Articole despre alimente
„Duzina murdară” de fructe și legume din supermarketuri. De ce pot fi periculoase
Experții au dezvăluit „duzina murdară” de fructe și legume care se găsesc în supermarketuri din întreaga lume, dar care ascund un secret ce poate fi periculos.
Miercuri, 03.12.2025, 16:30
Preparatele bizare create de primul bucătar AI. Cum e făcut „tartarul de dinozaur”
Preparatele bizare create de primul bucătar AI au apărut deja într-un restaurant din Dubai, deși sunt preparate de oameni.
Marti, 02.12.2025, 14:02
9 lichide pe care nu trebuie să le verși în chiuvetă. Puțini știu că și laptele e pe listă
Există unele lichide pe care nu trebuie să le verși în chiuvetă, deși cei mai mulți consumatori nu știu care sunt acestea.
Luni, 01.12.2025, 16:03
Laptele creat în laborator ajunge în curând pe piață. Din ce e făcut, de fapt
Laptele creat în laborator ajunge în curând pe piață, în ciuda controversei pe care a stârnit-o crearea sa
Luni, 24.11.2025, 17:21
Ce este al 15-lea produs românesc care a intrat pe lista produselor protejate de Uniunea Europeană. Unde se fabrică
Ministerul Agriculturii a anunțat că alte patru produse românești ar putea deveni recunoscute la nivel european în perioada următoare. Descoperă în rândurile de mai jos despre ce este vorba!
Sambata, 15.11.2025, 17:10
Patru produse alimentare cumpărate de zeci de români au fost retrase de la vânzare. Ce pericole ascund
Compania Unilever a decis să retragă de pe piață mai multe produse alimentare după ce s-a descoperit o serie de nereguli.
Luni, 10.11.2025, 13:40
Cât rezistă un borcan desfăcut de măsline? Când e cazul să-l arunci și să cumperi altul
Măslinele sunt una dintre cele mai satisfăcătoare gustări. Nu doar că sunt bogate în minerale și vitamine, dar le găsești într-o diversitate mare de soiuri încât nu te plictisești niciodată. Dacă le cumperi ambalate în borcan, ai grijă să le consumi în timp util.
Sambata, 01.11.2025, 09:05
Cele mai bune 12 alimente pentru o sarcină sănătoasă
Alimentația în sarcină joacă un rol vital pentru sănătatea ta și dezvoltarea bebelușului. Află care sunt cele mai bune 12 alimente recomandate de specialiști pentru o sarcină echilibrată și ce beneficii aduce fiecare.
Vineri, 31.10.2025, 09:01
De ce nu e bine să ții pâinea în frigider! Sfatul unui brutar celebru pentru o prospețime mai îndelungată
Pâinea este unul dintre cele mai iubite și consumate alimente din lume, însă puțini știu că modul în care o depozităm poate face diferența între o coajă crocantă și o bucată de pâine tare și fadă.
Marti, 28.10.2025, 13:02
7 alimente care atenuează refluxul gastric. Ce să mănânci ca să calmezi arsurile la stomac
Înainte de a recurge la medicamente, poți încerca să reduci disconfortul cauzat de refluxul gastric și cu ajutorul dietei. Anumite alimente ajută la calmarea arsurilor prin reducerea acidității și inflamației stomacului. Află ce să mănânci pentru a diminua simptomele refluxului acid.
Miercuri, 15.10.2025, 10:05
5 alimente care pot reduce riscul de atac cerebral. Cum să previi accidentul vascular cerebral prin alimentație
Sănătatea creierului este strâns legată de alegerile alimentare pe care le facem zi de zi. În timp ce unele contribuie la apariția accidentelor vasculare cerebrale, altele au efect protector. Iată ce alimente recomandă nutriționiștii pentru a ne reduce riscul de atac cerebral.
Luni, 06.10.2025, 09:01
Cele mai sănătoase tipuri de făină. Nu ar trebui să îți lipsească din cămară
Făina nu lipsește din nicio cămară și de cele mai multe ori este folosită cea din grâu. Este bună pentru aluaturi, prăjituri produse de patiserie, sosuri, paneuri. Totuși medicii nutriționiști atrag atenția că consumul frecvent de produse din făină albă poate duce la probleme de sănătate și recomandă să fie înlocuită cu alternative mai puțin dăunătoare. Iată care este cel mai sănătos tip de făină.
Joi, 02.10.2025, 09:05
6 tipuri de alimente pe care nu ar trebui niciodată să le băgăm la congelator
Congelarea este metoda ideală de a păstra pâinea mai mult timp, de a salva porţii de sos bolognese sau de a te bucura de fructe de pădure vara şi iarna deopotrivă. Totuşi, experţii atrag atenţia că nu toate alimentele suportă bine frigul extrem.
Luni, 29.09.2025, 09:35
Ai lipsă de calciu? Iată ce alimente este obligatoriu să introduci în dietă
Calciul nu înseamnă doar oase puternice. El susține contracția musculară, transmiterea nervoasă, coagularea sângelui și ritmul cardiac. De aceea, alimentele bogate în calciu nu sunt un moft, ci o investiție zilnică în sănătatea copiilor, a femeilor la menopauză și a vârstnicilor.
Joi, 25.09.2025, 10:01
Cum trebuie să depozitezi făina ca să nu facă fluturi
Făina face parte din lista alimentelor de bază, așa că sigur ai și tu măcar un pachet în casă. Dacă obișnuiești să faci prăjituri, pâine sau pizza în casă este posibil că ai nu doar mai multe kilograme de făină, ci și tipuri diferite. Indiferent de sortiment făina are un termen de valabilitate.
Joi, 25.09.2025, 10:01
Există alimente care scad tensiunea? Dieta corectă a persoanelor hipertensive
Dieta are un rol esențial în menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase. În timp ce unele alimente relaxează vasele de sânge și echilibrează valorile tensionale, altele duc la creșterea lor. Iată o listă de alimente care scad tensiunea și alte informații importante despre dieta hipertensivilor.
Miercuri, 24.09.2025, 10:01
Alimente care îngreunează eliminarea grăsimii abdominale. Ce poate afecta procesul de slăbire
Reducerea aportului de calorii, consumul unei cantități mari de proteine și echilibrarea consumului de carbohidraților sunt metode eficiente pentru a elimina kilogramele în exces. Pentru a susține aceste aspecte, este important să acorzi atenție dietei. Citește despre alimente care îngreunează eliminarea grăsimii abdominale.
Sambata, 20.09.2025, 10:01
Alimente care nu îți oferă senzație de sațietate. De ce simți nevoia să continui să mănânci
Atunci când iei masa probabil că îți dorești să reduci pofta de mâncare pentru următoarele ore. Pentru a diminua gustările frecvente, este indicat să identifici preparatele și alimentele, ce te pot face să continui să le consumi. Citește despre alimente care nu îți oferă senzație de sațietate.
Vineri, 19.09.2025, 08:05
Alimente de evitat dacă ai boli de rinichi. Ce este indicat să excluzi din dietă
Dacă suferi de afecțiuni renale este important să acorzi atenție mai multor aspecte asociate stării de sănătate, inclusiv dietei. Alimentația poate influența în mod semnificativ dezvoltarea simptomelor acestor afecțiuni. Citește despre alimente de evitat dacă ai boli de rinichi.
Sambata, 13.09.2025, 09:05
Alimente care pot ajuta la producerea celulelor cerebrale noi. Cum pot sprijini funcția cognitivă și memoria
Funcționarea și dezvoltarea creierului poate fi influențată de mai mulți factori, care țin de stilul de viață. Dintre aceștia, includerea anumitor alimente în dietă poate stimula crearea de țesuturi noi în acest organ vital. Citește despre alimente care pot ajuta la producerea celulelor cerebrale noi.
Joi, 28.08.2025, 12:34
10 alimente bogate în apă. Ce e ideal să consumi pentru o hidratare optimă
Dacă te-ai plictisit de gustul simplu al apei, alimentele bogate în apă sunt o alternativă delicioasă, care aduce în plus vitamine, minerale și fibre valoroase pentru organism. Iată care sunt cele mai recomandate pentru o hidratare eficientă, conform nutriționiștilor.
Duminica, 24.08.2025, 10:01
Când începe postul Adormirii Maicii Domnului 2025. Ce alimente sunt permise până la data de 15 august 2025
Postul Adormirii Maicii Domnului 2025 este unul dintre cele mai importante din calendarul creștin-ortodox. Iată când începe.
Vineri, 01.08.2025, 12:46
Alimente pentru dezvoltarea masei musculare. Cum îți pot susține organismul
Menținerea sănătății mușchilor face parte dintr-un stil de viață sănătos și activ, indiferent de vârstă. Activitatea fizică și alimentația te pot ajuta să previi pierderile de masă musculară. Citește despre alimente pentru dezvoltarea masei musculare.
Miercuri, 30.07.2025, 09:01
Alimente care scad cortizolul. Cum poți trata stresul printr-o dietă eficientă
În perioadele de stres, dieta poate avea un rol important în menținerea unui nivel echilibrat de cortizol în organism. Nutrienți precum vitamina C și magneziul pot reduce concentrația acestui hormon. Citește în continuare despre cele mai bune alimente care scad cortizolul.
Luni, 28.07.2025, 09:05
Alimente care sunt mai hrănitoare când le consumi crude. De ce este de preferat să nu le gătești
Consumul anumitor alimente fără a le prepara, te poate ajuta să obții cantitatea maximă de substanțe nutritive de care organismul are nevoie. Pe lângă aceasta, pot îmbunătăți mai multe funcții ale corpului. Citește despre alimente care sunt mai hrănitoare când le consumi crude.
Marti, 15.07.2025, 10:05
Alimentele pe care nu le poți consuma dacă suferi de sindromul colonului iritabil. Cu ce este indicat să le înlocuiești
Dacă suferi de sindromul colonului iritabil, o dietă echilibrată, alături de câteva exerciții executate corect, te pot ajuta să controlezi simptomele. În acest caz, se recomandă să consumi produse ușor digerabile și să eviți carbohidrații care nu pot fi digerați sau absorbiți bine. Citește despre alimentele pe care nu le poți consuma dacă suferi de sindromul colonului iritabil.
Luni, 14.07.2025, 10:05
Top 20 alimente sărace în calorii. Ce poți mânca fără să te îngrași
Numărarea caloriilor te poate ajuta să slăbești sau să-ți menții greutatea, dar poate fi obositor să fii atent la fiecare aliment. Din fericire, există alimente sărace în calorii pe care le poți integra ușor în dietă, fără să fie nevoie de calcule complicate. Iată o listă cu cele mai bune opțiuni.
Vineri, 11.07.2025, 10:05
Codul de 2 litere care poate dezvălui dacă recipientul de plastic e toxic. La ce trebuie să fii atent
Experții au dezvăluit codul de 2 litere care poate dezvălui dacă recipientul de plastic pe care îl folosești sau vrei să-l cumperi e toxic.
Miercuri, 02.07.2025, 16:13
Guvernul a decis! Până când a fost prelungită plafonarea pentru alimente de bază și care sunt produsele fără alt adaos comercial
Informația momentului pentru români! A fost prelungită, printr-o ordonanță de urgență, plafonarea adaosului comerical la alimentele de bază. Descoperă până când este valabilă și care sunt alimentele vizate.
Vineri, 27.06.2025, 17:29
Top 6 alimente fermentate care îți ajută creierul să funcționeze perfect
Alimentația poate juca un rol esențial în menținerea sănătății creierului și în susținerea funcțiilor sale pe termen lung. Anumite alimente și nutrienți sunt direct implicate în susținerea clarității mentale, în reducerea inflamației, în combaterea stresului oxidativ și în protejarea neuronilor împotriva degenerării asociate cu înaintarea în vârstă.
Marti, 24.06.2025, 09:05
Poți asimila colagenul din alimente? Se descompune colagenul în timpul digestiei?
Putem consuma colagen direct din surse naturale precum carnea, peștele sau supa de oase. Totuși, rămâne o întrebare importantă: cât de bine poți asimila colagenul din alimente? Iată ce spun specialiștii despre eficiența lui și ce recomandări fac pentru a-i stimula producția.
Vineri, 20.06.2025, 08:05
Alimente care încetinesc procesul de îmbătrânire. De ce îți mențin organismul mai tânăr
Odată cu înaintarea în vârstă, inevitabil apar modificări în organism. Deși nu poți opri acest proces natural, îi poți întârzia efectele dacă adopți un stil de viață sănătos, care include o alimentație echilibrată. Citește despre alimente care încetinesc procesul de îmbătrânire.
Miercuri, 18.06.2025, 08:05
Ce alimente ar urma să se scumpească începând cu 1 iulie 2025. Plafonarea adaosului comercial expiră în curând
Românii resimt din ce în ce mai greu costul traiului zilnic, iar totul pare să scape de sub control în viitorul apropiat. Iată ce alimente vor putea costa mai mult în mai puțin de două săptămâni!
Marti, 17.06.2025, 17:06
Cum să păstrezi pâinea proaspătă mai multe zile
Pâinea este unul dintre cele mai iubite și consumate alimente, însă prospețimea ei este adesea greu de păstrat mai mult de o zi sau două. De la textura crocantă a coajei la miezul elastic și aromat, pâinea proaspătă își pierde rapid calitățile dacă nu este depozitată corespunzător. Pentru a-i prelungi viața și gustul autentic, e important să înțelegem cum, unde și în ce condiții trebuie păstrată.
Duminica, 15.06.2025, 09:05
Dieta la copilul care are diaree. Ce alimente sunt recomandate
Atunci când copilul are diaree, alimentația are un rol primordial în recuperarea rapidă și prevenirea complicațiilor. Alegerea corectă a alimentelor poate ajuta la calmarea tractului digestiv și la refacerea echilibrului hidric și nutritiv. Află ce ar trebui să mănânce copilul în această perioadă delicată și ce alimente este bine să fie evitate pentru a sprijini o vindecare cât mai eficientă.
Marti, 10.06.2025, 10:24
7 alimente care nu îngrașă. Ce poți mânca fără griji la dietă
Când vrem să ne menținem greutatea sau să slăbim, este esențial să alegem alimente care să țină de foame fără să ne îngrașe. Pentru a le savura fără grija kilogramelor în plus, acestea ar trebui să aibă puține calorii, dar să fie și sățioase. Iată o listă de alimente care nu îngrașă.
Luni, 09.06.2025, 10:05
Top 6 alimente bogate în probiotice. Ce să mănânci în fiecare zi pentru un organism sănătos
Într-o perioadă în care sănătatea intestinală este tot mai recunoscută ca esențială pentru echilibrul general al organismului, consumul de alimente bogate în probiotice devine mai mult decât o tendință – devine o necesitate.
Luni, 02.06.2025, 09:05
Alimente bogate în histamină. Tabel cu alimente interzise celor care au intoleranță la histamină
Dacă ai intoleranță la histamină, corpul tău poate reacționa la anumite alimente prin erupții cutanate, probleme digestive și alte simptome neplăcute. Pentru a le preveni, e bine să fii atent la ce mănânci. Îți prezentăm o listă cu alimente bogate în histamină, pe care ar fi bine să le eviți dacă ai această intoleranță.
Joi, 29.05.2025, 09:01
Cel mai bun mic dejun pentru o digestie sănătoasă. Cum îl poți prepara
Un mic dejun echilibrat este bogat în substanțe nutritive, iar majoritatea alimentelor conținute se recomandă să fie de origine vegetală. Acesta îți poate îmbunătăți funcțiile sistemului imunitar și sănătatea generală. Află cum prepari cel mai bun mic dejun pentru o digestie sănătoasă.
Luni, 26.05.2025, 09:01
Ce să mănânci la cină ca să nu te îngrași. 5 alimente pe care le poți consuma în siguranță
Să alegem alimentele potrivite la cină este esențial pentru menținerea greutății și pentru a susține un metabolism sănătos. O cină echilibrată, cu ingrediente sățioase, dar sărace în calorii, poate preveni acumularea de kilograme în plus și poate ajuta la reglarea apetitului pe parcursul nopții.
Sambata, 24.05.2025, 20:47
Cum să dezghețăm rapid și în siguranță puiul congelat. Ce greșeli te pot duce la spital
Carnea de pui este un ingredient de bază în bucătărie. Versatilă, gustoasă și accesibilă, ea este folosită atât în preparate rapide, cât și în rețete sofisticate. Decongelarea incorectă a cărnii de pui este una dintre greșelile frecvente care pot transforma o masă obișnuită într-un risc serios pentru sănătate.
Vineri, 23.05.2025, 09:01
Alimente bogate în cupru. De unde poți asimila acest mineral
Cuprul este un mineral esențial pentru multe aspecte ale sănătății organismului. Acesta se găsește în compoziția a numeroase alimente și poate fi obținut ușor dintr-o dietă echilibrată. Citește despre alimente bogate în cupru.
Miercuri, 21.05.2025, 09:35
Ce sunt tăiețeii Shirataki și cum se folosesc. Nu au gluten și nici calorii
Dacă îți place să mănânci paste, dar cauți variante mai sănătoase și mai sărace în calorii și carbohidrați, atunci ai nevoie de tăiețeii Shirataki. Sunt tradiționali japonezi, dar datorită proprietăților lor nutriționale au devenit populari în întreaga lume.
Miercuri, 21.05.2025, 09:01
Alimentele pentru vegetarieni care conțin vitamina B12. Ce este indicat să incluzi în dieta ta
Vitamina B12 menține sănătatea celulelor din sânge, a nervilor și a ADN-ului. Majoritatea produselor de origine animală o conțin, în timp ce multe produse ce au la bază plante tind să nu o aibă în compoziție. Dacă ești vegetarian, poate fi dificil să o incluzi în dietă. Află care sunt alimentele pentru vegetarieni care conțin vitamina B12.
Marti, 20.05.2025, 08:35
Alimente care te ajută să scapi de grăsimea viscerală. Lista completă cu produse care ard grăsimile din interior
Grăsimea viscerală, cunoscută și ca „grăsimea invizibilă”, este cea care se acumulează în jurul organelor interne. Este una dintre cele mai periculoase forme de grăsime corporală și poate avea consecințe serioase asupra sănătății. Află ce alimente te pot ajuta să reduci grăsimea viscerală și cum să îți organizezi dieta pentru a slăbi sănătos.
Luni, 19.05.2025, 10:30
Trebuie sau nu să spălăm ouăle înainte să gătim cu ele. Ce spun experții
Ouăle proaspete, fie de curte, fie din magazin, au cu un înveliș natural menit să le protejeze de bacterii. Mulți se întreabă dacă spălatul ouălor este necesar. În realitate, modul în care manipulăm ouăle poate face diferența între un aliment sigur și un risc de toxiinfecție alimentară.
Vineri, 16.05.2025, 09:35
Ce alimente bogate în proteine e indicat să consumi la micul dejun pentru a slăbi rapid. Motive să le adaugi în dieta ta
Consumul de proteine dimineața te poate ajuta să scapi de kilogramele în plus. Acestea oferă nenumărate beneficii pentru sănătate și pot contribui la obținerea unei greutăți corporale optime. Află ce alimente bogate în proteine e indicat să consumi la micul dejun pentru a slăbi rapid.
Vineri, 16.05.2025, 09:05
Cum spălăm corect căpșunile. Două metode foarte eficiente de a spăla căpșunile, doar așa scapi de toate impuritățile
Căpșunile sunt printre cele mai iubite fructe ale verii, dar și printre cele mai delicate atunci când vine vorba de curățare. Fragile, parfumate și acoperite uneori de praf, pământ sau pesticide, ele trebuie spălate cu atenție ca să le păstrăm gustul intens.
Joi, 15.05.2025, 09:05
Alimente bogate în sulf. Cum îți poți asigura acest mineral
Sulful este un mineral esențial care asigură o serie de beneficii pentru sănătate. În general, consumul de alimente care conțin acest nutrient se asociază cu diminuarea efectelor dăunătoare ale stresului oxidativ și inflamației. Citește despre alimente bogate în sulf.
Miercuri, 14.05.2025, 09:35
Cum să depozitezi ouăle fără să le spargi. Experții au dezvăluit metoda greșită pe care o folosesc mulți
Experții au dezvăluit cum depozitezi ouăle fără să le spargi și ce metodă greșită folosesc cei mai mulți consumatori.
Luni, 12.05.2025, 16:05