Home lifestyle food

Food

Gateste cele mai noi retete culinare alaturi de Chefii Antena 1. Descopera retetele de mancare traditionala romaneasca si secretele bucatariei internationale.

Cum se prepară Rețeta Saramură de pește lipovenească. Sfaturi și secrete din bucătăria lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit o delicioasă rețetă de saramură lipovenească de pește și a oferit și câteva ponturi pentru reușita acesteia.

Joi, 30.01.2020, 11:18

Celebrul chef Marc Veyrat, căruia ghidul Michelin i-a retras o stea în urmă cu un an, inaugurează un restaurant la Paris

Celebrul chef Marc Veyrat, căruia ghidul Michelin i-a retras o stea în urmă cu un an, preia fostul restaurant al lui Gerard Depardieu de la Paris şi îl transformă în bistro "prietenos" şi mai ales "fără stele" Michelin, potrivit AFP.

Miercuri, 29.01.2020, 14:55

Ai nevoie de motive in plus pentru a iubi vinul rosu? Acesta are beneficii asupra sanatatii tale!

Oamenii beau vin rosu de mii de ani, mai ales atunci cand acesta este acompaniat de o masa copioasa. Pe langa placerea pe care o poate oferi un pahar cu vin rosu intr-o seara de relaxare, acest obicei este, de fapt, benefic si pentru sanatate. Probabil ca si tu ai auzit ca vinul rosu este bun pentru corpul tau, dar cum contribuie mai exact la sanatatea ta?

Miercuri, 29.01.2020, 13:44

Cum se prepară tradiționala rețetă dobrogeană Piperchi țârgâsiti - Rețetă reinterpretată de Chef berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în cadrul emisiunii rețeta dobrogeană Piperchi țârgâsiti, pe care a reinterpretat-o în stilul propriu.

Miercuri, 29.01.2020, 11:19

Rețetă rapidă și delicioasă de midii în sos de gorgonzola - Rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan şi Dani

Pentru iubitorii preparatelor cu fructe de mare, Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o Rețetă rapidă și delicioasă de midii în sos de gorgonzola.

Miercuri, 29.01.2020, 08:51

Rețetă de aperitiv simplu și gustos. Pastă de ciuperci cu brânzeturi și ouă fierte - Rețeta lui Vlăduț

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani,ne propune pentru o gustare simplă, sau pentru o masă festivă, o rețetă de aperitiv simplu și gustos: Pastă de ciuperci cu brânzeturi și ouă fierte.

Luni, 27.01.2020, 09:44

a1shop.ro

Rețetă de Orez cu lapte cremos și delicios, cu sos din fructe de pădure și nuci caramelizate

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine lapte, orez, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Orez cu lapte cu sos de fructe de pădure".

Vineri, 24.01.2020, 19:53

Ghidul Michelin îşi va prezenta luni redutabilul verdict în ediţia franceză 2020

Ghidul Michelin, adevărată biblie a gastronomiei, dezvăluie luni ediţia 2020 pentru Franţa, dând emoţii bucătarilor după recentele retrogradări care au stârnit polemici, în special cea a restaurantului lui Paul Bocuse, informează AFP.

Vineri, 24.01.2020, 17:39

Rețeta Borș de pui cu tăiței de casă preparată într-un fel interesant, altfel decât în modul clasic - Reţeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne propune să încercăm rețeta lui proprie ”Borș de pui cu tăiței de casă", altfel decît rețeta clasică.

Joi, 23.01.2020, 11:24

Idei de plăcinte dulci și sărate, clasice sau reinterpretate de Ziua Mondială a Plăcintelor

De Ziua Mondială a Plăcintelor, Alisa Păun, reporter al emisiunii "Neatza cu Răzvan și Dani", ne prezintă preferințele româniilor în materie de plăcinte.

Joi, 23.01.2020, 11:24

Desert rapid și delicios pentru omul pofticios: Cheesecake de căpșuni - Rețeta lui Chef Berry

Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în cadrul emisiunii un desert rapid și delicios pentru omul pofticios: Cheesecake de căpșuni.

Miercuri, 22.01.2020, 10:06

Gala Premiilor Restocracy pentru cele mai bune restaurante

În ultima săptămână din ianuarie sunt înmânate Premiile Restocracy pentru cele mai bune restaurante din Bucureşti în anul 2019. Anul acesta va fi o dublă gală de premiere, pentru că vor fi date şi premiile pentru competiţia Topul Restocracy al Mâncărurilor 2019.

Miercuri, 22.01.2020, 09:19

Reţetă de Ruladă din carne de pui cu legume și orez negru cu măsline

Pentru un meniu complet de prânz sau cină, Chef Berry, bucătarul de la Star Matinal, ne propune o interesantă și delicioasă Reţetă de Ruladă din carne de pui cu legume și orez negru cu măsline.

Marti, 21.01.2020, 10:28

Rețetă cu pește. File de biban cu sos de pătrunjel verde și garnitură de rosii umplute și gratinate la cuptor.

Dacă sunteți în căutarea unei rețete cu pește, Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, vă vine în ajutor cu delicioasa rețetă File de biban cu sos de pătrunjel verde și garnitură de rosii umplute și gratinate la cuptor.

Luni, 20.01.2020, 09:40

Ghidul Michelin i-a retras o stea celebrului restaurant al lui Paul Bocuse

Prestigiosul ghid Michelin a confirmat vineri pentru AFP că a retrogradat în ediţia sa din 2020 restaurantul lui Paul Bocuse, etalon în gastronomia franceză, estimând: "calitatea stabilimentului rămâne excelentă, dar nu mai este la nivelul unui restaurant de trei stele".

Vineri, 17.01.2020, 14:45

Cateva restaurante interesante in Bucuresti

Andreea Gherasim ne da in fiecare dimineata vestile despre meteo la Observator. Este pasionata de travel, cooking si experiente interesante din care ai ce invata. Ne va dezvalui multe lucruri in articolele de pe sectiunea Prietenii A1

Vineri, 17.01.2020, 11:55

Din bucătăria italiană o delicioasă rețetă de spaghete cu chiftele și sos de roșii - Reţeta lui Chef Munti

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit în cadrul emisiunii, o rețetă din bucătăria italiană și anume rețeta Spaghetti con polpette napoletane.

Vineri, 17.01.2020, 10:42

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal ne învață cum se prepară rețeta tătărească Suberek

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit delicioasa rețetă Suberek.

Joi, 16.01.2020, 11:54

Vlăduț, bucătarul de la Neatza cu Răzvan și Dani ne învață să preparăm o delicioasă Rețetă din Mușchiuleț de porc cu păstrârnac și sos delicios de roșii

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, ne propune să ne delectăm papilele cu odelicioasa rețetă din Mușchiuleț de porc cu păstrârnac și sos delicios de roșii, rețetă pe care a denumit-o "Mușchiuleț gătit cu drag".

Joi, 16.01.2020, 09:46

Cum putem prepara cele mai gustoase Pachețele de iarnă servite cu un sos dulce-acrișor, ușor picant și fructat?

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă de Pachețele de iarnă, pe bază de foi de plăcintă umplute cu piept de pui și legume și servite cu un sos dulce-acrișor, extrem de delicios.

Miercuri, 15.01.2020, 10:25

Rețetă de Burger cu halloumi și ou poșat - Reţeta lui Chef Berry - Star Matinal

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în cadrul emisiunii, un altfel de burger, mai sănătos și mai delicios decât clasicul burger cu carne.

Miercuri, 15.01.2020, 10:02

Câteva idei de sandvișuri gustoase și sănătoase cu care ne putem începe ziua, sau le putem lua la pachet

Se spune că o zi bună trebuie să înceapă cu o gustare sănătoasă și sățioasă, iar cea mai la îndemână gustare este sandvișul.

Marti, 14.01.2020, 12:09

Cum se prepară renumitele chifteluțe suedeze? Sunt mai altfel decât clasicele chifteluțe - Reţeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit o delicioasă rețetă de chifteluțe suedeze cu piure de cartofi rustic și un sos de ardei copți.

Marti, 14.01.2020, 10:51

Rețetă de aperitiv din file de păstrăv afumat cu sfeclă roșie și fructe

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit un delicios starter pe bază de pastrăv afumat, mere, fistic, dar şi alte ingrediente delicioase, pe care l-a denumit "Păstrăv îmbujorat".

Marti, 14.01.2020, 09:32

Mușchiuleț de porc aromatizat, servit cu sos de legume coapte și brânză cu mucegai - Rețeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit, într-un timp scurt și cu puține ingrediente, delicioasa rețetă Mușchiuleț de porc aromatizat, servit cu sos de legume coapte și brânză cu mucegai.

Luni, 13.01.2020, 11:36

Rețetă franțuzească de Supă cremă din hribi - Rețeta lui Vlăduț de la Neatza cu Răzvan și Dani

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani, a pregătit o delicioasă rețetă din bucătăria franțuzească, o rețetă de supă cremă din hribi, pe care a denumit-o "Supă veselă din hribi".

Luni, 13.01.2020, 09:54

Rețeta mexicană Burrito cu carne de vită și chorizo, servit cu Guacamole și salsa Pico de gallo - Rețeta lui Chef Munti

Chef Munti, bucătarul de la Star Matinal, a pregătit pentru o masă de weekend o delicioasă rețetă mexicană Burrito cu carne de vită și chorizo, servit cu Guacamole și salsa Pico de gallo.

Vineri, 10.01.2020, 12:00

Rețetă de Papanași cu dulceață de căpșuni, dulceață de vișine și smântână - Rețeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit o delicioasă rețetă de Papanași, cu dulceață de căpșuni, dulceață de vișine și smântână.

Joi, 09.01.2020, 11:13

Cum preparăm o delicioasă Rețetă de Mușchiuleț de porc în sos de hribi - Reţeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în emisiunea Star Matinal, delicioasa rețetă Mușchiuleț de porc în sos de hribi.

Miercuri, 08.01.2020, 13:13

Cum preparăm o delicioasă Supă cremă de năut cu sos de rodie și poppadoms - Reţeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în emisiunea Star Matinal, o interesantă rețetă de Supă cremă de năut cu sos de rodie și poppadoms.

Marti, 07.01.2020, 09:52

Reţeta lui Chef Berry - Star Matinal: Burger vegetal

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine fasole roșie, fasole albă, năut, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "Burger vegetal".

Luni, 06.01.2020, 09:53

Delicatese raw-vegane pentru masa de Revelion. Cum poți face un cozonac fără să-l coci

Meniul de Revelion poate fi şi raw-vegan. Diferenţa dintre preparatul vegan şi cel raw constă în faptul că cel de-al doilea nu este gătit prin preparare termică. Foarte interesant este faptul că poţi să găteşti salata boeuf fără să fierbi legumele şi cozonac fără să-l coci.

Marti, 31.12.2019, 12:28

Cum alegi vinul pentru masa de sărbători? Alb pentru aperitiv, roze pentru sarmale

Avem soluţii pentru cei care cred că cea mai bună legumă e porcul! Şi apropo, preparatele din carne de porc merg mână-n mână cu un pahar roşu de vin. Vinurile albe merg cel mai bine în asociere cu peştele sau carnea albă. Sau cu brânzeturile.

Luni, 30.12.2019, 12:49

Aperitive pentru masa de Revelion. Ce nu este bine să mâncăm prima dată când ne așezăm la masă

Nutriționista Simona Carniciu a explicat, la emisiunea Sfat de sănătate, de la Antena 3, ce alimente ne fac mai mult rău, la masa de Revelion, și a venit cu recomandări de rețete gustoase și sănătoase pe care le putem prepara rapid pentru masa festivă.

Luni, 30.12.2019, 10:35

Masa de Revelion, testul suprem pentru gospodine. Carnea de porc, înlocuită cu piept de rață

Masa de Revelion este testul suprem pentru gospodine. Chiar dacă în mod tradiţional, carnea de porc este vedeta, raţa poate fi o alternativă gustoasă şi. sănătoasă. Mai mult, ajută şi la menţinerea siluetei. Un chef ne învaţă cum să gătim un meniu sofisticat pentru care nici nu trebuie să scoatem prea mulţi bani din buzunar.

Duminica, 29.12.2019, 20:12

Ce NU trebuie să faci când gătești la cuptor! Chiar și cele mai iscusite gospodine fac aceste greșeli

Te-ai întrebat vreodată de ce nu ți-a ieșit mâncarea așa cum te-ai fi așteptat, chiar dac ai urmat cu sfințenie pașii din rețetă? Ei bine, în cazul preparatelor gătite în cuptor, aceste gesturi banale sunt, de fapt, greșeli mari, ce pot distruge toată munca gospodinelor!

Sambata, 28.12.2019, 10:10

Reţeta lui Chef Berry - Star Matinal: Sarmale în foi de viță

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit un preparat care conţine carne de porc, orez, ceapă, dar și alte dar şi alte ingrediente delicioase, denumit "armale în foi de viță".

Marti, 24.12.2019, 10:30

Veganii vor avea anul acesta o masa bogată de Crăciun

Din meniul lor nu vor lipsi sarmalele, răciturile sau salata de boef. Desigur într-o variantă fără carne. Pentru orice preparate tradiţional românesc de origine animala, veganii au găsit un înlocuitor vegetal.

Luni, 23.12.2019, 20:24

Cum se prepară cea mai gustoasă rețetă de Varză cu ciolan afumat. Rețeta lui Chef Berry

Chef Berry, bucătarul iscusit de la Star Matinal, a pregătit în cadrul emisiunii cea mai gustoasă rețetă de Varză cu ciolan afumat.

Luni, 23.12.2019, 11:34

Cum verifici dacă ai cumpărat brânză din lapte sau din uleiuri vegetale. Testul simplu pe care îl poți face acasă

Brânza „falsă” de pe piață este motiv de îngrijorare în rândul românilor. Iată cum poi verifica dacă produsul cumpărat conține, cu adevărat, ce scrie pe etichetă.

Sambata, 21.12.2019, 12:23

Ignat 2019. Aşa prepari cea mai delicioasă pomană a porcului

Ignat 2019. Potrivit tradițiilor din popor, pe 20 decembrie este ignatul(ziua în care se sacrifică porcul pentru Crăciun). Iată cea mai delicioasă rețetă de pomană a porcului.

Vineri, 20.12.2019, 09:49

Supă cremă de mazăre cu chipsuri de legume - Rețeta lui Chef Munti

Chef Munti pregăteşte la Star matinal de weekendo delicioasă rețetă de supă cremă de mazăre cu chipsuri de legume.

Vineri, 20.12.2019, 09:41

Rețetă de fursecuri pentru Crăciun. Bulgărași cu fistic, cea mai simplă rețetă de fursecuri

Vlăduţ, bucătarul de la Neatza cu Răzvan şi Dani,ne propune să încercăm cea mai simplă rețetă de fursecuri pentru Crăciun, rețetă pe care a denumit-o Bulgărași cu fistic.

Vineri, 20.12.2019, 09:40

Plăcinta Dobrogeană, noul produs ce ar putea obţine atestat european

Tot mai mulţi producători români înceracă să obţină atestare europeană pentru preparatele lor tradiţionale. Pe lângă faimă, certificatul le aduce mai ales bani, practic o dublare a vânzărilor. Plăcinta Dobrogeană, salata cu icre de ştiucă, caşcavalul de Săveni şi salata cu icre de crap - ar putea completa lista produselor româneşti recunoscute la nivel european.

Joi, 19.12.2019, 21:36

Rețetă de Salată fructată cu piept de rață afumat