Salata de vinete coapte cu ceapă este una dintre cele mai iubite mâncăruri de vară din bucătăria românească, un preparat care combină gustul intens al legumelor coapte pe jar cu prospețimea simplă a cepei tocate fin.
Sambata, 18.10.2025, 10:01
Salata de varză kale cu nuci poate fi servită în diverse moduri, în funcție de context și preferințe culinare. Este excelentă ca o salată de sine stătătoare, fie la prânz, fie la cină, datorită aportului său nutritiv ridicat.
Miercuri, 01.10.2025, 09:05
Salata nu înseamnă doar frunze verzi. Înțelegând ce este fiecare soi, ce gust are, cum îl alegi, cum îl păstrezi și cum îl folosești în farfurie vei descoperi o lume nouă plină de savoare.
Duminica, 28.09.2025, 09:05
Salata orientală cu cartofi noi și ouă este una dintre acele rețete clasice care nu își pierd farmecul, indiferent de anotimp. Gustul dulceag al cartofilor fragezi, combinat cu ouăle fierte și cu dressingul acrișor, creează o armonie simplă, dar extrem de satisfăcătoare.
Luni, 15.09.2025, 10:05
Salata de vinete poate fi la fel de gustoasă și mult mai ușoară dacă ajustezi câteva detalii cheie. Modul cum coci vinetele, câtă grăsime adaugi și ce pui în locul maionezei clasice pot face diferența.
Duminica, 14.09.2025, 10:05
Episodul 1 de la MediCOOL - Sezonul 9, din 8 septembrie 2025. Mihail Pautov și Carmen Brumă prepară salata fără sare care te ajută să scapi de excesul de apă.
Salata cu piept de pui și porumb este una dintre cele mai rapide și apreciate rețete, perfectă pentru un prânz consistent sau o cină ușoară. Gustul delicat al cărnii de pui se îmbină cu dulceața discretă a porumbului, iar de aici încolo, totul ține de creativitate.
Marti, 02.09.2025, 09:05
Tonul este unul dintre cele mai populare ingrediente pentru salatele rapide, fiind bogat în proteine și ușor de combinat cu legume proaspete.
Duminica, 31.08.2025, 08:01
Vara este anotimpul ideal pentru a mânca ușor, proaspăt și cât mai colorat. Legumele și fructele sunt în plin sezon, iar combinațiile potrivite pot transforma salata dintr-o garnitură banală într-un preparat complet, hrănitor și plin de personalitate.
Sambata, 19.07.2025, 10:01
Salata cu pepene, brânză și ceapă a împărțit internauții în două tabere. În timp ce unii au fost încântați de combinația neașteptată de ingredientee, alții au fost extrem de contrariați. Iată ce ingrediente conține și cum se prepară această rețetă.
Joi, 17.07.2025, 11:20
Iată o rețetă inedită, dar simplă de salata de vară cu cârnați care este ușor de preparat în zilele toride de vară.
Sambata, 12.07.2025, 13:00
Ediția din 11 iulie 2025 a emisiunii Super Neatza Cu Răzvan și Dani. Vara ne îndeamnă să mâncăm mai ușor, mai colorat și mai sănătos, iar salatele devin vedetele sezonului. Dr. Anca Hâncu, medic specialist în medicină generală și...
Fie că îți dorești un prânz sănătos sau o cină sățioasă, preparatele din pește rămân unele dintre cele mai echilibrate alegeri. Sunt ușor de digerat, rapid de gătit și pot oferi un aport generos de proteine de calitate, acizi grași omega-3 și minerale esențiale precum fosforul și seleniul.
Vineri, 04.07.2025, 09:35
Are un gust intens, ușor înțepător, și este adesea trecută cu vederea în bucătăria de zi cu zi. Dar ridichea neagră, această legumă-rădăcină cu proprietăți detoxifiante și digestive dovedite, poate deveni vedeta unei salate pline de personalitate, dacă știi cum să o îmblânzești și să o completezi cu ingrediente potrivite.
Sambata, 28.06.2025, 09:05
Fructele și legumele sunt esențiale într-o alimentație echilibrată, dar păstrarea lor corectă poate face diferența dintre o salată crocantă și o risipă inevitabilă. De cele mai multe ori, legumele ofilite sau fructele trecute nu sunt rezultatul timpului, ci al unor obiceiuri greșite de depozitare.
Duminica, 22.06.2025, 08:05
O femeie a reușit să înfurie atât pasagerii dintr-un avion, cât și internauții. Iată ce a făcut în timpul zborului.
Joi, 19.06.2025, 17:53
Cină este, poate, singura masă pe care o iei în familie și de aceea este un moment important al zilei. Vrei să ai preparate apetisante și sănătoase, dar care să se pregătească rapid. O cină echilibrată poate începe cu o supă ușoară sau o salată proaspătă, cu legume de sezon, un preparat din carne slabă sau pește. Iată câteva rețete rapide pentru cină din care să te inspiri.
Luni, 26.05.2025, 10:01
Maioneza cu iaurt pentru salata de boeuf este o variantă mai ușoară și mai sănătoasă a maionezei tradiționale, ideală pentru a îmbogăți gustul acestui preparat clasic. Iaurtul adaugă o notă proaspătă și o textură mai fină, înlocuind parțial uleiul și reducând astfel greutatea maionezei.
Joi, 15.05.2025, 08:05
Păpădia a fost folosită de-a lungul secolelor nu doar pentru frumusețea sa, ci și pentru beneficiile sale în alimentație și medicină. Deși este adesea considerată o „floră de grădină”, păpădia este o plantă extrem de versatilă și valoroasă, cu multiple utilizări culinare.
Miercuri, 14.05.2025, 08:05
Salata niçoise este o rețetă clasică din bucătăria franceză, care provine din sudul Franței, din orașul Nisa, de pe Coasta de Azur. Este o salată delicioasă, plină de savoare, care reflectă spiritul mediteranean prin ingredientele sale proaspete și variate.
Luni, 12.05.2025, 10:45
Salata de boeuf este un preparat clasic care se potrivește perfect cu diverse feluri de mâncare, transformând orice masă într-un festin echilibrat și savoaros. Datorită texturii sale cremoase și a gustului delicat, salata de boeuf se combină minunat cu fripturi suculente de pui, porc sau vită.
Duminica, 11.05.2025, 08:05
Salata de boeuf cu carne de pui este o variantă mai ușoară și mai suculentă a clasicului preparat, oferind aceeași savoare echilibrată între legume, carne și maioneză, dar cu o textură mai fină și un gust mai delicat.
Sambata, 10.05.2025, 10:05
Salata de boeuf este un preparat emblematic al meselor festive, apreciat nu doar pentru gustul său clasic și echilibrat, ci și pentru potențialul său estetic. Modul în care este decorată o poate transforma într-un adevărat punct de atracție vizuală.
Sambata, 10.05.2025, 09:05
Ediția din 2 mai 2025 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Dr. Anca Hâncu ne spune cum ar trebui să ne construim o farfurie sănătoasă pe bază de salată verde.
Sandviciurile cu brânză la grătar sunt delicioase în orice moment al zilei. Sunt potrivite la micul-dejun, la gustare, chiar și pentru un prânz sau o cină rapide cu o salată alături. Prepararea unui sandviș cu brânză la grătar nu este chiar joacă de copil. Care este secretul unui preparat delicios: untul sau maioneza?
Vineri, 02.05.2025, 08:05
În ediția de marți, 29 aprilie 2025, din Neatza cu Răzvan și Dani, chef Nicolai Tand a pregătit o rețetă simplă, dar totuși complexă, de salată cu pui la abur în stil asiatic. Iată care sunt ingredientele și modul de preparare.
Bogate în nutrienți și fibre, dar cu un conținut scăzut de calorii, legumele cu frunze verzi au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Vitaminele și mineralele pe care le conțin susțin digestia, protejează vederea și întăresc sistemul imunitar. Află care sunt cele mai bune legume cu frunze verzi.
Miercuri, 30.04.2025, 09:10
Toppingurile tradiționale pentru burger includ salată verde, roșii feliate, ceapă (crudă sau caramelizată), castraveți murați, brânză (de obicei cheddar sau americană), ketchup, muștar și maioneză. Îți propunem câteva toppinguri pentru burger pe care să le încerci când vrei un preparat mai deosebit.
Miercuri, 30.04.2025, 09:01
Crutoanele sunt un ingredient important al salatelor. Simple sau cu diverse condimente, aduc un plus de aromă și o textură crocantă. Dacă vrei o schimbare, există numeroase variante, la fel de delicioase, pentru a salatele tale. Iată ce înlocuitori pentru crutoane ai la dispoziție.
Luni, 28.04.2025, 18:25
Deși deseori trecut cu vederea în favoarea altor „superalimente”, spanacul este o adevărată comoară nutrițională ascunsă în frigiderele noastre.
Luni, 07.04.2025, 14:07
În episodul 5 al sezonului 9 Hello Chef, din 22 martie 2025, chef Roxana Blenche și chef Samuel au gătit pentru Minodora patru rețete. Este vorba despre Pomana Porcului cu mămăliguță, Cușma lui Guguță, salată de ficăței cu pui și rața crocantă și orez cu curry.
Prepară o salată sățioasă și delicioasă. Iată pașii pentru o masă plină de proteine.
Sambata, 08.02.2025, 07:20
Salatele cu maioneză, precum salata de boeuf, cea de vinete sau cele cu ouă, sunt vedete pe masa de sărbători, dar și unele dintre cele mai perisabile preparate. Iată cât timp pot fi păstrate în frigider!
Vineri, 03.01.2025, 16:32
Această pâine umplută cu friptură de antricot suculentă va cuceri orice iubitor de grătar. Roşiile, salata verde şi sosul de usturoi intens completează perfect combinaţia de arome.
Joi, 19.12.2024, 10:00
Hasmațuchi, cunoscut și sub denumirea de asmățui, este un condiment îndrăgit de mulți iubitori ai bucătăriei tradiționale. Ingredientul este foarte des folosit de către bucătarii profesioniști în diferite preparate.
Miercuri, 18.12.2024, 08:15
În episodul 12 al sezonului 8 Hello Chef, din 7 decembrie 2024, chef Roxana Blenche și chef Samuel au gătit pentru Anca Țurcașiu două rețete, una de salată cu pastă de macrou și cealaltă de tocăniță cu ciuperci.
Salata boeuf este un preparat tradițional nelipsit de pe mesele de sărbătoare. Deși rețeta de bază este bine cunoscută – legume, carne, maioneză și murături, fiecare gospodină adaugă propria amprentă personală.
Gabriela Cristea a arătat cum își face ea o salată de ton. Prezentatoarea emisiunii Mireasa, Capriciile Iubirii a gătit o salată simplă și delicioasă.
Vineri, 18.10.2024, 11:23
Dovleceii copți sunt garnitura peferctă în sezonul de toamnă! Iată cum să îi prepari pentru cel mai bun gust!
Miercuri, 16.10.2024, 17:42
Salata de gogonele verzi pentru iarnă este un delicios aperitiv de legume care completează perfect preparatele din carne sau pește, dar și cartofii fierți sau prăjiți. Iată cum să prepară!
Miercuri, 16.10.2024, 16:10
Prețul pentru masa la restaurant i-a luat prin surprindere pe turiști. Iată cât a costat fiecare preparat!
Sambata, 03.08.2024, 10:56
O femeie a simțit o imensă poftă de a mânca salată, așa că a ajuns să mănânce câte patru bucăți pe zi. Când a ajuns la spital, medicii i-au pus un diagnostic crunt, ce i-a schimbat radical viața.
Joi, 01.08.2024, 17:11
Chef Orlando Zaharia a dezvăluit secretul pentru cea mai gustoasă salată de ardei copți. Există un ingredient că îi oferă un gust „ca la bunica acasă”. Iată despre ce este vorba.
Ediția din 11 iunie 2024 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Cristian Mărgărit, specialist în nutriție, îți arată cum să pregătești în mod corect o salată de fructe și ce beneficii are.
Clientul unui restaurant din Sibiu a lăsat o recenzie unde a precizat că a găsit un melc în salata pe care a primit-o în local.
Miercuri, 29.05.2024, 15:11
Chef Roxana Blenche și chef Samuel Le Torriellec au pregătit o rețetă românească de salată de vinete cu roșii, în ediția 11 din sezonul 7 Hello Chef, de pe 11 mai 2024.
Ediția din 9 mai 2024 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Cristina Toma, specialist în nutriție, ne spune cum putem controla caloriile atunci când vrem să pregătim o salată.
Dacă ți-au rămas prea multe ouă fierte de la masa de Paște și nu știi cum să le folosești, îți prezentăm cinci idei de rețete cu care nu vei da greș.
Miercuri, 08.05.2024, 13:57
Ediția din 23 aprilie 2024 a emisiunii Super Neatza cu Răzvan și Dani. Nutriționistul Cristian Mărgărit ne spune care sunt beneficiile consumului de fasole roșie.
Salata verde și spanacul sunt două ingrediente de bază în bucătăria sănătoasă și delicioasă. Bogate în nutrienți esențiali și pline de prospețime, aceste două legume sunt preferatele multor oameni în încercarea lor de a menține un stil de viață sănătos și echilibrat. În acest articol, vom explora beneficiile pentru sănătate ale salatei verzi și spanacului, precum și modalități creative de a le integra în dieta zilnică.
Vineri, 12.04.2024, 17:28