Retete | Chefi la Cutite | Antena 1

Rețetă de aperitiv cu trei feluri de pește și pastă de avocado - Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune ca din când în când să mai servim și preparate cu pește și ne oferă o idee de Rețetă de aperitiv cu trei feluri de pește și pastă de avocado, e care el a denumit-o "Somon îmbrățișat".

Miercuri, 11.03.2020, 15:04

Rețetă de post. Mâncare de mazăre cu morcovi, pe cât de simplă, pe atât de gustoasă

Uneori, rețetele de mâncăruri mai simple sunt mai gustoase și mai sănătoase cum este și această Rețetă de post - Mâncare de mazăre cu morcovi.

Miercuri, 11.03.2020, 11:11

Cum putem prepara o rețetă de friptură alfel decât în modul clasic? Rețeta Piept de porc aromatizat cu garnitură de cartofi fondanți

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne propune o interesantă rețetă cu piept de porc și cartofi fondanți, precum și un sos de hrean delicios.

Miercuri, 11.03.2020, 09:39

Rețetă de salată combinată, plină de savoare și culoare. Salată de legume și cușcuș

Rețetele de salate sunt cele mai frecvent preparate indiferent de sezon, iar combinațiile sunt multiple, în fucție de gustul fiecăruia, dar și de ingredientele disponibile.

Marti, 10.03.2020, 15:15

Budincă de paste cu brânză și broccoli. Un preparat rapid, gustos și cremos, potrivit pentru orice masă din zi!

Pentru iubitorii preparatelor pe bază de paste făinoase, o rețetă destul de simplă, dar tare gustoasă și sățioasă: Budincă de paste cu brânză și broccoli.

Marti, 10.03.2020, 08:36

Rețete de post. Top 5 cele mai îndrăgite rețete de deserturi cu iz de copilărie pe care le putem prepara în post.

Pentru că și în post poftim adesea la ceva dulce, ne putem răsfăța cu o diversitate de deserturi destul de simplu de preparat și cu ingrediente la îndemâna tuturor.

Luni, 09.03.2020, 15:59

Mucenici moldovenești, cea mai simplă și rapidă rețetă! Secretul gospodinelor a fost aflat

Nu există lună martie fără miros de Mucenici sau Sfinţişori! În Moldova, mucenicii nu sunt fierţi, ci făcuţi dintr-un aluat asemănător al cozonacului şi copţi în cuptor. Hmmm... DELICIOS!!!

Luni, 09.03.2020, 06:01

Care sunt secretele celui mai pufos aluat pentru mucenici? Secretele unei rețete de mucenici din anul 1960!

Direct dintr-o patiserie foarte cunoscută, specialista în dulciuri ne-a divulgat care sunt secretele celui mai pufos aluat pentru mucenici și câteva sfaturi pentru reușita acestora.

Duminica, 08.03.2020, 11:54

Rețetă de desert oriental pentru un weekend de poveste - Rețeta lui Vlăduț

Pentru că este vineri şi este o zi dedicată desertului, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza, a pregătit o reţetă de desert cu influenţe orientale pe care a denumit-o "Oriental dream"

Vineri, 06.03.2020, 14:21

Rețetă de post. Chiftele de legume cu piure de cartofi și spanac

Pentru un prânz delicios și sățios în familie, o rețetă de post ce inspiră a primăvară: Chiftele de legume cu piure de cartofi și spanac.

Vineri, 06.03.2020, 09:29

Rețete de post. Trei rețete simple și ușoare pentru un meniu complet de post

Pentru că adesea vă întrebați ce rețete culinare de post să mai gătiți, vă sugerăm o idee de meniu complet de post, pentru întreaga zi.

Joi, 05.03.2020, 10:18

Rețetă de post. Rețetă de rulouri cu scorțișoară, foarte aromate, frumos rumenite și crocante

Cum să reziști tentației de a savura așa delicioase rulouri cu scorțișoară, foarte aromate, frumos rumenite și crocante?

Joi, 05.03.2020, 09:12

Rețetă de post. Prăjitură cu mere și morcovi foarte aromată și frumos colorată

Și în perioadele de post ne putem răsfăța cu deserturi delicioase și aspectuoase, cum este această prăjitură cu mere și morcovi foarte aromată și frumos colorată.

Miercuri, 04.03.2020, 10:55

Rețetă de mucenici de post umpluți cu nucă. Sfințișori de post umpluți și însiropați

Gospodinele se întrec în această perioadă în a pregătii diverse rețete de mucenici, sau sfințișori, pentru Sărbătoarea creștină a Sfinților 40 de Mucenici din Sebastia, prăznuită pe data de 9 martie. Una dintre cele mai apreciate rețete de mucenici este Rețeta de mucenici umpluți cu nucă.

Miercuri, 04.03.2020, 07:38

Rețetă de sezon. Tartă de primăvară cu spanac și roșii cherry - Rețeta lui Vlăduț

Pentru că a venit primăvara, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune s-o aducem și în bucătărie, preparând o delicioasă rețetă de tartă de primăvară cu spanac și roșii cherry.

Marti, 03.03.2020, 14:11

Rețetă de post. Spaghete din legume multicolore cu sos de avocado delicios și sănătos

Pentru perioadele de post, sau pentru perioadele în care dorim să ne hrănim mai sănătos, este chiar ideală o astfel de rețetă de spaghete din legume multicolore cu sos de avocado delicios și sănătos.

Marti, 03.03.2020, 09:39

Rețetă de post. Quinoa cu legume și mandarine. Un preparat gustos și sănătos, dar și foarte hrănitor

Și în perioadele de post ne putem hrăni cu preparate delicioase și, mai ales, sănătoase, cum este acest minunat preparat: Quinoa cu legume și mandarine.

Marti, 03.03.2020, 08:09

Concurenții de la Asia Express au făcut spectacol la piață! Ce echipă a câștigat imunitatea

După ce au făcut iar autostopul și după ce au învățat un celebru cântec filipinez, concurenții au primit o nouă sarcină de la Gina Pistol, în a noua ediție din sezonul 3 al emisiunii Asia Express.

Luni, 02.03.2020, 23:59

Rețetă de mărțișor: Donuts - Gogoși americane glazurate, perfecte pentru a fi oferite drept mărțișoare dulci.

Dacă sunteți în căutarea unei rețete de mărțișor dulce, rețeta acestor delicioase și frumoase gogoși americane glazurate, este chiar perfectă.

Vineri, 28.02.2020, 11:11

Rețetă de Fursecuri mărțișor. Fursecuri duo glazurate în culorile specifice mărțișorului

Pentru că tot se poartă cadourile dulci, oferite celor dragi în spiritul sărbătoririi mărțișorului și a sosirii primăverii, aceste minunate fursecuri duo glazurate în culorile specifice mărțișorului, cu siguranță vor cuceri atât ca gust cât și ca aspect!

Vineri, 28.02.2020, 07:58

Rețetă de mărțișor: Fursecuri albe cu cireșe confiate, perfecte pentru a le dărui drept mărțișoare

Se știe că mărțișorul este considerat un simbol al primăverii, al revenirii la viață a naturii și a tot ce o înconjoară. Mărțișorul este reprezentat printr-un mic obiect legat cu un șnur împletit în două culori alb și roșu, care semnifică lupta vieții asupra morții, a sănătății împotriva bolii.

Joi, 27.02.2020, 08:55

Cum preparăm cele mai gustoase chiftele de pui în sos alb de ciuperci cu brânzeturi?

Chiftelele sunt apreciate de toți consumatorii preparatelor din carne, însă sosurile cu care sunt combinate le poate înnobila gustul delicios.

Miercuri, 26.02.2020, 10:45

Rețetă de Clătite americane cu spanac și mozzarella - Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit în această dimineață o rețetă de clătite americane, sărate, asortate într-un decor primăvăratic cu mozzarella, roșii cherry și spanac, rețetă pe care a denumit-o "Clătite americane cu parfum de primăvară".

Marti, 25.02.2020, 12:03

Rețetă de cheesecake sărat și ușor picant. O rețetă de cheesecake aperitiv perfectă pentru săptămâna brânzei!

Pornind de la clasicele rețete de cheesecake, le putem adapta și în varianta sărată și le putem servi ca aperitive la mesele festive, sau pur și simplu ca și gustare în orice zi.

Marti, 25.02.2020, 11:26

Rulouri din piept de pui cu mozzarella servite cu un delicios risotto cu șofran - Rețeta lui Chef Munti

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit în cadrul matinalului rețeta Rulouri din piept de pui cu mozzarella servite cu un delicios risotto cu șofran.

Marti, 25.02.2020, 10:11

Ruladă din pișcoturi cu cremă de mascarpone și căpșuni. Desert simplu și rapid pentru a sărbători iubirea.

Ce poate fi mai simbolic, într-o zi când se sărbătorește iubirea, decât un desert delicios, rapid și simplu de preparat? Și dacă desertul mai conține și căpșuni, ingrediente ce simbolizează iubirea prin culoare și forma de inimioară, deliciul va fi maxim.

Luni, 24.02.2020, 09:42

Rețetă simplă de cornulețe fragede cu rahat. Rețetă de cornulețe cu untură, așa cum le făcea bunica.

Cornulețele sunt cele mai spornice dintre fursecurile preparate în casă și sunt cele mai potrivite a fi împărțite la diverse orânduieli bisericești precum sărindarele, sâmbăta moșilor, pomenirea morților, etc.

Vineri, 21.02.2020, 07:53

Rețeta tradițională de colivă din arpacaș de grâu. Tradiții și obiceiuri bisericești

Vine un moment în viață când trebuie să ne însușim ritualurile bisericești pe care, teoretic le cunoaștem, dar nu și practic. Unul dintre acestea este cum și când preparăm coliva.

Joi, 20.02.2020, 10:16

De Moșii de iarnă se împart vase noi cu piftii, răcituri sau cotoroage. Rețete de piftii, răcituri sau cotoroage.

Conform datinilor străbune, în sâmbăta din weekend-ul în care se lasă sec pentru începutul Postului Mare, se pomenesc morții, după ritualul Moșilor de iarnă sau Sâmbăta morților. Ziua Moșilor de iarnă mai era cunoscută și ca ziua Moșilor de piftii sau sâmbăta piftiilor.

Miercuri, 19.02.2020, 09:42

Cum poți pregăti acasă brânză aromatizată în stil mediteranean, perfectă pentru salată sau diverse aperitive?

Perfectă pentru a fi servită ca aperitiv, sau inclusă în diverse salate, brânza aromatizată se consumă foarte mult în zonele mediteraneene, dar a devenit îndrăgită și la noi și o găsim inclusă în meniurile restaurantelor.

Marti, 18.02.2020, 10:52

O rețetă deosebită de pâine cu cartofi dulci și semințe din bucătăria lui Vlăduț

Direct din bucătăria lui Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, o interesantă rețetă de pâine cu cartofi dulci și semințe, care poate fi servită ca antreuri în orice restaurant.

Luni, 17.02.2020, 13:27

Rețetă deosebită de Supă cremă de usturoi cu chiftele de cartofi și tofu crocant - Rețeta lu Chef Munti

Una dintre supele cremă specifice sezonului rece, este supa cremă de usturoi, recomandată pentru a ține răceala sau gripa la distanță.

Luni, 17.02.2020, 09:13

Cum se prepară corect Rețeta Degețele din piept de pui în stil american, adorate de cei mici, dar și de cei mari

Deseori, degețelele din piept de pui în stil american sunt confundate cu clasicele șnițele, dar de fapt rețeta corectă este alta, fără ouă.

Vineri, 14.02.2020, 11:49

Rețetă de Brioșe Red Velvet pentru a sărbători iubirea - Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un desert în ton cu sărbătoarea de azi, care conține fructe, bezele, ciocolată, dar şi alte ingrediente delicioase, rețetă pe care a denumit-o "Happy kiss".

Vineri, 14.02.2020, 09:30

Piept de pui la cuptor în crustă picantă și interior cremos de guacamole

Nu mai știți cum să preparați pieptul de pui și pe ai casei să-i încântați cu gustul lui? Nimic mai simplu și mai delicios decât acest Piept de pui la cuptor în crustă picantă și interior cremos de guacamole!

Joi, 13.02.2020, 09:48

Cea mai bună tocană de cartofi cu afumătură de porc, ca la mama sau bunica!

Chiar dacă, mai nou, se spune că nu face bine combinația de cartofi cu carne, tocana de cartofi cu afumătură de porc, preparată ca la mama sau bunica, tot cea mai apreciată mâncare rămâne.

Miercuri, 12.02.2020, 18:24

Rețetă de Tiramisu altfel, mai simplă și mai rapidă. Rețetă de Praline Tiramisu, perfecte pentru a-i servi pe cei dragi

Cu aceleași ingrediente cu care pregătim un tort tiramisu rapid, din cel fără ouă, putem prepara și aceste mici bijuterii culinare - Praline Tiramisu, perfecte pentru a-i servi pe cei dragi cu ele.

Miercuri, 12.02.2020, 10:19

Ce mai putem prepara simplu și gustos, pentru orice masă din zi: Salată asortată cu vrăbioară de vită și brânză nobilă

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o idee de preparat gustos și sănătos, plin de culoare și savoare și anume, o rețetă de Salată asortată cu vrăbioară de vită și brânză nobilă.

Marti, 11.02.2020, 13:35

Trei metode de a prepara brânză din lapte de vaci acasă. Trei rețete de brânză proaspătă, mai gustoasă și mai sănătoasă

Brânza proaspătă de vaci este foarte recomandată de nutriționiști și medici, atât în diete cât și în diverse afecțiuni digestive și nu numai.

Marti, 11.02.2020, 09:57

Cum se prepară cea mai reușită rețetă de Cheesecake japonez cu dulceață de vișine? Rețeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în cadrul matinalului, o rețetă de desert din bucătăria japoneză și anume: Rețeta de Cheesecake japonez cu dulceață de vișine.

Luni, 10.02.2020, 12:41

Rețetă de desert festiv pentru a sărbători iubirea: Prăjitura Fantezia iubirii

Pentru zilele în care vom sărbători iubirea, atât de Valentine s day, cât și de Dragobete, este frumos să-i surprindem pe cei dragi, pe lângă minunatele cadouri materiale și cu un cadou culinar, un delicios desert festiv.

Luni, 10.02.2020, 10:05

Rețeta de Varză a la Cluj sau Varză în straturi, o rețetă cu tradiție în bucătăria românească

Pentru atunci când poftim la sarmale și nu avem timp, sau chef de împăturit, putem apela cu încredere rețeta de Varză a la Cluj sau Varză în straturi, care se prepară mult mai rapid și gustul este asemănător cu cel al sarmalelor.

Vineri, 07.02.2020, 10:22

Spectacol de culoare și savoare într-o delicioasă Tartă curcubeu cu brânzeturi și legume multicolore!

Se spune că un preparat bun trebuie să placă mai întâi privirii adică ”să-l mănânci cu ochii”. Iar această tartă curcubeu cu brânzeturi și legume multicolore se încadrează perfect zicalei din popor.

Vineri, 07.02.2020, 07:46

Plăcinte rustice cu brânză și ceapă verde. Plăcinte delicioase cu aluat de casă și umplutură cremoasă.

Pentru momentele când vrei să îi răsfeți pe cei dragi cu plăcinte de casă gustoase și sănătoase, aceste Plăcinte rustice cu brânză și ceapă verde pot fi alegerea perfectă.

Marti, 04.02.2020, 18:45

Rețeta Quinoa cu legume coapte și mult busuioc, pentru porția zilnică de sănătate și gust bun

Pentru porția zilnică de sănătate și gust bun, puteți opta pentru Rețeta Quinoa cu legume coapte și mult busuioc. Se prepară rapid și ușor și poate fi servită la masa de prânz, sau la cină.

Marti, 04.02.2020, 08:59

Direct din bucătăria lui Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, o minunată Rețetă de Ruladă aperitiv cu spanac și mozzarella

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani, a adus primăvara în platoul emisiunii, pregătind o delicioasă și aspectuoasă Rețetă de Ruladă aperitiv cu spanac și mozzarella.

Luni, 03.02.2020, 13:55

Prăjitură bicoloră cu morcovi și ciocolată. Un deliciu garantat pentru răsfățul de zi cu zi

Prăjiturile cu morcovi au devenit foarte îndrăgite, nu doar pentru că sunt delicioase, dar sunt și aspectuoase de la culoarea plăcută a morcovilor.

Luni, 03.02.2020, 08:34

Rețetă sigură de Choux a la creme cu glazură de ciocolată, din caietul îngălbenit de vreme

Ce poate fi mai delicios și aspectuos ca desert de weekend, decât Choux a la creme cu glazură de ciocolată curgătoare ce-ți stârnește pofta mare?

Vineri, 31.01.2020, 11:05

Tot ce trebuie să știm despre delicioasele croissante și o Rețetă de Haioș din bucătăria ungurească

Chef Nicolai Tand a prezentat la Neatza cu Răzvan și Dani istoria neştiută a croissantului. Iată cine l-a inventat.

Joi, 30.01.2020, 09:56

Prăjitura Ciocolatina cu vișine din compot. O armonie perfectă de arome și culori!

Cu blat de pandișpan frumos colorat și asortat cu vișine, cu un mousse de ciocolată, asortat și acesta cu vișine și cu o glazură de ciocolată neagră, Prăjitura Ciocolatina cu vișine din compot este o adevărată nebunie în farfurie ce te îmbie s-o devorezi instant.

Miercuri, 29.01.2020, 10:37