Aceasta salata de inspiratie spaniola combina ardeii grasi cu rosii proaspete si bucatele de paine prajita, cu dressing de migdale si otet sherry si creveti prajiti.
Joi, 25.08.2011, 00:00Alege pepenii grei si parfumati, cu aspect placut, simetric, fara taieturi si zgarieturi. Pepenii isi pastreaza aroma si prospetimea daca sunt tinuti la frigider in punga de plastic. Din pepenele rosu, taiat in felurite forme, poti pregati multe dulciuri.
Luni, 22.08.2011, 00:00Salata cu pui este un fel de mancare extrem de hranitor si foarte usor de preparat.
Joi, 18.08.2011, 00:00O reteta de inspiratie thailandeza: salata calda pe baza de pui si taitei asiatici. Pofta buna!
Joi, 18.08.2011, 00:00Otetul, care inseamna de fapt orice bautura alcoolica ce a fost expusa prea mult la aer a fost aproape in mod cert o descoperire accidental ce a reprezentat un soc gustativ pentru cel care a descoperit aroma unui vin care s-a stricat de exemplu.
Joi, 11.08.2011, 00:00Reteta zilei de marti vine de la Martha Stewart si reprezinta un preparat clasic: cheeseburger american. Pofta buna!
Marti, 02.08.2011, 00:00Aflata la confluenta mai multor culturi si traditii culinare, gastronomia bulgareasca este un amestec de influente slavone, grecesti si turcesti. Fiecare regiune are specialitatile ei.
Luni, 01.08.2011, 00:00Avantajul meniurilor de vara este diversitatea legumelor si a fructelor - proaspete, suculente si aromate - in preparate simple si rapide, care pot asigura o masa copioasa fara mare efort. Astazi - partea a doua a retetelor.
Sambata, 30.07.2011, 00:00Reteta zilei de sambata este una usoara: ardei grasi facuti pe grill consumati alaturi de salata de branza de capra. Pofta buna!
Sambata, 30.07.2011, 00:00Reteta de post a zilei vine din Maroc: salata de morcovi cu fistic si o gramade de condimente. Pofta buna!
Vineri, 29.07.2011, 00:00Reteta zilei de joi propune amestecul de orez fiert cu creveti pentru realizarea unei salate de vara. Pofta buna!
Joi, 28.07.2011, 00:00Reteta zilei de miercuri este o salata cu totul exotica, insa creata din ingrediente care se gasesc relativ usor. Este racoroasa, este sanatoasa si este foarte gustoasa gratie combinatiilor inedite dintre spanac, creveti si grapefruit. Cine s-ar fi gandit?
Miercuri, 27.07.2011, 00:00O salata delicioasa, care iti incanta gusturile prin diversitatea ingredientelor si a modului in care sunt combinate. Pentru gurmanzii fara probleme cu silueta este alegerea ideala la cina, insa nu si pentru cei care sunt la dieta!
Marti, 26.07.2011, 00:00Prima intrebare pe care o primesc atunci cand recomand aceste alimente este „dar alunele nu ingrasa?". Nu. O cantitate mare de alimente si combinarea lor nepotrivita ingrasa. Dulciurile ingrasa. Cartofii prajiti ingrasa. Painea ingrasa. Sucurile cu zahar ingrasa. Nucile, alunele, semintele contin nutrienti esentiali (grasimi sanatoase, proteine), fibre, vitamine, minerale, fitonutrienti, antioxidanti.
Luni, 25.07.2011, 00:00Prima reteta a saptamanii propune combinarea fileului crud de somon cu zeama de lamaie si legume, pentru realizarea unei salate gustoasa si sanatoasa de inspiratie asiatica. Pofta buna!
Luni, 25.07.2011, 00:00Vrei sa slabesti si nu ai solutia? In vara aceasta, o cura cu pepene verde sau galben te poate salva. Poti sa mananci pe saturate doarece vei slabi vazand cu ochii. Dieta cu pepene verde este o dieta plina de savoare, foarte eficienta pentru sanatate, dar si pentru frumusete.
Sambata, 23.07.2011, 00:00Te-ai saturat de sandwichuri? Pregateste pachetul familiei tale folosind aceste alternative rapide si inteligente.
Vineri, 22.07.2011, 00:00Mustarul de Dijon ofera o nota frantuzeasca oricarei retete. Transforma banala reteta de salata de cartofi, adaugandu-i cateva mirodenii care sa ii dea un gust mai special.
Vineri, 22.07.2011, 00:00O reteta care merge de minune la orice gratar sau picnic este o salata simpla si racoroasa de cartofi. Poate fi facuta cu o zi inainte, pentru a se patrunde bine aromele si tinuta la frigider pana in momentul servirii.
Joi, 21.07.2011, 00:00Salata zilei de joi este una care se prepara rapid, insa acest lucru nu o impiedica sa poata fi considerata o reteta stilata, potrivita chiar si pentru o masa festiva. Pofta buna!
Joi, 21.07.2011, 00:00Reteta zilei de marti transforma banala salata de rosii si de castraveti pe care o facem cu totii atat de des intr-un speciala, gratie aportului de menta proaspata. Pofta buna!
Marti, 19.07.2011, 00:00Reteta zilei de luni aduce in prim-plan anghinarea, o leguma mai putin cunoscuta sau folosita in Romania, dar care poate fi gasita in marile supermagazine. Reteta este de provenienta italieneasca. Pofta buna!
Luni, 18.07.2011, 00:00Reteta de post a zilei este reprezentata de clasicii cartofi, gatiti insa de aceasta data la aburi si apoi transformati intr-o salata calda. Pofta buna!
Vineri, 15.07.2011, 00:00Salata orientala este o reteta populara in Romania, mai ales vara, cand toate legumele sunt proaspete si delicioase.
Marti, 12.07.2011, 00:00Somnul odihnitor si confortabil, noptile racoroase devin doar amintiri in perioadele caniculare. Cum sa dormi bine când temperatura din dormitor este numai buna pentru sauna? Sau cum sa te odihnesti când aparatul de aer conditionat iti sufla in ceafa?
Marti, 12.07.2011, 00:00Reteta de post a zilei de vineri are ca vedeta morcovul, o leguma care poate fi degustata si de cei pretentiosi sub forma unei salate cu un sos special, pe baza de miere si mustar. Pofta buna!
Vineri, 08.07.2011, 00:00I se spune super-leguma, are calciu, fier, vitamine si antioxidanti in cantitati rar intalnite in natura, dar la noi brocoli inca e considerata un fel de conopida de fitze. Si nu e asa. E adevarat, nu e cea mai savuroasa leguma, dar iti oferim niste idei de preparare care sa te ajute sa introduci acest aliment uimitor de benefic in dieta obisnuita a familiei tale.
Sambata, 02.07.2011, 00:00Reteta de post a acestei zile de vineri aduce in prim-plan doua din cele mai sanatoase alimente posibile: spanacul si avocado. Ce poate iesi din combinatia unei legume cu un fruct? O salata foarte sanatoasa si gustoasa, gratie si unui dressing special.
Vineri, 01.07.2011, 00:00Intr-o zi calduroasa de vara o salata reconfortanta si gustoasa este cea mai potrivita: astazi vedem cum sa transformam o banala salata de rosii in ceva mai special.
Vineri, 24.06.2011, 00:00Prima reteta a saptamanii este una usoara, potrivita dupa un weekend in care poate am mancat mai mult: salata de vara pe baza de dovlecei, cu un dressing mediteraneean. Pofta buna!
Luni, 20.06.2011, 00:00Reteta de post a zilei de vineri este una rece, proaspata si racoritoare, capabila sa alunge o parte din caldura zilei: salata de kiwi si capsuni. Pofta buna!
Vineri, 17.06.2011, 00:00Vara inseamna foarte multe salate - iar unele dintre acestea sunt mai consistente si pot reprezenta chiar masa de pranz, cum este si cazul salatei de astazi, pe baza de naut. Pofta buna!
Marti, 14.06.2011, 00:00Desi nu toata lumea tolereaza foarte bine legumele in stare cruda, acestea, printre care si salata verde, sunt foarte benefice pentru sanatatea ta. Salata verde este recomandata pentru mentinerea continutului intestinal umed, dar daca ai un stomac sensibil si inflamat trebuie sa o consumi cu atentie. Multi sunt de asemenea de parere ca enzimele naturale care se gasesc in salata te ajuta sa ai o digestie buna si previn stresarea organismului.
Marti, 07.06.2011, 00:00Prima reteta a saptamanii aduce in prim-plan nautul, o leguminoasa sanatoasa, preparata intr-o salata delicioasa alaturi de piept de curcan. Este o reteta care poate fi servita ca fel principal in zilele calduroase de vara. Pofta buna!
Luni, 06.06.2011, 00:00Reteta zilei de sambata este proaspata si usoara, pe baza de legume gustoase si apetisante: salata mixta de rosii si alte legume, facute la cuptor. Pofta buna!
Sambata, 04.06.2011, 00:00Clasica salata Caesar, o reprezentanta a restaurantelor italiene, a devenit cunoscuta in anul 1924 cand seful bucatar Caesar Cardini a preparat aceasta salata la popularul sau restaurant din Tijuana - Mexic.
Miercuri, 01.06.2011, 00:00Prima reteta a acestei saptamani este din categoria salatelor - necesare dupa mancarea mai grea din weekend. Combinatia de astazi este intre ridichi si fenicul. Pofta buna!
Luni, 30.05.2011, 00:00O bacterie foarte periculoasa a pus pe jar autoritatile sanitare din Europa. Tot continentul e in alerta, dupa ce 4 oameni au murit deja in Germania. La Bruxelles se discuta despre introducerea gradului 1 de alerta. Bacteria se raspandeste extrem de...
Vineri, 27.05.2011, 06:14Sezonul sparanghelului aduce o gramada de intrebuintari, iar astazi poti pregati o salata calda pe baza acestei leguminoase. Pofta buna!
Joi, 26.05.2011, 00:00Vladutz gateste: "Salata de branzeturi"
Miercuri, 25.05.2011, 08:04O salata poate insemna doar cateva frunze verzi scaldate intr-un sos delicios si servite ca garnitura, sau poate deveni un fel principal de mancare daca i se adauga branza, nuci sau carne.
Miercuri, 18.05.2011, 00:00Rubarba este in plin sezon - o leguminoasa dulce, mai putin cunoscuta si folosita in Romania, insa de mare popularitate in mai multe tari europene, unde se foloseste in special la deserturi.
Luni, 16.05.2011, 00:00Pestele crud marinat este o delicatesa, iar somonul crud este consumat foarte mult in lume, in special in Japonia, pentru sashimi - o specialitate din cadrul marii familii "sushi". Reteta zilei de astazi combina somonul crud cu castravetii, intr-o salata speciala. Pofta buna!
Luni, 09.05.2011, 00:00Jakob Hausmann pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia tv o reteta delicioasa de salata caprese.
Vineri, 06.05.2011, 00:00Bucatarul Marius de la Conacul Domnesc pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine de pe Euforia TV o salata de cruditati.
Joi, 05.05.2011, 00:00Spanacul si tonul - elementele de baza ale retetei zilei de astazi, o salata care foloseste ingrediente reci (spanacul si tonul) alaturi de un dressing cald.
Joi, 05.05.2011, 00:00Reteta zilei de astazi vine din Mexic si presupune combinarea legumelor si fructelor cu cascavalul ras. Interesant? Da? Gustos? Ramane la aprecierea fiecaruia. Pofta buna!
Miercuri, 04.05.2011, 00:00Vladutz gateste: "Salata de taietei"
Luni, 02.05.2011, 08:04Don Mariano pregateste in cadrul emisiunii Euforia Cuisine o reteta de macrou afumat cu andive.
Luni, 02.05.2011, 00:00O reteta foarte sanatoasa, cu o sursa buna de vitamina C, care asigura mai bine de o cincime din necesarul zilnic. Pofta buna!
Duminica, 01.05.2011, 00:00