Home vegetarian

Articole despre vegetarian

Mirela Ivascu, bucatarul vegetarian care a castigat duelul Top Chef fara sa guste preparatul din carne

De aceasta data cei doi concurenti intrati la duel vor trebui sa gateasca un preparat inspirat din copilaria lui Joseph Hadad -Tajin de miel cu fructe uscate.

Luni, 21.10.2013, 21:30

Curioasa poveste a primului restaurant vegetarian

Restaurantul Hiltl, din Zurich, a fost primul local vegetarian din lume, o raritate in momentul inaugurarii sale.

Marti, 15.10.2013, 09:44

Curioasa poveste a primului restaurant vegetarian

Restaurantul Hiltl, din Zurich, a fost primul local vegetarian din lume, o raritate in momentul inaugurarii sale.

Marti, 15.10.2013, 08:35

Mihai Traistariu a devenit vegetarian, in semn de protest, in urma adoptarii legii maidanezilor

Mihai Traistariu va trai sanatos, in semn de protest. Dupa ce a fost adoptata legea care permite eutanasierea cainilor maidanezi, artistul a decis sa nu mai manance carne. Si nu vrea sa se opreasca aici. Traistariu are de gand sa taie din meniu toate alimentele de provenienta animala.

Luni, 30.09.2013, 08:54

Cat de bine este sa fii VEGETARIAN

Cea mai buna leguma este carnea de porc! Ajunge sa spuneti aceasta propozitie, ca sa vedeti cum incep sa lesine toti vegetarienii din jurul dumneavoastra. Momentan, alimentatia pe baza de legume, poate oua si lactate, este in mare voga in Romania. Moda vine de peste ocean, acolo unde vedetele au scos din meniu tot ce piuie, grohaie, mugeste sau inoata, pe motiv ca nu le face bine la organism. Normal ca vegetarianismul si derivatele sale au prins si la noi, din cele mai varii motive. Ba ca ajuta la silueta, ba ca e mai sanatos, ba ca te simti plin de energie daca nu-ti mai obosesti corpul cu proteine de origine animala. Cert este un lucru: daca vreti sa scoateti carnea din alimentatie, consultati in prealabil un medic.

Miercuri, 06.03.2013, 20:57

Vegetarianismul, pro si contra

Alimentatia pe baza de legume, poate oua si lactate, este in mare voga in Romania. Moda vine de peste Ocean, acolo unde vedetele au scos din meniu carnea pe motiv ca nu le face bine la organism.

Miercuri, 06.03.2013, 20:23

Va vine sa credeti? A fost inventat galbenusul de ou... vegetal!

Arata exact ca un galbenus de ou normal, doar ca poate fi consumat si de cei care sustin regimul vegan, deoarece este preparat doar din... ingrediente vegetale. Curios, nu?

Sambata, 25.08.2012, 19:05

Anca Turcasiu, obsedata de greutate

Putine vedete recunosc ca fac eforturi pentru a se mentine in forma. Anca Turcasiu a gasit curajul de a vorbi cu sinceritate despre obsesia ei pentru a arata bine.

Joi, 10.05.2012, 00:00

Reteta zilei: Frittata vegetariana cu branza de capra

Iata o reteta usoara si sanatoasa de primavara!

Miercuri, 02.05.2012, 00:00

Trei retete pentru un meniu de Paste vegetarian

Chiar daca esti vegetarian, poti sa ai parte de o masa delicioasa de Paste. Iata 3 retete delicioase!

Joi, 05.04.2012, 00:00

Cele mai bune alimente pentru dieta vegetariana

Dieta vegetariana poate fi nociva pentru organism, daca nu presupune un regim variat si echilibrat. De accea, este esential ca aportul de nutrienti din carne si lactate sa fie obtinut din alte produse la fel de sanatoase.

Sambata, 10.03.2012, 00:00

Larry Hagman a devenit vegetarian ca sa invinga cancerul

Cancerul ii da mari batai de cap lui Larry Hagman. Starul din "Dallas” a trecut pe un regim vegetarian ca sa poata lupta mai bine cu groaznica maladie. Dar, desi a pierdut deja 11 kilograme, actorul recunoaste ca se simte bine.

Luni, 09.01.2012, 00:00

VIDEO! Romanii s-au dat pe vegetariene dupa sarbatori

De fiecare data in perioada sarbatorilor parca nu ne putem abtine fie de la sarmalute, friptura, caltabos sau cozonac. Toate mancarurile te imbie fara sa-ti da seama, dar din pacate nu e deloc sanatos pentru organism.

Marti, 03.01.2012, 00:00

Maria Radu, sarbatori in stil vegetarian

Nu-i leguma mai buna decat porcul, Craciun fericit fara carnati, sarmale si fripturi sau Revelion fara piftie. Sunt teoriile in care cred cu tarie romanii, dar pe care urmatoarea mea invitata nu le mai ia in seama de vreo 5 ani. Maria Radu s-a lasat de...

Luni, 19.12.2011, 17:18

Reteta vegetariana: Ardei umpluti cu parmezan

Iata o reteta delicioasa potrivita celor care doresc sa aiba un meniu vegetarian!

Vineri, 14.10.2011, 00:00

Vrei sa devii vegetarian? Iata avantajele si dezavantajele acestei diete!

Inainte de a-ti schimba dieta intr-un mod drastic, e bine sa te familiarizezi cu argumentele pro, dar si cu cele contra.

Joi, 22.09.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: lasagna din mamaliga si vinete

Reteta de post de astazi combina mamaliga cu vinetele pentru a crea o reteta de lasagna vegetariana. Pofta buna!

Vineri, 26.08.2011, 00:00

Reteta de post: cartofi dulci cu umplutura sarata

Martha Stewart iti propune o reteta speciala, de cartofi dulci umpluti insa cu un amestec sarat. Reteta este si una plina de vitamine, nu doar inedita. Pofta buna!

Vineri, 19.08.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: burger de ciuperci cu sos de avocado

Reteta de post a zilei de vineri este una realizata pe baza de ciuperci portobello si de avocado. Pofta buna!

Vineri, 19.08.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: salata marocana de morcovi si fistic

Reteta de post a zilei vine din Maroc: salata de morcovi cu fistic si o gramade de condimente. Pofta buna!

Vineri, 29.07.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: salata de morcovi cu sos de miere si mustar

Reteta de post a zilei de vineri are ca vedeta morcovul, o leguma care poate fi degustata si de cei pretentiosi sub forma unei salate cu un sos special, pe baza de miere si mustar. Pofta buna!

Vineri, 08.07.2011, 00:00

VIDEO! Festivalul florilor comestibile

Panselute, muscate, petale de trandafir, flori de soc sau de dovleac puse intr-o farfurie. Nu pentru decor, ci pentru mancare. Florile se pot transforma foarte usor in adevarate delicatese. Asta au demonstrat mai multi bucatari din Ungaria, care au organizat la Sfantul Gheorghe Festivalul Florilor comestibile.

Sambata, 02.07.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: salata de avocado cu spanac

Reteta de post a acestei zile de vineri aduce in prim-plan doua din cele mai sanatoase alimente posibile: spanacul si avocado. Ce poate iesi din combinatia unei legume cu un fruct? O salata foarte sanatoasa si gustoasa, gratie si unui dressing special.

Vineri, 01.07.2011, 00:00

Reteta: sparanghel la gratar cu sare de mare

O reteta vegetariana simpla si gustoasa: sparanghel (aflat in sezon) la gratar, uns cu ulei de masline si dat cu sare grunjoasa. Pofta buna!

Marti, 24.05.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: spaghetti cu rosii, rucola si masline

Reteta de post a zilei de vineri este realizata pe baza de paste fara ou - spaghetti in acest caz, si de rosii, rucola si masline. Pofta buna!

Vineri, 20.05.2011, 00:00

Reteta: stii cum sa faci maioneza vegetala?

Da, poti face maioneza gustoasa si fara sa folosesti ingrediente de origine animala, cum ar fi oul. Incearca si tu sa prepari o maioneza vegetala dupa reteta de mai jos!

Joi, 19.05.2011, 00:00

Reteta de post din Vinerea Mare: dovlecei, ardei si rosii la cuptor

Mai este atat de putin pana in Duminica dezlegarii de la post, insa cei care s-au pastrat mai au inca doua zile de rabdat. Reteta de astazi, din Vinerea Mare, aduce ca metoda de gatit cuptorul, iar ca legume vedete dovleceii, rosiile si ardeii grasi.

Vineri, 22.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: vinete pe grill marinate in cimbru si chilli

Reteta de post a zilei de joi aduce in prim-plan vinetele, care, chiar daca nu sunt in sezon, pot fi gasite in magazine. Facute pe grill, alaturi de condimente, vinetele sunt o gustare extraordinara. Pofta buna!

Joi, 21.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: mic-dejun elvetian

Mic-dejunul elvetian a devenit renumit in lumea intreaga pentru combinatia speciala de fructe uscate, condimente si arome - totul pentru a crea un inceput de zi perfect, gustos si plin de vitamine!

Miercuri, 20.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: salata de portocale si fenicul

Cine s-ar gandi ca o combinatie intre portocale si bulbul de fenicul poate da un rezultat spectaculos, sub forma unei salate nu doar gustoasa, dar si inedita si plina de vitamine?

Marti, 19.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: salata de morcovi si stafide

Prima reteta de post a Saptamanii Pastelui aduce in prim-plan o salata de morcovi cu stafide, plina de vitaminele A si C. Pofta buna!

Luni, 18.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: salata de ananas cu sirop de ghimbir

Reteta de post a zilei de duminica aduce in prim-plan ananasul, bananele si ghimbirul, intr-o combinatie exotica si plina de arome. Pofta buna!

Duminica, 17.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: supa de spanac si linte

Lintea a devenit in ultimul timp aproape la fel de populara precum soia, in perioadele de post, asa ca o supa pe baza de linte, dar si de spanac, cade la fix pentru aceasta perioada. Pofta buna!

Vineri, 15.04.2011, 00:00

Reteta: Cartofi dulci cu spanac la cuptor

Cartofi deliciosi la cuptor. Pentru o textura cremoasa, se foloseste smantana pentru frisca. Smantana slaba se separa un pic, dar aroma este totusi buna si are un continut mai mic de grasimi.

Joi, 14.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: fasole alba cu ceapa coapta si rosii

Baza de ceapa, usturoi si rozmarin da o savoare minunata fasolei albe, intr-o reteta de post cu aspect special si gust reconfortant. Pofta buna!

Miercuri, 13.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: supa aurie de dovleac

Dovleacul este un aliment cu proprietati exceptionale cand vine vorba de realizarea unei supe de tip crema, iar vitaminele sale nu constituie decat un avantaj benefic alaturi de un preparat gustos. Pofta buna!

Marti, 12.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: tofu iute sotat

Calciu, magneziu, fier si vitamina C - iata doar cateva dintre avantajele retetei de post de astazi care aduce in prim-plan branza vegetala tofu. Pofta buna!

Luni, 11.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: conopida prajita cu sos de patrunjel

Aceasta reteta poate fi gustare sau aperitiv. Asigura 1/5 din necesarul zilnic; este o sursa buna de vitamina C si acid folic.

Sambata, 09.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: supa iute de varza

Reteta de post de astazi aduce in prim-plan varza, intr-o supa in care gustul acesteia se impleteste cu aroma iute si cu influentele aduse de mustar, coriandru si rosii. Pofta buna!

Joi, 07.04.2011, 00:00

VIDEO! Reteta de post: burgeri de ovaz si de mei

Cristina Dan a pregatit la Euforia TV o reteta de burgeri vegetarieni, pe baza de ovaz si mei, doua tipuri de cereale foarte sanatoase. Pofta buna!

Marti, 05.04.2011, 00:00

Reteta de post: orez cu spanac si nuci cashew

Orezul este ingredientul ideal atunci cand simtim nevoia de a manca ceva mai consistent, iar in perioada postului este cu siguranta folosit in tot felul de combinatii. Incearca aceasta reteta cu spanac si pasta curry, al caror ingrediente mai neobisnuite sunt stafidele si nucile cashew.

Luni, 04.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: supa de fasole cu rozmarin si usturoi

Prima reteta de post a saptamanii aduce in prim-plan fasolea si rozmarinul, intr-o combinatie interesanta sub forma unei supe care e excelenta de mancat si a doua zi dupa preparare. Pofta buna!

Luni, 04.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: Risotto primavera

Daca ai pofta de o mancare calda, facuta din legume proaspete si orez untos, incearca o reteta italiana de risotto. Te va cuceri cu siguranta!

Duminica, 03.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: supa din rosii coapte

O supa usoara, rapida si delicioasa si, cel mai important, inedita: supa de rosii coapte, potrivita pentru masa de pranz sau pentru cea de seara. Preparatul poate fi servit atat cald, cat si rece.

Sambata, 02.04.2011, 00:00

VIDEO! Reteta de post: cartofi taranesti

Vladut a pregatit la emisiunea Neatza cu Razvan si Dani o reteta de cartofi taranesti de post, o masa excelenta pentru aceasta perioada.

Vineri, 01.04.2011, 00:00

Reteta de post a zilei: salata mediteraneeana de rosii

Rosiile sunt printre cele mai populare alimente disponibile tot timpul anului. Evident ca sunt mai gustoase atunci cand sunt in plin sezon, insa acum se gasesc rosii in magazine tot timpul anului, iar o salata pe baza de rosii va avea mereu succes. Pofta buna!

Vineri, 01.04.2011, 00:00