Gateste cele mai noi retete culinare alaturi de Chefii Antena 1. Descopera retetele de mancare traditionala romaneasca si secretele bucatariei internationale.
Parizerul este un produs din familia mare a salamurilor, la rândul său parte a mezelurilor, un grup mai mare de produse din carne. Din punct de vedere al structurii, parizerul se înrudește larg cu toată gama de preparate din carne tocată (trase în membrane sau fără membrană - paté, hașé), relația cea mai apropiată având-o cu crenvurștii, care au aceeași structură foarte fină a compoziției, dar și cu mortadela, bologna și alte produse care sunt practic echivalente ale parizerului.
Joi, 02.08.2018, 21:17Vara este, fără doar și poate, sezonul în care gospodinele își fac provizii pentru iarnă. Dacă nu mai ai, însă, răbdare să aștepți toamna și vrei să pui la murat castraveți îți propunem să testezi această rețetă ce te va ajuta să ai legume crocante și delicioase mult timp.
Vineri, 27.07.2018, 21:31O reteta simpla, gustoasa si ușor de preparat, perfecta pentru zilele de vara cand statul in bucatarie nu iti prea surade.
Luni, 23.07.2018, 14:39În prezent, am putea spune că suntem foarte concentrați pe o alimentație cât mai naturală, bazată pe tot ce e bio și proaspăt, ba chiar mulți dintre noi am devenit vegetarieni, îngrijorați fiind de modul în care sunt tratate animalele și metodele de creştere care nu ţin cont de stresul şi disconfortul la care sunt supuse acestea.
Vineri, 20.07.2018, 08:26Uneori, nu este ușor să alegi un cadou atunci când ai fost invitat la ziua de naștere a unui prieten sau coleg. Dacă acesta este un pasionat al gastronomiei, atunci treaba ta a devenit mai ușoară. Există multe opțiuni interesante de cadouri gourmet. Ca să îl alegi pe cel potrivit, ar trebui să știi totuși câte ceva despre preferințele culinare ale sărbătoritului.
Miercuri, 18.07.2018, 19:26Fara zahar, dar delicioase! Si perfecte pentru oricine tine cura de slabire. Dulceturile dietetice nu sunt lipsite de gust, asa cum ati putea banui. Doar ca au o alta reteta, in care zaharul din belsug este inlocuit de alte variante de indulcire.
Marti, 17.07.2018, 17:07Vara ne ofera o gama variata de fructe pline de vitamine de care putem profita la maxim. Dat fiind faptul ca nutrebuie sa fii prea indemanatic pentru a face un astfel de prepart, ne-am gandit sa iti propunem 3 retete de sucuri naturale delicioase, perfecte pentru vara.
Joi, 12.07.2018, 17:38Lidl, Penny şi Metro au anunţat că au retras mai multe tipuri de legume, printre care fasole, spanac şi mazăre, după o alertă data de autorităţile europene. Clienţii au fost anunţaţi să aducă produsele înapoi, dacă le mai aveau acasă.
Joi, 12.07.2018, 07:50Nu se întâmplă foarte des să auzi de o alertă alimentară în România, dar se pare că foarte multe alimente congelate comercializate în țara noastră vin la pachet cu riscul îmbolnăvirii cu Listeria....
Miercuri, 11.07.2018, 10:46Vara este sezonul relaxarii, al vacantelor, al petrecerilor si mai ales, al concertelor in aer liber! In ultimii ani, in Romania, au aparut foarte multe festivaluri de succes, pe care tinerii le asteapta nerabdatori si ale caror bilete sunt sold out...
Luni, 09.07.2018, 12:39Vara, salata de vinete este cel mai iubit aperitiv. E simplu de preparat, e foarte gustoasă şi nici nu îngraşă. În plus, datorită conţinutului ridicat de apă, vinetele ţin şi foame, dar şi de sete şi reprezintă alimentul ideal pentru zilele caniculare, spun nutriţioniştii.
Sambata, 07.07.2018, 19:29Pe malul Herăstrăului, sfârâie grătarele şi bolbororesc ceaunele!
Sambata, 07.07.2018, 15:18Bananele ar putea să dispară din cauza unei boli tropicale devastatoare ce se extinde în culturile din întreaga lume, au avertizat cercetătorii.
Vineri, 06.07.2018, 13:18Clătitele sunt un preparat de care se bucură toată lumea, oriunde, oricând. Dacă v-aţi plictisit de clasicele clătite subţiri, vă propunem să încercaţi varianta pufoasă. Garantăm că n-o să vă puteţi opri din mâncat!
Marti, 03.07.2018, 16:08Informațiile bazate pe studiul realizat de InfoCons pe 12 produse comercializate în magazinele din România, scot la iveală mai multe detalii înfiorătoare. Astfel, a fost realizat un clasament al celebrului parizer sau mai...
Marti, 03.07.2018, 10:26Aceasta este probabil unde dintre cele mai frecvente intrebari cu care si tu te-ai confruntat cel putin o singura data. Pornind in primul rand de la potolirea senzatiei de foame si ajugand pana la experimentarea gustului celor mai delicioase retete....
Marti, 03.07.2018, 09:50Actrița Audrey Hepburn era „dependentă” de preparatul Spaghetti al Pomodoro, pe care îl gătea săptămânal, după cum a dezvăluit chiar fiul celebrei artiste în cartea biografică pe care el i-a dedicat-o mamei lui, intitulată „Audrey Hepburn, An Elegant Spirit".
Luni, 02.07.2018, 08:08Roșiile cu brânză sunt o combinație adorată de o mulțime de persoane, mai ales vara, când acestea își doresc să mai slăbească.
Joi, 28.06.2018, 08:38Dulceaţa de casă e desertul copilăriei care a trecut testul timpului. În ţară, dar şi în Capitală, încă se mai fabrică gemuri şi dulceţuri artizanale, după reţetele bunicilor.
Miercuri, 27.06.2018, 23:34O călătorie culinară în jurul lumii începe pe litoralul românesc. De la vita sud-americană şi aromele orientale, până la savoarea simplă a bucătăriei tătăreşti, toate îşi fac loc în farfuriile turiştilor.
Miercuri, 27.06.2018, 23:30Roşiile ţuguiate sau prunişoarele, cum le spun românii, pot ascunde chimicale. Este avertismentul cercetătorilor, care spun că vârful ascuţit este o anomalie dată de folosirea pesticidelor.
Marti, 26.06.2018, 22:22Fie că sunt fierte, gătite jumări sau la cuptor, unul sau două ouă consumate zilnic la mic dejun, prânz ori cină ajută la obținerea siluetei mult dorite în sezonul cald, potrivit nutriționistei Sharon Natoli.
Marti, 26.06.2018, 14:30Străzile s-au umplut de rulote cu mâncare stradală, iar prânzul în aer liber este vedeta weekend-urilor.
Luni, 25.06.2018, 20:58Le poți încerca acasă, dar le găsești și în oraș, sau mult mai simplu, la un click distanță. Fettuccine Alfredo, Italia O rețetă de paste pe cât de simplă, pe atât de gustoasă. Nu...
Vineri, 22.06.2018, 13:41Se spune că atunci când viaţa îţi dă lămâi, să faci o limonadă! Evara, soare si gandul ne fuge necontenit la o limonadă rece.
Joi, 21.06.2018, 20:23Deja au inceput sa apara tot mai multi pepeni prin piete si magazine asa ca ne-am gandit sa va propunem o reteta delicioasa si ușor de realizat de inghetata cu pepene galben.
Joi, 21.06.2018, 16:53Vreti sa preparați o garnitura sanatoasa? Nu aveti nevoie decat de sase ingrediente! Sfecla murata poate fi pastrata in camara cateva luni bune, fara sa se altereze.
Joi, 21.06.2018, 14:51În fiecare an se stabilește care este cel mai bun restaurant din lume. Pentru industria gastronomică acest premiu este echivalentul Oscarului, astfel încât interesul pentru seara în care se alege câștigătorul este, echivalent cu prestigiul adus de un astfel de premiu: cel mai bun din lume.
Joi, 21.06.2018, 14:00A renunțat la o carieră în IT și la un proiect imobiliar, pentru a cultiva fructe de pădure. Iar când a avut de ales între mure şi zmeură, a decis să le combine pe amândouă într-un singur soi, numit Tayberry. Este povestea unui buzoian care a pariat totul pe o plantaţie mai puţin obişnuită.
Marti, 19.06.2018, 19:46Dat fiind faptul ca ne aflam in apropiarea postlui Sfintilor Petru si Pavel, iar aceasta perioada are numeroase zile cu dezlegare la paste, ne-am gandit sa va propunem o reteta de spaghete cu ton ideala pentru aceste zile dar nu numai.
Marti, 19.06.2018, 13:50În Parcul Național din București se desfășoară Târgul Cireșelor. În cadrul acestuia, se va prepara cea mai lungă plăcintă de vară cu cireșe și vișine si nu vor lipsi nici preparatele la grătar
Duminica, 17.06.2018, 16:08Vara pare ca s-a instalat in toata regula. Vrei sa prepari o supa racoritoare, sanatoasa si rapida? Incearca rețeta de supa de rosii cu busuioc, un deliciu care este gata in mai putin de 20 de minute!
Vineri, 15.06.2018, 13:36Românului îi place, fără doar şi poate, să mănânce bine. La Sfântu Gherghe a avut loc primul festival de barbeque din ţară, în care s-au înscris 7 echipe concurente. Citeste mai mult pe Observator.tv!...
Duminica, 10.06.2018, 14:07Patru magazine Mega Image au fost amendate de reprezentanţii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Constanţa cu 90.000 de lei, după ce comisarii au descoperit că unităţile vindeau ca somon un produs care conţinea 85 la sută...
Miercuri, 06.06.2018, 08:47Petrecerile la piscină sunt în toi, la fel și ieșirile în aer liber, iar dansul și mișcarea merg mână în mână cu o hidratare corespunzătoare, mai ales în zilele toride.
Marti, 05.06.2018, 14:13Mâncarea este foarte importantă pentru fiecare dintre noi, fie că dorim să avem o alimentaţie sănătoasă, fie că nu ţinem cont de acest aspect. De altfel, şi statisticile arată că românii cheltuiesc aproximativ 40% din venituri pe mâncare.
Miercuri, 30.05.2018, 15:08Daca tot vine ziua copilului am zis sa va propunem o reteta delicioasa de inghetata pentru a sarbatori 1 iunie. In caz ca nu aveti inca planuri pentru acea zi sau preferati sa ramaneti acasa cu cei drag, ar fi frumos sa va rasfatati cu ceva dulce.
Luni, 28.05.2018, 12:24Rulotele cu mâncare nu sunt doar pe placul gurmanzilor. Pot aduce bani frumoşi cu investiţii mici.
Sambata, 26.05.2018, 15:17McDonald’s România continuă și anul acesta campania „Mi-e poftă să fac bine”. Persoane publice, parteneri, angajați și clienți McDonald’s vor deveni purtători ai mesajului ”Mi-e poftă să fac bine” pentru a susține cauza Fundației pentru Copii Ronald McDonald.
Joi, 17.05.2018, 18:22Cea de-a patra ediție a festivalului BURGERFEST și-a deschis porțile încă de ieri.
Sambata, 12.05.2018, 17:44Arată demenţial şi este extrem de ușor de pregătit. Unde mai pui că se face şi rapid? Budinca rapidă cu legume şi piept de pui la cuptor este alegerea perfectă pentru momentele în care ai musafiri.
Luni, 07.05.2018, 15:42Prepararea incorecta a orezului poate fi extrem de periculoasa, spun specialiștii britanici. Acest fapt poate duce la probleme grave de sanatate: boli de inimă, diabet și chiar cancer. Iata cum sa elimni urmele de arsenic care ar putea contamina culturile de orez din cauza pesticidelor folosite.
Luni, 07.05.2018, 10:49Soacata este o bautura realizata din flori de soc parfumate, cu numeroase efecte terapeutice. Este vremea socului, ingredient la indemână pentru a obține o formă fizică de invidiat si pentru a-ți detoxifia organismul.
Vineri, 04.05.2018, 13:13Dacă vrei să mănânci o omletă delicioasă dar parcă îți vine să renunți la acest gând doar fiindcă nu ai chef să speli tigaia, atunci noi avem trucul perfect pentru tine! Poți pregăti această rețetă de ouă în cuptorul cu microunde, în doar două minute!
Vineri, 04.05.2018, 10:13Se spune ca cei mai de succes oameni din lume isi iau boostul de energie si de productivitate din hrana pe care o aleg pentru mesele lor. De fapt, acest lucru nu este de mirare, cand credem in principiul conform caruia suntem ceea ce mancam. Exista...
Vineri, 04.05.2018, 08:54Cu pesticide, îngrăşăminte chimice sau modificate genetic. Cumpărăm în fiecare zi fructe şi legume din supermarket fără să avem habar de substanţele cu care au fost tratate.
Joi, 03.05.2018, 20:03Zile libere 2018. Retete de mici pentru gratar de 1 mai pentru o iesire la picnic, la gratar, la curte, in aer liber
Luni, 30.04.2018, 08:02Din dorința de a-i face mai gustoși și mai arătoși, producătorii adaugă în carnea de mici tot felul de resturi animale (piele, oase și zgârci) și arome sintetice.
Vineri, 27.04.2018, 14:43Dacă obişnuieşti să nu bagi în seamă ceea ce comanzi atunci când ieşi în oraş cu prietenii, după ce vei afla detaliile de mai jos îţi vei schimba complet părerea
Vineri, 27.04.2018, 12:52Un top făcut de Enviromental Working Group (EWG) a dezvăluit un clasament al celor mai nocive fructe şi legume, în funcţie de nivelul de pesticide descoperit.
Joi, 26.04.2018, 08:44