Antena Căutare
Home chefi la cutite retete

Retete

Retete Chefi la Cutite. Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia iti aduc, doar la Antena 1, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, retete de paste, retete de post si multe alte retete

Rețetă de Placintă cu varză acră și kaizer afumat - Reţeta lui Chef Munti

Rețetă de Placintă cu varză acră și kaizer afumat - Reţeta lui Chef Munti

Dacă nu mai știți ce să gătiți pentru una din mesele principale, încercați această Rețetă de Placintă cu varză acră și kaizer afumat și o să fiți încântați de rezultat.

Miercuri, 18.03.2020, 14:52 Rețetă de urzici muntenești sau Urzici frecate cu mălai

Rețetă de urzici muntenești sau Urzici frecate cu mălai

Pentru că este perioada lor, a urzicilor, încercăm să le preparăm în cât mai multe moduri, pentru deversitate și gust delicios. Una dintre rețetele de post cu urzici, este rețeta de urzici muntenești, sau urzici frecate cu mălai.

Miercuri, 18.03.2020, 09:34 Cu ce dulciuri ne mai putem delecta în post? Rețeta Muffins de post cu ciocolată.

Cu ce dulciuri ne mai putem delecta în post? Rețeta Muffins de post cu ciocolată.

Dacă vă întrebați ce prăjituri să mai preparați de post, Rețeta Muffins de post cu ciocolată, cu siguranță va fi adorată de familia toată.

Miercuri, 18.03.2020, 08:50 Chifle împletite cu mac. Rețetă simplă de aluat pentru chifle.

Chifle împletite cu mac. Rețetă simplă de aluat pentru chifle.

Perfecte pentru mic dejun, pentru pachete, sau chiar pentru hamburgeri, aceste delicate Chifle împletite cu mac.

Miercuri, 18.03.2020, 08:20
Cum putem prepara Halva de casă din doar trei ingrediente? Un desert delicios cu gust de copilărie.

Cum putem prepara Halva de casă din doar trei ingrediente? Un desert delicios cu gust de copilărie.

Mulți, probabil, își amintesc de desertul din copilărie uleios, dar tare delicios, acea halva simplă, sau cu cacao, cu care îi delectau părinții, sau bunicii, în perioadele de post. Și acum se găsesc diverse tipuri de halva în comerț, dar și diverse rețete de halva de casă.

Marti, 17.03.2020, 16:00 Cum facem lipii pentru hummus sau shaorma acasă? Rețetă de lipii libaneze, simplă cu reușită sigură!

Cum facem lipii pentru hummus sau shaorma acasă? Rețetă de lipii libaneze, simplă cu reușită sigură!

Chiar dacă par greu de realizat acasă, lipiile libaneze pentru hummus sau shaorma, nu este chiar așa și există rețete simple cu reușită sigură. Doar ne trebuie puțină răbdare, pentru a întinde aluatul cât mai subțire și puțină atenție la procesul termic.

Marti, 17.03.2020, 10:53 Rețeta Negresă de post cu banane și glazură de ciocolată. Cel mai cremos și delicios desert de post!

Rețeta Negresă de post cu banane și glazură de ciocolată. Cel mai cremos și delicios desert de post!

Printre cele mai ușor și rapid de preparat, dar și printre cele mai adorate, rețetele de negrese pot fi adaptate în funcție de gusturi și de ingredientele la îndemână, cumputeți vedea și în Rețeta Negresă de post cu banane și glazură de ciocolată.

Marti, 17.03.2020, 07:27 Rețetă de friptură din coaste de vițel cu salată de fasole roșie și salată verde - Reţeta lui Vlăduţ

Rețetă de friptură din coaste de vițel cu salată de fasole roșie și salată verde - Reţeta lui Vlăduţ

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza a pregătit astăzi o simplă și delicioasă rețetă de friptură din coaste de vițel cu salată de fasole roșie și salată verde.

Luni, 16.03.2020, 12:38
Rețetă simplă și gustoasă: Piept de pui la grătar cu pesto de leurdă

Rețetă simplă și gustoasă: Piept de pui la grătar cu pesto de leurdă

Pieptul de pui este printre cele mai accesibile alimente, în materie de carne, dar adesea ne întrebăm cu ce să-l mai asortăm pentru un gust desăvârșit și pentru a oferi celor dragi altceva decât o banală friptură. Rețeta Piept de pui la grătar cu pesto de leurdă, sigur va fi altceva!

Luni, 16.03.2020, 08:09 Pesto de leurdă. Un preparat ideal pentru curele de detoxifiere

Pesto de leurdă. Un preparat ideal pentru curele de detoxifiere

Se tot spune că leurda are acţiune depurativă şi diuretică, iar nutriționiști recomandă consumarea ei în sezonul de tranzit de la iarnă la primăvară. O primă rețetă cu leurdă este clasica rețetă Pesto de leurdă.

Luni, 16.03.2020, 07:24 Negresă de post cu unt de arahide. O prăjitură de post îndrăgită de toți!

Negresă de post cu unt de arahide. O prăjitură de post îndrăgită de toți!

Cine crede că nu se poate delecta cu deserturi delicioase și în post, se înșală. Una dintre multele rețete de deserturi ce se pot prepara în post este această rețetă de Negresă de post cu unt de arahide, ce va fi îndrăgită de toți.

Vineri, 13.03.2020, 15:17 Rețetă de post: Mâncare de urzici cu orez, servită cu mămăliguță

Rețetă de post: Mâncare de urzici cu orez, servită cu mămăliguță

Cu doar câteva ingrediente, la îndemâna tuturor, putem prepara o rețetă de post plină de gust, dar și de vitamine necesare organismului, primăvara: Mâncare de urzici cu orez, servită cu mămăliguță.

Vineri, 13.03.2020, 10:21
Supă cremă de urzici cu spanac, o delicatesă de primăvară plină de vitamine

Supă cremă de urzici cu spanac, o delicatesă de primăvară plină de vitamine

Perfectă la început de primăvară și potrivită în perioada postului, această supă cremă de urzici cu spanac, plină de vitamine și gust!

Vineri, 13.03.2020, 09:18 Negresă de post cu aromă de cafea și nuci. O prăjitură de post aromată și deosebită.

Negresă de post cu aromă de cafea și nuci. O prăjitură de post aromată și deosebită.

Una dintre cele mai cunoscute și simple rețete de prăjituri este cea de negresă și la mare căutare chiar și în varianta de post. Rețeta de Negresă de post cu cafea și nuci este deosebită atât prin aromă cât și prin textura densă și ușor umedă.

Vineri, 13.03.2020, 08:09 Ciorbă de lobodă roșie cu salată verde. O ciorbă de primăvară din bucătăria lui Vlăduț.

Ciorbă de lobodă roșie cu salată verde. O ciorbă de primăvară din bucătăria lui Vlăduț.

Din bucătăria lui Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, o rețetă de ciorbă de lobodă roșie cu salată verde, plină de savoare și culoare, dar și de vitamine.

Joi, 12.03.2020, 15:04 Rețetă de aperitiv cu trei feluri de pește și pastă de avocado - Rețeta lui Vlăduț

Rețetă de aperitiv cu trei feluri de pește și pastă de avocado - Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune ca din când în când să mai servim și preparate cu pește și ne oferă o idee de Rețetă de aperitiv cu trei feluri de pește și pastă de avocado, e care el a denumit-o "Somon îmbrățișat".

Miercuri, 11.03.2020, 15:04 Rețetă de post. Mâncare de mazăre cu morcovi, pe cât de simplă, pe atât de gustoasă

Rețetă de post. Mâncare de mazăre cu morcovi, pe cât de simplă, pe atât de gustoasă

Uneori, rețetele de mâncăruri mai simple sunt mai gustoase și mai sănătoase cum este și această Rețetă de post - Mâncare de mazăre cu morcovi.

Miercuri, 11.03.2020, 11:11 Cum putem prepara o rețetă de friptură alfel decât în modul clasic? Rețeta Piept de porc aromatizat cu garnitură de cartofi fondanți

Cum putem prepara o rețetă de friptură alfel decât în modul clasic? Rețeta Piept de porc aromatizat cu garnitură de cartofi fondanți

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne propune o interesantă rețetă cu piept de porc și cartofi fondanți, precum și un sos de hrean delicios.

Miercuri, 11.03.2020, 09:39 Rețetă de salată combinată, plină de savoare și culoare. Salată de legume și cușcuș

Rețetă de salată combinată, plină de savoare și culoare. Salată de legume și cușcuș

Rețetele de salate sunt cele mai frecvent preparate indiferent de sezon, iar combinațiile sunt multiple, în fucție de gustul fiecăruia, dar și de ingredientele disponibile.

Marti, 10.03.2020, 15:15 Budincă de paste cu brânză și broccoli. Un preparat rapid, gustos și cremos, potrivit pentru orice masă din zi!

Budincă de paste cu brânză și broccoli. Un preparat rapid, gustos și cremos, potrivit pentru orice masă din zi!

Pentru iubitorii preparatelor pe bază de paste făinoase, o rețetă destul de simplă, dar tare gustoasă și sățioasă: Budincă de paste cu brânză și broccoli.

Marti, 10.03.2020, 08:36 Rețete de post. Top 5 cele mai îndrăgite rețete de deserturi cu iz de copilărie pe care le putem prepara în post.

Rețete de post. Top 5 cele mai îndrăgite rețete de deserturi cu iz de copilărie pe care le putem prepara în post.

Pentru că și în post poftim adesea la ceva dulce, ne putem răsfăța cu o diversitate de deserturi destul de simplu de preparat și cu ingrediente la îndemâna tuturor.

Luni, 09.03.2020, 15:59 Mucenici moldovenești, cea mai simplă și rapidă rețetă! Secretul gospodinelor a fost aflat

Mucenici moldovenești, cea mai simplă și rapidă rețetă! Secretul gospodinelor a fost aflat

Nu există lună martie fără miros de Mucenici sau Sfinţişori! În Moldova, mucenicii nu sunt fierţi, ci făcuţi dintr-un aluat asemănător al cozonacului şi copţi în cuptor. Hmmm... DELICIOS!!!

Luni, 09.03.2020, 06:01 Care sunt secretele celui mai pufos aluat pentru mucenici? Secretele unei rețete de mucenici din anul 1960!

Care sunt secretele celui mai pufos aluat pentru mucenici? Secretele unei rețete de mucenici din anul 1960!

Direct dintr-o patiserie foarte cunoscută, specialista în dulciuri ne-a divulgat care sunt secretele celui mai pufos aluat pentru mucenici și câteva sfaturi pentru reușita acestora.

Duminica, 08.03.2020, 11:54 Rețetă de desert oriental pentru un weekend de poveste - Rețeta lui Vlăduț

Rețetă de desert oriental pentru un weekend de poveste - Rețeta lui Vlăduț

Pentru că este vineri şi este o zi dedicată desertului, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o reţetă de desert cu influenţe orientale pe care a denumit-o "Oriental dream"

Vineri, 06.03.2020, 14:21 Rețetă de post. Chiftele de legume cu piure de cartofi și spanac

Rețetă de post. Chiftele de legume cu piure de cartofi și spanac

Pentru un prânz delicios și sățios în familie, o rețetă de post ce inspiră a primăvară: Chiftele de legume cu piure de cartofi și spanac.

Vineri, 06.03.2020, 09:29 Rețete de post. Trei rețete simple și ușoare pentru un meniu complet de post

Rețete de post. Trei rețete simple și ușoare pentru un meniu complet de post

Pentru că adesea vă întrebați ce rețete culinare de post să mai gătiți, vă sugerăm o idee de meniu complet de post, pentru întreaga zi.

Joi, 05.03.2020, 10:18 Rețetă de post. Rețetă de rulouri cu scorțișoară, foarte aromate, frumos rumenite și crocante

Rețetă de post. Rețetă de rulouri cu scorțișoară, foarte aromate, frumos rumenite și crocante

Cum să reziști tentației de a savura așa delicioase rulouri cu scorțișoară, foarte aromate, frumos rumenite și crocante?

Joi, 05.03.2020, 09:12 Rețetă de post. Prăjitură cu mere și morcovi foarte aromată și frumos colorată

Rețetă de post. Prăjitură cu mere și morcovi foarte aromată și frumos colorată

Și în perioadele de post ne putem răsfăța cu deserturi delicioase și aspectuoase, cum este această prăjitură cu mere și morcovi foarte aromată și frumos colorată.

Miercuri, 04.03.2020, 10:55 Rețetă de mucenici de post umpluți cu nucă. Sfințișori de post umpluți și însiropați

Rețetă de mucenici de post umpluți cu nucă. Sfințișori de post umpluți și însiropați

Gospodinele se întrec în această perioadă în a pregătii diverse rețete de mucenici, sau sfințișori, pentru Sărbătoarea creștină a Sfinților 40 de Mucenici din Sebastia, prăznuită pe data de 9 martie. Una dintre cele mai apreciate rețete de mucenici este Rețeta de mucenici umpluți cu nucă.

Miercuri, 04.03.2020, 07:38 Rețetă de sezon. Tartă de primăvară cu spanac și roșii cherry - Rețeta lui Vlăduț

Rețetă de sezon. Tartă de primăvară cu spanac și roșii cherry - Rețeta lui Vlăduț

Pentru că a venit primăvara, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune s-o aducem și în bucătărie, preparând o delicioasă rețetă de tartă de primăvară cu spanac și roșii cherry.

Marti, 03.03.2020, 14:11 Rețetă de post. Spaghete din legume multicolore cu sos de avocado delicios și sănătos

Rețetă de post. Spaghete din legume multicolore cu sos de avocado delicios și sănătos

Pentru perioadele de post, sau pentru perioadele în care dorim să ne hrănim mai sănătos, este chiar ideală o astfel de rețetă de spaghete din legume multicolore cu sos de avocado delicios și sănătos.

Marti, 03.03.2020, 09:39 Rețetă de post. Quinoa cu legume și mandarine. Un preparat gustos și sănătos, dar și foarte hrănitor

Rețetă de post. Quinoa cu legume și mandarine. Un preparat gustos și sănătos, dar și foarte hrănitor

Și în perioadele de post ne putem hrăni cu preparate delicioase și, mai ales, sănătoase, cum este acest minunat preparat: Quinoa cu legume și mandarine.

Marti, 03.03.2020, 08:09 Concurenții de la Asia Express au făcut spectacol la piață! Ce echipă a câștigat imunitatea

Concurenții de la Asia Express au făcut spectacol la piață! Ce echipă a câștigat imunitatea

După ce au făcut iar autostopul și după ce au învățat un celebru cântec filipinez, concurenții au primit o nouă sarcină de la Gina Pistol, în a noua ediție din sezonul 3 al emisiunii Asia Express.

Luni, 02.03.2020, 23:59 Rețetă de mărțișor: Donuts - Gogoși americane glazurate, perfecte pentru a fi oferite drept mărțișoare dulci.

Rețetă de mărțișor: Donuts - Gogoși americane glazurate, perfecte pentru a fi oferite drept mărțișoare dulci.

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de mărțișor dulce, rețeta acestor delicioase și frumoase gogoși americane glazurate, este chiar perfectă.

Vineri, 28.02.2020, 11:11 Rețetă de Fursecuri mărțișor. Fursecuri duo glazurate în culorile specifice mărțișorului

Rețetă de Fursecuri mărțișor. Fursecuri duo glazurate în culorile specifice mărțișorului

Pentru că tot se poartă cadourile dulci, oferite celor dragi în spiritul sărbătoririi mărțișorului și a sosirii primăverii, aceste minunate fursecuri duo glazurate în culorile specifice mărțișorului, cu siguranță vor cuceri atât ca gust cât și ca aspect!

Vineri, 28.02.2020, 07:58 Rețetă de mărțișor: Fursecuri albe cu cireșe confiate, perfecte pentru a le dărui drept mărțișoare

Rețetă de mărțișor: Fursecuri albe cu cireșe confiate, perfecte pentru a le dărui drept mărțișoare

Se știe că mărțișorul este considerat un simbol al primăverii, al revenirii la viață a naturii și a tot ce o înconjoară. Mărțișorul este reprezentat printr-un mic obiect legat cu un șnur împletit în două culori alb și roșu, care semnifică lupta vieții asupra morții, a sănătății împotriva bolii.

Joi, 27.02.2020, 08:55 Cum preparăm cele mai gustoase chiftele de pui în sos alb de ciuperci cu brânzeturi?

Cum preparăm cele mai gustoase chiftele de pui în sos alb de ciuperci cu brânzeturi?

Chiftelele sunt apreciate de toți consumatorii preparatelor din carne, însă sosurile cu care sunt combinate le poate înnobila gustul delicios.

Miercuri, 26.02.2020, 10:45 Rețetă de Clătite americane cu spanac și mozzarella - Rețeta lui Vlăduț

Rețetă de Clătite americane cu spanac și mozzarella - Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit în această dimineață o rețetă de clătite americane, sărate, asortate într-un decor primăvăratic cu mozzarella, roșii cherry și spanac, rețetă pe care a denumit-o  "Clătite americane cu parfum de primăvară".

Marti, 25.02.2020, 12:03 Rețetă de cheesecake sărat și ușor picant. O rețetă de cheesecake aperitiv perfectă pentru săptămâna brânzei!

Rețetă de cheesecake sărat și ușor picant. O rețetă de cheesecake aperitiv perfectă pentru săptămâna brânzei!

Pornind de la clasicele rețete de cheesecake, le putem adapta și în varianta sărată și le putem servi ca aperitive la mesele festive, sau pur și simplu ca și gustare în orice zi.

Marti, 25.02.2020, 11:26 Rulouri din piept de pui cu mozzarella servite cu un delicios risotto cu șofran - Rețeta lui Chef Munti

Rulouri din piept de pui cu mozzarella servite cu un delicios risotto cu șofran - Rețeta lui Chef Munti

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit în cadrul matinalului rețeta Rulouri din piept de pui cu mozzarella servite cu un delicios risotto cu șofran.

Marti, 25.02.2020, 10:11 Ruladă din pișcoturi cu cremă de mascarpone și căpșuni. Desert simplu și rapid pentru a sărbători iubirea.

Ruladă din pișcoturi cu cremă de mascarpone și căpșuni. Desert simplu și rapid pentru a sărbători iubirea.

Ce poate fi mai simbolic, într-o zi când se sărbătorește iubirea, decât un desert delicios, rapid și simplu de preparat? Și dacă desertul mai conține și căpșuni, ingrediente ce simbolizează iubirea prin culoare și forma de inimioară, deliciul va fi maxim.

Luni, 24.02.2020, 09:42 Rețetă simplă de cornulețe fragede cu rahat. Rețetă de cornulețe cu untură, așa cum le făcea bunica.

Rețetă simplă de cornulețe fragede cu rahat. Rețetă de cornulețe cu untură, așa cum le făcea bunica.

Cornulețele sunt cele mai spornice dintre fursecurile preparate în casă și sunt cele mai potrivite a fi împărțite la diverse orânduieli bisericești precum sărindarele, sâmbăta moșilor, pomenirea morților, etc.

Vineri, 21.02.2020, 07:53 Rețeta tradițională de colivă din arpacaș de grâu. Tradiții și obiceiuri bisericești

Rețeta tradițională de colivă din arpacaș de grâu. Tradiții și obiceiuri bisericești

Vine un moment în viață când trebuie să ne însușim ritualurile bisericești pe care, teoretic le cunoaștem, dar  nu și practic. Unul dintre acestea este cum și când preparăm coliva.

Joi, 20.02.2020, 10:16 De Moșii de iarnă se împart vase noi cu piftii, răcituri sau cotoroage. Rețete de piftii, răcituri sau cotoroage.

De Moșii de iarnă se împart vase noi cu piftii, răcituri sau cotoroage. Rețete de piftii, răcituri sau cotoroage.

Conform datinilor străbune, în sâmbăta din weekend-ul în care se lasă sec pentru începutul Postului Mare, se pomenesc morții, după ritualul Moșilor de iarnă sau Sâmbăta morților. Ziua Moșilor de iarnă mai era cunoscută și ca ziua Moșilor de piftii sau sâmbăta piftiilor.

Miercuri, 19.02.2020, 09:42 Cum poți pregăti acasă brânză aromatizată în stil mediteranean, perfectă pentru salată sau diverse aperitive?

Cum poți pregăti acasă brânză aromatizată în stil mediteranean, perfectă pentru salată sau diverse aperitive?

Perfectă pentru a fi servită ca aperitiv, sau inclusă în diverse salate, brânza aromatizată se consumă foarte mult în zonele mediteraneene, dar a devenit îndrăgită și la noi și o găsim inclusă în meniurile restaurantelor.

Marti, 18.02.2020, 10:52 O rețetă deosebită de pâine cu cartofi dulci și semințe din bucătăria lui Vlăduț

O rețetă deosebită de pâine cu cartofi dulci și semințe din bucătăria lui Vlăduț

Direct din bucătăria lui Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, o interesantă rețetă de pâine cu cartofi dulci și semințe, care poate fi servită ca antreuri în orice restaurant.

Luni, 17.02.2020, 13:27 Rețetă deosebită de Supă cremă de usturoi cu chiftele de cartofi și tofu crocant - Rețeta lu Chef Munti

Rețetă deosebită de Supă cremă de usturoi cu chiftele de cartofi și tofu crocant - Rețeta lu Chef Munti

Una dintre supele cremă specifice sezonului rece, este supa cremă de usturoi, recomandată pentru a ține răceala sau gripa la distanță.

Luni, 17.02.2020, 09:13 Cum se prepară corect Rețeta Degețele din piept de pui în stil american, adorate de cei mici, dar și de cei mari

Cum se prepară corect Rețeta Degețele din piept de pui în stil american, adorate de cei mici, dar și de cei mari

Deseori, degețelele din piept de pui în stil american sunt confundate cu clasicele șnițele, dar de fapt rețeta corectă este alta, fără ouă.

Vineri, 14.02.2020, 11:49 Rețetă de Brioșe Red Velvet pentru a sărbători iubirea - Rețeta lui Vlăduț

Rețetă de Brioșe Red Velvet pentru a sărbători iubirea - Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un desert în ton cu sărbătoarea de azi, care conține fructe, bezele, ciocolată, dar şi alte ingrediente delicioase, rețetă pe care a denumit-o "Happy kiss".

Vineri, 14.02.2020, 09:30 Piept de pui la cuptor în crustă picantă și interior cremos de guacamole

Piept de pui la cuptor în crustă picantă și interior cremos de guacamole

Nu mai știți cum să preparați pieptul de pui și pe ai casei să-i încântați cu gustul lui? Nimic mai simplu și mai delicios decât acest Piept de pui la cuptor în crustă picantă și interior cremos de guacamole!

Joi, 13.02.2020, 09:48
x