Antena Căutare

Food

Gateste cele mai noi retete culinare alaturi de Chefii Antena 1. Descopera retetele de mancare traditionala romaneasca si secretele bucatariei internationale.

3 alimente pe care le vom mânca în viitor. Cum poate fi posibil așa ceva?

3 alimente pe care le vom mânca în viitor. Cum poate fi posibil așa ceva?

Au loc în permanență schimbări în jurul nostru, așadar va trebui să ne adaptăm și în privința alimentelor. Sunt câteva ciudățenii pe care oamenii le vor mânca în viitor deși ne este aproape imposibil să percepem cum va fi posibil așa ceva.

Miercuri, 13.12.2017, 16:18
Cea mai bună rețetă de pateuri cu ciuperci din lume! Cu doar câteva ingrediente face o adevărată minune culinară

Cea mai bună rețetă de pateuri cu ciuperci din lume! Cu doar câteva ingrediente face o adevărată minune culinară

Pateurile cu ciuperci sunt delicioase și se fac extrem de rapid! Cu doar câteva ingrediente poți face adevărate minunății culinare!

Marti, 05.12.2017, 11:31
Comisia de Sănătate din Parlamentul European a votat! Ce se va întâmpla cu şaorma şi celebrul kebab

Comisia de Sănătate din Parlamentul European a votat! Ce se va întâmpla cu şaorma şi celebrul kebab

Utilizarea fosfaţilor în prepararea produselor fast-food nu este permisă prin legislaţia europeană, dar există şi câteva excepţii de la această regulă

Luni, 04.12.2017, 16:32
"Piept de raţă cu fistic", o rețetă simplă și rapidă cu care poți face senzație de Revelion sau la oricare altă masă festivă!

"Piept de raţă cu fistic", o rețetă simplă și rapidă cu care poți face senzație de Revelion sau la oricare altă masă festivă!

Chef Constantin Turculeţ a gătit o super rețetă la emisiunea „Prietenii de la 11”! Poți alege acest preparat pentru zilele de sărbătoare, pentru Revelion sau orice altă ocazie festivă!

Luni, 04.12.2017, 12:46
Cea mai bună prăjitură din lume e de post! Cum pregătim o super porție de negrese cu ovăz și cafea!

Cea mai bună prăjitură din lume e de post! Cum pregătim o super porție de negrese cu ovăz și cafea!

Chiar dacă este perioada postului și ne cam ferim de bunătăți până la Crăciun, asta nu înseamnă că nu ne putem delecta papilele gustative un desert de zile mari: negrese de post cu ovăz și cafea!

Luni, 04.12.2017, 10:05
În sfârşit, un răspuns! Specialiştii explică de ce te îngrași în perioada postului

În sfârşit, un răspuns! Specialiştii explică de ce te îngrași în perioada postului

Cătălin Broască vorbește despre post și despre greselile românilor. Conform acestuia, cei care țin post renunță la proteine în favoarea grăsimilor.

Marti, 28.11.2017, 12:31
Rețeta copilăriei ce te cucerește instant! Cum se face prăjitura din mălai cu lapte, un răsfăț de zile mari!

Rețeta copilăriei ce te cucerește instant! Cum se face prăjitura din mălai cu lapte, un răsfăț de zile mari!

Cea mai bună prăjitură a copilăriei se face extrem de simplu și rapid! Cu mălai și lapte faci o nebunie de zile mari, cu care te poți răsfața din plin!

Sambata, 25.11.2017, 13:14
Băutura preferată poate fi transformată într-un desert absolut delicios. Ce să adaugi în cafea pentru un gust desăvârșit

Băutura preferată poate fi transformată într-un desert absolut delicios. Ce să adaugi în cafea pentru un gust desăvârșit

Multe persoane nu pot trăi fără cafea. În orice caz, această băutură le face viața mai bună. Partea bună este că o poți personaliza astfel încât să fie exact pe gustul tău.

Joi, 23.11.2017, 14:07
Mare atenţie la fructele pe care vezi acest cod. Învaţă şi tu să citeşti etichetele

Mare atenţie la fructele pe care vezi acest cod. Învaţă şi tu să citeşti etichetele

Cu siguranţă, aţi observat că etichetele de pe fructe sau legume au şi un cod digital. Astfel, producătorii încearcă să informeze consumatorul cu privire la produsul pe care-l achiziţionează.

Joi, 16.11.2017, 17:03
Aceasta este cel mai bun fel de mâncare al gastronomiei franceze: „Ne reprezintă. E mândria noastră”

Aceasta este cel mai bun fel de mâncare al gastronomiei franceze: „Ne reprezintă. E mândria noastră”

Francezii mizează pe celebrul 'boeuf bourguignon', o rețetă tradițională din carne de vițel tipică din regiunea Bourgogne (estul Franței), ca fiind specialitatea reprezentativă pentru gastronomia lor

Joi, 16.11.2017, 15:35
Festival cu bunătăți tradiționale în centrul oraşului Oradea

Festival cu bunătăți tradiționale în centrul oraşului Oradea

Preparate din carne, caşcavaluri, turtă dulce sau vinuri premiate. Toate 100% naturale.

Duminica, 12.11.2017, 12:13
"Prăjitura marmorată cu brânză", o rețetă abosolut delicioasă pentru orice pofticios

"Prăjitura marmorată cu brânză", o rețetă abosolut delicioasă pentru orice pofticios

Ouăle se mixează cu un praf de sare până își triplează volumul. Se adaugă zahărul și se mixează în continuare până compoziția devine cremoasă. Mixând continuu se adaugă uleiul și laptele, coaja de lămâie, iar la sfârșit făina...

Sambata, 04.11.2017, 11:14
Pentru iubitorii de KEBAB! Cel mai mare din lume se găsește chiar în Bucureşti

Pentru iubitorii de KEBAB! Cel mai mare din lume se găsește chiar în Bucureşti

Parcul Ior este principala atracție pentru bucureșteni. Mai mulți bucătari în frunte cu un artist cunoscut vor pregăti o grămadă de bunătăți.

Duminica, 29.10.2017, 14:47
Ce se întâmplă când un arhitect „prăjiturește”? Iese o adevărată operă de artă

Ce se întâmplă când un arhitect „prăjiturește”? Iese o adevărată operă de artă

Arhitecții nu sunt necesari numai la proiectarea locuințelor! Ei pot înfrumuseța un desert și îl pot transforma într-o operă de artă.

Miercuri, 25.10.2017, 17:21
Secretul a fost dezvăluit. Cum se prepară cei mai buni mici tradiționali

Secretul a fost dezvăluit. Cum se prepară cei mai buni mici tradiționali

Chef bucătar Alin ne învață cum să pregătim cei mai buni mici. Rețetele complete și ingredientele necesare pentru prepararea micilor, le aflăm de la Chef Alin

Miercuri, 25.10.2017, 13:30
Cum se prepară cei mai gustoși burgeri de casă: „Ca să fie fraged, carnea trebuie să fie selectată”

Cum se prepară cei mai gustoși burgeri de casă: „Ca să fie fraged, carnea trebuie să fie selectată”

Chef bucătar Ana-Maria ne învață cum să pregătim acasă cei mai gustoși burgeri. Ingredientele pentru această rețetă ni le spune chiar chef Ana-Maria.

Marti, 24.10.2017, 12:18
Toată lumea trebuie să știe asta! Ce secret se ascunde în ardeii copți

Toată lumea trebuie să știe asta! Ce secret se ascunde în ardeii copți

Mai ales toamna, gospodinele iau cu asalt piețele pentru a cumpăra ardei capia pe care îi pun la copt. Totuși, nimeni nu bănuiește ce se ascunde în aceste legume.

Luni, 23.10.2017, 12:09
Secretul bucătarilor a fost aflat! Cum să decongelezi carnea în doar CINCI MINUTE

Secretul bucătarilor a fost aflat! Cum să decongelezi carnea în doar CINCI MINUTE

Cea mai mare problemă a gospodinelor este carnea congelată. Cei mai mari dintre bucătari au dezvăluit însă secretul. Aşa poţi să o dezgheţi în doar câteva minute

Duminica, 22.10.2017, 09:24
Știm ce gust neplăcut au chipsurile sau cerealele după ce am lăsat punga deschisă. Cum putem repara problema

Știm ce gust neplăcut au chipsurile sau cerealele după ce am lăsat punga deschisă. Cum putem repara problema

Dacă ai uitat punga cu chipsuri desfăcută, nu trebuie să arunci conținutul care nu mai este atât de proaspăt. Iată ce trebuie să faci.

Joi, 19.10.2017, 16:10
5 cele mai tari secrete de bucătărie neștiute de gospodine. Gustul mâncării va fi mai bun, odată ce le respecți

5 cele mai tari secrete de bucătărie neștiute de gospodine. Gustul mâncării va fi mai bun, odată ce le respecți

Anumite obiceiuri alimentare ne pot înrăutăți sănătatea. Tu știi cum se păstrează corect alimentele în frigider? 

Marti, 17.10.2017, 13:17
Consumi mai puține calorii în fiecare zi dacă mănânci acest aliment

Consumi mai puține calorii în fiecare zi dacă mănânci acest aliment

Problema kilogramelor în plus este prezentă în viața multor femei. De aceea, este recomandat să apelăm la câteva trucuri pentru a ne menține silueta.

Joi, 12.10.2017, 13:06
5 alimente care nu trebuie spălate înainte de a fi mâncate sau puse în tigaie

5 alimente care nu trebuie spălate înainte de a fi mâncate sau puse în tigaie

Sunt câteva alimente pe care nu ar trebui niciodată să le spălăm înainte de a le mânca sau de a le găti.

Joi, 12.10.2017, 12:03

Tot ce trebuie să știi despre brânzeturi!

Dacă brânzeturile nu lipsesc din alimentaţia ta zilnică, e bine să ştii care sunt cele mai importante diferenţe între diversele tipuri de sortimente existente pe piaţă. 

Luni, 09.10.2017, 10:56
Ciocolata cu urme de lapte! Anual, românii consumă 1,5 kilograme de zahăr pe cap de locuitor

Ciocolata cu urme de lapte! Anual, românii consumă 1,5 kilograme de zahăr pe cap de locuitor

Cât lapte are o ciocolată cu lapte? O picătură. Este descoperirea şocantă a inspectorilor de la Protecţia Consumatorilor, care au analizat mai multe sortimente de pe rafturile magazinelor. Jumătate dintre tipurile de ciocolată conţin, în loc...

Duminica, 08.10.2017, 19:52
Festival cu delicii, magnet pentru gurmanzii din Oradea

Festival cu delicii, magnet pentru gurmanzii din Oradea

Burgerii suculenţi, fructele de mare sau mititeii autohotoni îi aşteaptă aburind în acest weekend pe orădenii pofticioşi.

Sambata, 07.10.2017, 12:43
Cel mai simplu mod prin care îți dai seama când un ou este proaspăt și poate fi consumat. Află în cât timp se fierb corect ouăle

Cel mai simplu mod prin care îți dai seama când un ou este proaspăt și poate fi consumat. Află în cât timp se fierb corect ouăle

Iata care este cel mai simplu mod prin care îți dai seama când un ou este proaspăt și poate fi consumat.

Joi, 05.10.2017, 10:35
Ai mâncat usturoi sau ceapă și nu știi cum să scapi mai repede de miros? Soluția stă într-o plantă

Ai mâncat usturoi sau ceapă și nu știi cum să scapi mai repede de miros? Soluția stă într-o plantă

Cum poti scapa de mirosul de usturoi sau de ceapa.

Miercuri, 04.10.2017, 15:48
Vezi ce alimente nu trebuie să-i dai copilului tău la micul dejun

Vezi ce alimente nu trebuie să-i dai copilului tău la micul dejun

Micul dejun este o masă fundamentală, mai ales pentru copii. Alimentele pe care cei mici le consumă dimineața îi ajută să se dezvolte și să se concentreze mai bine la ceea ce au de făcut. Există câte produse pe care nicio mamă nu ar trebui să i le dea copilului la prima masă din zi:

Miercuri, 04.10.2017, 10:30
Nu vrei să ştii ce mănânci! De unde provine, de fapt, carnea de porc din supermarketurile româneşti

Nu vrei să ştii ce mănânci! De unde provine, de fapt, carnea de porc din supermarketurile româneşti

Carnea de porc crescută la ferma este comercializată doar în micile măcelarii sau în magazinele de cartier, în timp ce pe rafturile marilor magazine se află carne de porc adusă din străinătate.

Vineri, 29.09.2017, 11:44
Nicoleta Luciu este pricepută la cratiță. Face o prăjitură cu doar trei ingrediente! Iată rețeta pas cu pas!

Nicoleta Luciu este pricepută la cratiță. Face o prăjitură cu doar trei ingrediente! Iată rețeta pas cu pas!

Cui nu-i plac prăjiturile? Nicoleta Luciu ne învaţă cum să facem o prăjitură cu doar 3 ingrediente.

Vineri, 29.09.2017, 10:36
Cel mai simplu mod în care poți face un tort în formă de inimă, fără să te coste nimic în plus

Cel mai simplu mod în care poți face un tort în formă de inimă, fără să te coste nimic în plus

Cum poti face un tort în formă de inima.

Joi, 28.09.2017, 14:43
Inspiră-te din viața de vedetă! Laura Cosoi ne pregătește rețeta ei preferată: „Tocăniță cu năut”

Inspiră-te din viața de vedetă! Laura Cosoi ne pregătește rețeta ei preferată: „Tocăniță cu năut”

Talentul Laurei Cosoi în bucătărie este cunoscut deja. De fiecare dată ne surprinde cu preparate care mai de care mai delicioase. Ei bine dintre toate aceste rețete are şi ea una preferată: Tocăniță cu năut.

Miercuri, 27.09.2017, 13:49
Ce alimente trebuie să consumi pentru o viață sănătoasă? Vezi ce spun specialiștii!

Ce alimente trebuie să consumi pentru o viață sănătoasă? Vezi ce spun specialiștii!

Cercetătorii au făcut diferite studii care atestă alimentele ce ajută la păstrarea organismului sănătos. Iată care sunt aceste alimente:

Miercuri, 27.09.2017, 11:10
Dieta cu grepfrut te ajută să slăbești sănătos

Dieta cu grepfrut te ajută să slăbești sănătos

Dieta cu grepfrut te ajută să slăbeşti 4 kilograme în 5 zile.

Marti, 26.09.2017, 08:43
Cel mai genial truc prin care să ornezi prăjiturile. Nu te-ai fi gândit că bunica avea dreptate

Cel mai genial truc prin care să ornezi prăjiturile. Nu te-ai fi gândit că bunica avea dreptate

Cum sa ornezi prajiturile prin cel mai tare truc.

Vineri, 22.09.2017, 11:41
Vinul nu devine mai bun odată cu trecerea anilor. 3 lucruri greșite despre băutura zeilor

Vinul nu devine mai bun odată cu trecerea anilor. 3 lucruri greșite despre băutura zeilor

Mituri despre vinuri.

Vineri, 22.09.2017, 11:13
Greşeala pe care o fac toate gospodinele! Când se pune, de fapt, varza la murat

Greşeala pe care o fac toate gospodinele! Când se pune, de fapt, varza la murat

Deşi puţine gospodine ştiu, varza se pune la murat doar într-o anumite perioadă din an pentru ca aceasta să fie încă bună de mâncat atunci când intri în Postul Paștelui.

Vineri, 22.09.2017, 09:11
Gordon Ramsay a dezvăluit care este cea mai ușoară rețetă din lume: ai nevoie de 3 dintre cele mai consumate alimente

Gordon Ramsay a dezvăluit care este cea mai ușoară rețetă din lume: ai nevoie de 3 dintre cele mai consumate alimente

Cea mai simpla si cea ami gustoasa reteta din lume pregatita de Gordon Ramsay.

Joi, 21.09.2017, 09:23
Ciocolata rubinie, al patrulea tip de ciocolată naturală

Ciocolata rubinie, al patrulea tip de ciocolată naturală

A aparut ciocolata rubinie cu gust de fructe de padure.

Miercuri, 20.09.2017, 15:31
3 deserturi pe care dacă nu le guști în viața asta, trăiești degeaba

3 deserturi pe care dacă nu le guști în viața asta, trăiești degeaba

Ce deserturi trebuie neaparat sa incerci.

Miercuri, 20.09.2017, 14:23
Cât înseamnă „un vârf de cuțit” sau o lingură de făină? Uită de cântarul de bucătărie, acum poți măsura exact ingredientele, fără bătăi de cap!

Cât înseamnă „un vârf de cuțit” sau o lingură de făină? Uită de cântarul de bucătărie, acum poți măsura exact ingredientele, fără bătăi de cap!

Orice gospodină sau orice pasionat de bucătărie s-a confruntat cu această problemă. Citing rețetele vei avea doar gramajul folosit, dar cum poți măsura eficient dacă nu ai un cântar de bucătărie?

Miercuri, 20.09.2017, 10:56
A pus o roşie la congelator, apoi a lăsat-o la dezgheţat! Nu o să îţi vină să crezi ce s-a întâmplat după

A pus o roşie la congelator, apoi a lăsat-o la dezgheţat! Nu o să îţi vină să crezi ce s-a întâmplat după

Multe legume sunt puse la congelator pentru a fi păstrate peste iarnă. Roşiile nu fac parte din această categorie. Dar te-ai întrebat vreodată de ce?

Duminica, 17.09.2017, 14:11
Festivalul Dovleacului de la Poșta Câlnău a ajuns la a treia ediție

Festivalul Dovleacului de la Poșta Câlnău a ajuns la a treia ediție

Toamna vine mereu cu fel de fel de bunătăţi. Unde mai pui ca toate acestea pot fi pregătite dintr-un ingredient destul de comun. Ei bine, dovleacul a câştigat un loc de cinste la Buzău, acolo unde e şi mare festival, în cinstea lui.

Duminica, 17.09.2017, 11:11
Cel mai tare truc din bucătărie! Cum trebuie să faci mămăliga pentru a nu avea cocoloaşe

Cel mai tare truc din bucătărie! Cum trebuie să faci mămăliga pentru a nu avea cocoloaşe

Deşi pare floare la ureche, fiertul mămăligii se poate dovedi o adevărată provocare chiar şi pentru gospodinele iscusite

Vineri, 15.09.2017, 14:54
E cel mai tare TRUC! Cum să decojești o piersică într-o secundă, fără ustensile! Orice gospodină trebuie să-l știe!

E cel mai tare TRUC! Cum să decojești o piersică într-o secundă, fără ustensile! Orice gospodină trebuie să-l știe!

Genial, nu?!

Miercuri, 06.09.2017, 15:05
Pui LAPTELE în sertarul ușii de la frigider? Faci cea mai mare GREȘEALĂ! Motivul pentru care niciodată nu o vei mai face

Pui LAPTELE în sertarul ușii de la frigider? Faci cea mai mare GREȘEALĂ! Motivul pentru care niciodată nu o vei mai face

Te-ai convins?

Marti, 05.09.2017, 18:26
Brioşa "Golden Phoenix" rupe buzunarele miliardarilor! Deliciosul desert costă cât o garsonieră din Capitală

Brioşa "Golden Phoenix" rupe buzunarele miliardarilor! Deliciosul desert costă cât o garsonieră din Capitală

Este dulce, colorată, are glazură din aur şi în loc de cireşe, în vârful lor tronează diamantele. Brioşa, numită "Golden Phoenix" rupe buzunarele miliardarilor. Glazura de ciocolata care completeaza delicioasa prăjitură vă lasă "gura apă".

Duminica, 27.08.2017, 12:52
Cel mai scump şi mai gustos! Care este aroganţa supremă în materie de burgeri

Cel mai scump şi mai gustos! Care este aroganţa supremă în materie de burgeri

Cel mai scump şi mai gustos hamburger din lume a fost creat de un bucătar şef din Londra pentru o reţea de restaurante de lux. Incredibilul fel de mâncare este asezonat cu cele mai inedite ingrediente, de la vită Kobe şi homar canadian, până la foiţe de aur comestibile.

Duminica, 27.08.2017, 09:56
Și dulce și iute. Combinaţii inedite pentru a prepara dulceață

Și dulce și iute. Combinaţii inedite pentru a prepara dulceață

Dulceaţă de ardei iute, de ceapă sau de lapte cu ciocolată şi ness. Mulţi se miră sau chiar strâmbă din nas când aud de astfel de preparate.

Duminica, 20.08.2017, 14:51
Inspiră-te din alegerile celebrităților! Cum arată cel mai faimos desert din toate timpurile

Inspiră-te din alegerile celebrităților! Cum arată cel mai faimos desert din toate timpurile

Pentru cei mai multi dintre cei care se căsătoresc, alegerea tortului nu este o decizie ușoară atunci când îşi doresc o nuntă de poveste. Aşa că noi ne-am gândit să vă facem munca mai uşoară. Vă prezentăm care sunt ultimele tendințe în materie de torturi pentru evenimente de cinci stele!

Sambata, 19.08.2017, 12:03
x