Retete | Chefi la Cutite | Antena 1

Rețeta Caponata. O mâncare delicioasă de legume, inspirată din bucătăria italiană.

Rețeta Caponata, originară gastronomiei siciliene, se prepară din legume prăjite în ulei de măsline și un sos dulce-acrișor

Joi, 08.08.2019, 09:23

Cum se face dulceață de mure, una dintre cele mai îndrăgite dulcețuri , în rândul consumatorilor?

Murele sunt printre fructele de pădure cele mai bogate în vitamine, minerale şi antioxidanţi dar şi în fibre şi grăsimi polinesaturate, care se găsesc în special în seminţe, iar consumul acestora este foarte benefic organismului, nu doar în stare naturală, ci și sub formă de dulceață, sau sirop.

Joi, 08.08.2019, 08:34

Rețeta Gazpacho de pepene roșu, sau Supă rece de pepene roșu. Gustoasă, revigorantă și hidratantă, perfectă pentru o zi de vară, caniculară!

Gazpacho, renumita supă rece de legume din bucătăria Spaniei, a devenit popular în toate bucătăriile lumii, iar rețeta poate fi diversificată după gusturile fiecăruia. Este ideală pentru zilele caniculare de vară și se poate prepara chiar și din pepene roșu.

Miercuri, 07.08.2019, 10:24

Rețetă de mini tarte cu cremă de ciocolată și fructe. Un desert simplu și delicios, pentru omul pofticios.

Mici bijuterii culinare, perfecte pentru a-ți satisface pofta de dulce, aceste aspectuoase și delicioase mini tarte cu cremă de ciocolată și fructe!

Miercuri, 07.08.2019, 08:14

Prăjitură cu prune și afine. O combinație ce te va cuceri instant!

Cu prune dulci și cărnoase, cu afine acrișoare și blat ușor umed, aromat cu vanilie, vei prepara un desert ce te va cuceri la prima degustare.

Miercuri, 07.08.2019, 07:38

Cum faci un delicios Trio Tartar fructat din trei feluri de pește cu trei feluri de fructe? Un aperitiv gustos, pentru o zi cu dezlegare la pește!

Simplu, rapid, gustos și sățios, perfect pentru o zi de post cu dezlegare la pește, acest aperitiv Trio Tartar fructat din trei feluri de pește cu trei feluri de fructe!

Marti, 06.08.2019, 08:34

Ce mai putem prepara într-o zi de post cu dezlegare la pește? Chiftele de ton cu ciuperci în sos de roșii cu ardei copți și usturoi

Perfecte, mai ales pentru o zi de post cu dezlegare la pește, aceste delicioase Chiftele de ton cu ciuperci în sos de roșii cu ardei copți și usturoi!

Marti, 06.08.2019, 07:39

Din categoria rețetelor de prăjituri cu prune, o delicioasă și aromată tartă cu prune și budincă de vanilie.

Cum să nu ne bucurăm de vară și de minunatele ei fructe cu care putem să ne răsfățăm, atât în stare naturală, dar mai ales preparând diverse deserturi cu ele? De data aceasta ne-am oprit la o delicioasă și aromată rețetă de tartă cu prune și budincă de vanilie.

Luni, 05.08.2019, 10:16

Cum pregătim cele mai gustoase șnițele în crustă de cartofi. Sunt atât de bune că vei uita de rețeta clasică!

Șnițelul, originar din Austria și foarte popular și la noi, este preparatul din carne preferat, atât în rândul copiilor, cât și al adulților. Rețetele de șnițele, pot varia, prin adaosuri de condimente, sau alte ingrediente la cele de bază. O variantă este rețeta Șnițele în crustă de cartofi.

Luni, 05.08.2019, 08:49

Supă cremă de gălbiori, cremoasă și deosebit de gustoasă

Gălbiorii, unele dintre cele mai îndrăgite specii de ciuperci de pădure, mai ales prepararați cu usturoi, sau sub formă de ciulama, iată că dau un gust delicios și preparați sub formă de supă cremă.

Vineri, 02.08.2019, 10:23

Cum preparăm cea mai gustoasă ciorbă de fasole nouă cu multe legume!

Nimic nu se compară, într-o zi de post, cu o delicioasă Ciorbă de fasole nouă cu multe legume! O explozie de gusturi și arome deosebite, perfecte pentru a delecta papilele la o masă de vară, mai ales într-o zi de post!

Vineri, 02.08.2019, 09:05

Gazpacho de castraveți cu avocado. O supă rece, de vară, gustoasă și hidratantă

Pornind de la celebra rețetă spaniolă Gazpacho, supă de rosii rece, rețetele rețetele s-au diversificat în funcție de gusturi și idei, una dintre ele fiind și rețeta Gazpacho de castraveți cu avocado.

Vineri, 02.08.2019, 07:46

Din categoria conservelor de legume, o delicioasă și simplă rețetă: Tocană de dovlecei pentru iarnă!

Simplă, gustoasă și foarte la îndemână această tocană de dovlecei pentru iarnă, mai ales în zilele de post, sau atunci când nu ai timp să gătești!

Joi, 01.08.2019, 09:13

Rețeta Budincă de dovlecei cu brânzeturi și verdeață. Un preparat perfect pentru gustarea de dimineață!

Un preparat perfect pentru gustarea de dimineață este această Budincă de dovlecei cu brânzeturi și verdeață!

Joi, 01.08.2019, 08:03

Rețeta de zacuscă de vinete cu o vechime de peste 100 de ani, pe care puține gospodine o cunosc!

Această reţetă de zacuscă de vinete cu roșii şi ardei nu este una prea simplă, însă zacusca făcută după această reţetă este, de departe, cea mai gustoasă pe care aţi mâncat-o, de unde si faptul ca s-a păstrat neschimbată timp de 100 de ani

Miercuri, 31.07.2019, 14:03

Cum se prepară cea mai simplă zacuscă de vară! Zacuscă de dovlecei

Ingredientele de bază la rețeta de zacuscă, conform definiției, sunt vinetele, însă această simplă și gustoasă rețetă de zacuscă nu conține vinete, ci doar dovlecei. Este mai simplă și mai ușoară, cu gust domol și chiar merită preparată, mai ales cu dovlecei de grădină.

Miercuri, 31.07.2019, 11:07

Ciorbă de dovlecei acrită într-un mod mai special. O delicioasă și răcoroasă de vară

Ce poate fi mai simplu și bun, într-o zi caniciulară, decât o delicioasă și răcoroasă ciorbă de vară, precum această Ciorbă de dovlecei acrită într-un mod mai special.

Miercuri, 31.07.2019, 09:27

Cea mai bună rețetă italiană de vinete: Parmigiana de vinete sau Melanzane alla parmigiana

Rețeta Parmigiana de vinete sau Melanzane alla parmigiana, este una dintre cele mai populare rețete de vinete din tradiția culinară italiană.

Miercuri, 31.07.2019, 08:10

Cum preparăm cea mai delicioasă rețetă de Negresă cu cremă de brânză și zmeură

Combinația de negresă cu cremă de brânză este printre preferatele gospodinelor, iar dacă mai adăugăm și ceva fructe, ca la această rețetă de Negresă cu cremă de brânză și zmeură, deliciul va fi maxim!

Marti, 30.07.2019, 09:22

Rețetă de muffins cu brânză și dovlecel. Gustări simple, de vară, bune de servit de cu zori și până-n seară

Pentru mic dejunuri simple și gustoase, sau pentru pachetele de peste zi, sunt ideale aceste muffins cu brânză și dovlecei! Se prepară rapid și nu necesită multe ingrediente.

Marti, 30.07.2019, 08:39

Cum faci cel mai delicios crumble cu zmeură și fulgi de migdale

Dacă ai poftă de un desert rapid cu fructe de sezon, rețeta de crumble cu zmeură și fulgi de migdale, este ideală și foarte ușoară.

Luni, 29.07.2019, 10:53

Rețetă de tartă cu legume. O delicioasă tartă aperitiv, perfectă pentru orice masă din zi

Perfectă pentru orice masă din zi, dar și pentru pachetul de a doua zi, această delicioasă tartă cu legume!

Luni, 29.07.2019, 09:22

Delicii de vară: Roșii umplute cu cremă de brânzeturi

Roșiile cu brânză sunt preferatele tuturor, vara, dar vor fi și mai atractive, mai ales pe un platou de aperitive dacă le servim în varianta: Roșii umplute cu cremă de brânzeturi.

Luni, 29.07.2019, 08:33

Prăjitură cu aluat fraged și cremă de brânză cu zmeură

Delicioasă, răcoroasă și ușor acrișoară, este ideală pentru un weekend de vară, această Prăjitură cu aluat fraged și cremă de brânză cu zmeură!

Vineri, 26.07.2019, 12:25

Rețetă simplă de dovlecei la cuptor umpluți cu brânzeturi și măsline

Pentru că adesea ne întrebăm ce să mai preparăm din dovlecei, iată o Rețetă simplă de dovlecei la cuptor umpluți cu brânzeturi și măsline!

Joi, 25.07.2019, 09:01

Cum preparăm cea mai delicioasă salată de ardei capia cu sos de muștar și miere.

Va fi o nebunie-n farfurie această delicioasă salată de ardei capia cu sos de muștar și miere, servită alături de orice friptură, sau orice garnitură!

Joi, 25.07.2019, 07:49

Mâncare de fasole verde cu ceapă și roșii. Rețetă inspirată din bucătăria turcească

Pe cât de simplă este această Mâncare de fasole verde cu ceapă și roșii, pe atât de gustoasă și cu siguranță se va cere repetată. Rețeta este inspirată din bucătăria turcească.

Miercuri, 24.07.2019, 11:14

Desertul de senzație al verii! Ruladă din foaie de bezea cu zmeură și sos de afine

Iubim zmeura, iubim afinele, dar și mai mult iubim deserturile în care le putem include, pentru că sunt extrem de delicioase și aspectuoase, așa cum se poate vedea și în rețeta Ruladă din foaie de bezea cu zmeură și sos de afine.

Miercuri, 24.07.2019, 08:01

Cum se prepară cel mai îndrăgit desert de vară: Ștrudel cu vișine

Cu vișine proaspete, cu vișine din compot, sau chiar cu vișine congelate, putem pregăti un desert simplu și delicios: Ștrudel cu vișine.

Marti, 23.07.2019, 09:56

Cea mai simplă, dar și gustoasă rețetă cu vinete! Vinete cu usturoi și verdeață, la cuptor.

Pentru iubitorii preparatelor cu vinete, cea mai simplă, dar și gustoasă rețetă: Vinete cu usturoi și verdeață, la cuptor.

Marti, 23.07.2019, 08:08

Rețeta Tocinei de dovlecei. O gustare simplă și rapidă, de vară.

Rețeta Tocinei de dovlecei, face parte din categoria rețetelor de vară simple, gustoase și rapide, cu ingrediente puține și la îndemâna tuturor. Se pot servi dimineața, la mic dejun, sau ca gustare printre mese. Sunt delicioși atât calzi, cât și reci și pot constitui și baza pachetului de peste zi.

Marti, 23.07.2019, 07:27

Ghiveci sau cea mai bună rețeta de tocăniță de legume din lume, gata imediat cu doar câteva ingrediente!

Fie că e vară sau toamnă, un ghiveci de legume sau o tocăniță merge de minune la prânz sau la cină Află cum se face cea mai bună rețetă din lume!

Luni, 22.07.2019, 16:57

Salată grecească. Secretele rețetei care te va face să visezi la Grecia

Salată grecească este una dintre cele mai apreciate salate de vară, iar dacă ții cont de câteva trucuri poți face rețeta perfectă, care să te ducă cu gândul la mult visata vacanță în Grecia.

Luni, 22.07.2019, 13:38

Ruladă cu cremă de vanilie și zmeură. Cum faci o foaie de ruladă perfectă!

Cu zmeură proaspătă, cu o delicioasă cremă de vanilie și o foaie perfectă de ruladă, îi putem delecta pe cei dragi cu un desert ușor de vară: Ruladă cu cremă de vanilie și zmeură.

Luni, 22.07.2019, 09:16

Rețetă de ștrudel cu varză. Un preparat de efect, ce poate fi luat și la pachet.

Ne place varza călită, dar parcă nu mai e la fel de gustoasă reîncălzită. Dar pentru că suntem inventivi, putem pregăti o delicioasă rețetă de ștrudel cu varză și pe cei dragi îi vom cuceri.

Luni, 22.07.2019, 08:18

Gem de caise: Ingredientul secret care îi dă o savoare unică

Puternic aromat, de la un ingredient secret care îi dă savoare unică, cu gust dulce-acrișor și cu o culoare foarte plăcută, deliciosul gem de caise este preferatul tuturor, atât servit la mic dejun cu pâine și unt, cât și în diverse deserturi.

Sambata, 20.07.2019, 09:40

Înghețată de zmeură cremoasă și delicioasă, preparată în casă

Înghețata, dulcele preferat al verii, este mult mai sănătoasă preparată în casă și satisfacția mult mai mare când știi ce conține. Și pentru că suntem în plin sezon al zmeurei coapte și plăcut aromate, să preparăm o înghețată de zmeură cremoasă și delicioasă.

Vineri, 19.07.2019, 13:37

Cea mai bună și aromată rețetă de lichior! Lichior de zmeură sau Zmeurată

Nimic mai delicios la ceas de seară, într-o zi toridă de vară decât un pahar dintr-un lichior de zmeură sau zmeurată. Cea mai bună și aromată rețetă de lichior, pe placul femeilor!

Vineri, 19.07.2019, 12:29

Rețeta pentru cel mai pufos aluat de pizza conține un ingredient secret. Ți se topește în gură

Vrei să faci pizza acasă? Nimic mai simplu, mai ales dacă știi această rețetă care face din aluat o adevărată delicatesă. Pur și simplu se va topi în gură, iar secretul este un ingredient surpriză: berea.

Vineri, 19.07.2019, 10:17

Din categoria deserturilor cu fructe, o delicioasă rețetă de Muffins cu afine.

Dacă tot este sezonul afinelor, să profităm din plin de gustul lor și să pregătim o simplă și delicioasă rețetă de muffins cu afine!

Vineri, 19.07.2019, 08:45

Rețetă de minitarte cu brânză și dovlecei. O gustare simplă, de vară.

Din categoria deliciilor de vară cu dovlecei sau zucchini, să ne delectăm cu o rețetă de minitarte cu brânză și dovlecei.

Vineri, 19.07.2019, 08:12

Dulceață de coacăze roșii. Un plus de culoare și savoare pe raftul din cămară

Dintre darurile colorate și aromate ale verii, nu puteau lipsi coacăzele roșii perfecte pentru pentru a ne îmbogăți cămările cu diverse preparate din acestea. Un plus de culoare și savoare pe raful din cămară îl va oferi delicioasa Dulceață de coacăze roșii.

Joi, 18.07.2019, 10:08

Cum faci sticksuri din zucchini sau din dovlecei la cuptor, pentru deliciul copiilor

Obișnuiți să serviți ceva ușor și crocant printre mese, alături de copii și vreți să evitați produsele din comerț? Iată cum puteți face sticksuri din zucchini sau din dovlecei la cuptor, pentru deliciul copiilor! Simplu, gustos și sănătos!

Joi, 18.07.2019, 09:02

Rețetă de chiftele din legume. Mai simple, mai sănătoase și mai gustoase.

Cu legume de vară asortate sunt mult mai simple, mai sănătoase și mai gustoase chiftelele din legume. Pot fi servite simple, sau cu diverse sosuri de brânzeturi, de iaurt sau de roșii.

Joi, 18.07.2019, 08:09

Paste cu ton și porumb, deliciul preferat al verii! Le poți mânca la rece, până vara va trece!

Paste cu ton și porumb. Ți-e poftă de niște paste delicioase, dar căldura de afară te face să preferi gustările reci? Nimic mai simplu! Aceste paste le poți mânca reci de la frigider, fiindcă sunt de-a dreptul savuroase!

Miercuri, 17.07.2019, 14:28

Prăjitură cu cremă de afine și zmeură. Spectacol de arome și culori într-un desert delicios!

Un spectacol de arome și culori într-un desert delicios de vară: Prăjitură cu cremă de afine și zmeură! Cu blat pufos de pandișpan și o cremă spectaculoasă din afine cu frișcă, simplu de preparat nu poate iesi decât un delicios desert care va fi cu siguranță adorat.

Miercuri, 17.07.2019, 12:06

Rețeta Lichior de coacăze roșii. O băutură digestivă, aromată și frumos colorată.

Adorate, mai ales de partea feminină, pentru aromele, culoarea și proprietățile lor digestive, lichiorurile sunt mult mai sănătoase preparate în casă. Rețeta Lichior de coacăze roșii se prepară foarte simplu, cu doar trei ingrediente, însă până la rezultatul final trebuie puțin mai multă așteptare.

Miercuri, 17.07.2019, 10:37

Cea mai bună rețetă de Negresă cu ciocolată și caise! O prăjitură de vară de care nu te saturi niciodată

A fost declarată cea mai bună rețetă de Negresă cu ciocolată și caise, o prăjitură de vară de care nu te saturi niciodată. Blatul aerat și ușor umed s-a combinat perfect cu partumatele și frumos coloratele caise.

Miercuri, 17.07.2019, 09:01

Dulceață naturală de afine, cea mai potrivită pentru papanași, cheesecakes, sau clătite.

Afinele, printre fructele de pădure cele mai bogate în antioxidanți și vitamine, sunt preferatele gospodinelor pentru preparat gemuri, dulcețuri, băuturi, dar și deserturi. Cel mai frecvent preparat este delicioasa dulceață de afine, perfectă pentru papanași, clătite, tarte, sau cheesecakes.

Marti, 16.07.2019, 13:20

Rețetă de pepene murat pentru iarnă. Cum pui la murat pepenele roșu

Reteta de pepene rosu la murat. Pepenele la murat este una dintre cele mai inedite muraturi, cu un gust deosebit care completeaza multe mancaruri. Iata de ce ai nevoie si cum se prepara.

Marti, 16.07.2019, 12:22