zahăr ars cu aromă de portocale și migdale. Un desert îndrăgit de toți, încă din copilărie.

Gustul simplu și delicios al cremei de zahăr ars îl știm cu toții încă din copilărie. Însă atunci când adăugăugăm și aromele preferate, va fi o adevărată nebunie-n farfurie. Ingrediente 8 ouă...

Vineri, 03.11.2017, 19:44

Plăcintă cu brânză de vaci și sos de vanilie, rețetă din copilărie

Dacă vă este dor de gustul copilăriei, această plăcintă cu brânză de vaci și sos de vanilie de încercați, dorul îl mai atenuați. Ingrediente: Pentru plăcintă: 400 g foi de plăcintă...

Vineri, 03.11.2017, 19:24

Ficăței de pui trași la tigaie cu dulceață de ceapă roșie și pate pe brioșe sărate. Toate bune și gustoase de nici nu știi cu care să te delectezi mai întâi.

Dacă nu știi ce să gătești și pe cei dragi să-i uimești, încearcă această rețetă de ficăței de pui trași la tigaie cu dulceață de ceapă roșie și pate pe brioșe sărate și papilele lor vor fi maxim delectate....

Vineri, 03.11.2017, 16:54

Cheesecake cu piure de banane. Desert simplu și gustos, pentru omul pofticios

Ți-e poftă de ceva dulce, dar timpul nuți permite să aștepți? Nimic mai rapid și mai simplu decât un cheesecake cu piure de banane delicios. Ingrediente 2 banane bine coapte 150 g biscuiți digestivi 50 g unt...

Joi, 02.11.2017, 19:24

Salată de icre cu ton. Un aperitiv gustos și la îndemâna oricui

Dacă v-ați plictisit de gustul clasic al salatei de icre, adăugați puțin file de ton și veți fi tare mulțumiți. Ingrediente 100 g icre sărate 250 g file de ton în apă 350-400 ml ulei 2 felii de pâine...

Joi, 02.11.2017, 18:29

Spaghete aromate chinezești, un deliciu de care te îndrăgostești! Regis Stone te învață cum să gătești sănătos și gustos!

Dacă te-ai săturat de rețetele banale de paste, atunci sigur o să te îndrăgostești de rețeta noastră de spaghete chinezești cu pui și legume! Noi te învățăm cum poți să gătești sănătos și gustos, fără să pierzi mult timp în bucătărie!

Joi, 02.11.2017, 16:16

Salată de crudități în straturi. O salată asortată, plină de culoare și savoare, bună de servit chiar și simplă, fără friptură sau garnitură.

Una dintre cele mai bune salate de toamnă, plină de culoare și savoare, este această salată de crudități în straturi. Ingrediente 1/4 varză albă 1/4 varză roșie 1 rădăcină de țelină 1 morcov...

Joi, 02.11.2017, 16:13

Salată de fructe asortate. Un desert natural, plin de vitamine, culoare și savoare.

O porție dintr-o așa salată de fructe asortate, plină de culoare și savoare, îți asigură porția de vitamine și voie bună, pentru întreaga zi. Ingrediente 250 g căpșuni 1 măr verde 1...

Joi, 02.11.2017, 14:17

Din categoria rețetelor din copilărie: Chifteluțe cu piure de cartofi. Ce poate fi mai simplu și mai delicios, pentru un prânz sățios?

Chifteluțe cu piure de cartofi este una dintre cele mai îndrăgite rețete din fragedă copilărie până la adânci bătrânețe. Ingrediente Pentru chifteluțe: 1 kg carne tocată porc + vită 1 ceapă...

Joi, 02.11.2017, 13:23

Sos de roșii preparat la rece. Simplu și foarte aromat, bun de servit cu diverse garnituri, chiar și cu pizza.

Simplu și ușor acest sos de roșii preparat la rece, foarte aromat, cu ingrediente puține și bun de servit cu diverse garnituri, chiar și cu pizza. Ingrediente 250 g roșii cherry 2 căței de usturoi sare...

Joi, 02.11.2017, 10:32

Cheesecake la rece cu mix de fructe confiate, afine și topping de zmeură. Rapid de preparat și foarte savuros.

Rapid, aromat și de efect acest cheesecake la rece cu mix de fructe confiate, afine și topping de zmeură. musafirii vor fi în extaz când vor savura așa desert. Ingrediente 150 g biscuiți digestivi 75 g unt...

Joi, 02.11.2017, 09:58

Supă cremă de dovlecel, Dacă nu îndrăgeai dovlecelul, după o așa supă cremă va deveni chiar favorit

Aparent banală, supa cremă de dovlecel asezonată cum trebuie poate avea un gust neașteptat de bun. Ingrediente 1 dovlecel de mărime medie 1 ceapă 2-3 căței de usturoi 1 morcov 1 cartof sare piper alb...

Miercuri, 01.11.2017, 12:39

Supă cremă de roșii. Frumos colorată și cu busuioc aromată, sigur va fi preferată de familia toată

Delicioasa supă cremă de roșii, este preferata tuturor, mai ales în sezon. Gustoasă, aromată și puțin acidă, iar servită cu bruschetă tartinată cu usturoi, este chiar perfectă. Ingrediente 250 g roșii cherry 250...

Miercuri, 01.11.2017, 12:04

Ficat de vită cu sos de ciuperci și mămăliguță. N-ai cum refuza așa combinație, iar dacă mai adăugăm și salată de sfeclă roșie, deliciul e garantat.

Ficatul de vită, preprat la tigaie cu ceapă, cu puțin vin și puțin zahăr brun, e o adevărată nebunie-n farfurie. Iar acompaniat de un sos alb de ciuperci, mămăliguță și salată de sfeclă roșie va fi chiar demențial....

Miercuri, 01.11.2017, 09:15

Cum se prepară pâté de foie gras, un deliciu culinar franţuzesc pe care îl poţi face şi tu acasă! Cea mai simplă REŢETĂ şi secretul pe care îl ştiu doar chefii parizieni!

Chiar dacă trăieşti în România şi nu ţi-ai luat (încă!) bilet de avion cu destinaţia Franţa, deliciile franţuzeşti pot fi preparate şi la tine în bucătărie! Rețetă franțuzească de pâté de foie gras este mai simplă decât ai putea crede, tot secretul e să cântăreşti foarte bine cantităţile de ingrediente:

Marti, 31.10.2017, 11:41

Pastă din mix de fasole cu năut și semințe. Un fel de hummus reinterpretat și foarte gustos

Dacă v-ați plictisit de rețeta clasică de hummus, acestă pastă din mix de fasole cu năut și semințe, vă poate inspira, pentru a-l reinterpreta. Ingrediente: 150 g fasole albă, fiartă 150 g fasole roșie, fiartă...

Luni, 30.10.2017, 09:30

Pastă de ton cu cremă de brânză și legume. Unul dintre cele mai ușoare și bune aperitive

Pentru atunci când aveți de preparat mai multe aperitive, această pastă de ton cu cremă de brânză și legume, nu trebuie să lipsească dintre ele. Se prepară ușor, cu ingrediente puține și sigur va fi pe gustul tuturor....

Luni, 30.10.2017, 09:13

Cheesecake cu alune de pădure, ananas și afine. Un desert rapid cu o combinație demențială de arome: scorțișoară și mentă.

Simplu și ușor de preparat, cu ingrediente puține și la îndemână, acest cheesecake cu alune de pădure și afine, plăcut aromat, poate deveni desertul tău preferat, imediat ce l-ai încercat. Ingrediente...

Vineri, 27.10.2017, 15:25

Pate din ficat de pui. Atât de simplu, gustos și sănătos, că n-ai motive să-l mai procuri din comerț.

Este mult mai sănătos și mai gustos pateul din ficat de pui, preparat în casă cu ingrediente puține și la îndemâna oricui. Ingrediente 500 g ficat de pui fiert 100 g unt 100 ml smântână de...

Vineri, 27.10.2017, 11:42

Salată asortată plină de vitamine, culoare și savoare, Sățioasă și gustoasă, nu-ți mai trebuie altceva la masă.

Cu așa salată asortată, plină de vitamine, culoare și savoare, ți-ai putea petrece ziua toată, fără să mai ceri altceva și nu ți-ar fi teamă că te-ai îngrășa. Ingrediente 200 g roșii cherry 1 castravete fabio...

Vineri, 27.10.2017, 11:11

Mănânci chiftele arăbești și nu poți să te oprești! Sunt simplu și rapid de făcut, iar gustul este desprins parcă din „O mie și una de nopți”!

Te-ai săturat de chiftelele obișnuite și vrei să încerci ceva cu adevărat aromat și gustos? Atunci kafta arăbesc este ideal pentru tine!

Vineri, 27.10.2017, 10:29

Blueberry cheesecake, un desert simplu și ușor preparat la rece

Pentru atunci când pofta de dulce e mare, iar timpul nu-ți e chiar prieten bun, acest Blueberry cheesecake, este desertul ce te poate salva. Ingrediente: 125 g biscuiți digestivi 50 g unt moale 150 g afine 150...

Vineri, 27.10.2017, 10:22

Tigaie picantă cu carne și legume, un deliciu de renume! Regis Stone te învață cum să gătești sănătos și gustos!

Gătitul poate deveni o adevărată plăcere dacă ai la îndemână cele mai proaspete ingrediente și ustensile de calitate! Noi îți arătăm că poți pregăti rapid și ușor o super tigaie picantă cu carne și legume, cu care să îți surprinzi familia și apropiații!

Joi, 26.10.2017, 16:13

Tigaie picantă, un preparat cu multă carne și legume

Ingrediente 500 g muschi de porc 500 g piept de pui 2 cepe 2 ardei roșii 3 ardei galbeni 2 ardei verzi 300 g ciuperci 300 g roșii 2 ardei iuți 250 ml vin alb, demisec 200 ml ulei 250 ml sos...

Luni, 23.10.2017, 19:34

Negresă cu cremă de ciocolată, un desert pe gustul tuturor

Negresa, un desert simplu, îndrăgit atât de cei care îl prepară, cât și de cei care care îl savurează, combinată cu cremă de ciocolată și fructe de pădure, este un deliciu garantat. Ingrediente...

Luni, 23.10.2017, 19:26

Supă din fructe de mare servită cu baghetă crocantă

Când combini fructele de mare cu roșii proaspete, usturoi și busuioc, nu poate rezulta decât un preparat foarte gustos. Ingrediente 2 kg roșii 1 căpățână usturoi 200 ml ulei de masline 200 g busuioc...

Luni, 23.10.2017, 19:20

Tocană țigănească de pasăre cu gălbiori, preparată la ceaun

Cea mai gustoasă tocană de pasăre, este cea preparată la ceaun, gătită la foc de lemne uscate și cu ingredient natural din gospodăriile țărănești. Ingrediente 1 cocoș + 1 găină de curte 2 legături pătrunjel verde...

Luni, 23.10.2017, 19:13

Rainbow and Ice Cream, un desert ce te cucerește instant

Toată lumea iubește înghețata, dar servită într-un coșuleț de zahăr ars va avea un gust demențial. Ingrediente 4 x 236 ml apă 4 × 300 g zahăr rafinat 4 × 200 ml sirop de...

Luni, 23.10.2017, 19:00

Piept de rață cu legume și sos de vin, un preparat delicios și de nerefuzat

Friptura din piept de rață, gustoasă și aspectuoasă, combinată cu sos de vin și legume nu poate fi decât delicioasă. Ingrediente 800 g piept de rață 500 g sparanghel verde 300 g baby morcovi Sare Piper...

Luni, 23.10.2017, 18:53

Flori de dovlecel umplute cu brânză și servite cu sos de ardei capia copți

Toate gospodinele gătesc diverse mâncăruri de dovlecei, însă puține știu că și florile acestora pot fi gătite în diverse moduri. Această delicioasă și interesantă rețetă de flori de dovlecel umplute cu...

Luni, 23.10.2017, 18:39

Clam chowder – o supă cremă gustoasă și sățioasă, cu multe legume, pește și fructe de mare

Inspirată din bucătăria irlandeză, clam chowder este o supă cremă gustoasă și sățioasă, cu multe legume, pește și fructe de mare. Ingrediente 2 ardei grași 2 zucchini 200 g somon 200 g cod afumat 100...

Luni, 23.10.2017, 18:29

Cotlet de porc cu vinegretă de ardei gras, o rețetă delicioasă și sănătoasă! Regis Stone te ajută să te bucuri de plăcerea unui grătar chiar la tine acasă!

Sănătatea începe din farfurie și, de cele mai multe ori, avem impresia că un preparat gustos nu este neapărat și ușor de pregătit sau benefic pentru organism! Noi îți arătăm că poți mânca și sănătos și delicios, fără prea multe bătăi de cap!

Joi, 19.10.2017, 14:49

Gustul copilăriei nu poate fi uitat, dar poate fi reînviat! Cum să pregătești cele mai bune jeleuri de casă din doar trei ingrediente!

Gustul copilăriei nu poate fi uitat, dar poate fi reînviat! Indiferent de vârstă, rețeta care urmează este ideală pentru toți cei care adoră dulciurile, dar țin și la sănătatea lor.

Joi, 19.10.2017, 11:09

E toamnă afară, dar să îți fie vară în inimă și-n gust! Fondue de ciocolată, desertul ideal pentru zile ploioase și soare zgârcit

a1.ro îți prezintă astăzi o rețetă delicioasă: fondue de ciocolată!

Miercuri, 18.10.2017, 08:48

Omletă fusion new age, plină de savoare și culoare