Antena Căutare

Retete

Retete Chefi la Cutite. Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Ștefan Popescu și Chef Orlando Zaharia iti aduc, doar la Antena 1, retete culinare, retete de mancare, retete de prajituri, retete de paste, retete de post si multe alte retete

Aripioare cu susan și salată coleslaw

Aripioare cu susan și salată coleslaw

Ingrediente:  1,5 kg aripioare pui     300 gr făină    10 ouă    500 gr pesmet    200 gr susan alb    200 gr susan negru     100 gr...

Marti, 04.10.2016, 10:42
Risotto cu raci de râu

Risotto cu raci de râu

Ingrediente:   1 kg raci întregi      500 gr orez cu bob gros      400 gr unt        400 gr parmezan        500 gr ceapă    ...

Marti, 04.10.2016, 10:23
Prăjitura "Fantezie", un desert rapid şi foarte gustos! E atât de simplă reţeta, încât o poate face şi un copil

Prăjitura "Fantezie", un desert rapid şi foarte gustos! E atât de simplă reţeta, încât o poate face şi un copil

Vrei să pregăteşti ceva dulce, dar nu ai inspiraţie? Încearcă prăjitura "Fantezie", o reţetă pe care o faci rapid, nu ai nevoie de prea multe ingrediente şi arată foarte bine.

Marti, 04.10.2016, 09:41
Combinaţia perfectă: Tarte cu ciocolată şi banane! O reţetă foarte simplă, DE POST, cu puţine ingrediente

Combinaţia perfectă: Tarte cu ciocolată şi banane! O reţetă foarte simplă, DE POST, cu puţine ingrediente

Ai poftă de ceva dulce, dar te-ai săturat de produsele din supermarket? Încearcă o reţetă uşoară, pentru care nu ai nevoie de foarte multe ingrediente. E delicioasă!

Luni, 03.10.2016, 11:38
Beef Wellington deconstructed

Beef Wellington deconstructed

Ingrediente: 1 kg muschi file vită 500 gr ciuperci champignion 500 gr ciuperci Enoki / Shiitake 200 gr ceapă shalotte 100 gr usturoi 20 gr cimbrișor (proaspăt) 200 gr aluat de foetaj 5 ouă 500 gr morcovi...

Luni, 03.10.2016, 10:48
CACCIUCCO

CACCIUCCO

Ingrediente: 100 ml ulei de măsline extravirgin sare de mare piper măcinat 100 gr măsline negre cu sâmburi 150 gr roșii cherry 500 ml roșii pasate 1,5 l stock de legume sau pește (sau un plic de knorr de...

Luni, 03.10.2016, 10:45
Filé de nisetru cu consommé de ciuperci de pădure

Filé de nisetru cu consommé de ciuperci de pădure

Ingrediente:  800 gr filé de nisetru        500 gr oase de pește/spinare        400 gr hribi        400 gr gălbiori       300 gr...

Luni, 03.10.2016, 09:47
Kashta cu katayef

Kashta cu katayef

 Ingrediente:   1 l lapte   500 ml smântână pt frișcă    100 m apă de flori   100 ml apă de trandafiri   1 pâine toast   500 gr...

Luni, 03.10.2016, 08:55
Reţeta care face minuni: Cum să pregăteşti savarina perfectă! E mult mai simplu decât crezi

Reţeta care face minuni: Cum să pregăteşti savarina perfectă! E mult mai simplu decât crezi

Când te gândeşti la prăjituri, e imposibil să nu îţi fugă mintea la savarine. Delicioase, bine însiropate, foarte dulci şi pufoase, pot fi numite "reginele cofetăriei".

Duminica, 02.10.2016, 10:46
Cum să găteşti corect OUL! Greşeala pe care o fac toate gospodinele în bucătărie

Cum să găteşti corect OUL! Greşeala pe care o fac toate gospodinele în bucătărie

Ouăle par uşor de preparat, dar fiecare reţetă ascunde secretul ei, aşa că ar fi bine să ne ghidăm după specialişti şi să evităm clasicele greşeli.

Vineri, 30.09.2016, 23:25
Supă bănățeană de cârnați

Supă bănățeană de cârnați

Ingrediente Pentru supă : 500 g cârnați de casă afumați 250 g slănină de casă afumată 2 cepe 1 căpățână usturoi 1 cană untură de porc chimen semințe chimen măcinat 2 linguri...

Vineri, 30.09.2016, 14:12
Tiramisu cu fructe de pădure, prăjitura perfectă pentru weekend! Încearcă o reţetă specială, foarte rapidă şi delicioasă

Tiramisu cu fructe de pădure, prăjitura perfectă pentru weekend! Încearcă o reţetă specială, foarte rapidă şi delicioasă

Fără doar şi poate, Tiramisu este una dintre cele mai apreciate prăjituri din întreaga lume. Se prepară rapid, nu ai nevoie de multe ingrediente şi este un desert răcoros şi foarte gustos.

Vineri, 30.09.2016, 13:38
Desert simplu și rapid! Încearcă rețeta de prăjitura de ciocolată cu biscuiţi, fără coacere

Desert simplu și rapid! Încearcă rețeta de prăjitura de ciocolată cu biscuiţi, fără coacere

Când ai poftă de ceva dulce, dar nu prea îţi place să stai mult timp în bucătărie, ai nevoie de o reţetă rapidă şi foarte gustoasă. Prăjitura de ciocolată cu biscuiţi este exemplul perfect!

Vineri, 30.09.2016, 10:39
Rețetă de ciorbă rădăuțeană

Rețetă de ciorbă rădăuțeană

Rețeta de ciorbă rădăuțeană este foarte populară printre români și constituie o alternativă pentru și mai populara ciorbă de burtă. Cu rețeta de mai jos îți vei satisface cu siguranță plăcerile culinare.

Vineri, 30.09.2016, 10:30
Muschiuleț de porc cu sos de hribi, piure de morcovi și fenicul copt

Muschiuleț de porc cu sos de hribi, piure de morcovi și fenicul copt

Ingrediente: 4 mușchiuleți de porc a 250 g fiecare 150 g bacon feliat 800 g de morcovi 300 g de cartofi albi 1 bulb de fenicul 350 g de unt 82% grăsime 200 ml de vin alb 4 crenguțe de rozmarin proaspăt 4...

Joi, 29.09.2016, 20:35
Somon poșat cu grapefruit  roz și sos de busuioc

Somon poșat cu grapefruit roz și sos de busuioc

Ingrediente: 4 fileuri de somon (120 gr fiecare aprox) 1 grapefruit roz busuioc cimbru frunze de dafin 1 ceapă albă mică 50 ml oțet de vin alb sare piper mix de salată verde Sos olandez: 2...

Joi, 29.09.2016, 20:07
Jandră cu mămăliguță

Jandră cu mămăliguță

Ingrediente:  1kg carne de porc   500 gr cârnat de casă, de porc   ulei floarea soarelui    500gr branză de oaie    300 gr branză usturoaie   200 gr...

Joi, 29.09.2016, 19:59
Reţetă VIDEO: Cea mai simplă prăjitură! E gata în zece minute, fără făină, zahăr şi fără coacere! Este delicioasă!

Reţetă VIDEO: Cea mai simplă prăjitură! E gata în zece minute, fără făină, zahăr şi fără coacere! Este delicioasă!

Ce spui de o negresă foarte sănătoasă, pentru care nu ai nevoie de făină şi zahăr? Iată toţi paşii reţetei!

Joi, 29.09.2016, 17:04
Animăluțe haioase pentru dimineți somnoroase! Uită de obișnuitele ouă fierte, acesta este cel mai tare mic dejun! (VIDEO)

Animăluțe haioase pentru dimineți somnoroase! Uită de obișnuitele ouă fierte, acesta este cel mai tare mic dejun! (VIDEO)

Te-ai săturat să mănânci ouă fierte fiindcă efectiv par mult prea banale? Atunci învață cum să te joci în bucătărie!

Joi, 29.09.2016, 13:36
Biban de mare cu salsa  mediteraneană și quinoa

Biban de mare cu salsa mediteraneană și quinoa

Ingrediente: 4 bucăți biban de mare 300 g quinoa neagră 300 g quinoa roșie 6 roșii 1 căpățână de usturoi 300 g măsline kalamata 100 g migdale 20 g busuioc sare marină piper negru măcinat...

Joi, 29.09.2016, 12:38
Tiramisu

Tiramisu

  Ingrediente:   250 gr mascarpone    1 cutie pișcoturi cu cacao    2 ouă    130 gr zahăr tos   1 pliculeț vanilină    600 ml cafea expresso  ...

Joi, 29.09.2016, 10:27
Știucă umplută cu legume și sos roșu

Știucă umplută cu legume și sos roșu

Ingrediente:  1,3 kg știucă  1 leg mărar  1 leg pătrunjel  2 buc ceapă uscată  5 ouă  2 căpățâni usturoi  300 ml vin alb  sare  piper  3...

Joi, 29.09.2016, 10:08
„Prinde Lacusta” - Mousse de matcha cu avocado  și biscute de lăcustă

„Prinde Lacusta” - Mousse de matcha cu avocado și biscute de lăcustă

Ingrediente: 2 buc. avocado 50 g ulei de cocos 100g miere 1/2 lingură matcha 1 pepene galben 6 buc frunze mentă 2 buc. lime 200 g panko 300 g zahăr pudră  225 g unt flori comestibile...

Joi, 29.09.2016, 09:50
Sarmale în foi de viță reinterpretate în stil chinezesc

Sarmale în foi de viță reinterpretate în stil chinezesc

Ingrediente: 1 borcan foi de viță de vie la saramură 700 g- 1kg carne de broască 10 fire tinere usturoi verde 1 căpățână de usturoi 200 g ghimbir proaspăt 1 ardei iute roșu 100 g orez brun 50ml...

Joi, 29.09.2016, 09:24
Gâturi de pasăre umplute cu ciuperci de pădure și miez de nucă

Gâturi de pasăre umplute cu ciuperci de pădure și miez de nucă

Ingrediente: pielea de pui de pe șapte, piepți de pui sau șapte pulpe, 250 g carne de pasăre tocată 100 g ficăței de pasăre 200 g miez de nucă 150 g hribi de pădure 100 g zahăr 2 ouă 2 legături...

Joi, 29.09.2016, 08:52
Somon cu crustă de merișoare și migdale cu piure de sparanghel

Somon cu crustă de merișoare și migdale cu piure de sparanghel

Ingrediente: 5 buc file de somon (nu rondele) 100 ml ulei de măsline 200 gr merișoare 200 gr fulgi de migdale 200 gr pesmet 2 legături de pătrunjel 3 lămâi 200 g unt 4 legături de sparanghel alb...

Miercuri, 28.09.2016, 18:59
ISLI KOFTE

ISLI KOFTE

Ingrediente: 400 gr simit 200 gr gris 100 gr bulion de ardei 100 gr bulion de roșii 10 gr chimion 20 gr sare 20 gr piper 500 gr carne tocată de miel 300 gr miez de nucă 50 gr mugur de pin 2 oua...

Miercuri, 28.09.2016, 18:32
Prăjitura "Coconut dream", gata în doar câteva minute! Încearcă o reţetă simplă, pe care o poate face oricine

Prăjitura "Coconut dream", gata în doar câteva minute! Încearcă o reţetă simplă, pe care o poate face oricine

Încearcă la tine acasă o prăjitură delicioasă, uşor de făcut, pe care sigur o să o iubeşti. Iată toţi paşii reţetei!

Marti, 27.09.2016, 20:06
Caltaboș moldovenesc servit cu bulgur picant în ardei roșu și salată dulce acrișoară

Caltaboș moldovenesc servit cu bulgur picant în ardei roșu și salată dulce acrișoară

Ingrediente: 1,2 kg carne tocată de porc și vită 300 gr ceapă albă 200 gr ceapă roșie 1 l ulei de floarea soarelui 200 gr morcov 100 gr orez alb 1 cutie(60 cm) mațe de porc pt caltaboș 200 gr ceapă...

Marti, 27.09.2016, 20:00
Tartar de vită

Tartar de vită

  Ingrediente:  1 kg mușchiuleț de vită    200 gr dijon original    200 gr capere    500 gr castraveți cornichon în oțet    1 l ulei măsline extra virgin  ...

Marti, 27.09.2016, 17:25
Cotlet de miel, cremă din brânză proaspătă de capră, mușetel și liquirizia

Cotlet de miel, cremă din brânză proaspătă de capră, mușetel și liquirizia

Ingrediente: 4 cotlete mari de miel 1 cățel usturoi 300 g unt sare piper rozmarin coriandru proaspăt Pentru crema de brânză de capră: 150 g de lapte de capră 2 g de algă agar-agar adensant...

Marti, 27.09.2016, 17:06
Negresă cu sos de ciocolată cu chilli, fructe și mentă

Negresă cu sos de ciocolată cu chilli, fructe și mentă

Ingrediente: 200 g făină 300 g zahăr 1 plic zahăr vanilat 100 g cacao neagră 450 ml lapte călduț 30 ml ulei (sau 50 g unt topit) 1 pliculeț praf de copt 1 fiolă esență de rom 200 g unt...

Marti, 27.09.2016, 14:21
Reţetă de milioane: Cu doar cinci ingrediente, poţi prepara ciocolată de casă PERFECTĂ!

Reţetă de milioane: Cu doar cinci ingrediente, poţi prepara ciocolată de casă PERFECTĂ!

Toată lumea iubeşte ciocolata, iar dacă e făcută în casă, cu ingrediente simple, mai sănătoase decât cele din comerţ, atunci rezultatul este delicios şi apetisant.

Marti, 27.09.2016, 10:40
Vrei un desert simplu și rapid? Încearcă prăjitura de ciocolată cu biscuiţi, FĂRĂ COACERE

Vrei un desert simplu și rapid? Încearcă prăjitura de ciocolată cu biscuiţi, FĂRĂ COACERE

Nu cochetezi prea des cu bucătăria, însă adori prăjiturile de casă? Nicio problemă! Vă prezentăm o rețetă gustoasă, care nu necesită coacere.

Luni, 26.09.2016, 13:13
Cea mai simplă reţetă de pepene murat la borcan! Toată lumea îţi va aprecia calităţile de gospodină!

Cea mai simplă reţetă de pepene murat la borcan! Toată lumea îţi va aprecia calităţile de gospodină!

Pepenele murat se numără printre murăturile de seyon datorită gustului unic, uşor dulce, uşor acrişor.

Luni, 26.09.2016, 12:19
Reţetă de post foarte uşor de făcut! Ai nevoie de puţine ingrediente şi se pregăteşte în câteva minute

Reţetă de post foarte uşor de făcut! Ai nevoie de puţine ingrediente şi se pregăteşte în câteva minute

Prăjitura cu piersici şi caise este perfectă pentru cei care vor să mănânce un desert rapid, gustos şi ieftin. Reţeta e foarte simplă!

Duminica, 25.09.2016, 11:16
Reţeta VIDEO: Cu doar trei ingrediente, fără coacere, faci un super desert! Iată toţi paşii!

Reţeta VIDEO: Cu doar trei ingrediente, fără coacere, faci un super desert! Iată toţi paşii!

Ce spui de un desert foarte rapid, cu un gust minunat? Încearcă reţeta următoare!

Sambata, 24.09.2016, 15:27
O prăjitură delicioasă, perfectă pentru weekend! Stă la cuptor doar cinci minute  şi e atât de simplu de preparat

O prăjitură delicioasă, perfectă pentru weekend! Stă la cuptor doar cinci minute şi e atât de simplu de preparat

Aveţi poftă de o prăjitură gustoasă, pe care să o faceţi repede şi cât se poate de uşor? Reţeta următoare este cea mai bună variantă pentru un desert delicios, într-o zi de weekend.

Sambata, 24.09.2016, 11:45
Prăjitura "Darkness", gata în 15 minute, cu doar trei ingrediente! Cea mai simplă reţetă pentru un desert delicios

Prăjitura "Darkness", gata în 15 minute, cu doar trei ingrediente! Cea mai simplă reţetă pentru un desert delicios

Încearcă o reţetă simplă, foarte uşor de făcut, cu doar trei ingrediente. E gata în 15 minute, iar gustul e fabulos.

Sambata, 24.09.2016, 11:11
Biscuiții de casă Oreo te vor scoate din orice astenie de toamnă! Rețeta-secretă a fost dezvăluită!

Biscuiții de casă Oreo te vor scoate din orice astenie de toamnă! Rețeta-secretă a fost dezvăluită!

Biscuiții Oreo sunt un desert preferat, atât de copii, cât și de adulți. Dar de ce să îi cumperi de la magazin când poți să îi prepari chiar tu la tine acasă, după o rețetă simplă și sănătoasă?

Vineri, 23.09.2016, 16:40
Reţetă VIDEO: Cum să faci îngheţată sănătoasă la tine acasă, cu doar două ingrediente! Este absolut delicioasă

Reţetă VIDEO: Cum să faci îngheţată sănătoasă la tine acasă, cu doar două ingrediente! Este absolut delicioasă

Te-ai săturat de îngheţata din comerţ şi vrei să încerci ceva nou? Iată o reţetă foarte simplă, pentru care ai nevoie de două ingrediente banale!

Vineri, 23.09.2016, 15:56
Mmmm, combinaţia fatală: ciocolată, caramel şi biscuiţi! Prăjitura "milionarului", un desert pe care îl poate face chiar şi un copil

Mmmm, combinaţia fatală: ciocolată, caramel şi biscuiţi! Prăjitura "milionarului", un desert pe care îl poate face chiar şi un copil

E dulce, cremoasă, are o aromă intensă de caramel şi ciocolată şi se topeşte în gură. Prăjitura "milionarului" este perfectă pentru cei care vor să încerce un desert cu adevărat special.

Vineri, 23.09.2016, 14:10
Crezi că ştii să împătureşti sarmalele? Toată viaţa ai făcut asta în mod greşit! Iată clipul care face furori pe Internet

Crezi că ştii să împătureşti sarmalele? Toată viaţa ai făcut asta în mod greşit! Iată clipul care face furori pe Internet

Te-ai gândit vreodată că poţi să îţi surprinzi prietenii şi familia cu o porţie unică de sarmale? Ei bine, da, este posibil! Uită de metoda clasică de împachetare!

Vineri, 23.09.2016, 11:09
Reţetă video: Desert simplu şi rapid, cu doar trei ingrediente! Cum se fac palmierii cu zahăr şi unt

Reţetă video: Desert simplu şi rapid, cu doar trei ingrediente! Cum se fac palmierii cu zahăr şi unt

Vrei să pregăteşti un desert foarte simplu şi rapid, cu puţine ingrediente? Încearcă reţeta de palmieri!

Joi, 22.09.2016, 15:15
Prăjitura "Caisia", un desert delicios şi foarte uşor de făcut! Vezi toţi paşii reţetei

Prăjitura "Caisia", un desert delicios şi foarte uşor de făcut! Vezi toţi paşii reţetei

Ce spui de un desert răcoros, foarte uşor de făcut, pentru care ai nevoie de câteva ingrediente? Încearcă prăjitura "Caisia" şi o să o adori!

Joi, 22.09.2016, 14:48
Deliciu regesc cu prune, mere și vanilie: Încearcă rețeta care îți va încânta papilele gustative

Deliciu regesc cu prune, mere și vanilie: Încearcă rețeta care îți va încânta papilele gustative

Un preparat delicios, ușor de făcut și la îndemâna oricui este recomandarea pentru o după-amiază relaxantă în familie. Dacă adori vanilia, trebuie să încerci această rețetă. 

Joi, 22.09.2016, 14:04
Reţetă foarte simplă: Cum să pregăteşti o ciocolată de casă deliciosă, cu doar două ingrediente

Reţetă foarte simplă: Cum să pregăteşti o ciocolată de casă deliciosă, cu doar două ingrediente

Turcia este recunoscută în toată lumea pentru preparatele culinare delicioase şi pentru dulciurile savuroase. Dacă vrei să le pregăteşti celor dragi o surpriză dulce, încearcă următoarea reţetă.

Joi, 22.09.2016, 13:15
Pe o vreme de toamnă, o prăjitură cu mere, stafide și scorțișoară te va scoate din orice astenie! Cu această rețetă nu ai cum să dai greș!

Pe o vreme de toamnă, o prăjitură cu mere, stafide și scorțișoară te va scoate din orice astenie! Cu această rețetă nu ai cum să dai greș!

Pentru că e vreme rece de toamnă, astăzi vă propunem o rețetă delicioasă pentru un desert de post: prăjitura cu mere, nuci și scorțișoară.

Miercuri, 21.09.2016, 16:45
Desertul delicios pentru omul pofticios! Cum se face cel mai ușor și rapid desert din lume! (VIDEO)

Desertul delicios pentru omul pofticios! Cum se face cel mai ușor și rapid desert din lume! (VIDEO)

Ți-e poftă de ceva dulce, dar totuși nu vrei să te complici prea mult cu gătitul? Atunci această rețetă este perfectă pentru tine.

Miercuri, 21.09.2016, 16:40
Rețeta românească cea mai apreciată! Lămâia, ingredientul care le va da ardeilor umpluți un gust savuros

Rețeta românească cea mai apreciată! Lămâia, ingredientul care le va da ardeilor umpluți un gust savuros

Una dintre cele mai delicioase preparate, o variantă pentru a înlocui sarmalele tradiționale, o reprezintă ardeii umpluți. Delicioși, ușor de făcut și numai buni de servit la prânz.

Miercuri, 21.09.2016, 13:02
x