Articole despre fructe

VIDEO! Reteta de fructe de padure stropite cu sampanie

Retetele frantuzesti sunt simple si pline de rafinament, iar Laura Calder ne va invata astazi, la "Sa gatim frantuzeste", sa facem o crema de fructe, stropita cu sampanie.

Durian - fructul otravitor

Una dintre intrebarile care necesita raspuns urgent atunci cand ne deplasam in strainatate se refera la alimentatie. Mai ales cand e vorba despre o tara cu o cultura culinara bogata in „elemente" necunoscute sim­tu­rilor noastre.

Reportaj: Evaziunea de la marginea drumului

Una este realitatea, alta afirma premierul. In satul Marghia, din judetul Arges, de exemplu, pe marginea soselei care duce de la Pitesti spre Slatina, "recolta de toamna" e expusa in ladite, langa masinile vanzatorilor. Sunt struguri albi si negri, mari cat prunele si dulci ca mierea, carnosi si fara samburi, de ti-e mai mare dragul de viticultura romaneasca.

VIDEO! Alimente bune pentru dieta

Daca sunteti la cura de slabire, probabil stiti deja ca alimentatia este esentiala. Si nu, un regim nu inseamna neaparat mancare putina, ci mai degraba mancare aleasa cu grija.

VIDEO! Cum scapam de toxine

Traim intr-un mediu poluat. Care, in timp, ne poate imbolnavi. Am vazut ce ne-au spus medicii in ultimele doua zile, in rubrica de sanatate. Azi, vedem cum putem sa ne ferim de factorii poluanti. Si mai ales, cum sa detoxifiem organismul. Pentru ca, sa stiti, macar din cind in cind, o cura de detoxifiere se impune. Haideti sa urmarim sfaturile doctorilor.

Reteta: Salata de fructe exotice

Incearca o altfel de reteta de salata de fructe: cu branza mascarpone, vin alb si menta. Este cremoasa si aromata, iar scortisoara este in ton cu atmosfera de sarbatoare care se apropie.

Roadele Calabriei in... sticlute

Intre Soare si mare se coc cele mai neobisnuite fructe - bergamotele. Aroma lor mai putin obisnuita confera o aura de mister parfumurilor rafinate.

Azi fast-food, maine astm?

Un nou studiu efectuat in Europa arata cum copiii care consuma trei sau mai multi burgeri pe zi sunt mai predispusi la astm decat cei care stau departe de fast-food, optand pentru fructe si peste.

Cum iti mentii pielea sanatoasa prin alimentatie

Nu doar femeile sunt preocupate sa aiba o piele ingrijita, tanara si frumoasa - exista destui barbati care isi doresc ca propriul ten sa fie proaspat si sa nu dea prea devreme semne de batranete. Pentru acestia exista mai multe tipuri de alimente care ii pot ajuta.

Bergamotele - fructele folosite la....parfumuri

In sudul Italiei, in Calabria, pe coastele insorite, creste o specie de citrice mai putin intalnita in alta parte a lumii. Se numeste bergamota, are o culoare asemanatoare cu cea a unei lamai inca necoapte si forma unei pere ce sufera de... timiditate.

Slabeste treptat si sanatos!

Numit si "sirop din seva", siropul de artar este un aliat al siluetei. Cura cu acest sirop consta in a bea de mai multe ori pe zi o limonada fierbinte, indulcita cu sirop de artar si cu putin ardei iute.

VIDEO! Grasimea dauneaza grav inimii

O inima sanatoasa se tine cu o dieta pe masura. Medicii spun ca alimentele pe care le punem in farfurie ne pot ajuta sa fim sanatosi, dar ne pot si imbolnavi daca nu tinem cont de niste reguli.

Foietaj cu fructe de padure

Vladutz gateste: "Foietaj cu fructe de padure" Mod de preparare: Galbenusele se bat cu zaharul si coaja de lamaie, apoi se amesteca cu branza, grisul si albusele care au fost batute separat cu putin zahar. Se intind foietajele, se umplu cu crema...

Intareste-ti imunitatea cu bunatatile toamnei!

Cum anotimpul rece s-a instalat deja, intareste-ti imunitatea cu ajutorul fructelor si legumelor de sezon!

VIDEO! Cum scapam de astenia de toamna

Toamna a venit si astenia ne pandeste la tot pasul. Iata care sunt secretele evitarii ei.

Se poarta din nou fructele!

Creatorii de moda din Occident au dat unda verde, pentru sezonul iarna-primavara 2011, bijuteriilor... cu fructe.

Vasile Muraru - arestat in Chile

Vasile Muraru a fost arestat in Chile, pentru ca a indraznit sa intre in aeroport cu doua mere. El s-a ales cu dosar penal si a ajuns chiar si in fata judecatorilor. Actorul nu stia ca in Chile este interzis sa patrunda cu mancare, fructe, seminte...

Briose cu iaurt si fructe si Placintele picante

Vladutz gateste: "Briose cu iaurt si fructe si Placintele picante" Mod de preparare: Adaugati de la inceput toate ingredientele, inclusiv ceapa si costita calite in o lingura de ulei, framantati si lasati la crescut o ora. Aluatul se intinde apoi...

Top 5 alimente pentru o nutritie corecta

Cel mai bine pentru organism este sa ii fie oferita o nutritie echilibrata care implica 5 mese pe zi - sunt indicate mesele mai mici, dar mai dese - in care intra o varietate de alimente din care nu trebuie sa lipseasca cerealele integrale, fructele si legumele. "Toate trebuie combinate cu miscare si un stil de viata sanatos, fara excese de alcool sau tigari. Este un proces complex si complet, nu se leaga doar de alimentatie", recomanda nutritionistul Lygia Alexandrescu.

Vitaminele necesare toamna: consuma fructe de sezon!

Odata cu venirea toamnei organismul nostru are nevoie de mai multe vitamine pentru a se adapta la schimbarile bruste de temperatura. Trebuie sa avem grija la alimentele pe care le consumam, dar si la numarul de calorii.

Consuma cele mai sanatoase fructe ale toamnei!

Odata cu venirea toamnei organismul nostru are nevoie de mai multe vitamine pentru a se adapta la schimbarile bruste de temperatura. Trebuie sa avem grija la alimentele pe care le consumam, dar si la numarul de calorii.

Smochinele - fructele calatorilor antici

O dupa-amiaza prevestitoare de furtuna la Capul Kaliakra. Nori plumburii, valuri ce se izbesc de stanci, cateva pasari rotindu-se deasupra fasiei de pamant ce se avanta catre adancurile marii. Undeva deasupra un smochin va infrunta singur vijelia ce va veni. Mai are doar cateva fructe bine parguite aflate intr-o linistita asteptare a mainii care le va culege. Cu ele timpul are mereu rabdare.

Briose speciale

Vladut a pregatit briose speciale, un preparat perfect pentru micul dejun.

Bucataria americana - o sinteza a bucatariilor lumii

Daca bucataria americana se baza pe simplitatea gusturilor si a aromelor, dupa invazia altor popoare, ea s-a diversificat mult. Dupa tipul influentelor primite, putem vorbi de bucataria euro-asiatica, bucataria italo-americana, americano-chinezeasca sau despre fusion-ul din sud - franco-americano-olandezo-chinezo-mexicano-hawaiian.

Bucataria turceasca, alegerea ideala a gurmanzilor

Cu toate ca bucataria lor este influentata de popoarele vecine si de unele tendinte internationale, turcii sunt renumiti pentru modul sanatos de a manca, ei aparand cu strasnicie valorile culinare traditionale.

Risotto cu fructe

orez pentru risotto ulei de masline struguri compot nectarine pere zahar vanilie smantana lichida vin lichior de banane unt parmezan Preparare: Fuctele se taie bucati mari. Intr-o oala se pune putin ulei de masline, iar cand se incinge...

Triffle de fructe

VIDEO! Cum sa ai silueta visata

Atunci cand vrem sa slabim fie sarim peste unele mese, fie nu mai consumam anumite alimente si reusim astfel sa ne distrugem sanatatea. Medicii nutritionisti spun ca putem avea o silueta de invidiat fara sa ne imbolnavim.

Fructele de sezon - ideale pentru cura de detoxifiere

E momentul sa va pregatiti organismul pentru sezonul rece. Nimic nu v-ar face mai bine decat o cura de vitamine si de intarire a sistemului imunitar. Solutia: cura cu fructele toamnei: struguri, pere si gutui.

Alimentele care ne protejeaza

Cat mai multe fructe si legume! Asta ne recomanda specialistii sa consumam in aceasta perioada a anului daca ne dorim un sistem imunitar puternic. Tot ei spun ca alimentatia echilibrata reprezinta cheia pentru un organism sanatos. Ruxandra Plesa,...

Muraturile, delicii la borcan

Toamna, camarile sunt umplute cu diverse conserve, intre care muraturi din legume si fructe, pe toate gusturile. Merita efortul, pentru ca, daca stii ce-ai pus in borcan, stii... ce mananci!

Afla totul despre Dieta Scarsdale!

Dieta Scarsdale se incadreaza in categoria regimurilor slabe in carbohidrati si cu aport scazut de calorii/zi, in cazul acesta, 1000 kcal.

Zmeura, fructul cu opt beneficii

Zmeura este unul dintre fructele care te mentin sanatoasa, fara doar si poate. Aceasta are proprietati anticancerigene si antimicrobiene si este o sursa importanta de vitamina C, magneziu, cupru si calciu.

Dieta cretana este cheia longevitatii

Vrei o schimbare drastica in viata ta, dar nu stii de unde sa incepi? Ce-ai zice daca ti-ai schimba obiceiurile alimentare?

Reguli de baza pentru un ten frumos si tanar

Ingrijirea zilnica a tenului este secretul pentru a avea mereu un ten neted, proaspat si catifelat.

Supa din fructe de mare

"Supa din fructe de mare" - o reteta pregatita de restaurantul Michelle din Onesti, un preparat care "se regaseste in special in zona de sud a Italiei". Preparare: se pune o jumatate de ceapa maruntita intr-o oala incins cu ulei de masline. Se...

Hidratare din fructe

Iti doresti o piele catifelata de dimineata pana seara, dar nu vrei o crema pe care s-o folosesti la fiecare ora ca sa-i improspatezi efectul? Apeleaza la natura.

Fructele, sucurile si legumele sunt aliatii tai in diete

Numit si "sirop din seva", siropul de artar este un aliat al siluetei. Cura cu acest sirop consta in a bea de mai multe ori pe zi o limonada fierbinte, indulcita cu sirop de artar si cu putin ardei iute.

Dieta care tine departe orice boala de inima

Doctorii au descoperit o dieta care ar putea tine departe problemele de inima si ar putea reduce riscul aparitiei bolilor cardiace cu pana la 50%.

Eco-Atkins, mai buna decat dieta originala

Un nou studiu realizat de cercetatorii din Canada arata ca o versiune vegetariana a dietei Atkins ar putea ajuta persoanele cu probleme de greutate sa scape de kilogramele in plus si sa scada nivelul colesterolului rau.

Lungul drum al legumei

De la marginea drumului la taraba, drumul fructelor si legumelor romanesti e lung ca de la Bucuresti la Paris. Lung si scump. Cu productia la pamant si cu importurile multe si mai ieftine, taranii dau marfa angrosistilor la pret cit pentru o papiota....

Iarna cu camara goala

Iarna asta mincam cartofi, salata de ceapa stropita cu un pic de otet si bem o tuiculita. S-au facut cartofii de vara, ceapa nu-i problema, iar productia de prune e aproape dubla fata de anul trecut. In rest. seceta. Dupa ce ca lefurile au fost taiate...

Republica Moldova isi orienteaza exporturile catre Romania, dupa restrictiile impuse de Rusia

Ministrul moldovean al Agriculturii si omologul sau roman se vor intalni, luni, la Iasi pentru a discuta despre relatiile comerciale bilaterale, dupa ce Rusia a suspendat importurile de fructe si legume pentru peste 100 de firme din Republica Moldova, relateaza Europa Libera

Fructele in exces fac rau

Se spune "ce e mult strica", iar consumul exagerat de fructe are acelasi efect. Unele contin destul de mult zahar, iar silueta noastra este prima care are de suferit.

VIDEO! Fructele in exces ne fac rau

Se spune "ce e mult strica", iar consumul exagerat de fructe are acelasi efect.

Cateva retete cu mure

Gustoase si dulci, murele pot fi consumate ca atare sau folosite la prepararea de sucuri, inghetata, iaurturi cu fructe, prajituri etc. Congelate, murele pot fi consumate si in extrasezon.

Bucataria Thailandeza: produsele esentiale

Exotismul mancarii thailandeze provine din cateva ingrediente de baza, care sunt un fel de "sarea si piperul" in Romania. In aceasta bucatarie asiatica se merge tot pe principiul "cinci arome diferite" in aproape fiecare fel de mancare principal: iute, sarat, dulce, acrisor si amar.

Pepenii rosii si galbeni - hidratare si vitamine

Sunt deliciosi. Fac vara mai suportabila datorita efectului racoritor. La acestea se adauga faptul ca nu ingrasa. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare Bucuresti, va sfatuieste sa consumati pepene galben si pepene rosu.

4 retete cu prune

Reprezinta o excelenta sursa de substante nutritive necesare sanatatii. Consumate crude, prunele sunt o sursa naturala de vitamine si minerale, dar multe din proprietatile lor se pastreaza si atunci cand sunt gatite

Reteta zilei: Salata de fructe cu branza

Desi multi oameni evita sa foloseasca in acelasi preparat si branza si fructele, aceasta combinatie nu este nu doar potrivita din punct de vedere nutritiv, dar gusturile unei branze mai tari se pot impleti excelent cu aromele suave ale fructelor si legumelor.