Gateste cele mai noi retete culinare alaturi de Chefii Antena 1. Descopera retetele de mancare traditionala romaneasca si secretele bucatariei internationale.
Cine nu bea măcar o cafea pe zi? Studiile arată că românii din mediul urban beau în medie cam două cafele pe zi. În 2018, România se afla pe locul 26 în Europa, la consumul de cafea, cu 2.3kg/cap de locuitor anual. Totuși, ce beneficii are faimoasa băutură care ne dă energie?
Marti, 07.07.2020, 11:50Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, alături de Andra@hypnoticfoodie, ne prezintă cele mai bune preparate de savurat la iarbă verde.
Marti, 07.07.2020, 11:37Unul dintre deliciile verii, îndrăgit atât de cei mari cât și de cei mici este porumbul fiert sau copt, servit cu sare sau cu diverse condimente. Ceea ce mulți nu știu, este că pe lângă gustul bun, are și foarte multe beneficii asupra organismului, fiind considerat un adevărat medicament natural.
Marti, 07.07.2020, 09:28Sparanghelul este considerat una dintre cele mai sănătoase legume de sezon cu multiple beneficii asupra organismului. Se gătește foarte rapid, deci nu-și va pierde proprietățile, iar pentru azi vă împărtășim 3 rețete cu sparanghel, simple și extraordinar de gustoase, gata în 20 de minute.
Marti, 07.07.2020, 08:09În anotimpul cald, cocktailurile răcoroase sunt adevărate minuni. Un cocktail îți este suficient pentru a te răcori și pentru a obține o stare de spirit mai bună. Dacă încă nu știi ce să bei vara asta, astăzi îți vom prezenta 5 rețete de cocktailuri alcoolice excelente.
Vineri, 03.07.2020, 13:08Orezul se regăsește în multe preparate culinare și este una dintre cele mai consumate și îndrăgite cereale. Cu toate că multă lume prepară frecvent rețete pe baza de orez, de cele mai multe ori acesta este preparat greșit.
Vineri, 03.07.2020, 10:52Venirea verii te duce cu gândul la concendiu și tânjești după o escapadă în Italia? Ei bine, îți propunem să aduci bella Italia la tine acasă preparând pizza de casă. Îți propunem o rețetă incredibil de gustoasă, ce-ți va înnebuni simțurile.
Marti, 30.06.2020, 20:06Pentru că diminețele perfecte încep cu o gustare delicioasă, food bloggerii ne vin în ajutor cu câteva idei de mic dejun gustos și sănătos.
Joi, 25.06.2020, 13:58Ești un împătimit al preparatelor orientale? La Neatza cu Răzvan și Dani poți afla de unde poți achiziționa aceste produse.
Miercuri, 24.06.2020, 11:45Vine vara, cu o sumedenie de fructe și legume perfecte pentru preparate ce aduc zâmbetul pe buzele întregii familii. De la mic la mare, cu toții așteaptă căpșunele, cireșele, rubarba și altele. Deși vremea caniculară nu va întârzia să apară, nu te lăsa descurajată și nu sta departe de bucătărie.
Miercuri, 24.06.2020, 09:15Tocana de legume după o rețetă de la mănăstirea Sihăstria Putnei este o mâncare hrănitoare, sănătoasă și potrivită inclusiv în zilele de post.
Marti, 23.06.2020, 17:14Toți iubitorii de preparate cu ciuperci adoră gustul hribilor, dar oare câți cunosc adevărata lor valoare, din punct de vedere al beneficiilor, asupra sănătății organismului?
Miercuri, 17.06.2020, 10:03În direct de la un atelier de dulciuri din Balotești, Adina Lăcătușu, reporterul matinalului Neatza cu Răzvan și Dani, ne aduce informații despre istoria mult adoraților macarons, de la proprietarul atelierului, care a personalizat un platou cu macarons cu sigla emisiunii și a postului de televiziune.
Vineri, 29.05.2020, 12:03Rețetă simplă de curcan cu legume la tigaie
Duminica, 24.05.2020, 10:56Fulgii de ovaz sunt cereale integrale care pot fi incluse in diferite meniuri, la micul dejun, seara, dar si ca gustare sanatoasa intre mese.
Marti, 19.05.2020, 12:30Despre îndulcitorii artificiali (sau de sinteză, așa cum mai sunt aceștia denumiți), nutriționiștii afirmă faptul că sunt substanțe cu o putere de îndulcire foarte mare însă garantează un aport caloric redus.
Vineri, 15.05.2020, 12:59Pentru majoritatea oamenilor, dimineață perfectă începe cu o cafea. Această băutură delicioasă a devenit mai mult decât o modalitate prin care oamenii își iau doză de energie dimineață sau ori de câte ori simt nevoia.
Vineri, 15.05.2020, 12:53Carnea tocată este un ingredient nelipsit din bucătăria românească și internațională și asta pentru că poate fi folosită pentru a găti o multitudine de rețete, de la tradiționalele sărmăluțe și până la hamburgeri și paste.
Marti, 12.05.2020, 19:44Dacă nu ați încercat până acum diverse preparate cu rubarbă, este momentul să o faceți, pentru că este sezonul ei, dar nu înainte de a afla ce este rubarba, la ce se folosește și ce beneficii are.
Luni, 11.05.2020, 10:55Turtițele bunicii cu ceapă verde sunt foarte bune, mai ales calde, servite dimineața cu o cană de ceai. Sunt foarte gustoase și se prepară foarte ușor și merg foarte bine și cu brânză gulbăraș sau telemea. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru a prepara cele mai gustoase turtițe ale copilăriei.
Luni, 27.04.2020, 10:11Dacă nu îți place să gătești sau să petreci prea mult timp în bucătărie, îți propunem 5 rețete care sunt absolut delicioase, se prepară super, super rapid și chiar nu au prea multe calorii. Așa că dacă îți este poftă de ceva bun, dar nu ai suficientă răbdare să stai în bucătărie, îți recomandăm una dintre cele mai rapide rețete gata în 15 minute.
Duminica, 26.04.2020, 15:19Cu siguranţă, după masa de Paşte v-au rămas nişte alimente de care vă întrebaţi ce puteți face cu ele şi cât timp mai sunt bune pentru consum. Iată, mai jos, idei de rețete care vă ajută să consumaţi.
Joi, 23.04.2020, 09:48Chef Munti a pregătit la Star Matinal două rețete delicioase: Friptură de curcan în stil american și Cartofi grecești.
Marti, 21.04.2020, 08:47Te invitam sa descoperi o reteta delicioasa de clatite frantuzesti!
Miercuri, 15.04.2020, 13:18De Florii se mănâncă pește, tocmai de aceea, ne-am gândit la o rețetă rapidă și super ușoară de păstrăv la tigaie grill. Dacă vrei să te bucuri de un preparat delicios și cu puține calorii, nu mai sta pe gânduri și pregătește rețeta noastră sănătoasă, fără ulei sau grăsimi.
Sambata, 11.04.2020, 11:32Iubitorii dulciurilor rafinate au un nou motiv de bucurie: cofetaria Chocolat a intrat pe piața online și ne îmbie să comandăm cele mai gustoase prajituri și produse de cofetărie.
Vineri, 10.04.2020, 17:19Cristian Mărgărit, consultant în nutriție, prezintă la Neatza cu Răzvan și Dani cele mai bune alimente pentru imunitate.
Joi, 09.04.2020, 09:48Nutriționistul Cristian Mărgărit oferă câteva idei de salate sănătoase pentru cei care vor să se mențină în formă și cu o imunitate de fier.
Luni, 06.04.2020, 11:44Prezentatorii Observatorului de prânz de la Antena 1, au fost invitați, virtual, în bucătăria lui Chef Nicolai Tand, unde acesta împreună cu fiul său Iancu, au preparat o delicioasă rețetă de Gnocchi cu sos de spanac și bacon.
Vineri, 03.04.2020, 13:27Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit în cadrul îndrăgitei emisiuni Star Matinal două rețete de aperitiv: Pate de casă și Biscuiți sărați.
Vineri, 03.04.2020, 12:36Miruna Lică, o fostă colegă și o prietenă deosebită a matinalilor de la Neatza cu Răzvan și Dani ne recomandă cea mai simplă, rapidă și bună Reţetă de Supă cremă de roşii din conservă, pe timp de carantină.
Joi, 02.04.2020, 10:58Pentru atunci când ne dorim ceva de ronțăit în timp ce lucrăm la calculator, sau în timp ce vizionăm emisiunea preferată, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani ne învață cum putem prepara cei mai delicioși biscuiți crocanți, cu gust dulce-sărat.
Miercuri, 01.04.2020, 11:11Marian Duță, reporterul de la Neatza cu Răzvan și Dani, în direct, alături de food writer Andra Ilias, ne explică cum putem să reducem risipă alimentară.Cu ceva timp în urmă
Miercuri, 01.04.2020, 10:49Cu toții folosim în bucătărie agenți de creștere pentru aluaturi, dar este important să știm și cum să-i folosim corect, care sunt diferențele dintre aceștia și care sunt reacțiile lor benefice pentru aluaturi. De aceea am apelat la specialiști în cofetărie și panificație pentru lămuriri.
Luni, 30.03.2020, 16:05Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne recomandă cu toată încrederea o rețetă proprie de Pulpe de rață cu sos de mere și ceapă roșie, dar și cu alte ingrediente ce dau gust deluciosului preparat.
Luni, 30.03.2020, 14:04Rețetă de pâinici de casă fără drojdie
Duminica, 29.03.2020, 11:17Cu siguranță te-ai întrebat și tu de mai multe ori de ce la restaurant vine mâncarea atât de repede, care sunt secretele din spatele preparatelor proaspete și delicioase servite imediat.
Vineri, 27.03.2020, 10:35Pentru că este primăvară și una dintre miracolele ei verzi este ștevia, înainte de a o introduce în consumul nostru alimentar, trebuie să ne informăm dacă putem beneficia de proprietățile acesteia, sau ne este contraindicată. Ce am aflat noi de la specialiștii în nutriție?
Marti, 24.03.2020, 07:45Din categoria rețetelor de post simple și gustoase, cu ce mai găsim prin cămară sau frigider, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune o Rețetă de Spaghete cu linte și sos de roșii.
Luni, 23.03.2020, 13:47Nu mai este un secret că toată lumea și-a făcut provizii alimentare pentru perioada de izolare la domiciliu, dar oare câți știu cum să adopte o alimentație corectă și, mai ales, cum să depoziteze stocul de alimente?
Vineri, 20.03.2020, 11:25Pentru că suntem în post și ne dorim să mâncăm cât mai diversificat, Chef Berry a pregătit de la Star Matinal o reţetă de post și anume: Saramură cu ciuperci cu mămăliguță.
Marti, 17.03.2020, 13:17Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne propune pentru o masă de prânz în familie, rețeta Friptură din mușchiuleț de porc cu sos de prune afumate și legume.
Luni, 16.03.2020, 11:40Pentru că este vineri, așa cum ne-a obișnuit de-a lungul timpului, Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani a pregătit o rețetă de desert și anume, niște fursecuri simple și delicioase, decorate cu flori de primăvară.
Vineri, 13.03.2020, 12:23Cotlet de porc în crustă de ceapă verde cu sos de muștar și garnitură de cartofi este rețeta pe care ne-o propune Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, pentru un prânz generos în familie, sau de ce nu, pentru o masă festivă, la așa combinație de ingrediente.
Joi, 12.03.2020, 12:50Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat delicios de post care conţine tofu, mere, varză kale, dar şi alte ingrediente delicioase.
Miercuri, 11.03.2020, 18:09Chef Nicolai Tand oferă la Star Matinal câteva sfaturi și trucuri pentru cele mai reușite gogoși de post.
Miercuri, 11.03.2020, 17:16Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un preparat care conține ciuperci, chimen, cartofi dulci, dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Gulaș de ciuperci".
Marti, 10.03.2020, 11:03În această perioadă de trecere de la iarnă la primăvară, peștele și fructele de mare sunt la mare căutare, datorită beneficiilor consumului acestora, asupra organismului.
Marti, 10.03.2020, 09:56Potrivit tradiției, gospodinele din toată țara pregătesc pe 9 Martie 40 de mucenici, iar bărbați vor bea 40 de pahare.
Luni, 09.03.2020, 11:12Supă de linte, după o o rețeta libaneză se prepară foarte rapid, este extrem de gustoasă, sățioasă și hrănitoare, fiind ideală în zilele de post.
Luni, 09.03.2020, 10:45